דער בעסטער רעסאַפּיז פון קעז קאַססעראָלעס פֿאַר אַ קינד '1 יאָר פון עלטער

דאקטוירים רעקאָמענדירן צו אָנהייבן קאַמפּלאַמענטשי קאָרמען בייביז ביז זעקס חדשים פון עלטער. ביז אַז צייַט, אַפֿילו די מערסט נוציק עסנוואַרג וועט ניט געבן דעם געוואלט רעזולטאַט, ווייַל די דיגעסטיווע סיסטעם פון די קינד ביז אַז צייַט האט ניט נאָך גרייט פֿאַר ערנסט לאָודז. אבער צו די צוועלף חדשים פון די גוף האט צייַט צו וואַקסן שטאַרק גענוג צו נעמען מער טשאַלאַנדזשינג קאָרסאַז, ניט נאָר פּיוריי און זשעלע. לעמאָשל, באַטראַכטן אַ ביסל טשיקאַווע רעסאַפּיז קעז פאַן פֿאַר אַ קינד '1 יאָר פון עלטער. יעדער פון זיי איז גוט אין זייַן אייגן וועג.

די סימפּלאַסט אָפּציע

צו ענשור אַז דיין בעיבי דאַרפֿן וויטאַמינס און מינעראַלס אין זיין דיעטע זאָל באשטימט אַרייַננעמען הייַזקע קעז, פאַרשידן טוווע. די מערסט באַרימט שיסל אין וואָס ביידע פּראָדוקטן פאַרבינדן די מערסט מצליח, איז אַ פאַן. עס קענען זיין האַלב אין די ויוון אָדער סטימד. עס אַלע דעפּענדס אויף די אויסגעקליבן רעצעפּט. נעמען, למשל, די סימפּלאַסט ווערסיע פון הייַזקע קעז קאַססעראָלעס. פֿאַר די קינד 1 יאָר אַלט, ער איז גאנץ.

פּראָדוקטן פֿאַר עס נעמען אַ ביסל: 400 גראַמז פון קעז - 2 עגגס, 75 גראַמז צוקער, וואַניל, 2 טייבאַלספּונז פון זויער קרעם און סעמאַלינאַ און ברעאַדקרומבס.

די גאנצע קוקינג פּראָצעס נעמט נאָר איבער העלפט אַ שעה:

1. אַלע פּראָדוקטן (חוץ קראַקערז) מוזן זיין קאָננעקטעד אין אַ שיסל און מישן געזונט.
2. דעריבער נעמען אַ באַקינג שיסל, שמירן עס מיט ייל און שפּריצן מיט אַ ביסל ברעאַדקרומבס.
3. נאָך וואָס, שטעלן די קורד אין עס די געמיש און דזשענטלי לעוואַלד.
4. פאָרעם צו שיקן אין די ויוון פֿאַר 40 מינוט. עס דארף צו זיין פֿאַר-כיטיד צו 200 דיגריז.

גענומען פֿון די נומער פון פּראָדוקטן Produced פיר פול סערווינגז. דעם וועג פון קוקינג קעז פאַן האט צוויי באַטייַטיק פּלוס פֿאַר די קינד 1 יאָר. ערשטער, עס איז זייער געשמאַק. צווייטנס, אויף יעדער חלק אַקאַונץ פֿאַר בלויז 350 קאַלאָריעס. עס וועט נישט זיין אַ ערנסט אָווערלאָאַד.

שיסל פּאָר

אין איין יאָר אַלט קינד שוין פּערסיווז גוט פרוכט. אבער ווי זיי מאַשט ביסל באָרד. צו דיווערסיפי די מעניו, איר קענען פּרובירן אנדערן רעצעפּט קעז פאַן פֿאַר דעם קינד. 1 יאָר - אַ צייַט ווען איר קענען סלאָולי אָנהייבן צו עקספּערימענט מיט עסנוואַרג.

