סאַלאַט פון רעטעך: די רעצעפּט פֿאַר די רעצעפּט

גרינס קיילים זענען געשמאַק און געזונט. צוגרייטן אַ סאַלאַט פון רעטעך. מיר פאָרשלאָגן אַ ביסל רעסאַפּיז.

סאַלאַט פון רעטעך , ציבעלע און פלייש

טראָץ דער געדויער פון קוקינג, די שיסל טורנס אויס דעליגהטפוללי געשמאַק, כאָולסאַם און נערעוודיק. פלייש - די הויפּט מקור פון פּראָטעין און וועדזשטאַבאַלז אין אַ גרויס נומער פון וויטאַמינס.

ינגרידיאַנץ:

• 1 גרין רעטעך דורכשניטלעך נומער;
• 1 הינדל ברוסט;
• אַ ביסל עגגס (3-4 ברעקלעך);
• 2 קעפּ פֿון ציבעלע;
• גרינס ייל;
• אַ ביסל (לעפעלע) פון מעל;
• מייַאָנעז, פעפער, זאַלץ.

דער צוגרייטונג טעכנאָלאָגיע

ווי צו מאַכן אַ געשמאַק סאַלאַט פון רעטעך? מיר פאָרשלאָגן שריט דורך שריט ינסטראַקשאַנז.

1 שריט

הינדל פיללעץ (געוואשן און אָבסושעננאָע) שנייַדן אין קליין ברעקלעך, סעזאָן מיט זאַלץ, שפּריצן מיט פעפער און מישן מיט בשמים. לאָזן צו מאַרינירן פֿאַר אַ בשעת.

2 שריט

רעטעך וואַש, שיילן הויט, שנייַדן אין קליין קייַלעכיק ברעקלעך. זאַלץ וואַסער, שטעלן אים אין רעטעך און לאָזן פֿאַר 40 מינוט. דאס וועט באַקומען באַפרייַען פון די בייַסיק שמעקן פון די גרינס. אין דער צוקונפֿט, עס וועט נישט דאַרפֿן צו לייגן זאַלץ.

דריט שריט

אין אַ סקאָווראָדע פּרעגלען אין פּוטער סלייסיז פון מעראַנייטיד סירלאָין. פּענעץ די אַניאַנז, שפּריצן עס מיט מעל און טרייסלען די זיפּ צו אָפּאַל וידעפדיק מעל.

שריט 4

נעם די הינדל, אין זייַן אָרט לאָזן אַראָפּ בויגן. פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין. דעריבער לייגן עס אויף אַ שטאָף אָדער פּאַפּיר האַנטעך צו ווייקן אַרויף וידעפדיק ייל.

טרעטן 5

רעטעך באַזייַטיקן די וואַסער, שנייַדן אין סטריפּס און קוועטשן קיין וידעפדיק פליסיק. וואָרף וועדזשטאַבאַלז מיט פלייש און סעזאָן מיט מייַאָנעז. שווער-בוילד עגגס, שיילן, געהאַקט. גיסן אויף שפּיץ פון זיי.

שריט 6

גרייט סאַלאַט פון רעטעך. רעצעפּט, אַחוץ פֿאַר מעראַנייטינג פלייש, איז געטראגן אויס פאַירלי געשווינד. איידער געדינט, איר דאַרפֿן צו מישן די סאַלאַט. עס איז רעקאַמענדאַד צו טרינקען אין אַמאָל.

סאַלאַט פון רעטעך: אַ רעצעפּט מיט זויער קרעם

די ווייַטערדיק רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר יענע וואס בעסער צו עסן רעכט און ויסמייַדן עקסטרע קאַלאָריעס.

ינגרידיאַנץ פֿאַר די סאַלאַט:

• 1 רעטעך קליין גרייס;
• 1 גרין עפּל (זויער);
• 1 פריש קעראַץ מיטל גרייס;
• זאַלץ;
• קרעם (מייַאָנעז אָדער גרינס ייל).

דער צוגרייטונג טעכנאָלאָגיע

ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט פון רעטעך? דער רעצעפּט איז זייער פּשוט. דעם שיסל איז פּאַסיק פֿאַר גלייַכגילטיק מיטאָג אָדער לאָנטש. וואַשן וועדזשטאַבאַלז ונ דורך. נעם די סקינס ניצן אַ פּעעלער. אין אַ קאַנווענשאַנאַל פּראָסט כאַבאַרניק אָדער קאָרעיִש צעהאַקן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ ספּעציעל סאַלאַט. קנייטש אין אַ גרויס שיסל, סעזאָן מיט זאַלץ און צייַט מיט זויער קרעם. עס איז מעגלעך צו נוצן אַ געמיש פון זויער קרעם און מייַאָנעז. אויב איר ווילן צו ויסמייַדן די נוצן פון כייַע פעט, די סאַלאַט קענען פּלאָמבירן מיט גרינס ייל.

סאַלאַט פון רעטעך: אַ רעצעפּט מיט וואָלנאַץ

פֿאַר מילז Required:

• 2 גרין רעטעך דורכשניטלעך נומער;
• 1-2 קעראַץ;
• האַנדפול (50 גראַמז), ניסלעך (וואָלנאַץ, קראַשט);
• לימענע זאַפט;
• קנאָבל קלאָוועס - 3 ברעקלעך;
• זאַלץ, לימענע שאָלעכץ און פּעטרעשקע.

סאַלאַט צוגרייטונג טעכנאָלאָגיע מיט רעטעך

רעצעפּט אָנהייבן צו דורכפירן מיט די צוגרייטונג פון וועדזשטאַבאַלז. וואַשן די קעראַץ און ראַדישעס, באַזייַטיקן זיי מיט סאַנדפּייפּער. מאָל צו אַ פּראָסט כאַבאַרניק. ניסלעך מישן מיט קראַשט קנאָבל. פאַרבינדן אַלע ינגרידיאַנץ און קאָך, גיסן די לימענע זאַפט. לייג צו די זאַלץ. עקסטרע געווירציק סאַלאַט וועט לייגן שרעדיד לימענע שאָלעכץ. באָן אַפּפּעטיט!