דאָונאַץ אויף יאָגורט: רעצעפּט פֿאַר געשמאַק דאָונאַץ

דאָנוץ פון קינדשאַפט. אַפֿילו טראָץ דער פאַקט אַז זיי זענען נישט זייער גוט פֿאַר אייער געזונט און באשטימט שעדלעך צו די Figures, די דאָונאַץ זענען איינער פון די באַליבט דיזערץ. לאַש, געשמאַק, שמעקנדיק. ווי קענען איר לייקענען זיך די פאַרגעניגן צו עסן לפּחות איין? קויפן פאַקטיש דאָונאַץ אין אונדזער שכל איז נישט אַזוי גרינג. אויף פאַרקויף מער אמעריקאנער ווערסיע: קייַלעכיק בערגער. וואָס בלייבט צו פאַנס פון די ווונדערלעך רינגס ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער? זוך פֿאַר רעסאַפּיז און לערנען די ויוון דאָונאַץ אַליין.

די מערסט פּראָסט הייוון דאָונאַץ. רעצעפּט פֿאַר זיי, טאָמער, איז צו באַשרייַבן. פון קורס, דער ערשטער זאַך איר דאַרפֿן צו זיין צעלאָזן אין די וואָרמד מילך, 2 טייבאַלספּונז פון צוקער און 10 גראַמז פון הייוון. קאַפּאַציטעט פֿאַר 10 מינוט באדעקט מיט אַ דעקל אָדער טעצל, הייוון מוזן ברויצונג און די פּינע זאָל דערשייַנען אויף זייער סורפאַסעס.

דעמאָלט פּרעהעאַטעד אן אנדער האַלב-ליטער מילך איז געווען מוסיף צו עס זאַלץ, 2 יי יאָוקס און 3 ספּונז פון צעלאָזן פּוטער. מישן און גיסן אין אַ געמיש צוגעגרייט דורך הייוון. דעמאָלט סיעוועד דורך אַ 600 ג מעל ביסלעכווייַז און פאָר עס אין אַ מילקי געמיש. די טייג זאָל האָבן אַ ביסל טיקער טייג פֿאַר פּאַנקייקס.

עס מוזן דעקן עפּעס און לאָזן אין אַ וואַרעם-מינוט 30. אַלטערנאַטיוועלי, די שיסל קענען זיין לייגן אין אַ אַ ביסל העאַטעד ויוון. נאָך האַלב אַ שעה די טייג לייטלי ניד און אן אנדער 1.5 שעה לינקס אין שלום.

דעמאָלט גיסן אין די פּאַן און שטעלן בוימל אויף די פייַער. ווען די בוימל איז וואַרעם די קענען נעמען צו באַקן דאָונאַץ. הענט מוזן זיין אין פראָנט פון יעדער פּעמפּיקל וילד. אויף די האַנט פאָרעם אַ פּילקע פון טייג, מאַכן אַ לאָך אין די צענטער, שטעלן אין אַ פּאַן און פּרעגלען.

דאָנוץ פון אַ הייוון טייג אויס זייער פּוכיק און ערי. אָבער, עטלעכע מענטשן פֿאַר פאַרשידן סיבות, טאָן ניט עסן הייוון טייג. טוט דעם מיינען אַז זיי קענען ניט נאָכגעבן אין געשמאַק דאָונאַץ? צי האָט ניט אין אַלע. פֿאַר זיי, עס זענען דאָונאַץ אויף קעפיר. טייג רעצעפּט איז גאַנץ פּשוט.

עס באשטייט פון 250 מל פון יאָגורט, יי, 5 טייבאַלספּונז צוקער, אַ ביסל זאַלץ, באַקינג סאָדע (האַלב לעפעלע) און 3 טעפּלעך מעל. דעם רעצעפּט איז גוט פֿאַר די פאַקט אַז דער צוגרייטונג פון דאָונאַץ אויף עס נעמט פיל ווייניקער צייַט, ווייַל זיי טאָן ניט האָבן צו וואַרטן ביז די טייג וועט טאָן. און צו אַרבעטן מיט אים אויף די סדר פון מאַגנאַטוד גרינגער. אין דעם פאַל, די דאָונאַץ זענען באקומען דער זעלביקער לופט און געשמאַק, ווי הייוון.

דאָונאַץ אויף קעפיר. רעצעפּט

יאָגורט געמישט מיט יי, זאַלץ און צוקער. דערנאך לייגן די סיפטעד מעל. די טייג איז קנעאַדעד ביז עס ווערט גומע, עס זאָל זיין גרינג צו האַלטן אַרויף מיט די הענט. די טייג איז צעטיילט אין עטלעכע טיילן און ראָולד צו אַ גרעב פון 1 סענטימעטער. די גלעזל איז שנייַדן דערפֿון קרייזן, זיי שנייַדן גלאז עפן. די ריזאַלטינג יבעררוק דאָונאַץ אין הייס ייל און פּרעגלען. פּרובירן קאַטינג קענען זעמל עס אויס ווידער.

גרייט דאָונאַץ אין ביידע קאַסעס, די יבעררוק צו אַ פּאַפּיר האַנטעך, עס אַבזאָרבז די וידעפדיק פעט. נאָך אַז עס וועט זיין פיל מער באַקוועם.

אָבער, קוקינג - קונסט דייווערסיטי. מיט אַכטונג צו דעם, און אַזאַ קיילים ווי דאָונאַץ אויף קעפיר. רעצעפּט פון דאָונאַץ מיט האָניק אָנגעפילט - דאָס איז אַ גרויס אנדער ברירה צו די געוויינטלעך.

צו מאַכן דעם פאַרבייַסן, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן 2 טעפּלעך פון מעל, 30 ג פון פּוטער, אַ לעפל פון האָניק, אַ ספּאָאָנפול פון צוקער, יי, האַלב אַ גלאז פון מילך, די זעלבע סכום פון יאָגורט.

דער ערשטער זאַך וויפּט עגגס מיט צוקער, גיסן אין עס האָניק און צעלאָזן פּוטער און מישן. דעמאָלט דעם געמיש איז מוסיף צו די וואַרעם מילך.

די ווייַטער שריט אין די סיפטעד מעל גיסן יאָגורט און גיסן אַ זעקל פון וואַניל. דעמאָלט פאַרבינדן ביידע די געמיש און ניד די טייג. עס איז צעטיילט אין האַלב און ראָולד אין דין שיץ. איין טעלער איז געשטעלט אויף די טיש און אויף אים סקעדזשולד אַ גלאז קרייזן דאָונאַץ. ינדענטעד אַ ביסל מילאַמיטערז אין אַ קרייַז פאַרשפּרייטן מאַרמעלאַד אָדער קלעם. די פילונג זאָל זייַן דיק. שפּיץ אַלע באדעקט דורך די רגע רעזערוווואַר פּרובירן גלאז ווידער שנייַדן אַ קרייַז, דער צענטער אויך דאַרפֿן צו אַראָפּנעמען די גלאז אָדער עפּעס ענלעך. זאַסטשיפּיווייַוט ברעג אויף ביידע זייטן. גרייט דאָונאַץ פאַרשפּרייטן אויף אַ כיטיד פּאַן.

דאָ זיי זענען, דאָונאַץ קעפיר. רעצעפּט יעדער מענטש פֿאַר זיך טשוזיז צו טעם.