וואָס באדינט דער בעסטער סטייקס אין מאָסקווע, אַדרעס און באריכטן

יעדער יאָר אין מאָסקווע שניט ענדערונגען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קוויזינז און קיילים. ליבע די פלייש איז ניט אונטערטעניק צו דעם הערשן: טאַק זיך סטייקס וויזאַטערז רעסטראַנץ, ספּעציעל די מענטשן, מיט די זעלבע אַפּעטיט פֿאַר די קאַנטיניויישאַן פון פילע יאָרן.

וואָס באדינט דער בעסטער סטייקס אין מאָסקווע, אין וואָס ספּעשאַלייזד פלייש עסטאַבלישמאַנץ פון די הויפּטשטאָט פּרייַז פון קיילים דערלאנגט אין די מעניו איז קאָנסיסטענט מיט זייער קוואַליטעט? דער אַרטיקל Offers אַן איבערבליק פון די הויפּטשטאָט ס מערסט פאָלקס ביפסטייק הייזער און ווענדט פון אינסטיטוציעס אין מאָסקווע, רעקאַמענדיד צו באַזוכן די פלייש ליבהאבערס.

גודמאַן

לויט צו די רעזולטאטן פון זעלבשטענדיק שטודיום, בעסטער ביפסטייק אין מאָסקווע פלייש-יטערז קענען זיין געפֿינט זיך אין עטלעכע רעסטראַנץ אין די קאַפּיטאַל. גודמאַן איז איינער פון די ערשטער מאָסקווע סטעאַכאָוסע. ינסטיטוטיאָן געהערט צו די פירמע "אַרפּיק". זייַן גרינדער איז מיכאַיל זעלמאַן (2004). איבער די יאָרן, די רעסטאָראַן האט פּאַזישאַנד זיך ווי אַ ינסטיטושאַן, ווו איר קענען באַקומען די בעסטער ביפסטייק אין מאָסקווע. פֿאַר קאַנאַסערז פון די נאָמען איז אַ מין פון סינאָנים פֿאַר קוואַליטעט ביפסטייק.

גודמאַן הייַנט איז אַ נעץ קאַנסיסטינג פון עלף ביפסטייק הייזער אין מאָסקווע, ווי ווויל ווי "צווייגן" אין אוקריינא, און אין די שטעט פון אייראָפּע. 70% פון וויזאַטערז זענען ערטער פון זייַן רעגולער קאַסטאַמערז. אין קאַנטיניויישאַן פון זייַן לאַנג-טערמין פונקטיאָנינג פון די ינסטיטושאַן כעדאַד דורך שאַצונג סטייקס אין מאָסקווע.

פלייש די ביפסטייק הויז פּערטשאַסאַז אין רוסלאַנד, אויסטראַליע און די פאַרייניקטע שטאַטן. עס איז באקאנט אַז באָווויין קונה אין ליפּעצק, געהאלטן אויף טרוקן-יידזשינג טעכנאָלאָגיע. אין דער נעץ אינסטיטוציעס געניצט קערל-געפֿיטערט רינדערנס. סטייקס צוגעגרייט אין פֿאַרמאַכט מאַנגאַלאַם (שפּאַניש האָספּער). די מערסט פאָלקס צווישן די רעגיאַלערז איז "ריבייע", ווייל צוגעגרייט פֿון די ריפּ טייל פון די יו רינדערנס.

קוואָטעס פון די מעניו, באריכטן

געסט קענען הנאה אַ געדינט:

• ביפסטייק "ריבייע" - פֿאַר 1870 רובל.
• "פילעט מיגנאַן" - פֿאַר 1870 רובל.
• ביפסטייק "ניו יארק" - פֿאַר 1780 רובל.
• ביפסטייק 'סקאָרט "- פֿאַר 1550 רובל.

