הינדל אין יאָגורט (אין די פּאַן). רעסאַפּיז

הינדל אין יאָגורט, האַלב אין אַ סקאָווראָדע - עס איז געשמאַק, געזונט און האַרציק שיסל אַז יעדער פרוי קענען קאָכן אין נאָר אַ העלפט אַ שעה. רעכט צו דער הויך צופרידן פון נוטריאַנץ אַזאַ הינדל פּאַסיק פֿאַר בעיבי עסנוואַרג. מיטאָג האַלב דורך אונדזער רעסאַפּיז וועט אויך זיין נוצלעך פֿאַר אַטליץ און די וואס באַשלאָסן צו פאַרלירן אַ ביסל עקסטרע קילאָוז.

הינדל אין יאָגורט: רעצעפּט (אין די פּאַן)

הינדל פיללעט האַלב אין אַ יאָגורט, אַ זייער מילד און ווייך. רעכט צו זייַן הויך פּראָטעין צופרידן און נידעריק פעט צופרידן, דעם שיסל פּאַסיק פֿאַר דיייץ. הינדל אין יאָגורט אויף אַ פּאַן איז צוגעגרייט ווי גייט:

• נעמען 200 גראַמז פון יאָגורט, לייגן די געהאַקט קנאָבל, פעפער, געהאַקט הערבס און זאַלץ.
• 500 גראַמז פון הינדל ברוסט שנייַדן אין קליין ברעקלעך און ווייקן אין אַ צוגעגרייט סאָוס פֿאַר איין שעה.
• ווען וועט די רעכט צייַט, שטעלן די פּאַן אויף די פייַער, גיסן אין עס אַ לעפעלע פון גרינס ייל און היץ. שטעלן הינדל, פּרעגלען עס פֿאַר אַ ביסל מינוט און דעמאָלט גיסן עס מאַרינייד.
• מליען די שיסל אויף נידעריק היץ אונטער די דעקל פֿאַרמאַכט ביז האַלב.

גרייט הינדל גייט גוט מיט קיין זייַט שיסל, אָבער די מערסט נוציק איז סאַלאַט אָדער סטימד וועדזשטאַבאַלז.

הינדל אין די יאָגורט אין אַ סקאָווראָדע (Photo)

הינדל פיללעט מיט וועדזשטאַבאַלז טורנס אויס זייער געשמאַק און אין דער זעלביקער נידעריק-קאַלאָריע. טאָמער דאָס איז זאַפטיק שיסל וועט זיין איינער פון די מערסט פאָלקס אין אייער וואָכעדיק מעניו, און דיין ליב געהאט אָנעס מער ווי אַמאָל געבעטן צו מאַכן עס צו מיטאָג. ווי צו קאָכן די הינדל אין יאָגורט אויף אַ סקאָווראָדע:

• 500 גראַמז פון פיללעט אָף און שנייַדן אין דין לאַנג סטריפּס. שטעלן זיי אין אַ טיף שיסל און צייַט מיט קראַשט קנאָבל, זאַלץ, פעפער, פּראָווענקאַל הערבס, ערד ינגבער און סוי סאָוס. מישן אַלע ינגרידיאַנץ און לאָזן זיי ינפוסע אין די פרידזשידער פֿאַר העלפט אַ שעה.
• גרויס ציבעלע שאָלעכץ און שנייַדן אין האַלב רינגס.
• היץ די פּאַן, גיסן אין עס אַ ביסל גרינס בוימל און פּרעגלען די הינדל ביז גאָלדען ברוין. נאָך אַדינג 100 גראַמז פון ציבעלע און בינז (פריש אָדער פאַרפרוירן). פאָרזעצן צו פּרעגלען עסנוואַרג צוזאַמען פֿאַר אַ ביסל מינוט. בעאַנס קענען פאַרבייַטן די בראַקאַלי אויב באגערט.
• ווען די שיסל איז כּמעט גרייט, גיסן אין עס 100 גראַמז פון פעט-פּאָטער יאָגורט און ווי פילע בוילד וואַסער. מליען פיללעט מיט וועדזשטאַבאַלז ביז ווייך איבער נידעריק היץ.

דינען די הינדל גאַרנישט מיט ברוין אָדער פּאַרבאָילעד רייַז.

בייקט הינדל ברוסט אין יאָגורט

ווי איר וויסן, הינדל - איז אַ נוצלעך און נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט. צום באַדויערן, ניט יעדער פרוי קענען קאָכן אַ געשמאַק מאָלצייַט דערפֿון, ווייַל זייער אָפֿט עס איז דערגרייכט אַ טרוקן און אָנ אַ טאַם. צו ויסמייַדן פּראָסט ערראָרס, Carefully לייענען אונדזער רעצעפּט און קאָכן מיט אונדז:

• מיט הינדל ברוסט , אַראָפּנעמען די הויט, אָפּטיילן די פיללעט מעסער און מאַכן עס אַ נומער פון פּאַראַלעל דיאַגאָנאַל נאָטטשעס.
• 250 גראַמז פון יאָגורט מישן מיט קראַשט קראָפּ, פּעטרעשקע, זאַלץ און פעפער. ברוסט, שטעלן אין אַ שיסל, גיסן די צוגעגרייט געמיש און שטעלן אים אין די פרידזשידער פֿאַר צוויי אָדער דרייַ שעה.
• שמירן די פּאַן מיט גרינס ייל, שטעלן אין עס די הינדל, גיסן די מאַרינייד און שטעלן אים צו באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון.

די שיסל זאָל זיין צוגעגרייט פֿאַר וועגן 40 מינוט. אויב די סאָוס האט יוואַפּערייטיד איידער דעם צייַט, לייגן צו די פּאַן אַ ביסל וואַסער. פֿאַר גאַרניש איר קענען פאָרלייגן מאַשט אָדער געפּרעגלט פּאַטייטאָוז.

סאָף

מיר האָפֿן אַז וועט זיין נוצלעך רעסאַפּיז אַז מיר האָבן געזאמלט פֿאַר איר אין דעם אַרטיקל. הינדל אין יאָגורט (אין די פּאַן) קענען זיין דיין באַליבט שיסל, אויב איר קלייַבן צו שפּילן ספּאָרט אָדער צו באַגרענעצן די מאַכט צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק סענטימעטער אין דער טאַליע.