אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר שטיקל סיליקאָנע פורעם ניצן אַ נידעריק-פעט יאָגורט

שטיקל רעצעפּט פֿאַר אַ סיליקאָנע פורעם איז דער הויפּט פּשוט און גרינג צו צוגרייטן. עס איז כדאי צו באמערקן אַז אַזאַ אַ פאַרבייַסן געמאכט אין שטוב, עס טורנס אויס זייער געשמאַק און סאַטיספיינג. פֿון איין חלק פון זיס טייג קומט כּמעט 2 קג פון פריש און הייס קייקס, וואָס וועט נישט קענען צו אָפּזאָגן ניט קינד אדער דערוואַקסן.

פּשוט שטיקל רעצעפּט פֿאַר סיליקאָנע פורעם

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• 2% פעט יאָגורט - 300 מל;
• צוקער - 1,2 גלעזל;
• יאָדיזעד זאַלץ - אַ קניפּ;
• סעעדלעסס רייזאַנז שוואַרץ - 200 ג;
• קרעם מאַרגאַרין - 240 ג;
• הינדל עגגס מיטל - 3 פּקס.;
• באַקינג סאָדע און עפּל עפּלזאַפט עסיק - ½ פון אַ קליין לעפל;
• ווייץ מעל - 3-5 טעפּלעך (אין זייַן פּיאַטע דיסקרעשאַן);
• גרינס ייל - 60 מל (פֿאַר לובריקיישאַן פאָרעם).

פּראָצעס טייג

דער רעצעפּט פֿאַר דעם שטיקל סיליקאָנע פורעם ריקווייערז אָפּגעהיט מיקסינג באַסעס, ווי אַ גרייט פאַרבייַסן איז געמיינט צו זיין לאַש און ווייך. אזוי, פאַרשידן יוטענסאַלז זאָל זייַן געווען בראָקען עגגס, סעפּערייטינג די יאָוקס פון די ווייץ. דורך יאָוקס required מיד גיסן יאָדיזעד זאַלץ, צוקער און גיסן 2% יאָגורט. קאַמפּאָונאַנץ מוזן אַרייַנמישנ זיך גאָפּל אָדער מיקסער ביז ביז פּאָטער וואָס פֿליסט זיס ינגרידיאַנט איז נישט גאָר צעלאָזן. נאָך דעם ריקווייערז Carefully וויסק ווייץ, שטעלן זיי צו די אנדערע העלפט פון די עגגס און שטעלן די ריזאַלטינג מאַסע צו די זייַט.

דערווייַל, עס איז נייטיק צו טאָן פּראַסעסינג פון קוקינג בוימל. עס איז כדאי צו באמערקן אַז די רעצעפּט פֿאַר דעם שטיקל סיליקאָנע פורעם רעקאַמענדז ניצן נאָר קרעם מאַרגאַרין (ניט פּוטער) צו צוגרייטן די פאַרבייַסן. זיין ליב באַקומען אויס פון די קאָאָלינג קאַמער (אַזוי פיל צעלאָזן), לייגן אין אַ גרויס שיסל, און דעמאָלט גיסן עס אין מעל און Carefully מאָל די צוויי קאַמפּאָונאַנץ דורך האַנט. נאָך וואָס, אין אַ פּאָטער-וואָס פֿליסט געמיש זאָל גיסן קעפיר-יי מאַסע, באַקינג סאָדע צו פאַרלעשן עפּל עפּלזאַפט עסיק, לייגן די פּילד און געוואשן שוואַרץ סעעדלעסס רייזאַנז, דעריבער מישן געזונט אַלע גרויס לעפל.

די פאַרטיק ראַם זאָל זיין אַ ביסל וואָטערי, אַנדערש די פאַרבייַסן גאַט האַרט.

ווי צו באַקן אַ שטיקל אין די פאָרעם פון סיליקאָנע

Flexible קיילים קענען זייַן באָוגהט אין קיין הויזגעזינד קראָם. איידער פּאַטינג עטלעכע באַסעס פון די מאָולדז איז דיזייראַבאַל געזונט-געוואשן, דאַר מיט אַ האַנטעך אָדער נאַפּקינז, און דעמאָלט ליבעראַלי וילד. ווייַטער, די דאַרפֿן צו לייגן אויס יעדער נישע 1-2 פאַרבייַסן ספּונז טאַמיק טייג (דיפּענדינג אויף די גרייס פון קיילים). עס זאָל ווערן דערמאנט אַז דאַווקע העכערונג דורך 2-3 סענטימעטער בעשאַס באַקינג muffins.

נאָך אַלע די ריסעסאַז זענען אָנגעפילט מיט די יסוד נייטיק צו באַפרייַען אַ Flexible שיסל אין פּרעהעאַטעד דוהאָוואָטשני קאַבינעט. געשמאַק Muffins אין סיליקאָנע מאָולדז דאַרפֿן צו צוגרייטן וועגן 25-30 מינוט. ווען די פאַרבייַסן וועט זיין גאָר ראָזעווע און אַפּעטיטלעך, עס ריקווייערז Carefully אַוועקגענומען פון די קיילים, און דעריבער מאַך אויף אַ גרויס טעלער. סימילאַרלי, אַלע רוען בייקט טייג.

ריכטיק דינען

באַלל און ווייך קייקס מיט שוואַרץ רייזאַנז רעקאַמענדיד געפֿיטערט צו די טיש אין אַ וואַרעם אָדער רעפריגעראַטעד, צוזאַמען מיט קאַווע, טיי אָדער קאַקאַאָ.