איינער פון די באַליבט פון פילע מחברים סטייקס באריכטן וועגן דער רעסטאָראַן איז די "פילעט מיגנאַן", ווו געסט פייַערן די ספּעקטאַקיאַלער בייַזייַן גודמאַן סאָוס געמאכט פון האָניק, בעריז און רויט ווייַן. דעם ספּעציעל סאָוס איז געהאלטן דורך פילע וויזאַטערז, עס איז מער געשמאַק ווי די אנדערע דרייַ: פעפער, שוועמל און געווירציק. הויך קוואַליטעט מילז, לויט צו די געסט, געשטיצט דורך אַ גרויס נומער פון יענע געוואלט צו קומען דאָ אויף אַ געשעפט לאָנטש: אין לאַנטשטיים גודמאַן, לויט צו די עדות פון ריוויוערז, קענען ניט זיין ענג.

אַדרעס

יענע אינטערעסירט קענען געפֿינען די נעץ רעסטראַנץ:

• אויף דער גאַס. אָכאָטני ריאַד, 2.
• אַדר.: רער געגנט, 2.
• אויף נאָווינסקי באָולעוואַרד, 31.
• דורך ADR.: פּאַוועלעצקייַאַ געגנט, 2, ז '. 1.
• אויף אַווע. לענין, 57.
• אויף די געגנט פון די קיִעוו סטאַנציע, 2.
• אויף דער גאַס. סטשוקין, 42.
• לויט צו די האנדעל יוניאַן, 45אַ.
• אונטער די קאָמסאָמאָל פּראָספּעקט, 24, פּ.1.
• Bolshaya טולאַ, 13.
• אויף פּרעסנענסקייַאַ nab., 10.

טאָרראָ גרילל

פילע ניצערס פאָדערן אַז דער בעסטער ביפסטייק אין מאָסקווע קענען זיין ינדזשויד אין טאָרראָ גרילל. די ינסטיטושאַן האט פּאַזישאַנד זיך ווי דער ערשטער "אַפפאָרדאַבלע סטעאַכאָוסע קאַפּיטאַל" (2007 טיייטש). פֿאַר 5 יאר פון עקזיסטענץ פון טאָרראָ גרילל סטייק הויז (מאָסקווע) איז געווארן אַ אָרט פון פּילגרימ-נעסיע פֿאַר די פלייש-יטערז וואס קען נישט באַרימערייַ פון אַ זייער פעט בייַטל. די נעץ האט 6 רעסטראַנץ, וואָס, לויט צו די אָונערז, די פּרייסיז זענען געהאלטן בייַ אַ גלייַך מדרגה דורך קלוג שפּאָרן און קאָמפּעטענט אַדמיניסטראַציע. די ינסטיטושאַן איז צווישן די צען בעסטער ביפסטייק הייזער אין די ראַנגקינגז.

מעניו באריכטן

לויט צו עטלעכע וויזאַטערז, דער בעסטער ביפסטייק אין מאָסקווע, איר קענען פּרובירן עס אין טאָרראָ גרילל. די ינסטיטושאַן קעסיידער מחנות ווייַן טייסטינג און ופּדאַטעד ווייַן רשימה.

ווי כידעש איז דערלאנגט ביפסטייק "פלאַטיראָן", דאָ עס איז גערופֿן "לאנג אינזל". איר קענען סדר די געדינט פון 250 ג אָדער 500 ג (וואָג פון רוי פלייש). אין דערצו צו סטייקס, צו טאָרראָ גרילל אויך פּריפּערינג בראָטן רינדערנס, ווו וויזאַטערז אנגעוויזן די בייַזייַן פון אַ אַניוזשואַלי העל געשמאַק. מילז זענען געדינט אין צוויי ברוסטשעטטאַ, זייַן ווערט, לויט צו די מחברים פון באריכטן, דורך מאָסקווע סטאַנדאַרדס גאַנץ צוטריטלעך.

