כינעזיש גאָאָסעבעררי - קיווי וויטאַמינס, נוץ צו דער אָרגאַניזם. ווי צו עסן קיווי

וואָס פרוכט איז אן אנדער נאָמען פֿאַר כינעזיש אַגרעסן? ער איז באקאנט צו אַלע פון אונדז. עס איז גרין און אַ ביסל כערי קיווי פרוכט. אן אנדער פערטל פון אַ יאָרהונדערט צוריק, פילע סאָוויעט מענטשן האט נישט אַפֿילו וויסן וועגן דער עקזיסטענץ פון דעם פרוכט. איצט זיי זענען אָנגעפילט אַרויף די שעלוועס. אבער ווי פילע זענען אַווער פון די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דער קיווי? אָדער טראַכטן וועגן זייַן מעגלעך דיינדזשערז? ווי צו רעכט עסן קיווי - מיט זייַן צעשויבערט הויט אָדער אָן אים, פּיקינג אויס די פלייש מיט אַ לעפל? אַלע דעם וועט זיין דיסקאַסט אין אונדזער אַרטיקל. אויב איר פרעגן, "ווי קומען קיווי", רובֿ מענטשן וואָלט זאָגן, "פֿון ניו זילאַנד." דעם איז ביידע אמת און ניט. די פאַקט אַז די פרוכט זיך (אָדער גאַנץ אַ אַנסעסטער באקאנט צו אונדז קיווי) וואקסט ווילד אין טשיינאַ. אין ניו זילאַנד עס איז געווען געבראכט בלויז אין די אָנהייב פון די twentieth יאָרהונדערט. עס גענומען וועגן זיבעציק יאר פון שווער אַרבעט ברידערז צו וואַקסן געוויקסן פון מאַלאָסעדאָבנאָגאָ דעם פרוכט מיט טעם פון אַנאַנאַס, אַגרעסן, טרוסקאַווקע און באַנאַנע. און צו באַערן די אַרבעט פון סייאַנטיס, האט געגעבן מענטשהייַט אַ נייע פּראָדוקט, עס איז באַשלאָסן צו רופן עס אַ קיווי - אין כּבֿוד פון די פליגהטלעסס בירדס, געפֿונען בלויז אין ניו זילאַנד און איז אַ נאציאנאלע סימבאָל.

צושטייַער ליבהאָבער גאַרדנערז

אלעקסאנדער אַליסאַן האט נישט אַפֿילו וויסן אַז ער איז געווען באַשערט צו ווערן די "פֿאָטער" פון דער קיווי פרוכט. אין די אָנהייב פון די twentieth יאָרהונדערט, דעם מעדיקער ערידזשנאַלי פון ניו זילאַנד טראַוועלעד צו טשיינאַ. און עס ער האט געזען אַ ווייַנשטאָק מיהוטאַאָ, וואָס אין דער פרילינג איז געווען באדעקט מיט אַמייזינגלי שיין ווייַס בלומען. האָבביעס Aleksandra עלליסאָנאַ איז געווען גאָרטנצוכט. ער געבעטן זייַן כינעזיש פרייַנד צו שיקן אים צו ניו זילאַנד די זאמען פון אָרנאַמענטאַל וויינז. עס בלומען מיהוטאַאָ אינטערעסירט ליבהאָבער גערטנער ווי בעריז, ריזעמבאַלינג אין אויסזען גאָאָסעבערריעס זענען אָנ אַ טאַם און האַרט. ווען די זאמען וויינז נוץ עליסאַן יגערלי פאַרקנאַסט אין זייער קאַלטיוויישאַן. סך Fertilizers, גראַפטינג און פּרונינג יילדאַד אַ חידוש רעזולטאַט: כינעזיש גאָאָסעבערריעס האט ניט נאָר וואַקסן אויף 15-20 סענטימעטער אַ טאָג, אָבער יעדער צוויי טעג צו געבן אַ Bountiful שניט פון גרויס און זייער געשמאַק בעריז.

