דיעטאַרי פּאַנקייקס. קאַלאָריע פּאַנקייקס.

פּאַנקייקס - איינער פון די מערסט באַרימט און געשמאַק קיילים פון רוסיש קוויזין. עס ס שווער צו געפינען ווער עס יז וואס וואָלט ניט ליבע פּאַנקייקס! אָבער, קאַלאָריע פּאַנקייקס מאכט פילע מענטשן צאָרעס פון אַביסאַטי, צו פאַרלאָזן זייער נוצן. וואָס טאָן איר טאָן אויב איר זענען זייער פיל ווי פּאַנקייקס, אָבער טאָן ניט ווילן צו געווינען וואָג? וועט העלפן איר עטלעכע רעקאַמאַנדיישאַנז. מיר רעקאָמענדירן דייאַטערי פּאַנקייקס קאַלאָריעס וואָס איז באטייטיק נידעריקער רעכט צו דער ספּעציעל טעכניק פון קוקינג און ניט גאַנץ דעם געוויינטלעך זאַץ.

עס איז באקאנט אַז יבערוואָג איז דייאַלד דורך אַ הויך קאַלאָריע דיעטע. דעריבער, אונדזער ציל - צו רעדוצירן די מאַקסימום קאַלאָריק ווערט פון פּאַנקייקס אַזוי אַז זיי זענען נישט פאַרפאַלן זייער געשמאַק מידות. צו צוגרייטן די קלאַסיש רוסיש פּאַנקייקס, מיר דאַרפֿן:

• איין ליטער פון מילך,
• א דריט פון אַ לעפעלע פון זאַלץ,
• פינף עגגס,
• פיר טעפּלעך פון מעל,
• צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער,
• ביסל סיטריק זויער
• העלפט אַ לעפעלע פון באַקינג סאָדע,
• פיר טייבאַלספּונז גרינס (פּרעפעראַבלי זונרויז) בוימל,
• איין און אַ האַלב טעפּלעך פון בוילינג וואַסער.

קאַלאָריע פּאַנקייקס מילך מיט אַזאַ אַ זאַץ איז 200 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט. עס טורנס אויס אַז אויב איר באַשליסן צו עסן פֿאַר מיטאָג 300 גראַמז פון פּאַנקייקס, דעמאָלט עס צו נוצן 600 קאַלאָריעס, וואָס איז כּמעט האַלב די טעגלעך קאַלאָריעס פֿאַר אַ דערוואַקסן! ווי קענען טוישן די רעצעפּט אַז אונדזער פּאַנקייקס איז געווארן די דייאַטערי?

ערשטער, עס איז ניט נייטיק צו גיסן ייל אין די פּאַן צו די פּאַנקייקס זענען נישט בערנט, ווי עס גיט נאָך קאַלאָריע פאַרטיק פּראָדוקט. גוט גענוג צו וואַרעם אַרויף די פּאַן און לייטלי שמירן עס מיט די דנאָ פון אַ שטיק פון בייקאָן איידער קוקינג דער ערשטער לאַטקע - אויף דער פּראָצעדור קענען ניט זיין ריפּיטיד. אזוי, דער רעצעפּט איז 3 טייבאַלספּונז פון פּוטער.

צווייטנס, פֿאַר די צוגרייטונג פון פּאַנקייקס טאָן ניט דאַרפֿן די גאנצע יי. די יי יאָוק כּולל אַ פּלאַץ פון פעט און קאַלעסטעראַל, וואָס איז ראָוסטיד לוזינג קיין נוציק פּראָפּערטיעס. דערצו, פּאַנקייקס אָן יאָוקס זענען מער ליכט, ערי און אָנגענעם צו די געשמאַק! אזוי נעמען ניט פינף עגגס און פינף יי ווייץ.

דריט, פֿאַר פּאַנקייקס מילך קענען זיין דיילוטאַד מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 1 אָדער נאָר נעמען אַ נידעריק-פעט מילך. אזוי, איר דאַרפֿן העלפט די מילך, וואָס איז בלויז האַלב אַ ליטער. דערצו, אויב מיר נעמען נישט די געוויינטלעך, און מינעראַל וואַסער, די פּאַנקייקס וועט קער אויס אַפֿילו מער לאַש ווי אויב איר האַלב זיי אויף אַ פעט מילך.

פערט, קלייַבן פּאַפּשוי מעל אַנשטאָט פון ווייץ, אין סדר צו מאַכן פּאַנקייקס. קאַלאָריק פּרובירן אין דער זעלביקער צייַט איז פיל רידוסט.

ווי אַ רעזולטאַט פון אַזאַ פּשוט מאַניפּיאַליישאַנז איר רעדוצירן קאַלאָריע פּאַנקייקס צו 150 קאַלאָריעס, וואָס שוין אַלאַוז איר צו זאָרג ווייניקער וועגן וואָס איר געווינען וואָג!

אין דערצו צו אַלע די פּאַנקייקס קענען זיין געמאכט אַפֿילו מער נוצלעך. נאָך אַלע, טאָן איר שטרעבן נישט צו פאַרלירן וואָג, אָבער צו טייַנען אַ געזונט סטיל. ווי צו טאָן עס? יא, מיט די הילף פון די פילונג! די פאַרשיידנקייַט פון טאַפּינגז פֿאַר פּאַנקייקס איז זייער גרויס. אויב איר ווילן צו טייַנען אַ שלאַנק פיגור און גוט געזונט, עס איז בעסער צו פאַרלאָזן די טעמפּטינג געדאַנק פון פּאַנקייקס מיט אַרייַנשטופּן, קאַנדענסט מילך, שאָקאָלאַד און האָניק - די אַדאַטיווז זענען אויך הויך אין קאַלאָריעס און טאָן ניט פירן אַ ספּעציעל נוץ פֿאַר די גוף. עס וואָלט זיין בעסער אויב איר קלייַבן איינער פון די ווייַטערדיק פיללינגס: פרוכט און וועדזשטאַבאַלז (רייַך אין וויטאַמינס און נידעריק אין קאַלאָריעס), מאַשרומז אָדער פיש (נוציק ווייַל זיי אַנטהאַלטן שפּור יסודות), הייַזקע קעז (אַ ינוואַליאַבאַל מקור פון פּראָטעין). קאַלאָריע פּאַנקייקס מיט פילונג אין קיין פאַל פאַרגרעסערן, אָבער אַזוי איר פאַרנוצן וווילטויק פֿאַר אייער גוף סאַבסטאַנסאַז.

אַז ס אַלע די עצה אַז איר קענען געבן די פאַנס געניסן די פּאַנקייקס, וואָס ווונטש צו טייַנען די פאָרעם און געזונט. אבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז צו באַקומען ינוואַלווד פּאַנקייקס נאָך ניט ווערט עס - יבעריק אַמאַונץ פון קיין געפּרעגלט עסנוואַרג, אַפֿילו די מערסט צוגעגרייט אין אַ געזונט וועג טוט נישט רעזולטאַט אין גינציק ווירקונג אויף דיין גוף!