די טאָרראָ גרילל געסט אויך אָפֿט סדר "פילעט מיגנאַן." פילע מענטשן ווי די וועג דעם שיסל איז צוגעגרייט דורך היגע ספּעשאַלאַסץ: דער גראַד פון ראָוסטינג ביפסטייק, גאַסט מיינונג, איז די ידעאַל. וויסיטאָרס צו אַפּרווו דער קאַמף, וואָס זענען אָפֿט באגלייט אין די ינסטיטושאַן: צוויי סטייקס דאָ האָבן צו פאָרשלאָגן פֿאַר די פּרייַז פון איין. אין די מיינונג פון וויזאַטערז, די פאַרהעלטעניש פון די ווערט און קוואַליטעט פון דעם רעסטאָראַן איז איינער פון די מערסט שיין אין מאָסקווע.

אַדרעס

נעץ טאָרראָ גרילל רעסטראַנץ זענען:

• אויף אַווע. ווערנאַדסקי, 6 (קעז. "אוניווערסיטעט" מעטראָ סטאַנציע).
• אויף דער גאַס. וואַלד, 5, ק. ך
• אויף דער גאַס. לעטניקאָווסקייַאַ, 2, אַרטיקל 1. (אָסט. "פּאַוועלעצקייַאַ" מעטראָ סטאַנציע).
• אַדר.: קרוטיצי דריט שטעג. 11 (אַ. "" פּראָלעטאַריאַן "מעטראָ).
• לענגראַדסקאָמו אויף שאָסיי 16a, ז '. 4.

"ביסאָן" (ביפסטייק הויז)

אַדרעס אין מאָסקווע פון די זעקס רעסטראַנץ פון די קייט, וואָס באריכטן באַשרייַבן ווי "ינקרעדאַבלי קיל":

• דורך מיטשורינסקי אַווענוע, 8 פּפּ. 2 (האַלטן. "לאָמאָנאָסאָווסקי ויסקוק").
• אויף דער גאַס. מאַלייַאַ דמיטראָווקאַ, 20 (רוען. "מייַאַקאָווסקייַאַ" מעטראָ סטאַנציע).
• אויף דער גאַס. לוביאַנקאַ אַרומפאָרן, 15/2 (קעז. "קיטאַי-גאָראָד" מעטראָ סטאַנציע).
• אויף דער גאַס. האַנדל פאַרבאַנד, 66 (די האַלטן. מעטראָ ניו טשעריאָמושקי ").
• אויף בונט אַוועניו, 2 (קעז. "רער" ונטערבאַן).
• אויף סאַדאָווניטשעסקייַאַ עמבאַנגקמאַנט, 75 (די אָפּשטעל. "פּאַוועלעצקייַאַ" מעטראָ סטאַנציע).

דעם רעסטאָראַן איז געווען אָפּענעד סטעאַכאָוסע באַזיצער "רינדערנס" און "ריף" און אַ בערגער באַר "11/1" - אַלעקסאַנדראָם פּאַנאָווים. אין מיינונג פון די זייער מצליח קאַטער פון עסטאַבלישמאַנץ, זיי זענען געווען באַשלאָסן צו צונויפגיסן אין איין און צונויפגיסן פּראַדזשעקס מיט רעסטאָראַן "ביסאָן" (ביפסטייק הויז). ווענדט זיך אין מאָסקווע נעץ אינסטיטוציעס זענען רעפּריזענטיד אין דעם אַרטיקל. רעסטאַוראַנץ קאָלעקטיוו פּאַזישאַנד ווי אַ "סטעאַכאָוסע פֿאַר פאַקטיש מענטשן." יעדער פון זיי האט שוין רידיזיינד ינלענדיש. איצט, אונטערשיידן עסטאַבלישמאַנץ דיליבראַט ברוטאַליטי, ענשור די אַוויילאַביליטי פון אַ מאַסיוו לעדער מעבל און נאָכמאַך שטיין פּיינינגז. "ביסאָן" - אַ שפּיץ ינסטיטושאַן אין וואָס, אין די מיינונג פון די געסט קענען הנאה די בעסטער ביפסטייק אין מאָסקווע.

