עגגס פּאָליצע לעבן אין שטוב

עס איז קיין סוד אַז די שליסל צו געזונט און געזונט-ווייל פון אונדזער גוף - עס 'ס די רעכט עסנוואַרג, ניימלי, די נוצן פון הויך-קוואַליטעט און פריש פּראָדוקטן. אבער אַפֿילו מיט די מערסט אָפּגעהיט סעלעקציע פון עסנוואַרג זיי זאלן זיין אַרויסגעוואָרפן אָדער אַפֿילו שעדלעך אויב איר טאָן ניט וויסן ווי צו רעכט קראָם זיי. עס איז באקאנט אַז נאַטירלעך פּראָדוקטן אָפֿט האָבן אַ קורץ פּאָליצע לעבן. זיי געשווינד פאַרערגערן, און מיר האָבן צו קויפן איבער און איבער ווידער פריש סכוירע. דעריבער, ווייסט די גרונט כּללים פון עסנוואַרג סטאָרידזש, איר זאָרגן וועגן אייער געזונט און דיין פינאַנסעס זענען שפּאָרן.

אזוי, פּראָדוקט פּאָליצע לעבן קענען זיין עקסטענדעד ווי גייט: קאָאָלינג אָדער איינער פון פּראַסעסינג מעטהאָדס (קוקינג, סמאָקינג, סאָלטינג, אאז"וו). עס זאָל ווערן דערמאנט אַז דער ענדערונג קענען נישט בלויז די פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג, אָבער אויך זייַן פּאַלאַטאַביליטי. נאָך פּראַסעסינג די פּראָדוקט זאַץ, ווי געזונט ווי זייער טאַם און אויסזען טוישן.

עס איז וויכטיק צו וויסן אַז דער פּאָליצע לעבן דעפּענדס אויף די באדינגונגען אין וועלכע די פּראָדוקט איז געווען. לעמאָשל, הינדל עגגס. עס איז אַ נאַטירלעך פּראָדוקט, רעקאַמענדיד פֿאַר עסנוואַרג ביידע געזונט און קראַנק מענטשן. עגגס מוזן אַרייַננעמען אין אייער טעגלעך דיעטע. דאס וועט ענשור דער נאָרמאַל אַנטוויקלונג און גראָוט פון קינדער. אין דערצו, עגגס זענען באקאנט ווי קעסיידערדיק באַטייליקטער דיייץ. געהעריק סטאָרידזש פון דער פּראָדוקט וועט ניט בלויז הילף צו האַלטן עס פריש, אָבער אויך ראַטעווען די גאנצע ווערט פון עגגס.

יי סטאָרידזש צייַט אין די פרידזשידער קומט צו 5 וואָכן אין 1 סי דאס איז די פאַל פון עגגס אין רוי פאָרעם. און עס איז וויכטיק צו וויסן ווען זיי האבן זיך גענומען אַראָפּ, און זענען נישט שטעלן אַרויף אָדער באָוגהט אין די קראָם. עס טורנס אויס אַז איידער די עגגס באַקומען אין אונדזער פרידגע, עס קענען זיין וועגן צוויי וואָכן. פֿאַר דעם סיבה, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער דאַטע פון פּראָדוצירן פון די סכוירע, אלא ווי פּאַקקאַגינג. דורך דעם וועג, די פּראָדוסערס זיך אָפֿט אנגעוויזן אויף פּאַקאַדזשאַז פון עגגס פּאָליצע לעבן צו 25 טעג.

אויב איר ווילן צו ינדיפּענדאַנטלי קריגן עגגס פון מענטשן, עס איז נייטיק צו וויסן די ווייַטערדיק. צו זאַמלען 30-40 עגגס אין די הויזגעזינד וועט דאַרפֿן וועגן אַ וואָך. אַלע דעם מאָל דער ערשטער פון זיי זענען, רובֿ מסתּמא, נישט אין די פרידזשידער, אָבער נאָר אין אַ קיל און טונקל אָרט. נעמען אין חשבון די טעמפּעראַטור בעשאַס טראַנספּערטיישאַן צו די שטאָט, ווייַל זיי זענען געשיקט עס נישט אין די טראָק-טריילערז, און טיפּיקלי אין אַ נאַטירלעך טעמפּעראַטור. ווען סטאָרינג אַזאַ אַ פּראָדוקט איז זייער וויכטיק צו ויסמייַדן טעמפּעראַטור ענדערונגען. צו ינדיפּענדאַנטלי פירן אַ עמער פון עגגס, עס איז רעקאַמענדיד צו יבעררוק זייער Layers פון צייַטונג אָדער פּאַפּיר. האַלטן אין מיינונג אַז בייַ צימער טעמפּעראַטור טערמין יי סטאָרידזש איז רידוסט צו איין וואָך.

פֿאַר לאַנג טערמין סטאָרידזש איז וויכטיק און די אָרנטלעכקייַט פון די יי. אויב די שאָל איז די קראַקס, עס איז אַ מעגלעכקייט פון דורכדרונג פון סאַלמאַנעלאַ באַקטיריאַ ין. אין דערצו, איר קענען ניט קראָם און גראָב עגגס ווי די עגשעל איז ביכולת איבער צייַט צו פאָרן דזשערמז דורך זייער פּאָרז.

ווי פֿאַר די סטאָרידזש פון עגגס אָן די שאָל, די יי יאָוקס קענען ווערן געהאלטן אין די פרידזשידער אַרויף צו 4 טעג, און פּראָטעינס - צו 5 (פון קורס, טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינער).

א באַליבט אופֿן פון ניצן הינדל עגגס - בוילד. עס איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך פּראַקטיש: איר קענען נעמען זיי אויף די וועג. דערצו, בוילד עגגס - זענען זיכער (אויב פּראַלאָנגד היץ באַהאַנדלונג געהרגעט אַלע באַקטיריאַ און דזשערמז) ווי קאַמפּערד מיט האַלב אָדער בוילד עגגס. בוילד יי סטאָרידזש צייַט - וועגן זיבן טעג (אין די פרידזשידער), און אויב האַלב יי פּלאַצן - די 4 טאָג. דאס קען דורכנעמען די אָודערז דורך די פּאָרעס אין די שאָל. דעריבער עס איז נייטיק צו ייַנוויקלען די עגגס קלינג פילם. אין צימער טעמפּעראַטור, בוילד עגגס זענען פּאַסיק פֿאַר אַלע 12 שעה.