פּראָטעין פייַנקוכן: רעצעפּט

פּראָטעין פייַנקוכן - אַ געשמאַק און נערעוודיק פרישטיק אַז קענען זיין געדינט צו דיין משפּחה לפּחות יעדער טאָג. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אין דער צוגרייטונג פון דעם שיסל איז ניט גרויס האַנדלען. דערצו, פּראָטעין פייַנקוכן איז געטאן ניצן נאָר די מערסט פּשוט און צוטריטלעך קאַמפּאָונאַנץ. צו באַשטעטיקן דעם, מיר פאָרשלאָגן צו קאָכן עס זיך.

פּראָטעין פייַנקוכן: די רעצעפּט שריט דורך שריט קוקינג

עס זענען פילע וועגן אויף ווי איר קענען געשווינד און לייכט מאַכן אַ מאָלצייַט אויף זייער אייגן. אין דעם אַרטיקל מיר וועט קוקן אין עטלעכע פון די מערסט פּשוט רעסאַפּיז. לעמאָשל, פּראָטעין פייַנקוכן איז געטאן פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט, און עס טורנס אויס זייער געשמאַק און נערעוודיק. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די דערלאנגט מאָלצייַט וועט קיינמאָל ביישטייערן צו וואָג געווינען. אין דעם אַכטונג, עס איז ספּעציעל פאָלקס צווישן די וואס זענען וואַטשינג זייער נומערן.

אַזוי, צו מאַכן אַ געשמאַק אָמלעט פּראָטעין דיעטע פֿאַר אַ פּאָר, מיר דאַרפֿן:

• גרויס יי פריש הינדל - 3 פּקס.;
• פריש מילך, נישט צו גריסי - פול גלאז;
• קיין גרינז - געניצט אין דעם דיסקרעשאַן;
• ראַפינירט ייל - לעפעלע;
• פייַן זאַלץ און שוואַרץ פעפער - צו נוצן דיסקרעשאַן.

צוגרייטונג פון די באַזע

פּראָטעין פייַנקוכן רעצעפּט וואָס מיר באַטראַכטן זאָל זיין צוגעגרייט פון אַ גרויס און פריש לאַנד עגגס. זיי זאָל זיין צעטיילט אין ווייץ און יאָוקס. די לעצט קאָמפּאָנענט קענען זייַן פאַרפרוירן און דעמאָלט געניצט פֿאַר נידינג קיין טייג. מיט רעספּעקט צו פּראָטעינס, זיי זאָל שלאָגן ניצן פריש מילך צו פֿאָרמירן אַ לוסלי פּינע. דערנאָכדעם, די מילד ינגרידיאַנץ צו לייגן שוואַרץ פעפער און טיש זאַלץ, און דעמאָלט פאָרזעצן מיקסינג פּראָצעדור.

צו פּראָטעין פייַנקוכן איז געווען מער געשמאַק און נוצלעך צו אים, זייַן זיכער צו לייגן פריש הערבס, פינעלי געהאַקט מיט אַ מעסער.

היץ באַהאַנדלונג אין אַ דאַמפער (בנימצא אין מולטיוואַרקאַ)

צוגרייטן די שיסל זאָל זייַן ניצן אַ טאָפּל קעסל. צו טאָן דאָס, איר מוזן שמירן די רייַז שיסל (מוזן ווערן מיט די אַפּאַראַט), ראַפינירט בוימל, און דעריבער לייגן עס אַלע וויפּט פּראָטעין מיט מילך און גרינז. פילונג דאַמפער וואַסער, עס איז required צו גרינדן אַ קאַנטיינער פון די פייַנקוכן און דעריבער צו נאָענט די דעקל און קאָכן נאָך בוילינג פליסיק איז וועגן 5-8 מינוט.

דער זעלביקער פּרינציפּ פּראָטעין פייַנקוכן קענען ווערן געטאן אין מולטיוואַרקאַ.

