סאַלאַט זונרויז טשיפּס וועט ברענגען זוניק שטימונג

פרילינג האט קומען, אָבער די העל פֿאַרבן נאָך גאַנץ קליין, און אַזוי ווילן צו מאַכן דייווערסיטי אין וואָכעדיק לעבן. ווי דעם קענען ווערן געטאן ווען דער וואָך איז געווען באדעקט מיט אַ קאָפּ? עס בלייבט צו שאַפֿן אין דער קיך און שאַפֿן מאַסטערפּיסיז וואָס קענען גרונט אַדמעריישאַן. איינער פון די קענען זיין גערופֿן אַ מייַסטערווערק סאַלאַט זונרויז מיט טשיפּס, וואָס איז חידוש ניט בלויז געשמאַק טשאַראַקטעריסטיקס, אָבער אויך די עקסאַנטריסאַטי רעשוס. עס איז געמאכט אין די פאָרעם פון זון בלום, אַזוי איז ביכולת צו באַצירן קיין טיש, און, דעריבער, צו לייטאַן די שטימונג.

סאַלאַט און טשיפּס האט שטענדיק געווען אַ געשמאַק און זייער אַפּעטיטלעך, ספּעציעל פֿאַר קינדער, ווייַל עס איז זייַן פּלאַן אַטראַקץ ופמערקזאַמקייַט. דו זאלסט נישט וויסט אַ פּלאַץ פון צייַט צו לערנען אַלע סאָרץ פון רעסאַפּיז פֿאַר סאַלאַדס און טשיפּס. עס איז גענוג צו לערנען ווי צו קאָכן אַ שיין סונפלאָווערס אַז וועט זיין אַ יאָר-ארום פרייד כאַוסכאָולדז און געבעטן געסט.

צו צוגרייטן די סאַלאַט זונרויז טשיפּס, איר דאַרפֿן צו לאַגער אַרויף אויף די דאָזיקע פּראָדוקטן:

- סמאָוקט הינדל - 0.5 קג;

- עגגס - 3 פּקס.;

- קאַרראָץ - 1 פּיסי.;

- דאַר מאָן - 2 פּאַק. אָדער קאַנד שוואַרץ הזיתים - 1 ב.;

- פונגי (מאַשרומז) - 300 ג;

- קאַרטאָפל טשיפּס - 1 פּאַק.;

- מייַאָנעז.

דורך פּערטשאַסינג סמאָוקט הינדל, איר האָבן צו זיין זייער אָפּגעהיט, ווייַל די פלייש איז אָפֿט ונפיט פֿאַר קאַנסאַמשאַן. טראָץ דער פאַקט אַז מער אָפֿט אַדווייזד צו קריגן די ברוסט, דיך ברעקלעך זענען די מערסט בילכער, ווייַל די פלייש אין דעם טייל מער זאַפטיק. איידער פּריפּערינג סאַלאַט הינדל שטייט יגנייטיד אין די מייקראַווייוו אָדער ויוון צו טייטן אַלע מינים פון דזשערמז. דייסט סמאָוקט הינדל שיסל איז געלייגט אויף דער ערשטער שיכטע.

קאַרראָץ בוילד, דעמאָלט קלינד און שנייַדן אין סטריפּס. האַלב וועדזשטאַבאַלז קענען זיין ריפּלייסט קאָרעיִש קעראַץ, וואָס וועט לייגן געווירץ צו די סאַלאַט. די בייַזייַן פון זיכער ינגרידיאַנץ קענען זייַן געביטן, אַזוי די וועג צו נוצן די מער איז נישט קריטיש.

די ווייַטער שיכטע געלייגט געפּרעגלט מאַשרומז און אַניאַנז. עס איז בעסטער סוטאַד פֿאַר סאַלאַט מאַשרומז, עס איז בעסער צו קריגן קאַטינג, וואָס וועט האַנדלען מיט דער צוגרייטונג פון מילז שנעלער.

סאַלאַט זונרויז טשיפּס פּרעסופּפּאָסעס בוילד עגגס. פֿאַר דעם זיי זענען האַלב שווער-בוילד, און דעמאָלט צעשיידט די יאָוקס פון די ווייץ. ערשטער, ניצן אַ כאַבאַרניק סאַלאַט ספּרינגקאַלד מיט פּראָטעין, דעמאָלט טאָן די זעלבע מיט די יאָוקס.

אויף דעם גרונט סאַלאַדס קאַמפּליץ, אָבער די מערסט יקסייטינג טייל פון דער צוגרייטונג צו זיין בלויז. זונרויז סאַלאַד מיט טשיפּס איז מערקווירדיק אין אַז איז דיזיינד ווי אַ זונ בלום, דעריבער, קריייטינג אַן אָוואַל פאָרעם פון סאַלאַט אויף אַ טאַץ, גיסן עס אויף שטייט מיט מייַאָנעז און צו אָנהייבן דעקערייטינג. קאַרטאָפל טשיפּס אויף דעם ברעג פון די סאַלאַט (אויף אַ קרייַז) זענען געלייגט אויס אויף אַ שיסל, קריייטינג ווי פּעטאַלז פון אַ בלום. געל טשיפּס, ווי געזונט ווי זייער פאָרעם אַלאַוז איר צו שאַפֿן אַ שיין זונרויז, אָבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז אין די ינער טייל פון די זונ בלום שוואַרץ. פֿאַר דעם סיבה, די מייַאָנעז וועט האָבן צו פּלאָמבירן אַרויף אַ ינגרידיאַנט אַז איז שוואַרץ. ווי די פּראָדוקטן קענען דערווייַלן מאָן אָדער הזיתים. אויב עס איז באַשלאָסן צו נוצן מאָן, דעמאָלט עס זאָל זייַן פֿאַר-ווייקן אין הייס וואַסער. הזיתים דאַרפֿן צו פינעלי צעהאַקן זיי און פּלאָמבירן די צענטראל געגנט קיילים. סאַלאַט זונרויז טשיפּס באַקומען אַ זייער געשמאַק סייַ ווי סייַ.

אויב אַזאַ שעפעריש דייווערסיטי איז ניט גענוג, איר קענען שטענדיק לייגן אַ טשיקאַווע דערצו צו די רעגיסטראַציע אָפּציעס. פֿאַר עס איז פּראָפּאָסעד צו נאָכגיין אַ Floral טעמע און שטעלן אויף די זונ געוויקס איז אַ פאַרביק לאַדיבירד, וואָס איז לייכט געטאן מיט דער הילף פון קליינטשיק קאַרש טאַמאַטאָוז. אָפּציעס פֿאַר קריייטינג אַרבעט פון קונסט שטעלן, אַזוי די סאַלאַט זונרויז טשיפּס אַ ווונדערלעך אָנהייבן צו פאַרשטיין דיין שעפעריש אַבילאַטיז.