שליימעסדיק פאַרבייַסן - וואַפליע שטיקל

וואָס אַ סעודה אָן פאַרבייַסן? דאס וואָרט איז פֿאַרשטאַנען זיס אָדער מייַכל פרוכט וואָס איז סאַפּלייד נאָך די הויפּט סעודה.

דער אַרטיקל אַז איר האָבן אָפֿן, דעדאַקייטאַד צו דער צוגרייטונג פון קייקס, ניימלי וואַפער. דעם טעמע איז אויסדערוויילט פֿאַר אַ סיבה. עס אָפֿט כאַפּאַנז אַז די מחנות טאָן ניט האָבן צייַט צו קאָכן אַ געשמאַק שטיקל פֿאַר פאַרבייַסן, אַזוי געשווינד שנייַדן פרוכט, געץ די זיסוואַרג און קיכלעך, ראַרעלי טורנס אויס צו מאַכן אַ שטיקל פון גרייט-געמאכט קייקס, קלעם אָדער מאַרמעלאַד מיסט, גאַרנישט מיט פריש בעריז.

זינט די וואַפער קייקס זענען צוגעגרייט דער הויפּט פון די קויפן פון וואַפערס - איר וועט זיין געפֿינט סוויץ רעסאַפּיז, קרימז Layers. אויך קלאַסיש רעצעפּט פלוטעד קייקס פֿאַר דעם שטיקל איר קענען געפינען דאָ.

רעצעפּט וואַפערס (קלאַסיש).

ינגרידיאַנץ:

- מילק - איין ליטער;

- עגגס - איינער - צוויי ברעקלעך;

- זאַלץ - ביסל - ביסל (קניפּ);

- סאָדע - אַ ביסל (אויף די שפּיץ פון אַ מעסער);

- צוקער (זאַמד) - האַלב גלעזל;

- וואַניל צוקער - אַ זעקל (איינער גראַם);

- מעל - עס וועט דאַרפֿן ווי פילע ווי איר דאַרפֿן צו אין סדר צו באַקומען די טייג ווי פּאַנקייקס.

צוגרייטונג:

וואַפערס זענען צוגעגרייט אין אַ וואַפליע פּרעסן, וואָס איז לובראַקייטיד מיט ייל אָדער מאַסלינע וועדזשאַטיישאַן נאָך יעדער צוגעגרייט וואַפערס.

רעסיפּעס און קוקינג קרעם קייקס פון די וואַפער.

№ רעסיפּע 1:

וואַפליע שטיקל מיט קאַנדענסט מילך און בלובעריז

ינגרידיאַנץ:

- קאַנדענסט מילך - איינער פון די באַנק;

- בלובעריז - וועגן איינער קילאָ;

- וואַפערס - 7-10 ברעקלעך.

שטיקל צוגרייטונג:

קאַנדענסט מילך איז required צו קאָכן. קאָכן די מילך נעמט וועגן 4-5 שעה. אָבער, אויב ניט, איר קענען נוצן גרייט-געמאכט (האַלב) קאַנדענסט מילך.

קאַנדענסט מילך לובראַקייטיד יעדער וואַפער, זענען געלייגט אויף שפּיץ פון עס בלובעריז.

לעצטע וואַפער קייקס זענען נישט גריסט, אָבער נאָר געלייגט איבער די גאנצע שטיקל. דעמאָלט דער גאנצער שטיקל אַ ביסל געדריקט און געשטעלט אַ פּאָר פון שעה אין אַ קיל פּלאַץ. איר קענען שיקן אַ נאַש אין די פרידזשידער.

№ רעסיפּע 2:

וואַפער שטיקל מיט קרעם און קאַנדענסט קרעם און שאָקאָלאַד

ינגרידיאַנץ:

- סוויטאַנד קאַנדענסט מילך (בוילד) - איינער פון די באַנק;

- פּוטער - איין פּאַקן (בעערעך 250 גראַמז);

- סיטריק זויער - ביסל (ביסל גריינז);

- שאָקאָלאַד - פופציק גראַמז;

- וואסער - אַ פּאָר פון טיספּונז;

- וואַפפלעס - צען - צוועלף ברעקלעך.

צוגרייטונג:

פּוטער און קאַנדענסט מילך זענען געמישט אין אַזאַ אַ וועג ווי צו קריגן אַ לאַש קרימי טיקאַנד קרעם. דעם געמיש קענען באַקומען זייער קלויינג, אַזוי איר זאָל לייגן אַ ביסל גריינז פון סיטריק זויער, און אַלע מישן געזונט.

אַלע קייקס זענען קאָוטאַד מיט דעם קרעם, און שטיקל איז געגרינדעט. זיי זאָל זיין געשטעלט פֿאַר אַ ביסל שעה אין אַ קיל פּלאַץ. איידער געדינט, איר קענען צעלאָזן די שאָקאָלאַד באַר, לייגן אַ ביסל וואַסער אין עס, קיל אַ ביסל און גיסן איבער די גאנצע שטיקל.

רעצעפּט № 3:

וואַפער שטיקל מיט קרעם פון עססענסעס

ינגרידיאַנץ:

- קאַנדענסט מילך (בוילד) - האַלב פון די באַנקס;

- פּוטער - איין פּעקל (בעערעך 250 גראַמז);

- וואַניל צוקער - איין זעקל (איינער גראַם);

- עססענסע - אַ ביסל דראָפּס;

- קלעם אָדער מאַרמעלאַד;

- וואַפפלעס גרייט - וועגן צען.

צוגרייטונג:

קאַנדענסט מילך און פּוטער ונ דורך פּאַלווערייזד. דערנאך לייגן די צוקער און וואַניל עסאַנס - אַלע ונ דורך געמישט.

וואַפער קייקס לובראַקייטיד אָלטערנאַטלי קלעם (קלעם) און קרעם. גרייט שטיקל זאָל שטיין פֿאַר וועגן אַ שעה צו ימפּרעגנאַטע.

רעצעפּט № 4:

וואַפער שטיקל מיט סיטריק פאָנדאַנט

ינגרידיאַנץ:

- לימענע פּינטעלע - פֿון איין לימענע;

- פּוטער - דריי הונדערט גראַמז;

- טערקיש - דילייט - פֿינף הונדערט גראַמז;

לימענע - איין זאַך;

- קאַנדענסט קאַקאַאָ - איינער פון די באַנק;

- וואַפער קייקס - איין פּעקל (8-10 ברעקלעך).

צוגרייטונג:

שאָלעכץ זאָל זיין געמישט מיט קאַקאַאָ קאַנדענסט.

פּוטער, לימענע, ווי געזונט ווי טערקיש דילייט דאַרפֿן צו צעהאַקן. מישן געזונט.

וואַפער קייקס לובראַקייטיד אָלטערנאַטלי זיס און קאַקאַאָ קרעם און פּינטעלע.

טאָמער, נאָך לייענען אַלע די רעסאַפּיז איר געפינען דיין וואַפליע שטיקל. האָבן אַ פייַן יום טוּב!