ווי צו רעכט פאָרשטעלן צו די טיש?

אַמאָל אַ פּראָטעין איז האַלב, די פאַרטיק שיסל איז required צו פאַרשפּרייטן אויף פּלאַטעס און הייס צו די פּרעזענט טיש. אויב איר טאָן ניט זיצן אויף אַ שטרענג דיעטע, דער פּראָטעין פייַנקוכן קענען זיין געדינט פֿאַר פרישטיק, צוזאַמען מיט אַ קליין סומע פון זויער קרעם און דיין באַליבט קרימי סאָוס. אין דערצו צו דעם שיסל איז ערלויבט צו לייגן בייקאָן סלייסיז, פריש וועדזשטאַבאַלז אָדער סאַלאַט בלעטער.

צוגרייטונג פון פּראָטעין פייַנקוכן אין די ויוון

אויב איר טאָן ניט האָבן אַ טאָפּל קעסל אָדער אין די בייַזייַן פון מולטיוואַרקי, דעמאָלט קאָכן אַ פרישטיק בופפעט איז בנימצא אין אַ קאַנווענשאַנאַל ויוון. דורך דעם וועג, צו מאַכן דעם שיסל איז פּאַסיק ניט נאָר אין דער קלאַסיש רעצעפּט, אָבער אויך אַדינג אַ פאַרשיידנקייַט פון ינגרידיאַנץ אין עס.

האָבן איר אלץ פּרובירן זיס פייַנקוכן? אויב נישט, מיר פאָרשלאָגן צו טאָן עס רעכט איצט. פֿאַר דעם מיר דאַרפֿן:

• טרוסקאַווקע קלעם - 150 מל;
• יי ווייץ - 4 גרויס עגגס דאָרף;
• זאַמד-פייַן צוקער - 2 קליין ספּונז דערענדיקט;
• ייל הויך פעט קרעם - פאַרבייַסן לעפל;
• פּאַודערד צוקער - אַ גרויס לעפל.

קוקינג באַסיקס פֿאַר פרישטיק

איידער איר קאָכן די פייַנקוכן פּראָטעין ווי אַ פאַרבייַסן, איר זאָל מאַכן אַ זיס באַזע. צו טאָן דאָס, איר מוזן בייַטש די טשילד יי ווייץ אין די געדיכט, אָבער נישט סטאַביל פּינע. ווייַטער צו זיי איז required צו לייגן אַ מיטל-סייזד צוקער און אַ ביסל טרוסקאַווקע קלעם (75 מל). איר קענען דעריבער גיינ ווייַטער צו די פאָרמירונג פון אַ פאַרבייַסן.

מאָלדינג די שיסל און באַקן עס אין די ויוון

מאכן יקער פֿאַר זיס פייַנקוכן, איר מוזן נעמען אַ קליין באַקינג שיסל און שמירן עס מיט שעפעדיק נאַטירלעך פּוטער. ווייַטער צו די קיילים איר ווילן צו אַרויסגעבן די גאנצע פּראָטעין מאַסע און מיד שיקן עס צו די שטארק העאַטעד ויוון. קוקינג איז דיזייראַבאַל צו מייַכל פֿאַר 25 מינוט.

רעכט דינען כאַוסכאָולדז

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן אַ פייַנקוכן פּראָטעין, וואָס וואָלט דינען ווי אַ זיס און געשמאַק פאַרבייַסן. אַמאָל די שיסל איז גרייט, עס מוזן ווערן אַוועקגענומען פון די ויוון, שפּריצן מיט פּאַודערד און רעקל מיט רוען טרוסקאַווקע קלעם. ווייַטער פייַנקוכן דאַרפֿן צו שנייַדן און פאַרשפּרייטן אויף פּלאַטעס. דינען דעם דיזייראַבאַל צו מייַכל די הויזגעזינד צוזאמען מיט נאַטירלעך יאָגורט, קאַווע אָדער הייס מילך.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עטלעכע כאַוסווייווז מאַכן דעם פייַנקוכן איז נישט אין די ויוון און אין די מייקראַווייוו. פֿאַר דעם ראַם ריקווייערז היץ באהאנדלט פֿאַר וועגן 5 מינוט, נאָך בעת באדעקט גלאז קאַנטיינער דעקל.

