פּיצאַ מיט אַנאַנאַס און הינדל פֿאַר די גאנצע משפּחה

משפּחה סעלאַבריישאַנז און גאַדערינגז מיט Friends זענען מאל גאַנץ יקסייטינג. אָבער, שווער פֿאַר די באַלעבאָסטע, וואס דאַרפֿן צו צוגרייטן עפּעס אַז אָוונט האט ניט צעלאָזן די אָנ אַ סאָף ראַמבלינג אין די מאָגן. אַזוי איר דאַרפֿן צו קאָכן עפּעס האַרציק צו זיין גענוג פֿאַר די גאנצע לעבעדיק פירמע. אַזוי, אַ גרויס שיסל וואָס קענען באַצירן קיין אָוונט און ביטע קיין פירמע וועט זיין פּיצאַ מיט אַנאַנאַס און הינדל. עס איז גרינג צו קאָכן און געשמאַק דעפּענדס אויף צי די פילונג באַלעבאָסטע באַדויערן אין זיין סעודה.

פּיצאַ מיט אַנאַנאַס און הינדל איז גוט ווייַל עס קענען זיין געגעסן דורך אַדאַלץ און קינדער, עס איז גאנץ פֿאַר קיין טרינקען און געשווינד צוגעגרייט. טאָמער וואָס איז וואָס אין פילע לענדער צו זען אַ פֿילם, האָבן אַ ביר אין די פירמע, איז פּריפּערינג אַ פּיצאַ מיט אַנאַנאַס און הינדל. מיר אויך אָפֿט מאַכן אַ יאַמי, אָבער עס ס אַ מייַכל צו האָבן אַ באמת געשמאַק, עס איז נייטיק צו וויסן עטלעכע פון די סיקריץ פון ווי צו קאָכן אַ פּיצאַ מיט אַנאַנאַס. דער רעצעפּט איז גאַנץ פּשוט, ספּעציעל אויב איר ווי און וויסן ווי צו קאָכן אַ פּיצע.

נעמען אַ יקער פֿאַר פּיצאַ (דורך די וועג, דער יסוד קענען צוגרייטן זיך - זיין זיכער צו באַקומען אַפֿילו טייסטיער ווי ניצן די קויפן), און אָנהייבן צו לייגן אויס די פּראָדוקטן. ערשטער פון אַלע, באַשליסן פֿאַר זיך וואָס איר ווילן צו קאָכן אַ פּיצאַ מיט עפּעס. טאָמער עס וועט זיין בלויז הינדל און אַנאַנאַס (עס ס אַ ליבהאָבער, ווייַל די טעם איז באקומען גאַנץ טשיקאַווע). עטלעכע קאַמפּלאַמענטשי פּיצע מיט אַלע סאָרץ פון פּראָדוקטן, גלויביק אַז די מער זיי וועט שטעלן, די טייסטיער באַקומען. אין פאַקט, דער טעם קענען זיין ינטעראַפּטיד דורך אַ ינקאַמפּאַטיביליטי צווישן פּראָדוקטן, ווי אַ רעזולטאַט איר וועט ניט פילן קיין אַנאַנאַס אָדער הינדל. דער סטאַנדאַרד שטעלן אין דעם פּיצאַ איז ווי גייט (פּראַפּאָרשאַנז אָפענגען סאָוללי אויף דיין געשמאַק):

• פּיינאַפּאַלז;
• אַניאַנז;
• הינדל;
• הזיתים;
• זויער וגערקע.

עמעצער ראַנז די גאנצע זאַך מיט מייַאָנעז, קעטשופּ אָדער סוי סאָוס. עטלעכע מענטשן בעסער צו לייגן מאַשרומז און פֿאַר די פול טעם. דורך דעם וועג, אין קיין פּיצע אַנאַנאַס און מאַשרומז זענען בישליימעס קאַמביינד מיט יעדער אנדערע און דערגאַנג יעדער אנדערע. אַזוי אויב איר ווי צו עקספּערימענט, אויף די סדר פון פּיצאַ מיט אַנאַנאַס און שינקע. אבער דאָ איר קענען לייגן און הון.

אבער דעמאָלט, פילע וועט פרעגן, וואָס זענען די צוויי פּיצאַז אַנדערש זייַן פון יעדער אנדערער? די פאַקט אַז די פּיצאַ נעמט זייַן נאָמען פון די פּראָדוקט, וואָס עס רובֿ. אַזוי, אויב הייַנט איר באַשלאָסן צו קאָכן אַ פּיצאַ מיט אַנאַנאַס און שינקע, דעמאָלט די פּראָדוקטן וועט זיין פּעלץ אין די פּיצע די רובֿ. און די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ זענען נאָר אַ יקערדיק העסאָפע און צוגעגעבן צו די פֿולקייט פון געשמאַק.

עס איז ניט פיל חילוק אין ווי איר אָנלייגן פּראָדוקטן אין פּיצע. נאָר געדענקען אַ ביסל סוד: אַז די פּיצאַ איז געווען נישט טרוקן, לייגן די קעז אין עטלעכע Layers. אַז איז, רעכן איר שטעלן די מאַשרומז און קיוקאַמערז - און איצט שפּריצן מיט קעז; דעריבער לייגן די הינדל און שפּריצן מיט מער קעז גרודינקו-. וועלכער בשמים איר ווי צו לייגן, עס איז בעסטער צו טאָן עס אין די סוף. כאָטש ניט אַ פאַקטיש פּיצע דאַרף קיין בשמים, ווייַל עס דעפּענדס אויף די טעם פון די עסנוואַרג אַז איר שטעלן דאָרט. צי איר ווילן צו גיין פֿאַר די איר ווילן, לייגן מער פעפער; אָבער אויב איר ווילן צו באַקומען עפּעס נייטראַל, דעמאָלט אַנאַנאַס, הינדל, שינקע, הזיתים זיכער צו געבן איר אַ ונפאָרגעטטאַבלע געשמאַק.

ווי פֿאַר באַקינג פּיצע, עס אַלע דעפּענדס אויף די יסודות. קעז מעלץ ערגעץ אין 10-15 מינוט, אַזוי אויב איר נוצן גרייט-געמאכט יקער, דעמאָלט נאָך 15 מינוט איר קענען בעשאָלעם הנאה דיין מאָלצייַט. אבער אויב איר צוגרייטן זיך יקער (וואָס איז, צו נוצן די פּרובירן), דאָ עס איז נייטיק צו באַקן עס לפּחות 40 מינוט. אַזוי ווען איר רופן אָדער געסט זענען געגאנגען צו קאָכן אַ פּיצאַ פֿאַר אַ משפּחה מיטאָג, מיד רעכענען ווי פיל צייַט עס וועט נעמען צו איר באַקינג.

טאָמער די פּיצאַ מיט אַנאַנאַס און הינדל איז איינער פון די מערסט פאָלקס און באַליבט ווערייאַטיז פון דעם שיסל, אַזוי מער און מער קוקס זענען קומען אַרויף מיט נייַ רעסאַפּיז וואָס זענען קעסיידער חידוש טעם און אַ ווונדערלעך אַראָמאַ.