אין אונדזער פאַל, די אַרבעט וועט דאַרפֿן צו האָבן די ווייַטערדיק קאַמפּאָונאַנץ: 50 גראַמז פון סעמאַלינאַ - 1 יי, האַלב אַ באַנאַנע, 400 גראַמז פון קעז און אַ לעפעלע פון צוקער.

אַזוי, צו דערגרייכן ויסגעצייכנט רעזולטאַטן, אַלע וועט האָבן צו טאָן אין סדר:

1. ערשטער פריש הינדל עגגס זאָל זיין ונ דורך שאָקלען אַרויף מיט צוקער.
2. דערנאך לייגן די קעז און מישן מיט אַ גאָפּל צו ווענדן אין אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע.
3. עס אויך שטעלן פּילד באַנאַנע ביז אַהער ניד זייַן גאָפּל.
4. גיסן די סעמאַלינאַ און פּראָדוצירן אַ לעצט פּעקל.
5. די קאַפּאַציטעט פון די דאַמפער שמירן מיט פּוטער און לייגן עס ריזאַלטינג מאַסע.

ין 40-45 מינוט, די פאַרטיק פּראָדוקט וועט ווערן אַוועקגענומען און אָנהייבן פרישטיק. פאַן טורנס ווייך, ווייך און זייער פלאַוואָרפול. זי וועט ליבע קיין דיקלעך קליין יינגל. א פּראָדוקט איז גרינגער צו קיצער, עס קען זיין קאַקאַאָ טרינקען יאַגדע אָדער קאַמפּאָוט.

לעגאַמרע קיין טוווע

אין סדר צו קאָכן אַ גוט פאַרבייַסן, ניט דאַווקע צו נוצן די ראַמפּ. זייער געזונט באַקומען געשמאַק פאַן אָן דעקויס. אַנשטאָט, ווי אַ טיקאַנער זענען טיפּיקלי צוגעגעבן קראָכמאַל אָדער מעל. די מנוחה פון די רעסאַפּיז זענען גאַנץ ענלעך.

אין דעם פאַל, די פּראָדוקטן זענען דארף אין די ווייַטערדיק אַמאַונץ: אויף העלפט אַ קילאָ פון קעז - 4 עגגס, 175 גראַמז פון צוקער, וואַניל, און צוויי טייבאַלספּונז פון זויער קרעם און קראָכמאַל.

די קוקינג פּראָצעס איז ניט ווי די פֿריִערדיקע ווערסיעס:

1. פּראָטעינס זענען Carefully צעשיידט פֿון די יאָוקס און שטעלן זיי באַזונדער.
2. אנדערע פּראָדוקטן פאַרבינדן צוזאַמען און קאָך.
3. פּראָטעינס וויסק, דעריבער לייגן צו די קעז מאַסע.
4. שטעלן אַלץ אין די פאָרעם און שיקן עס צו 35 מינוט אין די ויוון. עס איז נייטיק צו ענשור אַז די טעמפּעראַטור איז געווען ניט נידעריקער ווי 180 דיגריז.

פאַן אָן סעמאַלינאַ גיט אַ זייער לאַש. עס קענען זיין לייכט עסן מיט אַ לעפל, נישט אַפֿילו געטרונקען עפּעס. טייג איז בעסטער צו נוצן אַ מיקסער. אין דעם פאַל, דער געמיש וועט זיין מער ערי.

מצליח טאַנדאַם

אויב איר מישן טוווע מיט וועדזשטאַבאַלז, די שיסל וועט נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זייער נוצלעך.

אַזוי, מיט די סעמאַלינאַ קוגל אין די ויוון קענען זיין צוגעגרייט דורך דער ווייַטערדיק רעצעפּט: אַ פונט פון פלייש צו די קירבעס - אַ גלאז פון מילך, 0.4 קילאָגראַמס פון קעז, 3 עגגס, 100 גראַמז פון סעמאַלינאַ, די זעלבע סכום פון פּוטער, האַלב אַ גלעזל פון צוקער, 75 גראַמז פון זויער קרעם, אַ ביסל וואַניל (קניפּ) און 3.2 גראַמז פון זאַלץ.

