Stuffed מולטיוואַרקאַ: שנעל און געשמאַק

צו קאָכן קרויט ראָללס אין מולטיוואַרקאַ, איר דאַרפֿן צו ינסטאַלירן די מיטל אין די "זופּ / סטעאַמער" מאָדע. דער פּראָצעס זיך טוט נישט צושטעלן פֿאַר עפּעס קאָמפּליצירט. א Stuffed באקומען זאַפטיק, שמעקנדיק און געשמאַק. מולטיוואַרקי פֿונקציע איז באמת יינציק. די נוצן פון אַזאַ קיך אַפּלייאַנסיז קענען ראַטעווען אַ פּלאַץ פון צייַט, ווייַל איר קענען סיימאַלטייניאַסלי קאָכן עטלעכע קיילים: געפּרעגלט עגגס, זופּ, פלייש, זייַט שיסל.

מולטיוואַרקי קיילים קוקן אַפּעטיטלעך. עסנוואַרג צוגעגרייט אין דעם וועג ייַנגעמאַכץ די וויטאַמינס און נוצלעך מיקראָעלעמענץ. איר קענען אָנפירן קולינאַריש יקספּעראַמאַנץ ניצן פאַרשידענע סיזאַנינגז און נייַ פּראָדוקטן.

אָבער הייַנט מיר וועט קאָכן קרויט ראָללס אין מולטיוואַרקאַ. צו נעמען, צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ:

• 800 גראַמז פון פריש קרויט;
• 2 מיטל-סייזד באַלבז;
• רייַז (גענוג איז 1 טעפּל);
• 400 ג פון מינסט פלייש (מינסט אָדער פאַרטיק);
• 1 טבספּ. ל. פּאָמידאָר פּאַפּ;
• איין מיטל מער;
• זאַלץ, פעפער, און פאַרשידן סיזאַנינגז.

מיר אָנהייבן צו קאָכן קרויט ראָללס אין מולטיוואַרקאַ מיט, אַראָפּנעמען סטאָקס פון קרויט מיט אַ גאָפּל. נאָך וואָס איר דאַרפֿן צו בלאַנטש די קרויט אין אַ פּאַן. איצט דיסמאַנאַל הענט קאָפּ אויס אויף אַ באַזונדער בלאַט. פּרובירן צו טאָן עס זייער Carefully אַזוי ווי נישט צו שעדיקן זיי. נעמען אַ טיף שיסל, לייגן עס אין ערד רינדערנס, געהאַקט אַניאַנז און רייַז. אין דעם בינע עס איז מעגלעך צו זאַלץ און פעפער ריזאַלטינג מאַסע.

מיר קלייַבן די וואַסער אין די שיף צו 2. לייג צו פּאָמידאָר פּאַפּ, און דייסט אין קליין ברעקלעך קעראַץ און אַניאַנז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו סעזאָן מיט זאַלץ און פעפער. כל דאָס איז ונ דורך געמישט. איצט מיר האָבן צו ינסטאַלירן די מיטל אין אַ מאָדע פון "זופּ / סטעאַמער" און די טייַמער פֿאַר 10 מינוט.

בשעת פּריפּערינג אונדזער לאַגער, עס איז נייטיק צו באַקומען די בלאַנטשעד קרויט, פליסן די פליסיק און האַלטן עס אונטער קאַלט וואַסער. פאַרשפּרייטן קרויט בלעטער און אַ מעסער שנייַדן אַוועק די מיטל פון אַ האַרט. פֿאַר-האַלב מינסט פלייש אלנגעוויקלט אין בלעטער. ווען אַלע די בלעטער זענען Stuffed, זיי זענען געווען געלייגט אויס אין דעם קאַנטיינער אַזוי אַז זיי זענען שכייניש צו יעדער אנדערער ווי ענג ווי מעגלעך. פּלאָמבירן Stuffed אַ גלאז פון וואַסער, און די שפּיץ דעקן מיט אַ דעקל. אויף מולטיוואַרקאַ שטעלן מאָדע "זופּ / דאַמפער." דאָ, טאָמער, און אַלע. הנאה דיין מאָלצייַט!

מיר פאָרשלאָגן איר אן אנדער רעצעפּט - פויל קרויט ראָללס אין מולטיוואַרקאַ. דער פּרינציפּ פון זייער צוגרייטונג איז דער זעלביקער ווי אין די טעלער. דער בלויז חילוק איז אַז די פּאַרע איז רעלעאַסעד אַ ביסל פריער. דאס איז נייטיק אין סדר צו קרויט בלעטער זענען מילדער.

סוויט פון פּראָדוקטן איז דער זעלביקער ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט. א קוקינג טעכניק איז פויל קרויט ראָללס. שנייַדן ציבעלע האַלב-רינגס, און אַ מער - דין סטריפּס. קרויט קענען זייַן ערד אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. נעמען אַ גלעזל פון רייַז און וואַש עס מיט וואַסער פון די צאַפּן. גיסן אַ ביסל בוימל אין מולטיוואַרקו. שטעלן די מאָדע פון אָפּעראַציע "טאָאַסטינג". לייגן די געהאַקט ציבעלע און מינסט. פּרעגלען די ינגרידיאַנץ פֿאַר 5 מינוט. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו גיסן די רייַז און געהאַקט קרויט. מאַכן אַ סאָוס קאַמפּאָוזד פון וואַסער, פּאָמידאָר פּאַפּ און זויער קרעם דורכשניטלעך פעט צופרידן. זיי דעמאָלט מיר וועט פּלאָמבירן די ריזאַלטינג מאַסע. זאַלץ און פעפער ווי פיל ווי מיר באַטראַכטן עס נייטיק. קלייַבן די מאָדע "טאָאַסטינג וועדזשטאַבאַלז." עס בלייבט צו האַלטן פויל קרויט ראָללס פאַללאָוו. גענוג 20 מינוט.