רעסיפּעס באַקינג אין די ויוון

שטענדיק פּליזיז די אויג מיט כאָוממייד קייקס אין די ויוון. רעסיפּעס באקאנט איר כּמעט יעדער באַלעבאָסטע. אין דעם אַרטיקל מיר וועט קוקן אין פּשוט וועגן צו מאַכן געשמאַק סכוירע. זיי וועט זיין דערלאנגט צו באַקינג רעסאַפּיז אין די ויוון מיט אַ Photo. אַלע פּראָדוקטן זענען צוגעגרייט נאָר און טוט נישט דאַרפן גרויס פינאַנציעל קאָס. ניצט באַקאַנט פּראָדוקטן וואָס זענען שטענדיק אין די פרידגע ביי די מעטרעסע.

הייוון קייקס אין שטוב

א טראדיציאנעלן רוסיש שיסל איז קייקס. אַזאַ אַ באַקינג ויוון טורנס אויס געשמאַק און ווייך. ין פּיעס קענען שטעלן אַנדערש טאַפּינגז.

פֿאַר דער צוגרייטונג Required:

• איין ליטער פון מילך;
• 200 ג פּוטער;
• צוויי קילאָגראַמס פון מעל;
• 50 גראַמז פון הייוון;
• 3 טבספּ. ל. צוקער;
• האַלב טיספּונז פון זאַלץ;
• צוויי עגגס;
• פילונג (קלייַבן די איינער איר ווי: פלייש, קעז, קרויט).

קוקינג פּיעס אין שטוב

1. ערשטער, מישן די עגגס, הייוון, צוקער און זאַלץ.
2. סימולטאַנעאָוסלי, די פּאַן היץ מילך (אָבער ניט בוילינג). דעמאָלט וואַרפן אין עס די בוימל.
3. נאָך צעשמעלצן די פּוטער אין די מילך, וועט אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ. ווייַטער, לייגן יי-הייוון געמיש.
4. נאָך אַ פּאַן לייגן מעל, גיסן גרינס ייל. ווייַטער, ניד די טייג.
5. ערשטער קאָך אַ רידל, באַקומען אַראָפּ צו געשעפט נאָך געווער.
6. נאָך די מאַסע סיסיז צו שטעקן זיין הענט, עס מוזן זיין באדעקט מיט אַ ריין האַנטעך. נידינג שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר זעכציק מינוט. בעשאַס דעם פּעריאָד פון צייַט וועט פאַרגרעסערן די מאַסע פון וועגן צוויי מאָל.
7. פון די ריזאַן טייג זעמל ווורשט, וואָס שנייַדן אין ברעקלעך. די ברייט פון יעדער פון זיי מוזן נישט יקסיד דרייַ סענטימעטער.
8. פון די באקומען פּעלאַץ פאָרעם ברעקלעך.
9. ווייַטער, יעדער זעמל אין אַ לאַטקע. די ייבערפלאַך אויף וואָס פּלאַן צו טאָן אַזוי אין שטייַגן שפּריצן מיט מעל.
10. אין דעם צענטער פון יעדער שטיקל לייגן די סטופפינג פון דיין ברירה (פֿאַר משל, פלייש).
11. ווייַטער, נעמען יעדער שטיק אין האַלב און דזשענטלי פאַסטען Fingers צוזאמען די נעט.
12. ווייַטער לייגן פּאַטיז (נעט אַראָפּ) אויף אַ גריסט באַקינג טאַץ.
13. יעדער פון זיי שמירן די שפּיץ מיט געשלאגן יי. באַקן בייַ 180 דיגריז צו ראָזעווע קאָליר (וועגן צוואַנציק מינוט). אַז ס אַלע מיר האָבן פאַרטיק, באשרייבנדיג די רעצעפּט באַקינג אין די ויוון.

זעמל "מיינוט" מיט קלעם

איר קענען קויפן אין קיין קראָם זעמל, אָבער אויך האָבן די געלעגנהייט צו קאָכן עס אין שטוב מיט זייער אייגן הענט. באַקינג "מיינוט" וועט אַפּעלירן צו פילע, ספּעציעל יענע וואס ווי צו קלעם. דער פּראָצעס פון שאַפונג איז גאַנץ פּשוט. דעם מאָלצייַט איז אויך צוגעגרייט געשווינד.

פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

• 55 גראַמז פון מעל און ווי פיל צוקער;
• ייסינג צוקער (פֿאַר באַפּוצונג פּראָדוקטן);
• צוויי עגגס;
• קניפּ זאַלץ;
• 5 קונסט. ספּאָאָנפולס פון קלעם אָדער ייַנגעמאַכץ;
• צוויי שעה. טייבאַלספּונז פון באַקינג פּודער.

