קוקינג אַ געשמאַק ביסקאַט שטיקל פֿאַר אַ פרוי

וואָס שטיקל פֿאַר אַ פרוי איז בעסטער פֿאַר איר? פון קורס, ליכט און נידעריק-קאַלאָריע! מיר וועט זאָגן איר ווי צו צוגרייטן אַזאַ אַ פאַרבייַסן רעכט איצט.

מאַכן אַ שטיקל פֿאַר אַ פרוי אויף איר דיין געבורסטאָג

אין דער צוגרייטונג פון אַזאַ אַ יידל מייַכל איז גאָר שווער. די הויפּט זאַך - צו נאָכקומען מיט אַלע רעצעפּט רעקאַמאַנדיישאַנז.

וואָס עסנוואַרג צו גרייטן צו מאַכן אַ ליכט און לופט שטיקל פֿאַר אַ פרוי? צו ינסטרומענט דעם רעצעפּט, מיר רעקאָמענדירן ניצן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• סמעטענע דיק 20% פעט צופרידן - 500 ג (אין קרעם);
• צוקער איז קליין - 250 גראַמז אין קרעם און ווי פיל אין ביסקאַט;
• עגגס גרויס - 4 פּקס .;
• טונקל שאָקאָלאַד - 1 פּיסי. (אין די גלייז);
• סאָדע + זויער קעפיר פֿאַר קווענטשינג - ½ פאַרבייַסן לעפל;
• מעל פון ווייץ - 250 ג;
• זונרויז ייל - 7 מל;
• מילך קו - 20 מל (אין גלייז).

מיר מאַכן אַ ביסקאַט

ביסקויט שטיקל פֿאַר אַ פרוי פיץ בעסטער. צו צוגרייטן אַזאַ אַ מייַכל, יי ווייץ און יאָוקס זענען צעטיילט אין פאַרשידענע קיילים. דעריבער לייג צו זיי 125 ג פון צוקער און מישן ונ דורך. יאָוקס זענען ערד ווייַס, און ווייץ זענען געשלאגן ביז די אויסזען פון פּיקס.

אַמאָל ביידע פּראָדוקטן האָבן שוין פּראַסעסט, זיי זענען קאַמביינד, און דעמאָלט מעל און סאָדע אַש זענען צוגעגעבן.

באַקינג

צוגרייטן די טייג, ער מיד שטעלן אין אַ שיסל, וילד. שוואָם קייקס זענען באַקט אין די ויוון פֿאַר 45-53 מינוט. דעמאָלט עס איז אַוועקגענומען און קולד.

נאָך די דיסקרייבד אַקשאַנז, די פּראָדוקט איז שנייַדן אין צוויי קראַסט. דערנאָך, איינער פון זיי ברייקס זייַן הענט אין קליין ברעקלעך.

קרעם און גלייז צוגרייטונג

די קרעם פֿאַר די פאַרבייַסן אין קשיא איז גאַנץ געשווינד. צו טאָן דעם, וויסקאָז די סמעטענע און צוקער, ניצן אַ הויך-גיכקייַט מיקסער. אויך, סעפּראַטלי צעשמעלצן די שאָקאָלאַד באַר, איידער עס פּריפּערז אַ ביסל מילך.

די פאָרמירונג פּראָצעס

דער שטיקל אונטער באַטראַכטונג פֿאַר אַ פרוי איז געשאפן זייער געשווינד. טייל פון די קרעם איז פאַרשפּרייטן איבער דער גאנצער שטיקל, נאָך וואָס אַלע די ביסקאַץ ברעקלעך זענען דייפּט אין עס. דער יענער אין אַ כאַאָטיש סדר פאַרשפּרייטן אויף די שטיקל, פאָרמינג אַ מין פון בערגל. אין דעם פאַל, אַלע די בלייבט פון די קרעם מוזן זיין געלייגט אויף די ייבערפלאַך פון די פאַרבייַסן. אויך עס איז אויסגעגאסן מיט וואַרעם שאָקאָלאַד ייסינג.

נאָך די פאָרמירונג פון דינער דעליקאַסיז, עס איז געשיקט צו די קעלט. אין דעם צושטאַנד, די שטיקל איז געהאלטן פֿאַר וועגן זעקס שעה. בעת דאָס מאָל עס וועט ווערן סאַפטער און מער מילד.

מיר דינען צו די טיש

דינען זיך האַלב שטיקל צו די טיש גלייַך פון די פרידזשידער. אין דעם פאַל, עס זאָל זיין קערפאַלי שנייַדן אין פּאָרשאַנז און שטעלן אויף אַ שיין טעצל. עס איז בדעה צו נוצן ביסקויט נאַש מיט טיי.