זופּ פון קאָקע - אַמייזינג פאַרבייַסן רעצעפּט

אין לעבן עס איז שטענדיק אָרט פֿאַר עפּעס נייַ. דעם ויסזאָגונג איז דער הויפּט באַטייַטיק ווען עס קומט צו קולינאַריש טייסץ. אַפֿילו אויב אין די צייַט פון אַרומפאָרן איז געווען אַ געלעגנהייט צו פּרובירן עקזאָטיש קיילים, איר קענען נאָך יבערראַשן דיין מאָגן אין אַזאַ אַ פאַרבייַסן זופּ פון קאָלאַ.

ווי אַנדערש נוצן קאָלאַ

אין ערשטער בליק, דעם געדאַנק מיינט משוגע, אין פאַקט די טרינקען ס פּאָפּולאַריטעט האט לאַנג פאַרבייַ ווייַטער פון גלייַך לימאַץ, און עטלעכע פון זייַן פאַרנעם ויסקומען פיל מער אַמייזינג. טאקע, קאָקאַ-קאָלאַ הייַנט זענען געניצט ניט בלויז ווי אַ ווייך טרינקען. ריסערטשיז פון עטלעכע פאַנאַטיקאַל מענטשן האָבן געפֿירט צו וואָס איז איצט די מיטל פֿאַר רימוווינג פעט, רייניקן מעטאַל סורפאַסעס פֿון זשאַווער, דיסינפעקטינג קלאָזעט. לויט צו עטלעכע מעלדעט, אַפֿילו יו פּאָליצייַ נוצן פון סאָדע ווי די רייידזשאַנט פֿאַר רימוווינג בלוט סטאַינס פון די פאַרוועג. מיט אַכטונג צו קוקינג, די בעוועראַגע סטאַקס קענען ווערן געניצט ווי אַ מאַרינייד פֿאַר פלייש, מאַרמעלאַד פּראָדוצירן און לעסאָף צוגרייטן אַזאַ קיילים ווי זופּ קאָקע.

רעצעפּט

אין פאַקט, די וואָרט "זופּ" טוט נישט מיינען אַז אין אַ סאָדע דאַרפֿן צו לייגן בשמים, שנייַדן פּאַטייטאָוז און קעראַץ, קאָכן פלייש אין עס, אויך, איז ניט נייטיק. לויט צו די ציל עס וועט מיסטאָמע פאַרבייַסן, וואָס כּולל אַזוי פילע קאַלאָריעס און קאַרבאָוכיידרייץ אַז מענטשן וואס פירן אַ געזונט סטיל און וואַטשינג זייער וואָג, וועט האָבן צו געבן עס אַרויף.

עס זענען פאַרשידן וועגן צו קאָכן זופּ קאָקע רעצעפּט, דיפּענדינג אויף פּערזענלעך ייבערהאַנט און די אַוויילאַביליטי פון פּראָדוקטן וועט בייַטן. ונטער איז אַ וואַריאַנט, וואָס האט וואַן גרויס פּאָפּולאַריטעט.

אַזוי, צו אָנהייבן די קראָם צו לאַגער אַרויף די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

1. קאָקס - 2 ליטער.
2. באַר "סניקערז" - 2 ברעקלעך.
3. קאַרטאָפל טשיפּס - 1 פּאַק (50 גראַמז).
4. פיסטאַשקע - 1 סאַשיי (50 גראַמז).
5. קראַקערז - 1 סאַשיי (50 גראַמז).

טעם פון טשיפּס און קראַקערז זאָל ווערן אויסגעקליבן באזירט אויף אייער אייגן פּרעפֿערענצן, אָבער עס איז ווערט געזאגט אַז קנאָבל אָדער כריין זענען נישט דער בעסטער לייזונג אין סדר צו צוגרייטן אַ זופּ פון קאָקאַ-קאָלאַ.

רעצעפּט סאַגדזשעסץ אַז קאַרבאַנייטיד וואַסער איז אויסגעגאסן אין די פּאַן און סימערד געבראכט צו אַ קאָכן. נאָך בוילינג, עס איז מוסיף צו פּינאַץ, דעמאָלט קראַקערז און טשיפּס. די לעצטע זאַך אין די זופּ דורכלאָזן סניקערז, וואָס זאָל זיין פֿאַר-שנייַדן. איך זאָל באַקומען אַ זייער געשמאַק זופּ פון קאָקאַ-קאָלאַ.

תגובות

פון קורס, דעם שיסל איז נישט מסתּמא צו ווערן אַ שטענדיק מיטגליד פון דער היים פעאַסץ, אָבער ווי אַ פאַרשיידנקייַט פון זופּ קאָקע רעצעפּט איז זייער פּשוט און טוט נישט דאַרפן אַ פּלאַץ פון צייַט וועט זיין אַ גרויס לייזונג. דזשאַדזשינג דורך די באריכטן, רובֿ פון די וואס האָבן פּרובירן דעם פאַרבייַסן, זענען געווען צופֿרידן. זיי אויך באַשטעטיקן אַז וועט קאָכן עס ווידער.

אָבער, בעערעך 15% פון די באריכטן האט געזאגט אַז נאָך געטרונקען די זופּ אנגעהויבן אַבדאָמינאַל ומבאַקוועמקייַט, כעדייקס און שוואַכקייַט. אין פאַקט, מענטשן ליידן פון צוקערקרענק, גאַסטריק געשוויר, אַלערגיע צו איינער פון די קאַמפּאָונאַנץ, ווי פאַרבייַסן איז שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד. אַלעמען אַנדערש איז אויך נייטיק צו ויסמייַדן יבעריק קאַנסאַמשאַן, ווי דעם זופּ כּולל גרויס אַמאַונץ פון פעסט וטיליזאַבלע קאַרבאָוכיידרייץ.