טיש קאַלאָריע פלייש. וואָס מין פון פלייש פּאַסיק פֿאַר דייאַטינג

פלייש איז טאָמער איינער פון די מערסט נוציק פּראָדוקטן. Benefits און האַרמס זייַן דיסקאַסט דורך סייאַנטיס אַלע איבער די וועלט זינט צייַט ימאַמאָריאַל. וועדזשאַטעריאַנז טייַנען אַז פלייש איז דעטראַמענאַל צו אונדזער גוף. אָבער, סייאַנטיס זאָגן אַז עס איז דאַנק צו נוציק סאַבסטאַנסאַז קאַנטיינד אין פלייש פּראָדוקטן, און מיר זענען סערווייווינג.

דער הויפּט באַזאָרגט צו פלייש זענען די וואס אַדכיר צו געהעריק דערנערונג און דייאַטינג. ווי צו קלייַבן די פלייש? וואָס מין פון פלייש דער קלענסטער קאַלאָריעס און איז גילטיק פֿאַר מיטאָג? ווי צו קאָכן די פלייש, ניט צו שאַטן די ציפער? א פּלאַץ פון שאלות. און דאָ איז די הויפּט אַססיסטאַנט צו די טיש קאַלאָריע פלייש אַז און ווייזט ווי פיל פלייש צו עסן, און וואָס צו קלייַבן.

כאַזער-פלייש

דעם טיפּ פון פלייש איז געהאלטן די מערסט סאַטשערייטאַד פאַץ. איידער איר טעם אַ שטיק, פילע וועט ווונדער, "ווי פילע קאַלאָריעס אין כאַזער?" און דאָ איז אַ קלאָר ענטפֿערן איר טאָן ניט געבן אַפֿילו די מערסט יקספּיריאַנסט נוטרישאַניסט. אלץ וועט אָפענגען אויף דעם אופֿן פון צוגרייטונג פון כאַזער, פֿון די קאַרקאַס איז אַז איר האָבן פּערטשאַסט אין די קאַצעוו קראָם, און אויף דער סומע פון נאָך ינגרידיאַנץ אַז איר פּלאַן צו לייגן צו די שיסל.

כאַזער קענען זיין האַלב אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע קיילים. עס איז אונטערטעניק צו באַקינג און סטוד, סאָלטאַד און סמאָוקט, Stuffed און געפּרעגלט. די דורכשניטלעך קאַלאָריפיק ווערט פון דערט גראַמז פון כאַזער איז 264 קייקאַל. דעם ציפער, ווי איר שוין פֿאַרשטאַנען, זאל בייַטן רעכט צו דער פאַרשידענע נואַנסיז. אבער געוואוסט ווי פילע קאַלאָריעס אין כאַזער אויף דורכשניטלעך, יעדער לוזינג וואָג לייכט "סטרויערן פֿאַר" שיסל די מעניו.

רינדערנס

טיש קאַלאָריע פלייש לייגט אין צווייט פּלאַץ די רינדערנס. עס געהערט צו אַ ווייניקער פאַטטי FOODS און פאַרנוצן מער אָפֿט ווי כאַזער. קאַלאָריק סטאָגראַממאָוואָגאָ רינדערנס סלייסיז וועט זיין 198 קייקאַל (דורכשניטלעך). און אויב כאַזער פעט - וועגן 72-75%, אין רינדערנס פעט איז פיל קלענערער - 62-65%.

רינדערנס דערקענט טעראַפּיוטיק מין פון פלייש. אַז עס איז רובֿ אָפֿט פּריסקרייבד צו מענטשן וואס לייַדן פון אַנעמיאַ אָדער זענען ריקאַווערינג פון אַ הויפּט אָפּעראַציע מיט אַ גרויס בלוט אָנווער. עס איז אַבזאָרבד פיל Faster ווי קאַשע אָדער פרוכט. טראָץ מער טונקל פלייש, געזונט האַלב רינדערנס וועט זיין ווי זאַפטיק און ווייך ווי כאַזער. עס איז קאַמביינד מיט קעראַץ, בינז, קירבעס, פּאַטייטאָוז, רייַז און אנדערע זייַט קיילים.

אויב איר טאָן ניט ריזיקירן עסן פאַטטי רינדערנס ריבס, דעמאָלט עס איז שטענדיק אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע און ייַטער אָדער די האַרץ. רינדערנס: ייַטער - 163 קייקאַל האַרץ - 96 קייקאַל. ניט דאַווקע געבן אַרויף אַ באַזונדער מין פון פלייש גאָר. נאָר פּרובירן צו טרים פלייש ברעקלעך אַזוי אַז זיי געגעבן ווייניקער קאַלאָריעס און פעט צו אייער גוף.