ווי די וועלט 'געווארן אַווער פון דער קיווי

אלעקסאנדער אַליסאַן האט אַ טאַלאַנט פֿאַר די ברידער, אָבער ליידער, ער האט קיין אַנטראַפּראַנעריאַל גייסט. וועגן 1/4 פון אַ יאָרהונדערט פון געשמאַק Fruits קאַלטאַווייטאַד וויינז מיהוטאַאָ געוואוסט בלויז זיין משפּחה אָבער Friends. און אפֿשר די וועלט וואָלט האָבן קיינמאָל געלערנט וואָס די כינעזיש אַגרעסן, אויב ניט די גלאבאלע קריזיס אַז יראַפּטיד אין דעם טערטיז פון די twentieth יאָרהונדערט. בשעת פילע מענטשן האָבן פאַרלאָרן זייער דזשאָבס ווי ביזנעסער זענען געווען פֿאַרמאַכט. צווישן זיי איז געווען די ניו זילאַנד פּאָרט פון אָנגעשטעלטער דזשיימס מאַקלאָקלין. פאַרפאַלן זייַן אַרבעט, ער געגאנגען צו די פאַרם צו זיין קוזינע און באַשלאָסן צו פּרובירן אַ נייַ געשעפט, ניימלי די קאַלטיוויישאַן און פאַרקויף פון סיטרוס. אבער די לעמאַנז ווייַל פון די זעלבע קריזיס, פאָדערונג האט נישט נוצן. יא, און וואַקסן זיי אין די ניו זילאַנד קלימאַט איז געווען שווער. און דעמאָלט דזשיימס מאַקלאָקלין געהערט אַז זייַן ברידינג שכנים יעדער צוויי טעג שנייַדן אַנפּרעסידענטיד פרוכט טעם ריזעמבאַלז אַז פון קאַווענע, אַנאַנאַס און סטראָבעריז אין דער זעלביקער צייַט. ער באָוגהט די ספּראַוץ און וויינז אנגעהויבן צו וואַקסן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר פאַרקויף. עקזאָטיש פרוכט באָוגהט אַרויף. באַלד מקלאָקלין פּלאַנטאַציע דערוואַקסן צו דרייַסיק ייקערז. און די קאַלטיוויישאַן פון וויינז פֿאַר זייַן בייַשפּיל און טאָן אנדערע Farmers פון ניו זילאַנד. אינטערעסירט ווייַנשטאָק מיהוטאַאָ און אין איר כאָומלאַנד. כינעזיש ברידערז זענען טריינג צו וואַקסן פרוכט מיט רויט פּאַפּ.

וואָס סאַבסטאַנסיז קאַמפּרייזיז קיווי (פרוכט)

וויטאַמינס ב 1 און ב 2, E און פּפּ - דעם איז ניט אַ גאַנץ רשימה פון נוטריאַנץ, וואָס זענען טייל פון די כינעזיש אַגרעסן. קאַראָטענע אין דער קיווי ווי פיל ווי אין קעראַץ. אבער רובֿ פון אַלע אין דעם "פּלאַש" אַ פרוכט פון וויטאַמין סי אין בלויז איין מיטל-סייזד פרוכט כּולל 1,5 טעגלעך פּענסיע. אין דערצו צו וויטאַמינס כינעזיש אַגרעסן איז אויך רייַך אין ווערטפול מינעראַלס. דעם פאָספאָרוס, קאַלסיום, און פּרעסן, און מאַגניזיאַם. ספּעציעל פילע פּאַטאַסיאַם קיווי. די כינעזיש אַגרעסן מיטל גרייס כּולל 120 מילאַגראַמז פון דעם נוציק מינעראַל. לעצטנס, סייאַנטיס האָבן דיסקאַווערד אין די פרוכט ווייַנשטאָק און ענזימעס אַז העלפן דעם גוף פאַרברענען פעט און שטארקן קאַלאַגאַן פיבערס.

די נוצן פון קיווי צו דעם גוף

דעם כערי פרוכט - אַ פאַקטיש וויטאַמין באָמבע. זייַן נוצן קענען ניט זיין אָוווערעסטאַמייטיד. וויטאַמין C וועט שטארקן דיין ימיון סיסטעם צו וויראַל חולאתן. קאַראָטענע איז אַ וווילטויק ווירקונג אויף וויזשאַוואַל אַקיואַטי. פּאַטאַסיאַם, וואָס אין גרויס קוואַנטאַטיז קאַנטיינד אין די כינעזיש אַגרעסן, לאָווערס בלוט דרוק, אַזוי פרוכט זאָל זיין קאַנסומד מער אָפֿט כייפּערטענסיוו. די נוצן פון קיווי צו דער גוף איז אויסגעדריקט אויך אין זייַן פיייקייַט צו דין די קאַלעסטעראַל פּלאַקס אַז בלאָק אַרטעריעס. נאָרוועגיש דאקטוירים געקומען צו די מסקנא אַז אויב יעדער טאָג פֿאַר אַ חודש צו עסן צוויי אָדער דרייַ פרוכט כינעזיש אַגרעסן, עס וועט רעדוצירן די ריזיקירן פון בלוט קלאַץ דורך צוואַנציק פּראָצענט. אויך דעם פרוכט ראַדוסאַז פאַטטי זויער לעוועלס אין די בלוט. קיווי און נוצלעך פֿאַר מענטשן צאָרעס פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אויב נאָך אַ שווער מאָלצייַט, עסן איין פרוכט, דעמאָלט איר וועט נישט פּייַניקונג קיין ברענעניש אָדער בעלטשינג. דעם פרוכט העלפּס צעלאָזן ניר שטיינער. און ווייַל עס כּמעט טוט ניט אַנטהאַלטן צוקער, עס קען זיין זיכער צו האָבן צוקערקרענק.