קיך

מעניו באשטייט סאָרט הויפּט קיי זשבאַקאָווים רעפּראַזענץ אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון סטייקס "Riba" (פֿון אמעריקאנער און אויסטראַלישע רינדערנס), "פלאַטיראָן" (אַקסל בלייד), "סטריפּלאָין" (די אָפּשניט לאַמבאַר). סאָרט איז געהאלטן די "סקאָרט", וואָס אין דעם ינסטיטושאַן גערופֿן "מאַטשעטע."

חוץ סטייקס פון פלייש דערלאנגט אין די מעניו "ביסאָן" קוואַדס קענען זיין אָרדערד לאַם, קאַלבפלייש אויף ריבס, בערגער, ביפסטייק און דישן לאַם מיט טיים, ראָוזמערי און פּרונז, וואָס איז געפֿיטערט אין די באַנק.

פֿעיִקייטן, באריכטן, ציטירט

פילע ניצערס זענען גערופֿן "ביסאָן" דער בעסטער סטייק הויז אין מאָסקווע. לויט צו באריכטן, די פלייש אין די רעסטראַנץ נעץ עקספּערץ געניצט אינטערנאַציאָנאַל דערקענט מסורה פון קוקינג סטייקס. למשל, אַ יינציק מד Sarmiento באַראָוד פון רעדאַגירן אמעריקאנער לענדער. עס ליגט אין דער פאַקט אַז פֿאַר קוילן אין אַ האָלץ-FIRED ויוון לייגן סאָוקט אין ווייַן וויינז, געבן, לויט צו די מחברים פון באריכטן, ומגעוויינטלעך טעם פלייש.

איינער פון די מערסט פאָלקס וועגן צו קאָכן סטייקס אין די יו שטאַט פון טעקסעס איז די ביפסטייק האַלב אין די גלייז. סענטיד גלייז פון בשמים, ווי ווויל ווי ניצן אַ ספּעציעל רעצעפּט פלייש זענען געגעבן צו שפּאָגל נייַ, ונפאָרגעטטאַבלע פלאַוואָרס. די מערסט פאָלקס קיילים זענען בנימצא:

• חלק פון "ביסאָן" ביפסטייק - פֿאַר 1870 רבל.;
• חלק פון "ריפּ אויג" ביפסטייק - פֿאַר 1530 רבל.;
• געדינט ביפסטייק "מאַטשעטע" - פֿאַר 1530 רובל.

עטלעכע פון די מאַסטערפּיסיז פון די פלייש קענען זיין טייסטאַד בלויז אין דער "ביסאָן": די מחבר פון די לאַם דישן, זופּ אקסן עקן טאַרטאַר געמאכט פון רינדערנס טענדערלוין, פילעט פון רינדערנס וואַגיו, פֿירמע בערגער עט על.

ווו אַ געשמאַק ביפסטייק אין מאָסקווע?

צווישן די בעסטער רעסטראַנץ אין דער הויפּטשטאָט, רעפּריזענטינג פלייש קוויזין, אויך רעפעררעד צו ווי אַ ביפסטייק הויז "פלייש" (אויף דער גאַס. קווסינען, 4 אַ, בלדג. 1, די האַלטן. מעטראָ "פּאָלעזשאַעווסקייַאַ") קאַנסיסטאַנטלי מיץ די מערסט יגזאַקטינג דעמאַנדס פון וויזאַטערז. רעסטאָראַן האט ערנד דיזערווד דערקענונג גורמיי הויפּטשטאָט. אין די מיינונג, די קונסט פון קוקינג פלייש אין דעם רעסטאָראַן האט ריטשט גרויס כייץ.

