וואָס איז Bran? גוט, קיילים און רעסאַפּיז

וואָס איז Bran? בעשאַס די פּראַסעסינג פון ווייץ אין קוואַליטעט מעל ערשטער און העכער גראַדעס דערשייַנען אַ מין פון "צווייטיק וויסט". עס איז דעם געמיש פון רוי גריינז, און ריזידזשואַל שאָלעכץ און איז Bran. רובֿ פון זיי זענען געניצט אין לייווסטאַק און אָף ווי קאָרמען פֿאַר פיך, פּיגס און יונג טראָול. א בעסער Bran, ווייל די נייטיק פּראַסעסינג, זענען קאָנווערטעד אין דייאַטערי פּראָדוקט געזונט עסנוואַרג.

בראַן: קאַלאָריק און נוטרישאַנאַל ווערט

הויך פיברע צופרידן באטייטיק ראַדוסאַז די ענערגיע ווערט פון די פּראָדוקט. אזוי, איינער הונדערט גראַמז פון Bran כּולל בלויז 3.4 ג פעט און 14,2 ג פּראָטעינס. אבער קאַרבאָוכיידרייץ - 46.3 ג גאַנץ קאַלאָריק צופרידן - 270 קייקאַל. דעם קלאר ווייזט אַז די פּראָדוקט איז "גרינג" צו דיין מאָגן, אָבער אין דער זעלביקער צייַט אין דער זעלביקער צייַט גיט אַ געפיל פון פֿולקייט, וואָס איז פֿאַרבונדן מיט "געשווילעכץ". דעם פאַרמאָג איז קאַמאַנלי געניצט ווען ינקלודעד אין אַ דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים פון Bran - טוווע, ברויט, רוי Bran קאַמביינד מיט דאַר פרוכט און יאָגורט. דעריבער, אַ ליכט מאָלצייַט פֿאַר אַ לאַנג צייַט באַקאַנט צו פאַנס פון וואָס די Bran, איז ניט כירסיי.

ווו קען איך קויפן?

די פּראָבלעם איז אַז אין סטאָרז ווי אַ רעזולטאַט פון אַ לאַנג זוכן, איר וועט ניט געפינען די רעכט פּראָדוקט אויף די שעלוועס. אבער נאָך אַ רוף צו די סופּערמאַרק אָנגעשטעלטער איר זאלט פרעגן סעלערז: "וואס איז די Bran פֿאַר באַקינג?" דעריבער, די געבעטן פּראָדוקט קענען זייַן פּערטשאַסט אין עטלעכע וועגן:

- אין ספּעשאַלייזד סטאָרז אַזאַ ווי "באַקינג הויז" אָדער "כל באַקינג";

- אין די שאַפּס;

- אין פאַרמאַסיעס ( "דיאַבעטיק" אָפּטיילונג).

ברויט מיט Bran אין ברויט פאַבריקאַנט

דעם בעקערייַ איז זייער נוצלעך פֿאַר דיידזשעסטשאַן, זינט רייַך אין פיברע און העלפּס צו עלימינירן טאַקסאַנז, און אַזוי לידז צו אַ קוילעלדיק פֿאַרבעסערונג פון דעם גוף. וסואַללי עס איז אריינגערעכנט אין די דיעטע דיעטע דייאַבעטיקס אָדער פֿאַר וואָג אָנווער, פאַרבייַטן די געוויינטלעך ברויט געמאכט פון ווייַס מעל. אויב איר באַשליסן צו פּרובירן צו באַקן Bran ברויט אויף די פּראָפּאָסעד רעצעפּט אונטן, פֿאַר-קויפן אַלע די נייטיק פּראָדוקטן. ניצן אַ ברויט מאַשין מער עפפיסיענטלי ווייַל עס וועט טאָן אַלץ פֿאַר איר נאָר דער וועג איר ווילן, די הויפּט זאַך - צו קלייַבן די געבעטן מאָדע פון אָפּעראַציע (יוזשאַוואַלי אין די ינסטראַקשאַנז האָבן פאַרשידענע רעסאַפּיז). יקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע קענען פּרובירן צו באַקן ברויט אין אַ פּראָסט ויוון, געבן די טייג אין אַ וואַרעם אָרט צו וואַנדערן די נייטיק צייַט.

ינגרידיאַנץ:

- וואַרעם וואַסער - 390 מל;

- מילק - 70 מל;

- ווייץ מעל - 420 ג;

- ווייץ Bran פייַן גרינדינג - 210 ג;

- זונרויז ייל - האַלב לעפל;

- זאַלץ - איין און אַ האַלב טעאַספּאָאָנפולס;

- טרוקן "שנעל" הייוון - צוויי און אַ האַלב טיספּונז.

צוגרייטונג

1. שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ קאַנטיינער אין די ווייַטערדיק סדר: וואַסער, מילך, פּוטער, זאַלץ. דעמאָלט גיסן די מעל, Bran און הייוון.
2. אָרט די פאָרעם אין די ברויט מאַשין.
3. איבער 1.5 שעה צו באַזייַטיקן די קלאָוזשער אָפּעראַציע ברעאַדמאַקער טייג און shifting אין די ברויט פּאַן, שטעלן צוריק.
4. 20 מין. ביז דעם סוף פון באַקינג נאַס מיט וואַסער און אַ באַרשט שפּיץ ראָללס.
5. די ברויט, אַראָפּנעמען די ווודאַן שטיין און דעקן מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך אָדער וואַפליע האַנטעך, לאָזן צו קיל.

ויסגעצייכנט האַרמאָניע אין דעם ברויט סאַנדוויטשיז מיט פּוטער און סאָלטיד פיש. דער רעזולטאַט באקומען איז עקוויוואַלענט צו קונה אין בעקערייַ לאַבן. און איצט איר וועט וויסן פֿאַר זיכער וואָס די Bran, פּרובירן זיי אויף געשמאַק.