געשמאַק ראָללס פון פּאַטלעזשאַן מיט וואָלנאַץ: קוקינג אין שטוב

הייַנט מיר פאָרשטעלן צו דיין ופמערקזאַמקייַט אַ ומגעוויינטלעך רעצעפּט: ראָללס פון פּאַטלעזשאַן מיט וואָלנאַץ. ספּעציעלע כּללים אין דעם שיסל איז נישט, און יעדער פרוי קענען מאַכן ענדערונגען אין זייַן פּיאַטע דיסקרעשאַן. די הויפּט זאַך אַז אויסגעדרייט אויס געשמאַק. עגפּלאַנץ זענען ליב געהאט דורך אַלע און איז זייער נוצלעך, ספּעציעל געמאכט פון די ראָללס.

פּאַטלעזשאַן מיט וואָלנאַץ - אַ אמת קולינאַריש מייַסטערווערק, וואָס לויט צו זייַן טעם ריזעמבאַלז גרוזיניש מאָוססאַקאַ. גענוג ראַנטינג - גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג.

סעלעקט די קראָם נישט צו לאַנג וועדזשטאַבאַלז. אויב איר זענט קוקינג פֿאַר אַ גרויס נומער פון מענטשן, איר וועט דאַרפֿן אַ מינימום פון 6 ברעקלעך. אויך ביטע זייַן מייַאָנעז, קנאָבל, פּעפּערז (3 פּקס.), הערבס (קראָפּ, פּעטרעשקע). און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, טאָן ניט פאַרגעסן די וואָלנאַץ, קאַשעווס קענען זיין ריפּלייסט.

צוגרייטן ראָללס פון פּאַטלעזשאַן מיט וואָלנאַץ

ערשטער מיר דאַרפֿן צו באַקומען באַפרייַען פון די ביטערניש, וואָס איז פאָרשטעלן אין די פּאַטלעזשאַן. עס זענען עטלעכע אָפּציעס:

1. דורכשניט די פּאַטלעזשאַן אין לאַנדזשאַטודאַנאַל פּלאַטעס, שעפעדיק זאַלץ און לייגן אין אַ דריקן פֿאַר העלפט אַ שעה.

2. גיסן די קאַלט וואַסער, און אַ ביסל פון זייַן פּריסאַליוואַעם צו דורכלאָזן SPLIT פּראָדוקטן. מיר זענען געווען סאָוקט פֿאַר 15 מינוט. דעם אָפּציע איז Faster און מער באַקוועם.

ראָאַסטעד פּלאַטעס לובריקאַטעס מייַאָנעז און קנאָבל געמיש. מיר שטעלן די קרייזן אויף שפּיץ פון געהאַקט גלאָק פעפער, געהאַקט גרינז, געהאַקט ניסלעך און גרייטיד קעז. Carefully ייַנוויקלען די ראָללס פון פּאַטלעזשאַן מיט וואָלנאַץ און קעז. דינען בייַ די טיש. איר קענען, אויב געוואלט, לייגן אין די זעמל סאָלטאַד לאַקס, עגגס אָדער אנדערע ינגרידיאַנץ צו דיין לייקינג.

עס טורנס אויס אַ גרויס אַבדזשעקס. מיר פאָרשלאָגן אן אנדער רעצעפּט. מיר רעקאָמענדירן צו צוגרייטן ראָללס פון פּאַטלעזשאַן מיט טאַמאַטאָוז אויף יום טוּב. דאס אַמייזינג גרינס שיסל געגעסן כּמעט מיד.

ינגרידיאַנץ: פּאַטלעזשאַן - 2 פּקס. (נומער פון אַפּשאַנאַל), פעטאַ קעז איז אויך געזאָלצן (קענען ווייקן אין וואַסער אָדער מילך), - לפּחות 200 ג, דרייַ טאַמאַטאָוז, וואָלנאַץ (50 ג), קראָפּ, קאָריאַנדער און קנאָבל.

געזונט וואַשן די וועדזשטאַבאַלז, שנייַדן די פּאַטלעזשאַן אין קליין פּלאַטעס. מאָל אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, הערבס, קנאָבל, ניסלעך און קעז. טאָמאַטאָעס אין דין קרייזן. גרינס טעלער פּריסאָליט, שמירן מיט גרינס ייל און שיקן עס צו ברוין אויף ביידע זייטן.

אויף יעדער טעלער פאַרשפּרייטן פּראָדוקטן פּרעקוט און פאָלדעד ווי אין די פאָרעם פון ראָללס. דינען אויף גרין בלאַט סאַלאַט, רעטעך דעקערייטינג קרייזן און קראָפּ.

ראָללס פון פּאַטלעזשאַן מיט וואָלנאַץ און קעז

פּראָדוקטן: הייַזקע קעז (200 ג), עגפּלאַנץ (2 פּקס.), וואָלנאַץ (30 ג), קרעם (20 ג), קנאָבל, הערבס און זאַלץ צו טעם.

קוקינג סטאַגעס

סינענקיע שנייַדן אין צוויי ברעקלעך און פּרעגלען פּריסאָליט. פֿאַר די פילונג איר דאַרפֿן צו מישן די הייַזקע קעז מיט קנאָבל, ניסלעך, הערבס, בשמים און זויער קרעם. ייַנוויקלען די פאַרטיק הייַזקע קעז אין ראָוסטיד פּאַטלעזשאַן און שיקן אין די פרידזשידער. גרינג, פּשוט און אַמייזינגלי געשמאַק שיסל איז פּאַסיק אַפֿילו פֿאַר יענע וואס זענען וואַטשינג זייער וואָג.

איר קענען עקספּערימענט מיט פיללינגס. לעמאָשל, מיט מינסט פלייש באקומען נערעוודיק ראָללס. זיי קענען אויך זיין בייקט אין די ויוון, פֿון קעז, פיש, וועדזשטאַבאַלז. דעם איז ביידע וואָכעדיק און יום טוּב שיסל צו דערגאַנג קיין טיש.