היגע פֿאַר סטייקס קולטור אין זייַן ינטייערטי פאָרשטעלן די אמת מאַסטערפּיסיז פון קולינאַריש קוויזינז פון די וועלט, וואָס אַבזאָרבד די מסורה פון די וועלט באַרימט קאַצעוו שאַפּס: רייַך טי-באַן קערל-געפֿיטערט (שוואַרץ אַנגוס, ניו זילאַנד), מאַרבלעד ריבייע (Hereford, ארגענטינע, די לעדזשאַנדערי ניו יארק ביפסטייק ניו יארק עט על. אין די מיינונג פון געסט, די אויפֿפֿירונג פון היגע קוקס יי בישיקאַ אַפֿילו באַקאַנט און פּשוט בייַ ערשטער בליק, סנאַקס גיט אַ ונפאָרגעטטאַבלע אַפטערטאַסטע, קאָזינג אַ געפיל פון צופֿרידנקייט און פרייד. ווען דער האַנט פֿון די בעל איז גענומען פֿאַר דער פּראָדוקציע פון יסאַ קאַנניה קיילים, למשל, באָווויין אָדער הירש טאַגליאַטאַ קאַרפּאַקסיאָס, ווערין דער קאַנטראַסט באַקטאָרן קאַמביינד אַסידיק, געווירציק אָרעגאַנאָ און קאָריאַנדער, אַוועק רעסטאָראַן פֿאַר אַ לאַנג צייַט נאָך באזוכן "Meat" יקספּיריאַנסינג אַקוטע פלאַוואָרינג עקסטאַסי באקומען דאָ.

ווו אַנדערש אין די מאָסקווע פלייש האַלב בישליימעס?

לויט צו עקספּערץ, טוישן פון גאַנג אין די הויפּטשטאָט ס רעסטראַנץ זענען קלאָר ווי דער טאָג: נעכטן אין יעדער רגע ינסטיטושאַן וויזאַטערז אָנזעעוודיק פיש וויטרינע, הייַנט נייַ רעסטראַנץ זענען פּאַזישאַנינג זיך ווי אויב קיין סטעאַכאָוסע, די פלייש פון דעם קלוב אָדער, אין עקסטרעם קאַסעס, ביפסטייק קאַפע . מאָסקווע רעסטראַטערז קאָנקורירן מיט יעדער אנדערע אויף די קריטעריאָן גרילל קאַפּאַציטעט, די גרעב פון די קאַץ, גיכקייַט און עקסקלוסיוואַטי קוקינג סאַפּלייז. שטעקן נייַ מינים פון אַפּלאַקיישאַנז - אויף די ראַקס, גראַטינגס, שווערדן, אאז"ו ו צו קאָנקורירן אין ראָוסטינג מאָטאָר רעזולטאַטן: .. די פלייש, ראָוסטאַד אין בראַזיליאַן, די אמעריקאנער און יאַפּאַניש עפנטלעך אַבזאָרבז אַ קלאַפּ.

פלייש אין יאַפּאַניש

דער רעסטאָראַן מעגו ביי ב-שייַעך נאָווינסקי, 8, ז '. 2, ניצן פיר מינים פון סטייקס פון פּרעמיע רינדערנס וואַגיו (אויסטראַליע), צוויי מאָל אַ וואָך פון יאַפּאַן אָנקומען פאַקטיש מירמלשטיין סטייקס קאָכן די פלייש אויף הייס שטיינער פֿון די טייַך נאַקאַגאַוואַ.

