פּראָווען רעצעפּט הינדל בריסט אין די ויוון

קיילים פון הינדל פלייש זענען די דיזערווד ופמערקזאַמקייַט אין מאָדערן כאַוסווייווז. ערשטער, זיי זענען געשווינד און לייכט צוגעגרייט, און צווייטנס, צו גרייטן זיי נאָר קענען ניט זיין אָנ אַ טאַם, און טערדלי, זיי זענען נישט ווי טייַער. אַזוי, צוגרייטן די הינדל בריסט אין די ויוון וועט נעמען אַ מינימום פון צייַט, און דער רעזולטאַט וועט באַקומען אַ סאַטיספיינג און געזונט שיסל. פון די גרויס נומער פון רעסאַפּיז איר קענען קלייַבן פּאַסיק פֿאַר ביידע וואָכעדיק און פֿאַר יום טוּב.

פּאַקאַץ טראַפּדאָאָר

רעצעפּט הינדל בריסט אין די ויוון, Stuffed מאַשרומז, ינוואַלווז די נוצן פון קליין די נומער פון פּראָדוקטן. איר וועט דאַרפֿן:

• הינדל בריסט פֿון צוויי הענס;
• אַ פּאָונד (אָדער באַנק) פונגי;
• 200 ג פון די קעז;
• יי;
• קליין ציבעלע;
• קראַקערז פֿאַר ברעאַדינג;
• אַ פּאָר פון קונסט. ל. אַ גוט קרעם.

צוגרייטונג טוט נישט נעמען אַ פּלאַץ פון צייַט:

1. דורכנעמען אין יעדער ברוסט קעשענע.
2. פּרעגלען די קליין קיובז פון ציבעלע און מאַשרומז, פעפער טאַם, פּריסאָליט. פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט איידער דער סוף פון קוקינג צו שטעלן די קרעם, לאָזן קיל סטופפינג.
3. פּלאָמבירן די פּאַקאַץ מיט שוועמל סטופפינג, צעהאַקן אַוועק שפּיצל.
4. דיפּ בריסט אין אַ לוסאַנינג פון די סאָלטאַד יי, שפּריצן מיט ברעאַדקרומבס, פּרעגלען, אויסגעדרייט פון זייַט צו זייַט, אַרויף צו אַ שיין קאָליר.
5. אַריבערפירן צו אַ פּאַן, ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד שווער קעז און באַקן ביז אַ סקאָרינקע.

רעצעפּט הינדל בריסט אין די ויוון מיט מאַשרומז איז געזונט סוטאַד פֿאַר אַלגעמיין זונטאג לאָנטש מיט די משפּחה. שיסל כאָטש פּשוט, אָבער וועט קוק גוט און אין דער יום טוּב טיש.

הינדל ברוסט קוטלעץ אין די ויוון מיט אַנאַנאַס

פֿאַר דער צוגרייטונג פון הייס קיילים קענען ווערן געניצט ניט בלויז די ברוסט, אָבער אויך טייז. רעצעפּט הינדל בריסט אין די ויוון מיט קעז אין קאָמבינאַציע מיט אַנאַנאַס מאכט עס מעגלעך צו קאָכן אַ גורמיי מאָלצייַט, אָבער מיט די טייז - מער זאַפטיק. פּרובירן ביידע. צוגרייטן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• הינדל בריסט פֿון צוויי הענס;
• באַנק פּיינאַפּאַלז (רינגס);
• 200 ג שווער קעז;
• א דריט פּאַק פון מייַאָנעז.

מיר נעמען צו צוגרייטן:

1. פלייש וואַשן, טרוקן, פּריסאָליט און פעפער, צו יבעררוק אין די פאָרעם.
2. דעקן די אַנאַנאַס רינגס.
3. שפּריצן אַ שיכטע פון קעז, מייַאָנעז גיסן. אין 40 מינוט איר קענען רופן היים צו די טיש.

די סימפּלאַסט רעצעפּט פֿאַר הינדל בריסט אין די ויוון מיט טאַמאַטאָוז

עס איז אַ וניווערסאַל נידעריק-קאַלאָריע מאָלצייַט פֿאַר די גאנצע משפּחה איז פּריפּערינג צו געשווינד און לייכט פון די פּראָדוקטן, וואָס זענען כּמעט שטענדיק אין די פרידזשידער. בשעת די פלייש איז צו באַקן, איר קענען האָבן צייַט צו צוגרייטן די גאַרניש און צעהאַקן די סאַלאַט. צייט צו צוגרייטן פּשוט נאָך שיין מיטאָג נעמט בלויז 40 מינוט (מיט די געדינט טיש). נעמען:

• ברוסט פֿון צוויי הענס;
• אַ פּאָר פון טאַמאַטאָוז;
• 100 ג שווער קעז;
• סלוי יאָגהורט (נאַטירלעך);
• פּאָלפּוטשקאַ קראָפּ.

גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג:

1. שטעלן די פיללעץ אין אַ פּעקל געזונט צו אָפּשטויסן יעדער זייַט.
2. קער אויף די ויוון. שנייַדן אין סלייסיז פון טאַמאַטאָוז, געהאַקט (האַלטן אַ ביסל ספּריגס פֿאַר באַפּוצונג) יונג קראָפּ, קעז - רייַבן.
3. צוגרייטן באַקינג יבעררוק ריפּאַלסט בריסט באַקינג פּריסאָליט, פֿעפֿער, פּאָמידאָר סלייסיז דעקן, שפּריצן הערבס. גיסן איבער שפּיץ פון יאָגורט, שפּריצן מיט גרייטיד קעז.
4. קאָכן פֿאַר וועגן 1/4 שעה בייַ אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 200 דיגריז. געדינט הייס מיט פּאַטייטאָוז, רייַז אָדער וועדזשטאַבאַלז, צעהאַקן שפּיץ שטעלן אַ ספּריג פון קראָפּ.