אַן אַרטיקל וועגן ווי צו קאָכן פּאַנקייקס

דעם שיסל איז געווען פאָלקס אין אַלע צייטן. עס איז ענדאַוד מיט מאַדזשיקאַל כוחות און זענען קאַמפּערד מיט דער זון. פּאַגאַנס פּאַנקייקס גריטיד דעם אָנקומען פון פרילינג. אין אונדזער צייַט, די מינהגים פֿאַרבונדן מיט זיי, עס זענען די ארטאדאקס. זיי זענען טריינד אין כּמעט אַלע פעסטיוואַלס און פייַערלעך געשעענישן. און וואָס מין פון אַ סימכע פון רוסישע שראָוועטידע טאָן אָן דיין באַליבט עסנוואַרג? יעדער באַלעבאָסטע ווייסט ווי צו קאָכן פּאַנקייקס און האט זייַן אייגן סוד רעסאַפּיז פֿאַר אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון פּאַנקייקס, ספּעציעל פיללינגס צו זיי, און באַקינג זיי איז אַ קנאַקן.

ווי צו קאָכן פּאַנקייקס אַז גאַט געשמאַק?

צו טייג איז געווען גלענצנדיק און די לופט, עס איז נייטיק צו באַרייַכערן מעל מיט זויערשטאָף. צו טאָן דאָס, דרייען דעם עס דורך אַ פייַן זיפּ לפּחות דרייַ מאָל. דעמאָלט, היץ די מילך צו 36 דיגריז, עס איז דיזייראַבאַל צו טאָן דאָס אין אַ ינאַמאַל טאָפּ. ווען ניצן די היים ס מילך איז רעקאַמענדיד צו קאָכן, און דעריבער וואַרטן ביז עס האט קולד אַראָפּ צו דער געוואלט.

מאַכן ברו. נאָר נעמען 30 גראַמז פון הייוון און לייגן די וואַרעם מילך, לייגן די מעל און דעמאָלט גערודער ונ דורך ביז ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע. די ריזאַלטינג מאַסע זאָל זיין געשטעלט אין די היץ פֿאַר וועגן צוויי שעה. ווי אַ רעזולטאַט, דיין פּאַנקייקס זענען פּוכיק און פרייַ.

נאָך די טייג שטיין אַרויף, עס איז נייטיק צו לייגן די עגגס, צוקער, קרעם און אַ ביסל זאַלץ. אַלע פון די אויבן מוזן זיין פֿאַר-וויפּט, אַזוי אַז די ריזאַלטינג מאַסע איז געווען לופט. אַדינג אַלע די ינגרידיאַנץ איר דאַרפֿן צו Carefully קאָך די ריזאַלטינג טייג. דאס קענען ווערן געטאן דורך מיטל פון אַ בלענדער אָדער מיקסער, און אין דער געשעעניש אַז איר זענט נישט "Friends" מיט די טעכניק, איר קענען נוצן אַ וויסק אָדער גאָפּל. דעמאָלט ווידער שטעלן אַלע די היץ אַרויף ביז די טייג וועט נישט אַרבעטן.

פּראָטעינס דאַרפֿן צו בייַטש צוזאַמען קרעם און גיסן אין די טייג. מישן עס מיט דער נייטיק מיט אַ ספּאַטשולאַ און שטענדיק פון די שפּיץ אַראָפּ. לאָזן אַלע די מינוט 15. נעמען די פּאַן פֿאַר פריינג פּאַנקייקס און שטעלן אים אויף דער הרובע. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו שמירן עס מיט ייל אָדער פּוטער. אַמאָל די פּאַן איז גלאָוינג, איר נאָר דאַרפֿן צו Carefully גיסן אַ ביסל טייג אויף עס און אויסגעדרייט די פּאַן צו פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי. פּאַנקייקס דארף אויף ביידע זייטן, און עס זיי קענען מיט זויער קרעם, מאַשרומז, און אַפֿילו פיש.

אויב איר האָבן געחידושט ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט מילך וואָס איז זויער, דעמאָלט עס ס קיין פּראָבלעם. סימפּלי מישן מיט מילך צוקער, זאַלץ און עגגס ביז גלאַטיק. לייג צו סאָדע און קאָך ווידער. אויב איר האָבן זויער מילך, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו שטעלן אויס סאָדע ניצן עסיק. פאַרבינדן מעל און קראָכמאַל אין אן אנדער קאַנטיינער, און לייגן די פֿריִערדיקע געמיש. קאָך ביז לאַמפּס וועט בלייַבן. דעריבער לייגן אַ ביסל בוימל. אויף אַ כיטיד פּאַן, לייגן די פּוטער און גיסן טייג. פאַרשפּרייטן עס אויף די פּאַן. פּרעגלען די פּאַנקייקס זאָל זייַן אויף ביידע זייטן ביז זיי זענען גילדענע. דינען דעם שיסל איז בעסטער מיט עפּעס סוויטלי, אַזאַ ווי האָניק אָדער קאַנדענסט מילך.

, דעמאָלט עס איז נישט זייער שווער אויב איר זענען זארגן וועגן די קשיא פון ווי צו קאָכן פּאַנקייקס מיט מילך און קעז. נאָר מאַכן די טייג און לייגן די גרייטיד קעז אין עס. פּרעגלען זיי איר דאַרפֿן צו ביז עס מעלץ.

אויב איר שוין וויסן ווי צו קאָכן פּאַנקייקס, אָבער טאָן ניט וויסן ווי צו מאַכן די פילונג, דעמאָלט עס ס קיין פּראָבלעם. צו מאַכן די פילונג פון apples, איר דאַרפֿן צו מישן די עפּל-צימעס און רייזאַנז מיט אַ ביסל צימערינג. פֿאַר די פילונג פון bananas באַרבעלז דאַרפֿן צו נעמען 4 באַנאַנע און אַ ביסל ווייך פּוטער. ניד אַלע מיט די דערצו פון לימענע זאַפט און פּינטעלע, און צוויי ספּונז פון צוקער. צו מאַכן די פּאַנקייקס געשמאַק, נאָר גיסן זיי אין קיין סירעפּ און זעמל זעמל. צולייגן זיי אויף פּלאַטעס, און שפּיץ, שטעלן די פּילקע פון ייַז קרעם. איר קענען שפּריצן אַלע קיכלעך, שאָקאָלאַד אָדער ניסלעך, אויב באגערט.

איצט איר וועט ניט האָבן אַ קשיא, ווי צו קאָכן פּאַנקייקס, טעאָרעטיש נומער באקומען דערפאַרונג - עס ס אַרויף צו פיר!