ווי געסט פון טאָן אין די באַגריף פון ינסטיטושאַן פּראַפּענסיטי פון יאַפּאַניש קוקס פּאָעטיסיזע פּראָדוקט: די ראַם מיט אַ גאָרטן הייס שטיינער, וואָס דרייַ ווייַס יידל פּעטאַלז פון קנאָבל, כויסטינג דער קעלנער בייַ די טיש. אויף די פּעטאַלז און אַפּעטיטלעך טרילד סקוואָרטשיט פלייש (אַזוי דאָ פּריפּערינג פילעט מיגנאַן, די פּרייַז פון געדינט - 4000 רבל.). אין די לעצט פּרעזענטירונג פון די שיסל פלאַמבירויוט פּרעמיע קאָניאַק. רירנדיק פון לשונות פון פייַער און רויט-הייס פּעבאַלז מער לייכט ווי געשטאַלט פּרעסן גרילל האַלדזן - ווי אַ רעזולטאַט פון די פלייש געווען צו זיין באדעקט מיט אַן אַפֿילו בראָנדז טאַן. אין דער זעלביקער צייַט עס ריטיינז זייַן פאָרעם און די זאַפט און פּאַפּ מיד קומט צו דער שטאַט פון די סאָופפלע. קנאָבל פּאַליטרע גיט סאַטאַל רויכיק טאָן. דורכשניטלעך חשבון גרייס: 6000 רובל.

פלייש פון די רוסישע פאַבריקאַנט

קאַמפּיטינג מיט די אמעריקאנער רינדערנס טולאַ קאַלבפלייש, לאַם און דאַגעסטאַני קאַלוגאַ געפֿונען אין הינדל בעעפבאַר יינגער רעסטאָראַן פּרעטשיסטענסקייַאַ עמבאַנגקמאַנט, 13, פּ.1 Meat איז בייקט אין אַ ויוון ספּעציעל פּאַטאַנטאַד פּלאַן. ביז אַהער עס פּאַנעער געמיש ויסשליסיק אפריקאנער בשמים.

געסט געפֿינען אַז די פלייש אין די ינסטיטושאַן ווערט גאַנץ האַרט. אין פאַרגלייַך מיט די רוסישע ביפסטייק קלאַסיש ניו יארק בערגער, לויט צו פילע, פיל ווינס. דורכשניטלעך חשבון גרייס: 2500 רובל.

פלייש האַלב "טרוקן"

די טשיקאַגאָ פּריים סטראַסטנוי bd, און 8, איר קענען באַקומען באַקאַנט מיט די טעם פון די פיר מינים פון סטייקס פון יו רינדערנס, "פּרעמיע" און "טרוקן רייפּאַנינג" פון רינדערנס. קאָכן פלייש אויף גרויס האָלץ-ברענען גרילל.

"טרוקן מאַטשוריישאַן" איז אַ טייַער פּראָצעדור, וואָס באשטייט אין מיינטיינינג די פלייש פֿאַר וואָכן אין, געזונט-ווענאַלייטיד טשיימבערז ביי אַמביאַנט טעמפּעראַטור צו 4 ° סי קאָנסומערס אָפּשאַצן אַזאַ מאַטיורד לופט סטייקס און צייכן זייער ספּעציעל געדיכטקייַט און כּמעט דיסטילד פלעשינעסס אַוועק דריינאַס. דורך ביפסטייק מענאַזשניצאַ געפֿיטערט בלויז מיט זאַלץ און סייווערי סאָוס. אַקיעראַסי ראָוסטינג געסט רופן אַ סנייפּער. פּריסעס אין די ינסטיטושאַן קאָראַספּאַנדינג צו: אַ חלק פון "פּאָרטערהאָוסע" איז ווערט 3190 רובל. עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון אַז חלק פון ביפסטייק ווייינג 700 ג קענען זיין לייכט צעטיילט צווישן פיר קאָנסומערס. דורכשניטלעך חשבון גרייס: 3000 רובל.

סטייקס, וואָס זענען האַלב און געדינט אָן ספּעציעל "טריקס"

אין מאָסקווע, עס איז נאָך זעלטן ערטער ווו די פּאַשטעס פון קוקינג פלייש איז קאַמביינד מיט ריסטריינד צושטעלן און בטחון אין די פּראָדוקט. צו די אין די הויפּטשטאָט, ווי געסט באַטראַכטן אַרייַננעמען "21 פּריים».

