יום טוּב מעניו פֿאַר אַלע מאל

יום טוּב מעניו - דעם "קאָפּווייטיק" יעדער משפּחה, זינט עס איז נייטיק צו ביטע יעדער גאַסט. דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו האָבן עטלעכע ווערסאַטאַל אָפּציעס צו העלפן געשווינד קלייַבן אַ שיין טיש.

עס זענען מאל ווען געסט האָבן שוין אנגעקומען, און קיין צייַט צו קאָכן. מיר קענען מקריב אַ יום טוּב מעניו "קוויק".

טובערס גרויס פּאַטייטאָוז שנייַדן לענגטווייז, לייגן אויף אַ גריסט באַקינג טאַץ, סעזאָן מיט זאַלץ. אין יעדער אָרט אַ שטיק פון רוי בייקאָן, שפּריצן אַלץ מיט מאַסלינע ייל און שיקן באַקן אין די ויוון פֿאַר פערציק מינוט. די אָפּטימום טעמפּעראַטור איז 200 דיגריז.

פֿאַר די הויפּט לויף מיר רעקאָמענדירן צו מאַכן אַ לאַ קאַרט ברעקלעך פון לאַקס. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו דעקן די סטייקס מיט פעפער, זאַלץ און לימענע אָנטאָן קרייזן. ייַנוויקלען יעדער אין אַ באַזונדער שטיק פון שטער, שטעלן באַקן פֿאַר העלפט אַ שעה. פיש באַקומען אַ זייער שמעקנדיק און יוניקלי געשמאַק. דינען געסט אין אלנגעוויקלט פאָרעם.

ווי לאַנג ווי אַלץ איז צוגעגרייט, איר קענען מאַכן אַ סאַלאַט און אַ פאַרשפּייַז אין דער זעלביקער צייַט. אויף אַ גרויס טאַץ פאַרשפּרייטן אויס אין אַ קרייַז מאַגז פּעפּערז פון פאַרשידענע פֿאַרבן, דעריבער - טאַמייטאָוז און קיוקאַמערז. אין דעם צענטער אָרט ראָוזעץ געמאכט פון דין סטריפּס פון סאָלטאַד לאַקס. אַלע ספּרינגקאַלד מיט אַ ביסל מאַסלינע בוימל. באַצירן די שיסל מיט הזיתים, פּעטרעשקע ספּריגס און טאַרטלעץ מיט קאַוויאַר.

פֿאַר פאַרבייַסן פאָרלייגן באַללס פון ייַז קרעם מיט גרייטיד שאָקאָלאַד און קאַווע.

קינדער 'ס יום טוּב מעניו ימפּלייז אַז עס וועט זיין ווי זיס. א סנאַקק איז רעקאַמענדיד צו מאַכן אַ פּיצע. גרייט צו זעמל אויס די טייג זייער טינלי, באַרשט מיט קעטשופּ און שטעלן קיין סטופפינג. ייבערהאַנט איז בעסער צו געבן אַ סמאָוקט ווורשט, גלאָק פּעפּערז. רעגנדל מיט מאַסלינע ייל און שפּריצן מיט קעז. באַקן פֿאַר צוואַנציק מינוט.

ויסגעצייכנט הייס פֿאַר די קינדער וועט זיין כאַזער טשאַפּס, וואָס זענען רעקאַמענדיד צו צולייגן אַ ייגל פון מייַאָנעז, שטעלן אַ קרייַז פון אַנאַנאַס, שפּריצן מיט קעז און באַקן פֿאַר העלפט אַ שעה. ווי אַ זייַט שיסל איז בעסער צו טעקע אַ מאַלטי-בונט מאַקאַראָנען מיט פּוטער.

פאַרבייַסן קענען זיין צוגעגרייט פון ברעקלעך פון קאַנד פרוכט, גאַרניש מיט קרעם. אַז ס עס: לעבעדיק קינדער 'ס מעניו גרייט.

עס זענען סיטואַטיאָנס ווו אַ טיש פֿאַר געסט צו ווערן יינציק. יום טוּב מעניו פֿאַר אַ יאָרטאָג זאָל אַרייַננעמען די נייטיק דרייַ סאַלאַדס, הייס (פלייש, פיש און וועדזשטאַבאַלז), אַ זייַט שיסל, 3 פאַרשידענע טייפּס פון סנאַקס, זשעלע, פינף מינים פון ווורשט, זשעלע, אַלקאָהאָליקער און ווייך טרינקען. די ברירה פון קיילים דעפּענדס אויף די באַלעבאָסטע, אָבער אַבליגאַטאָרי ברירה צווישן די פלייש, פיש און וועדזשטאַבאַלז, און Fruits. פיל ופמערקזאַמקייַט איז באַצאָלט צו די באַפּוצונג און רעקאַמענדאַד דער אָריגינעל איינגעבן.

די מערסט צונעמען מעניו אָפּציע איז ווי גייט.

"Meat" שיסל פון די צוויי טייפּס פון סמאָוקט ווורשט, בייקאָן און קאַרבאָנאַדע.

"ניט גלאַטיק" טעלער בעסער מאַכן ראָללס. צו טאָן דאָס, שנייַדן אין דין סטריפּס פון סאָלטאַד לאַקס. זיי שטעלן אַ פאַרשיידנקייַט פון טאַפּינגז. לעמאָשל, געהאַקט שטרוי פעפער אָדער גרייטיד קעז סאַלאַט מיט מייַאָנעז און קראַשט קנאָבל.

"גרינס" שיסל קענען זיין צוגעגרייט ווי פריש וועדזשטאַבאַלז און גרילד וועדזשטאַבאַלז.

מוזן דאַווקע זיין אַ סאַלאַט פון פלייש און פיש צו געשמאַק די באַלעבאָסטע. פֿאַר ספּעציעל יום טוּב און פייַערלעך געלעגנהייַט עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן אַ "רויאַל". צו טאָן דאָס, די יי פּראָטעינס זענען שנייַדן אין סטריפּס. צו די ביסט צוגעגעבן די גאנצע בוילד שרימפּ און רויט קאַוויאַר. אנגעטאן מיט יאָגורט שיסל.

הייס רעקאַמענדיד אויך וועריד. פֿאַר דעם יאָרטאָג דער בעסטער קאָכן די גאנצע סוקקלינג חזיר און גרילד סטערדזשאַן. אויך די רגע אָפּציע מיט אַ זייַט שיסל קענען ווערן פלייש קיילים אין פּערזענלעך פּאַץ. אין דעם פאַל, עס איז רעקאַמענדיד שטענדיק געדינט פריש וועדזשטאַבאַלז.

דער זעלביקער מעניו קענען זיין אַ יום טוּב טיש פֿאַר זיין דיין געבורסטאָג.

באָן אַפּפּעטיט!