צוגרייטונג פון די "מינוט" זעמל אין שטוב

1. טכילעס, אַלע פון די required קאַמפּאָונאַנץ, פֿאַר-וועלט מעל.
2. ווייַטער, שפּריצן באַקינג פּודער אין אַ שיסל, זאַלץ, מעל און צוקער. אַלע מישן געזונט.
3. דעמאָלט ברעכן די עגגס אין אַ שיסל, ניד די טייג. עס זאָל האָבן אַ מונדיר קאָנסיסטענסי נאָענט צו די קרעם.
4. דעקן די פּאַן באַקינג פּאַפּיר, באַרשט גרינס בוימל, לייגן צו די טייג, פאַרשפּרייטן יוואַנלי איבער די ייבערפלאַך.
5. דערנאך שיקן די פּאַן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר זעקס צו זיבן מינוט.
6. בשעת פּריפּערינג די טייג, גיין קלעם. לייגן עס אין אַ פּאַן, היץ.
7. אַמאָל די יקער פֿאַר די זעמל איז גרייט, באַזייַטיקן עס פון די ויוון, באַרשט מיט אַ שנעל וואַרעם קלעם. פאַרלייגן אין די פּראָדוקט זעמל. Fingers וועט זיין אַ ביסל הייס! דעמאָלט שפּריצן די פּראָדוקט מיט פּאַודערד צוקער און דינען.

איצט אַז איר וויסן ווי צו מאַכן געשמאַק פּייסטריז אין די ויוון, ווו רעסאַפּיז זענען דערלאנגט אויבן. צום סוף איך וואָלט ווי צו באַטראַכטן אַ ביסל מער אָפּציעס פּראָדוקטן. עס איז מעגלעך אַז זיי זענען אינטערעסירט אין איר איז גרעסער ווי די פֿריִערדיקע אָנעס.

געשמאַק פאַן מיט apples

Apples און קירבעס - אַ געזונט עסנוואַרג, זיי זענען זייער רייַך אין וויטאַמינס. אויב איר פאַרבינדן זיי, איר קענען קאָכן אַ געשמאַק פאַן. עס טורנס אויס די שיסל איז זייער אַפּעטיטלעך, אַזוי ביטע ביידע קידס און אַדאַלץ. די קוקינג פּראָצעס איז זייער פּשוט. פּראָדוקטן וואָס זענען געניצט, עס איז שטענדיק אין האַנט.

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• איין עפּל (זיס, גרויס);
• 50 גראַמז פון צוקער;
• 300 גראַמז פון קירבעס;
• יי;
• אַרטיקל דרייַ. ל. דעקויס;
• פיר טייבאַלספּונז פון זויער קרעם;
• אַ גלאז פון מילך.

דער צוגרייטונג פון געשמאַק און געזונט קאַססעראָלעס

1. שיילן די קירבעס, שנייַדן אין קיובז, אין דער זעלביקער צייַט טאָן ניט פאַרגעסן צו אַראָפּנעמען די זאמען.
2. ווייַטער, אַריבערפירן צו אַ פאַן, דעקן מיט מילך. מליען ביז ווייך, וועגן צען מינוט.
3. נאָך גיסן סעמאַלינאַ און קאָך. קאָכן אַ פּלאַץ פון אַכט מינוט.
4. דערנאך לייגן די צוקער און קאָך ביז גלאַטיק.
5. ווייַטער, לייגן די יאָוק.
6. עס אויך לייגן אויס די גרייטיד פּילד עפּל.
7. מישן די מאַסע.
8. וויסק פּראָטעין פּינע. נאָך קאָך עס אין עפּל קירבעס מאַסע.
9. דעקן די פּאַרמעט פאָרעם, פאַרשפּרייטן די טייג.
10. טאָן אַ "לאַטאַס" געמאכט פון זויער קרעם.
11. קאָכן די פאַן אין די ויוון פֿאַר צוואַנציק מינוט.

עפּל פּיראָג מיט apples

דיסקרייבינג רעסאַפּיז באַקינג אין די ויוון, איר זאָל באשטימט רעדן וועגן שאַרלאַט. א שטיקל איז מער געשמאַק אויב צוגעגרייט אים מיט ליבע. שאַרלאַט טורנס די לופט.

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• עטלעכע apples (3:57);
• 4 עגגס;
• 10 גראַמז וואַניל;
• אַ גלעזל פון צוקער און די זעלבע סכום פון מעל;
• קונסט. ל. גרינס בוימל.

רעצעפּט פֿאַר כאָוממייד קייקס אין די ויוון ווי גייט:

1. ערשטער קלאַפּן עגגס מיט צוקער און וואַניל ביז אַ דיק פּינע.
2. נאָך אַדינג צו די סיפטעד מעל.
3. דעריבער מישן אַלץ Carefully.
4. נאָך וואַשן די apples, שיילן, שנייַדן אין סלייסיז.
5. ווייַטער, שמירן די באַקינג צין מיט גרינס ייל.
6. שטעלן די apples אויף די דנאָ, שפּיץ צו גיסן אַ טייג.
7. פּרעהעאַט ויוון צו 180 דיגריז. באַקן אַ עפּל פּיראָג ביז גאָלדען ברוין, עס איז בעערעך 45 מינוט. אַז ס אַלע גרייט צו שאַרלאַט.

סאָף

איצט איר וויסן ווי צו קאָכן קייקס אין די ויוון. QR ען דערלאנגט רעסאַפּיז פון עטלעכע פּראָדוקטן. מיר האָפֿן אַז איר וועט ברענגען זיי צו לעבן און ביטע די משפּחה געשמאַק טיי. באָן אַפּפּעטיט!