דאָ, פון אַוסטראַליאַן רינדערנס "דזשאָספּער" רעפּריזענטינג אַ כייבריד גריל און האָלץ-ברענען ויוון, צוגרייטן אַכט מינים פון סטייקס (כולל פלאַמבéעד מיט שנאַפּס און געהאַקט), ווי ווויל ווי אמעריקאנער כאַזער און אַוסטראַליאַן לאַם.

באַמערקונגען פון וויזאַטערז און קריטיקערס, בראַנדיד ה-ביין סטייקס קערל-געפֿיטערט (וואָג: 600 ג, פּרייַז :. 1900 רובל) זעטיקונג קליפּינגז קאָננעקטעד מיט די ריטשנאַס פון ריבאַי, דער פּראָצענט פון פעט Layers איז אַ ידעאַל און גאנץ טיימינג. "פילעט מיגנאָן" (ווערט 1800 רובל.), ווי געריכט, מער דאַר און בוידעמשטוב קאָנווערסיאָנס. אבער ספּעציעל וואַרעם ווערטער דיזערווז "כאַזער-קאָטלעט" געמאכט פון לוין פון שוואַרץ חזיר (פּרייַז: 1600 רבל.). געסט טאָן אַז די ביפסטייק פלייש מאַסע איז שנייַדן ווי פּוטער, עס יגזודז פון די קלאָר זאַפט. שיסל לאַנג צייַט סודז די נשמה פון דעם קאַרניוואָרע. דורכשניטלעך חשבון גרייס: 3000 רובל.

"מענטשן סטייקס"

אין גאָאָדבעעף רעסטאָראַן אין בי טשערקאַססקי פּערעולאָק, 15/17, ז '. 1, איר קענען פּרובירן דרייַ קלאַסיש טייפּס פון סטייקס האַלב אויף עלעקטריש גרילל פון אַוסטראַליאַן רינדערנס. מיט פּאַטעטיק מאַרבלעד פלייש איז באהאנדלט ווי אין שנעל עסנוואַרג.

רעסטאָראַן טאַפּס די רשימה פון "בעסט ביליק סטייקס אין מאָסקווע": די ווערט פון "סאָרט ינווענטאַר" קאַנסיסטינג פון אַלע די ביפסטייק, סאַלאַט, סאָוס און גאַרניש - נאָר 610 רובל. מחברים באַמערקונגען פונט אויס אַז אַ קערסערי קוקן אין די פֿענצטער, איר קענען פֿאַרשטיין די סיבה פֿאַר אַזאַ אַ נידעריק פּרייַז: פּאָרשאַנז זענען שנייַדן אין האַלב לפּחות. די קוואַליטעט פון קוקינג סטייקס אויף באריכטן דאָ איז גאַנץ פּאַסיק, זיי זענען בכלל פריש און געזונט-געטאן. די גרייס פון די דורכשניטלעך רעכענונג - 800 רובל.

ווו אַנדערש קענען איר קויפן אַ בודזשעט ביפסטייק?

רעזידאַנץ און וויזאַטערז קענען גיין צו עטלעכע פון די הויפּטשטאָט ס בודזשעט סטעאַכאָוסע מיט אַ דורכשניטלעך טשעק פון 800 צו 1500 רובל. צווישן זיי - די גרויס אָדער קליין גרייס עסטאַבלישמאַנץ מיט באַקוועם רומז, פאַרווייַלונג, מיט זייַן אייגן אַטמאָספער און קוויזין פֿעיִקייטן. צווישן די מערסט נאָוטאַבאַל:

