ווי צו מאַכן באַקינג פּודער אין שטוב

פאַנס פון שטוב באַקינג איז שווער צו ימאַדזשאַן די נויט פון האַנט פאַרשידן וויכטיק קאַמפּאָונאַנץ, וואָס זענען אָפֿט required צו שאַפֿן באַקינג מאַסטערפּיסיז. אָבער, רובֿ פאַנס פּאָקולינאַריט קען געזונט זייַן פאַסעד מיט אַזאַ אַ פּראָבלעם, ווי די מאַנגל פון שטוב אָדער אַז ינגרידיאַנט. אין דעם פאַל, עצה אויף ווי צו, למשל, מאַכן אַ לעאַווענינג אַגענט אין דער היים, פּראָפּאָסעד אין דעם אַרטיקל, וועט זיין רובֿ באַגריסן.

נייטיק ינגרידיאַנץ

צו צוגרייטן אַזאַ אַ ווערטפול ינגרידיאַנט דאַרפן די ווייַטערדיק שטעלן פון פּראָדוקטן: באַקינג סאָדע אין אַ סכום פון 4.8 ג, מעל אין אַ סכום פון 12.2 ג און סיטריק זויער - 3 גראַמז. מיט דער הילף פון אַ קאָמפּעטענט מישן פון די פּראָדוקטן אין די פּראַפּאָרשאַנז איר קענען לייכט באַקומען אַ באַקינג פּודער אין דער היים, בשעת ספּענדינג אַ מינימום פון מי. אָנרירן דאַטן וואָג ריישיאָוז זענען נישט רעקאַמענדיד, זינט זיי זענען אָפּטימאַל אין סדר צו קריגן אַ קוואַליטאַטיווע אָפּרוף פון סאָדע און אַ זויער, וואָס אין דרייען סאַוועס די צוקונפֿט פון פּייסטריז פּריקרע אָנגעזייפט טעם.

פון קורס, אַזאַ אַ קנאַפּ סומע ווימעריוואַט מיט אַפּטייק פּינטלעכקייַט אין שטוב איז ניט מעגלעך, אָבער, אַפֿילו ווען אַ ראַונדינג ווערט, איר וועט באַקומען גאַנץ אַ קוואַליטעט היים באַקינג פּודער. אַפֿילו אויב די סאָדע אין דיין רעצעפּט וועט קער אויס אַ ביסל מער, עס וועט האָבן לעגאַמרע קיין נעגאַטיוו ווירקונג. איצט עס איז קאַמפּאַנסייטאַד דורך אַ פאַרשיידנקייַט פון אַדאַטיווז פֿאַר באַקינג, וואָס כּמעט שטענדיק האָבן אין זייער זאַץ ווייַטער זויער צו רעאַגירן. דאס וועט באַקומען די באַקינג פּודער אין דער היים אָן די וידעפדיק פון סאָדע, וואָס וועט ניט זיין פּעלץ אין די פאַרטיק קייקס און בונס.

אופֿן פון צוגרייטונג

צו אַ ריין און גאָר טרוקן קאַנטיינער זאָל פּלאָמבירן צוועלף טיספּונז פון מעל (איר קענען נוצן אַ מעסטן לעפל), עס וועט ברענגען עטלעכע טרייסט צו די דאָוסינג פון דער צוקונפֿט פּראָדוקט. אין פּרינציפּ, איר קענען פאַרבייַטן דעם ינגרידיאַנט און קראָכמאַל, וואָס אָפֿט זענען געמאכט דורך פּראָדוסערס, דערמיט ינקריסינג דער פּאָליצע לעבן פון די פּראָדוקט. זייט זיכער צו מאַכן זיכער אַז די געניצט קאַפּאַציטעט איז געווען נאָר טרוקן, די בלויז וועג איר קענען צוגרייטן די טייג לעאַווענינג אַגענט אין דער היים פון די געבעטן זאַץ. ווייַטער, די מעל זאָל מאָס פינף טיי ספּונז סאָדע און דרייַ ספּונז פון דער זעלביקער פֿאָרמאַט סיטריק זויער. די טרוקן געמיש זאָל זיין מעגלעך צו ברענגען צו האָמאָגענעיטי.

סטאָרידזש

דערצו, אויב איר באַשליסן צו מאַכן באַקינג פּודער אין שטוב, זיין אַווער אַז זייַן פּאָליצע לעבן באטייטיק אַנדערש פון די פאַרטיק פּראָדוקטן קראָם. די געוויינטלעך פּאָליצע לעבן עס איז נישט מער ווי דרייַ וואָכן, דעמאָלט דעם נוציק ינגרידיאַנט פֿאַר באַקינג קענען זיין מאַטטעד און פאַרלירן זייער אָריגינעל פּראָפּערטיעס. באַסיקאַללי, אויב איר שטעלן אַ שטיק פון צוקער אין עס, איר קענען אַזוי פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון נעץ.

קאָכן קייקס מיט אַזאַ אַ זאַץ איז נישט שווער, עס איז נאָר נייטיק צו מישן מיט די מעל. און אויב די רעצעפּט ינוואַלווז די ריפּיטיד דערצו פון מעל אין אַ פּעקל, דעמאָלט מיקסינג די זאַץ זאָל זיין די לעצטע חלק.