הילף אין דעם קאַמף קעגן וידעפדיק וואָג

די כינעזיש אַגרעסן פילע ענזימעס אַז פאַרברענען פעט און גראָב פיברע פון גרינס אָפּשטאַם. די פרוכט האט אַ מילד לאַקסאַטיוו ווירקונג. די דורכשניטלעך נומער פון קיווי פרוכט (ווייינג 60 גראַמז) כּולל בלויז 30 קאַלאָריעס. אַלע דעם מאכט דער פרוכט איז אַ ינדיספּענסאַבאַל געצייַג אין די קאַמף קעגן וידעפדיק וואָג. אין נאך, די ענזימעס פון די כינעזיש אַגרעסן שטארקן קאַלאַגאַן. דעריבער, דער פרוכט איז געניצט אין פילע דיייץ. קיווי ינוואַליאַבאַל פֿאַר פֿרויען. פרוכט נאָרמאַלייזיז כאָרמאָונאַל וואָג בעשאַס מענאַפּאַוז, ווי געזונט ווי טרעאַטינג גיינאַקאַלאַדזשיקאַל חולאתן. קיווי, דאַנק צו זייַן רייַך וויטאַמין צופרידן, נוצן און קאַזמאַטאַלאַדזשי. ספּעציעל פאָלקס קורד מאַסקע מיט די פרוכט אַז נערישאַז די הויט פון די פּנים און האַלדז איז required צו באַנייַען זייַן יוגנט סאַבסטאַנסיז. און אויב איר אָפֿט רעגאַלע כינעזיש אַגרעסן, גרוי לאַנג צייַט וועט ווירקן דיין האָר.

שעדיקן צו קיוויפרויט

כינעזיש אַגרעסן אויף די צופרידן פון וויטאַמין C איז פאָרויס פון סיטרוס Fruits. פֿאַר דעם סיבה, עס איז באטראכט אַללערגעניק עסנוואַרג. עס קענען ניט האָבן מענטשן מיט יחיד ינטאַלעראַנס פון לעמאַנז, אָראַנדזשאַז, וואָטערמעלאַנז. אויב איר האָבן הויך אַסידאַטי פון די מאָגן אָדער אויב איר לייַדן פון אַ געשוויר, איר אויך זאָל זיין אַטריביאַטאַד צו די כינעזיש אַגרעסן מיט וואָרענען. קוקן פֿאַר די ווייניקער פּראָסט געל קיווי. עס איז סוויטער און האט ווייניקער זויער. אין אַ צייַט ווען איר יסורים שילשל, עס איז בעסער צו פאַרלאָזן די קאַנסאַמשאַן פון דעם פרוכט ווייַל עס האט אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג.

ווי צו עסן קיווי

פילע מענטשן גלויבן אַז די כינעזיש אַגרעסן צומ עסן בלויז זייַן ווייך גרין (אָדער געל) פלייש. און די קשיא פון ווי צו עסן קיווי פרוכט, זיי זאָגן: "פּונקט ווי עסן אַ ווייך-בוילד יי." זיי מיינען דורך דעם וואָס עס איז נייטיק צו שנייַדן די פרוכט אין האַלב און לעפל צו שאָבן אויס די אינהאַלט פון די צוויי טעפּלעך. אבער שיילן קיווי - איז ניט אַן עגשעל. עס איז פול פון נוטריאַנץ. אַנטיאַקסאַדאַנץ אַז האָבן אַנטי-ראַק ווירקונג אויף דעם גוף, אין די פרוכט סקינס דרייַ מאָל מער ווי אין זייַן פלייש. און קיווי שאָלעכץ אַנטיסעפּטיק און אַנטימיקראָביאַל פּראַפּערטיז. ווי צו עסן קיווי פרוכט רעכט? א אָפן מעסער אָדער אַ ספּעציעל געצייַג פֿאַר רייניקונג קעראַץ ערשטער נייטיק צו "גאָלן" פרוכט. אָן האָר, טיקקלינג די צונג און גומען, שיילן די כינעזיש אַגרעסן איז דער זעלביקער ווייך, ווי אַן עפּל.

וואָס איז געמאכט פון קיווי

מיר האָבן שוין דערמאנט אַז דעם פרוכט איז געניצט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי. אָבער אויך אין קוקינג קיווי פרוכט (כינעזיש אַגרעסן) נעמט שטאָלץ פון אָרט. פרוכט בישליימעס מיט פיש, יאַמ-שפּייַז, אָף פלייש. דעריבער גרין פרוכט איז אָפֿט געניצט אין סאַלאַדס. קיווי מאַכן זאַפט און סמאָאָטהיעס. קאַנד פרוכט, האַלב פון עס דזשאַמז און קאָמפּאָטעס. כינעזיש אַגרעסן טערפּקע זאַפט ברייקס אַראָפּ פלייש פּראָטעין. דעריבער קיווי רינדערנס געניצט אין פּיקלינג. א יום טוּב טיף קאָליר פון די פרוכט מאכט עס ידעאַל פֿאַר די באַפּוצונג פון קייקס און ייַז קרעם.