לאַם

דורך דייאַטערי מיץ קענען זיין ראַנגקט און שעפּסנפלייש. עס כּולל אַ קליין פּראָצענט פון פעט. "ווי פילע קאַלאָריעס אין שעפּסנפלייש?" - אַ שפּאָר קשיא געבעטן דורך אַלע דייאַטערז. ווי אַ הערשן, עסן אַ הינדל ברוסט פֿאַר די וואס זענען אויף אַ דיעטע, עס איז זייער פּראָבלעמאַטיק. זיי שטענדיק פּרובירן צו געפינען אַן אנדער ברירה אַז וואָלט זיין נידעריק-קאַלאָריע, אָבער האַרציק און געשמאַק. לאם אין דעם אַכטונג - אַ גרויס ברירה. איינער הונדערט גראַמז פון די פּראָדוקט פֿאַר וועגן 147 קאַלאָריעס.

אַזאַ פלייש איז זייער שנעל און גרינג צו קיצער. עס טוט נישט לאָזן אַ פּריקרע העאַווינעסס אין די מאָגן, ווי טוט כאַזער. דעם טיפּ פון פלייש איז נעבעך אין קאַלעסטעראַל, וואָס איז אַ ריזיק פּלוס פֿאַר אים. לאם אין דעם זאַץ האט אַ ריזיק סומע פון פּרעסן. דעם מאכט דער פלייש ווייניקער נוצלעך פֿאַר מענטשן צאָרעס פון אַנעמיאַ ווי רינדערנס. פּעריאָדיש ינקאָרפּערייטיד אין זייַן לאַם דיעטע וועט באַשיצן קעגן חולאתן פון די פּאַנקרעאַס, צווייפּינטל און צוקערקרענק.

הינדל

טאָמער, זאָגן אַ פּלאַץ וועגן אַ הינדל דייאַטערי פלייש איז ניט נייטיק. אַלע יענע וואס זענען דייאַטינג אָדער אַדכיר צו די פּפּ, האט לאַנג שוין באקאנט אַז דער הינדל ברוסט - רובֿ נידעריק-קאַלאָריע שיסל וואָס כּולל לייכט דיידזשעסטיד פּראָטעין. קיין טיש קאַלאָריע פלייש שטעלן הינדל אויף שפּיץ פון די נידעריק צופרידן פון פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ.

100 גראַמז פון הינדל כּולל 102-114 קייקאַל. ווידער, לייגן הינדל פעט וועט זיין ביכולת צו "פאַלש" מעטהאָדס פון קוקינג. לעמאָשל, געפּרעגלט הינדל וועט "וועגן" אין מער ווי 240 קאַלאָריעס, און ברייזד אין פאַטטי סאָוס - 200.

הינדל פלייש - אַ קעסיידערדיק באַגלייטער פון די אַטליץ. עס כּולל אַ גלוטאַמינע, וואָס רענדערז פעאַסיבלע מיטל אין בנין מוסקל מאַסע. הינדל ברוסט איז רעקאַמענדיד ניט בלויז פאַכמאַן אַטליץ, אָבער אויך פֿאַר די וואס ווילן צו טייל מיט אַ פּלאַץ פון קילאָוז. בעשאַס שנעל אָדער גרויס וואָג אָנווער, אונדזער הויט ווערט ווייניקער גומע, בייגנ זיך און דריאַבנעט. צו ויסמייַדן דעם, פאַרשטייַפן די הויט און באַקומען די ילאַסטיסאַטי פון די מאַסאַלז, און זאָל עסן הינדל.

קיניגל פלייש

פילע מענטשן טראַכטן אַז טיש קאַלאָריע פלייש ענדס אַרויף אויף די הינדל. אָבער, עס זענען מער און נוצלעך דייאַטערי פלייש. איינער הונדערט גראַמז פון קיניגל פלייש כּולל 100-160 קייקאַל. אין דעם פאַל, אַ רשימה פון נוציק סאַבסטאַנסאַז קאַנטיינד אין די פלייש, נישט אין אַלע פּורער.

קיניגל פלייש כּולל אַפֿילו קלענערער פּראָצענט פון פעט ווי הינדל. בשעת מיינטיינינג סטאַבלי אַ גרויס סומע פון נוציק פּראָטעין.