קאַלינאַ באָכער: רעצעפּט און רעקאַמאַנדיישאַנז

ווייניק האָבן געהערט פון אַזאַ אַ נוצלעך וואָרקפּיעסע ווי וויבורנום באָכער. רעצעפּט פֿאַר איר איז דורכגעגאנגען פון דור צו דור. צוגרייטן דעם ומגעוויינטלעך ריווייטאַלייזינג די פּראָדוקט אין שטוב. איר זאל פרעגן: "וואָס וויבורנום - יאַגדע רעסאַפּיז וואָס זענען זייער דייווערס, עס זאָל זאַפּאַריוואַציאַ?". ווייַל בלויז מיט דער הילף פון דעם אופֿן פון צוגרייטונג, איר קענען ראַטעווען עס אַזוי פילע וויטאַמינס, וואָס וועט לאָזן איר צו יקווייט די ווערט פון אַ שוואַרץ קורראַנט און ראָסעהיפּס.

קאַלינאַ באָכער. רעצעפּט

אויב איר זענען אַלערדזשיק צו סיטרוס, די וויבורנום קענען זיין אַ גרויס אנדער ברירה. וויטאַמין C אין עס ניט ווייניקער ווי די לימענע, און עס קעראַטין, פאָספאָרוס, און פּרעסן. רייַך באָכער וויבורנום פּאַטאַסיאַם, ייאַדיין, קופּער און מאַגניזיאַם. היילונג יאַגדע קענען רעדוצירן קאַלעסטעראַל לעוועלס, און דעריבער עס איז רעקאַמענדיד דורך דאקטוירים צו מאָניטאָר דער געזונט פון פּאַטיענץ מיט אַטעראָוסקלעראָוסיס. אין די אלטע רוס וויבורנום באָכער (רעצעפּט וואָס סערווייווד צו די פּרעזענט טאָג) איז געהאלטן אַ נאַש. דאָ זענען עטלעכע וועגן צו גרייטן צו קלייַבן פון.

קאַלינאַ באָכער. דער רעצעפּט ערשטער

דעם אופֿן וועט דאַרפן איר צו האָבן אַ גוט ויוון. אַפֿילו בעסער, אויב איר האָבן מולטיוואַרקאַ, ווייַל אין דעם וועג צוגעגרייט וויבורנום ריקווייערז אַ ספּעציפיש טעמפּעראַטור. ערשטער שווענקען בעריז אונטער פליסנדיק וואַסער, שטעלן אין אַ ינאַמאַל טאָפּ. פּאַסיק ווי אַ געשטאַלט-פּרעסן פּאַנס אָדער ליים טאָפּ. דעקן מיט וואַסער. זייַן סומע מוזן זיין גלייַך צו די וואָג פון שנייקויל. לייג צו אַ גלאז פון פליסיק יעדער צוויי טייבאַלספּונז פון האָניק נעזאַסאַהאַרעננאָגאָ. איצט דעם קאַפּאַציטעט איז נייטיק צו שטעלן אויף אַ לאַנגזאַם פייַער. פֿון 10 צו 12 שעה, זי מוזן פאַרברענגען אין די ויוון אָדער 4-6 - אין מולטיוואַרקאַ.

די רגע אופֿן פון סטימינג וויבורנום

געוואשן בעריז אין אַ ליים אָדער ינאַמאַל שיסל גיסן אַ ביסל וואַסער (ווייניקער ווי העלפט אַ גלאז). דעקן און מליען, סטערינג טייל מאָל, פֿאַר וועגן דרייַ שעה. דעמאָלט קאַלינאַ ראַבד דורך אַ זיפּ, איז געווען צוגעגעבן צו די פּיוריי, צוקער אָדער האָניק טעם, גיסן הייס וואַסער און האָווער וועגן אן אנדער אַכט שעה.

היילונג בעריז אין רעסאַפּיז פון סוויץ

די אויבן מעטהאָדס לאָזן קאַלינאַ באַפרייַען פון זייַן טאָכיק קוואַליטעט ביטערניש. דעם מיטל אַז עס קענען זיין געניצט פֿאַר מאכן זשעלע, קאַמפּאָוט אָדער ווי אַ פילונג פֿאַר פּיעס. צו קאָכן זשעלע, צעפירן מיט אַ גלאז פון וויבורנום צוויי ברילן פון קוואַל וואַסער. לייג צו קראָכמאַל אָדער אַגאַר-אַגאַר. קאָכן און קיל, טרינקען. דאס טרינקען וועט צושטעלן ינוואַליאַבאַל הילף צו די וואס לייַדן פון כייפּערטענשאַן, געשוויר אָדער דואַדינאַל געשוויר קרענק. צו קאָכן פּיעס מיט קאַלינאַ, מאַכן אָדער קויפן אין די פאַרפרוירן עסנוואַרג אָפּטיילונג פּראָסט הייוון טייג. פליסן די בעריז אַמאָל מיט סטימד זאַפט (עס איז נוצלעך, אַזוי טאָן ניט גיסן עס און טרינקען), שפּריצן זיי מיט מעל אָדער קראָכמאַל און פאַרשפּרייטן אויס די פילונג אויף די טייג בלאַנקס, בלינד קליין פּראָדוקטן. גריסי ראַססטויאַציאַ באקומען האָבן אַ ריין האַנטעך. זיי זענען דעמאָלט פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג סמירד שפּיץ יאָוק מיט אַ באַרשט. באַקן ביז בראַונינג. לעקציעס פון די אויוון בעסער פּראָדוקטן שפּריצן מיט וואַסער און דעקן מיט אַ האַנטעך. דעריבער זיי ווערן ווייך.