אין דעם פאַל, אַלע איר דאַרפֿן צו טאָן שריט דורך שריט:

1. מילך איז אַ ביסל וואַרעם, פאַלן שלאָפנדיק אין זייַן סעמאַלינאַ און לאָזן עס דאָרט פֿאַר העלפט אַ שעה צו טייַער.
2. קירבעס שנייַדן אין ברעקלעך ראַנדאַמלי. דעמאָלט לייגן אַרויף אַלע אין אַ פּאַן, דעקן מיט קאַלט וואַסער און שטעלן אויף פייַער. נאָך בוילינג פֿאַר 20 מינוט צו פאַרלעשן די פייַער בייַ אַ מינימום.
3. אַ ביסל טשילד קירבעס צעקוועטשן געזונט מיט אַ גאָפּל.
4. קורד רייַבן דורך אַ זיפּ.
5. עגגס פאַרבינדן מיט צוקער און אַ גוט מאָל.
6. צעשמעלצן די פּוטער.
7. אָלטערנאַטלי אין די מילך, קאַשע געמיש, לייגן אַלע די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ און ניד די טייג, ווי סמעטענע.
8. דעריבער לייגן אַרויף אַלע אין אַ גריסט פאָרעם און שיקן עס אין די ויוון פֿאַר פערציק מינוט.

אַמאָל די טייַמער וועט וויסן ראָזעווע קאַססעראָלעס קענען בעשאָלעם ווערן אַוועקגענומען. אויב געבעטן, איר קענען פאַרבייַטן דעם קירבעס מער. דרייַ איז אויך זייער געשמאַק.

פֿאַר די ביסל אָנעס

דאָ מיר באַשרייַבן בלויז די מערסט פאָלקס קינדער ס קאַססעראָלעס. רעסיפּעס פון די קיילים קענען זיין אַנדערש. ווי נאָך ינגרידיאַנץ זאל ווערן געניצט קיין פון די פּראָדוקטן. די הויפּט זאַך - געדענקען אַז אין די עלטער פון 1, קינדער קענען נישט קייַען עסנוואַרג געזונט. דעריבער, אַלע קאַמפּאָונאַנץ Carefully מאָל בעסער. אין דערצו, מיר מוזן געדענקען אַז בייביז פון 12 חדשים, איר קענען עסן איז ניט אַלע פּראָדוקטן. צו טאָן קיין שאָדן צו די קינד, עס איז בעסער צו האַלטן אין פאַרשידענע קעז ווערייאַטיז. נעמען, פֿאַר למשל, איינער פון די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז, וואָס איז זייער פאָלקס מיט די קינדער. עס איז זייער ענלעך צו אַלע די פֿריִערדיקע אָנעס.

צו אַרבעטן דאַרפֿן: 500 גראַמז פון קעז, 100 ג רייזאַנז, יי, וואַניל, זאַלץ און 5 גראַמז פון 3 טייבאַלספּונז צוקער, פּוטער און זויער קרעם.

קאָכן איר דאַרפֿן די ווייַטערדיק:

1. קורד ווישן איידער די פּעקל דורך אַ שטראַף זיפּ.
2. יי וויסק ביז אַהער געזונט.
3. פּראָדוקטן קאָננעקטעד צוזאַמען און דעריבער צו יבעררוק די וואָג פון די פּאַן, אַ PRE-לובראַקייטיד מיט ייל און ספּרינגקאַלד מיט סעמאַלינאַ.
4. באַקינג אין די ויוון לאַסץ ניט מער ווי 40 מינוט.

אין די טעלער שטיק קענען זיין אויסגעגאסן אַזאַ קאַססעראָלעס קרעם אָדער זיס סירעפּ.