סנאַקקס טאַרטלעט. רעסאַפּיז צו לאָזן ענטשאַנט געסט

עס ס 'נישט אָפֿט באגלייט דורך אַ פּאַרטיי טיש, און וואָס איז געווען ברייקינג פון אַ פאַרשיידנקייַט פון אַלע מינים פון קיילים און בופפעט. מאַשט פּאַטייטאָוז מיט טשאַפּס און עטלעכע טשיקאַווע סאַלאַדס טאָן ניט יבערראַשן ווער עס יז. אבער בעאַוטיפוללי דערלאנגט צו אַ פאַרשפּייַז און קריייץ אַן צונעמען שטימונג, און ראַדוסאַז די צייַט צו אָרגאַניזירן אַ יום טוּב טיש. איצט אַלץ איז מער מסתּמא צו פאַלן אַלע סאָרץ פון קאַמבאַניישאַנז פון פּראָדוקטן אין די פאָרעם פון אַ העל קאַנאַפּעס אויף טוטפּיקס און סנאַקס טאַרטלעט. רעסיפּעס זענען גאַנץ דייווערס, און דעם דערצו צו די בעוורידזשיז ביכולת צו ביטע אַפֿילו גיריק גורמייז. פּאָטער פּלאַץ פֿאַר באַקוועם באַוועגונג פון געסט אין אַמאָל ווערט מער, ווייַל סנאַקס אין קערב טאָן ניט נעמען אַרויף פיל פּלאַץ. באַטראַכטן די מערסט טשיקאַווע אָפּציעס פֿאַר קאָקטייל פּאַרטיי עסנוואַרג.

ווי פֿאַר טאַרטלעץ, עס ס נאָר אַ נייטיק אַטראַביוט פון קיין סאָירעע. אַמאָל איר האָבן זיי זענען נישט צוגעגרייט, דעמאָלט איר נאָר טאָן ניט וויסן אַלע זייער כשיוועס. טאַרטלעץ געשיכטע האט זייַן אָראַדזשינז אין די ווייַט קסיוו יאָרהונדערט. דעמאָלט דעם אָפּציע איז קוקינג מילז האט געהייסן נאָר "פּיראָג". די קראַנט נאָמען טאַרטלעץ קונה בלויז אין 1651. עס איז אַ צינדז צו פראנצויזיש קוקס, וואס האט "צו ליכט" סנאַקס טאַרטלעט. רעסיפּעס אַז צייַט וויידלי געניצט אין אונדזער טעג.

צוגרייטן סנאַקס אין די סאָליד קערב הייַנט איז פיל גרינגער, ווי די מאָולדז זענען סאָלד גרייט-געמאכט, מיט פאַרשידענע מינים פון טייג. דעם מאכט עס מעגלעך נישט צו זיין באגרענעצט אין זייער טייסץ. טאַרטלעץ קענען זיין ביידע זיס און סייווערי, וועגעטאַריער און פלייש, הייס און קאַלט, אין אַלגעמיין, אַזוי וואָס איר ווילן צו זען זיי. פֿאַר די רובֿ טייל עס דעפּענדס אויף די טאַפּינגז איר קלייַבן. דיין פאַרלאַנג צו טאָן עפּעס ויסשליסיק איז איצט מעגלעך צו לייכט דורכפירן.

אין דער צוגרייטונג פון גרייט-געמאכט מילז אין די פאָרעם פון טאַרטלעץ איז נייטיק צו באַטראַכטן עטלעכע פֿעיִקייטן. זינט די טייג טענדז צו געווינען נעץ, פילונג קערב זאָל זיין אָנגעפילט מיד איידער געדינט. הינקען טייג בלערז אַלע פּאַלאַטאַביליטי פּראָדוקטן וואָס עס כּולל. עס איז בעסער צו האַלטן די סטופפינג אין אַ באַזונדער שיסל און לייגן צו די נומער פון מילז אין אַ בייַצייַטיק שטייגער. עס צוגעלייגט אַ ביסל פון צרה, אָבער זיי מער ווי גערעכט.

פילונג די קערב זענען גאַנץ דייווערס. נאָך אַלע, איר קענען נאָר פּלאָמבירן די פלייש, פיש, גרייטיד בוילד עגגס באַצירן מיט מייַאָנעז אָדער קרעם קעז. באַטראַכטן די מערסט געשמאַק מילז אין די טאַרטלעט. רעסיפּעס אָפֿט אַרייַננעמען די בייַזייַן פון פּאַטעס, און עס איז אָפֿט געניצט לעבער. אַזאַ סנאַקס און האַרציק, און געשמאַק. עס מיינט פּשוט, אָבער עסן זיי נאָר צו "דערפרייען." שיינקייט לייגן אַ קאַפּ פון מייַאָנעז און אַ פּענעץ פון מער קוטאָוץ. אָפּציעס זענען נישט יקסקלודיד פון די אַפּלאַקיישאַן פון סאַלאַדס. דעם ראַפינירטקייַט סנאַקס אויף טוטפּיקס קענען ניט פאַרגינענ זיך. אַזוי, די אָפּציעס פון סאַלאַדס:

1. קראַב סטיקס, גרייטיד קעז און בוילד עגגס, גרייטיד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק.
2. פינעלי סלייסט הינדל ברוסט (אָדער בעסער שינקע), מאַשרומז און בוילד עגגס.
3. געהאַקט עגגס און פֿאַר-האַלב שרימפּ. עס בלייבט צו לייגן סלייסיז פון קאַנד אַנאַנאַס און מייַאָנעז.
4. שרעדדעד לאַקס אָדער סאַרדינז (קאַנד), בוילד עגגס, קעז און זויער אַניאַנז. מאַרינייד: ½ עסיק, ½ וואַסער, 1 טבספּ. ל. צוקער. פֿאַר גאָר האַלב אַניאַנז האָבן צו ליגן אין אַ פליסיק נאָר 15 מינוט.

די אָפּציעס זענען קאַונטלאַס, עס אַלע דעפּענדס אויף דיין פאַנטאַזיע!

פילע מענטשן אויך הנאה זיס סנאַקס טאַרטלעט. רעסאַפּיז זענען דער הויפּט באזירט אויף פרוכט, האָניק און קרעם. דעם פאַרבייַסן קענען זייַן דייאַטערי, ווייַל Fruits אַנטהאַלטן אַ קליין סומע פון קאַלאָריעס, און דעריבער טאָן ניט פירן צו וידעפדיק "קג" נאָך די סימכע פּאַרטיי, ווו דער הויפּט מילז זענען סנאַקס אין קערב. צעפירן קייט פון סאָליד מילז קענען אויך סנאַקס אויף טוטפּיקס. רובֿ אָפֿט, זיי זענען סטראַנג סלייסט מיץ און טשיזיז. געדינט אַזאַ סעטטעע בכלל צו שטאַרק טרינקען. זייַן שעפעריש, קאָכן און אַמייז!