מיר מאַכן אַ געשמאַק און האַרציק פרישטיק פֿאַר די גאנצע משפּחה

צו לערנען ווי צו מאַכן אַ פייַנקוכן פּראָטעין דיעטע פֿאַר אַ פּאָר, מיר האָבן דערציילט אויבן. אבער אויב איר ווילן צו באַקומען אַ מער סאַטיספיינג און נערעוודיק מאָלצייַט, מיר רעקאָמענדירן אַז איר קאָכן עס אין אַ פּאַן מיט וועדזשטאַבאַלז און ווורשט.

אזוי, מיר דאַרפֿן:

• יי ווייץ - 4 גרויס עגגס דאָרף;
• פּוטער מיט אַ הויך פּראָצענט פון גראָב - פאַרבייַסן לעפל;
• פייַן זאַלץ, ערד פעפער און אנדערע בשמים - צו צולייגן צו דיין געשמאַק;
• פריש מילך - אַ גרויס גלאז;
• ציבעלע, זיס פעפער, מער - 1 קליין וועדזשטאַבאַלז;
• דאַקטעראַל ווורשט - 100 ג

באַהאַנדלונג ינגרידיאַנץ

איידער איר מאַכן דעם שיסל, איר זאָל בייַטש די יי ווייץ מיט די מילך, זאַלץ און פעפער. ווייַטער, מיר דאַרפֿן צו ריין אַלע די וועדזשטאַבאַלז און צעהאַקן זיי, ציבעלע און גלאָק פעפער פינעלי געהאַקט און קעראַץ רייַבן. ווי פֿאַר דאַקטעראַל ווורשט, דעמאָלט עס איז נייטיק צו צעהאַקן אין קיובז אָדער דין פּלאַטעס.

פריינג אין אַ פּאַן

נאָך פּריפּערינג אַלע די ינגרידיאַנץ זאָל זיין געשטעלט אַ געשטאַלט-פּרעסן סקילאַט איבער הויך היץ, צעשמעלצן עס אין קוקינג בוימל און דעריבער לייגן אויס די וועדזשטאַבאַלז און פּרעגלען זיי ביז בראַונד. נאָך וואָס, די ינגרידיאַנץ איר ווילן צו לייגן פעפער, זאַלץ און געהאַקט ווורשט. קאָך די קאַמפּאָונאַנץ, זיי מוזן זיין אָנגעפילט מיט ביז אַהער צוגעגרייט מילך-פּראָטעין מאַסע און טייטלי דעקן.

נאָך פּראָטעין טיקאַנז, די שיסל זאָל קער פּרעגלען בלייד און אויף די אנדערע האַנט אויף מיטל היץ.

ווי מיטגלידער פון די הויזגעזינד מוזן זיין דערלאנגט?

בעכעסקעם אַלע פון די אויבן רעצעפּט רעקווירעמענץ, איר זאָל באַקומען אַ זייער געשמאַק און נערעוודיק פייַנקוכן. עס זאָל זיין הייס שנייַדן אין סלייסיז און צולייגן אויף אַ טעלער. שיסל סיזאַנד מיט קעטשופּ אָדער פּאָמידאָר פּאַפּ און פריש הערבס, עס איז נייטיק צו מיד צולייגן צו די טיש, צוזאמען מיט אַ רעפטל פון ברויט.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ אַ פייַנקוכן קענען דינען ניט בלויז געשמאַק און נערעוודיק פרישטיק, אָבער גאַנץ האַרציק לאָנטש. הנאה דיין מאָלצייַט!