זופּ מיט פּעקלפלייש: די רעצעפּט מיט אַ Photo

פֿאַר יקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע וועט ניט זיין שווער צו קאָכן זופּ. ער איז ניט בלויז געשמאַק, געזונט, אָבער אויך נערעוודיק. אָבער, ניט יעדער פרוי ווייסט ווי צו קאָכן זופּ אין מולטיוואַרקאַ, אַזוי אַפֿילו מיט די דישן. דעם איר און לייענען אין אונדזער אַרטיקל.

ינגרידיאַנץ

באָרש מיט די דישן איז געטאן זייער געשווינד. צו טאָן דאָס, צוגרייטן די קרויט (300 ג) פינעלי צעהאַקן עס, און 400 ג פון פּאַטייטאָוז שנייַדן אין קליין קיובז. איין גרויס מער און אַ קליין ביץ רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק אין פאַרשידענע קאַנטיינערז. איינער ציבעלע שנייַדן אין קליין קיובז. פֿאַר זאַזשאַרקי איר וועט דאַרפֿן 3 טייבאַלספּונז. ל. גרינס בוימל.

צו צוגרייטן די יויך 1 טבספּ. פּאָמידאָר זאַפט, 1 טבספּ. ל. פּאָמידאָר פּאַפּ און אַ ¼ לימענע. פון בשמים זאָל זיין: 1 קליין בינטל פון פּעטרעשקע, 4 פּקס. פּעפּפּערקאָרנס, זאַלץ, 1 קנאָבל קלאָווע, 1 הר. ל. צוקער און איינער יאַם בלאַט. און פון קורס, קאָכן די דישן 1 באַנק און 2 ליטער פון וואַסער.

אויב איר האָבן די אויבן ינגרידיאַנץ, איר קענען אָנהייבן קוקינג.

זאַזשאַרקי פֿאַר באָרש

אין אַ שיסל, גיסן די גרינס בוימל מולטיוואַרקי סוויטש צו "הייס" און, בשעת הייס, שנייַדן אין קליין קיובז אַניאַנז. קעראַץ און ביץ רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק. אין הייס ייל, שטעלן די ציבעלע, פּרעגלען עס ביז עס ליגהטענעד, אָבער האט ניט בראַונד. דעריבער לייגן די קעראַץ און קאָכן ביז ווייך. ווייַטער אָרט צו זאַזשאַרקי בוריק און פאָרזעצן צו פּרעגלען ביז ווייך וועדזשטאַבאַלז.

דערווייַל, צוגרייטן די יויך. אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, גיסן די פּאָמידאָר זאַפט, לייגן צו די לימענע. מישן געזונט. דערנאך לייגן אין דער זעלביקער קאַפּאַציטעט פון פּאָמידאָר פּאַפּ. צעפירן ביז מונדיר. די יויך, גיסן אין אַ שיסל צו מולטיוואַרקי געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז. ווען די פליסיק הייבט צו קאָכן, לייגן די צוקער. דער טעם פון די יויך זאָל באַקומען אַ זיס-זויער.

ווען זאַזשאַרקי פּאָקיפּיט 5 מינוט צו יוואַפּערייט די וידעפדיק פליסיק קענען זיין טעמפּערעראַלי מולטיוואַרקו אַוועק.

זופּ מיט דישן: אַ רעצעפּט מיט אַ Photo

אין מולטיוואַרקאַ שיסל איז צוגעגרייט פיל גרינגער. אבער טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די פּראַפּאָרשאַנז, וואָס זענען דיזייראַבאַל צו אָבסערווירן. ווען צוגעגרייט זאַזשאַרקו קענען שעפּן אנדערע פּראָדוקטן. פינעלי צעהאַקן די קרויט און פּאַטייטאָוז שנייַדן אין קיובז.

אין אַ שיסל מולטיוואַרקי, ווו זאַזשאַרקי, גיסן וואַסער אויף רעצעפּט. עס אויך לייגן באַנק דישן, קרויט און פּאַטייטאָוז. מיד אָרט אַלע די נייטיק בשמים. דעם זאַלץ, פעפער, יאַם בלעטער, געהאַקט קנאָבל. אַלע מישן ונ דורך. נאָענט די דעקל און אומקערן די פּראָגראַם "באָרשט" פֿאַר 40 מינוט.

אבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז עס אַלע דעפּענדס אויף מולטיוואַרקי מאָדעל. אויף דער זעלביקער פּראָגראַם קען ויסשטעלונג אַ פאַרשידענע צייַט. דעריבער, זיין גיידיד דורך דיין מאָדעל. געדענקען אַז די דישן איז גרייט. און די וועדזשטאַבאַלז זענען האַלב געשווינד, אַזוי מאל גענוג און 20 מינוט צו קאָכן אַ געשמאַק זופּ. ווען מולטיוואַרקאַ סוויטשט אַוועק, קענען זייַן אויסגעגאסן אין די שיסל פּלאַטעס און דינען ביז אַהער ספּרינגקאַלד געהאַקט הערבס.

באָרשט אָן זאַזשאַרקי

אין מולטיוואַרקאַ אָפֿט מאַכן דעם שיסל. ספּעציעל ווען עס איז קיין צייַט פֿאַר אַ לאַנג צייַט צו קאָכן. צו מאַכן זופּ מיט דישן אָן זאַזשאַרקי, גיסן אין אַ שיסל מולטיוואַרקי וואַסער, לייגן אַ ביסל גרינס בוימל, דייסט פּאַטייטאָוז, קרויט און גרייטיד קעראַץ. קאָך. דעמאָלט צעהאַקן די אַניאַנז, ביץ אין דין סטריפּס און שטעלן זיי צו די שיסל מולטיוואַרקי.

מאַכן יויך, ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט פון פּאָמידאָר זאַפט, לימענע און מאַקאַראָנען. מישן און גיסן אין מולטיוואַרקו. לייג צו אַלע די בשמים, סלוי דישן. קער אויף די "באָרשט" מאָדע דורך אַ דורכשניטלעך פון 30 מינוט.

קולינאַריש עצות

ווי איר קענען זען, זופּ צו דישן אין מולטיוואַרקאַ פּריפּערינג גרינג, און עס ס ניט אויסגעגעבן אַ פּלאַץ פון צייַט. אָבער, עס זענען עטלעכע סיקריץ געניצט דורך קוקס. למשל, צו זופּ געבליבן סאַטשערייטאַד רויט קאָליר, עס איז נייטיק צו לייגן עטלעכע זויער (לימענע, פּאָמידאָר זאַפט).

עס איז דיזייראַבאַל צו לייגן 1-2 זופּ קנאָבל קלאָוועס. ערשטער, עס קומט פון די ונפאָרגעטטאַבלע אַראָמאַ, און צווייטנס, עס איז זייער נוצלעך פֿאַר די אָרגאַניזם. דער זעלביקער איז אמת פון פעפער, ניט ערד, און פּיז.

יאַם בלאַט - אויף די פאָכער. אין פּרינציפּ, איר קענען טאָן אָן עס, אָבער עס אויך מוסיף צו די שיסל זייַן אָפּשיידנדיק טאַם.

צוקער עמפאַסיזעס זייַן צערטלעכקייַט, עלאַגאַנס און ערידזשאַנאַליטי. געדענק: דער טעם פון באָרשט דעפּענדס בפֿרט אויף זאַזשאַרקי. דעריבער, פּרובירן צו קאָכן עס די וועג איר ווי עס.