• עסן גאָאָדבעעף נעץ ליגן אין מיאַקינינאָ (סעק וועגאַס 2, 66 קילאמעטער מאָסקווע רינג וועג), טשיינאַ טאַון (אין בי טשערקאַססקי פּער., 15/17, ז '. 1) און די אַעראָפּאָרט (אויף דער גאַס. אַוויאַקאָנסטרוקטאָראַ מיקויאַן, 12 (בק "באַטטלעשיפּ ")).
• פלייש פּופּפּעץ בר (ביפסטייק רעסטאָראַן נאָוואָסלאָבאָדסקייַאַ, 16a, ב), ווערין בייַטנ לויט דער ריי סטייקס) זענען fed.
• פלייש & Fish. ביפסטייק הויז אין עקסהיביטיאָן (סעק "אַפימאָלל סיטי" אויף פּרעסנענסקייַאַ עמב. 2). די ינסטיטושאַן אויך פּאַזישאַנד ווי די פיש רעסטראַנץ.
• גרויס ריפּ. סטעאַכאָוסע ביי פּאַוועלעצקייַאַ (אין סאַדאָווניטשעסקייַאַ nab., 75), מיט די European און אמעריקאנער קוויזין.
• קאַסטלע. גרילל רעסטאָראַן ליגן אין די קולטור פּאַרק, אַ שאַפּינג צענטער "אַקראָפּאָליס" (קאָמסאָמאָלסקי פּר.,. 4).

און ניט נאָר פלייש

דו זאלסט נישט פאַרלירן זייער פּאָפּולאַריטעט צווישן מוסקאָוויטעס און סטייקס פון פיש. די מערסט ווערטפול פֿאַר ליבהאבערס פון פיש איז לאַקס סטייקס, ווייך פלייש וואָס האט אַ ונפאָרגעטטאַבלע געשמאַק, אָבער אויך כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסאַז פֿאַר די געזונט.

לאַקס סטעאַקס אין מאָסקווע קענען זיין פּערטשאַסט מיט עקספּרעס אין איין פון די אָנליין סטאָרז. אויב געבעטן, איר קענען הנאה אַ מאָלצייַט אין אַ אָנגענעם אַטמאָספער פון דער רעסטאָראַן. די פּרייַז פון די ביפסטייק פון לאַקס קייט פון 535 רובל. צו 880 רובל. צווישן די אינסטיטוציעס ווו צוגרייטן געשמאַק שיסל פון ריוויוערז גערופֿן:

• סאַנאַטרעללאָ (רעסטאָראַן סעוואַסטאָפּאָל אַווע., 61, ק. 1. מזרח. "קאַכאָווקאַ" מעטראָ)
• "דוטשעסס" (אויף דער גאַס. באַרטענעווסקוי, 39, סט. "גאָרטשאַקאָוו סטריט" ונטערבאַן)
• "קוז'מינקי" (סטר. יונג לעניניסץ, 117, ק. 1, פּ. 2, סט. ונטערבאַן "קוז'מינקי)
• לענינגראַד (ביי לענינגראַדסקי אַווע., 24 אַ, די האַלטן מעטראָ סטאַנציע "בעלאָרוססקייַאַ"
• "קאַווע צייט" (אין די קאָמסאָמאָלסק אַווענוע., 28, אָסט.מעטראָ "פרונזע")
• ה-ביין (ADR אויף אַווע.: וועלט, 58, דער האַלטן פון דער זעלביקער נאָמען מעטראָ; .. אויף פּעטראָווקאַ, 30, פּ.7, סט ונטערבאַן "פּיפּינג"; ... אויף דער גאַס פּדזשאַטניצקאָדזש, 52, די אָפּשטעל מעטראָ "טרעט'יאַקאָוו". )

סאָף

ניט קיין ענין ווי העכסט די דערגרייכונגען פון מאָדערן גאַסטראַנאַמי, בלויז איין יונאַנאַמאַסלי דערקענט דורך גורמייז רוען ייביק און שניט. עס איז ינקרעדאַבלי פייַן געלעגנהייט צו זען ווי אַן אָפֿן פייַער ראָוסטינג דיין ינקרעדאַבלי געשמאַק און זאַפטיק ביפסטייק, פילן זייַן גלענצנדיק טאַם און הנאה די אַנטיסאַפּיישאַן פון מיטאָג.