געשמאַק פּיראָג אין מולטיוואַרקאַ.

זינט איך טאַקע ווי צו קאָכן און קעסיידער עקספּעראַמענטינג מיט טאַם קאַמבאַניישאַנז פון פאַרשידענע פּראָדוקטן, אַזאַ הויזגעזינד אַפּלייאַנסיז ווי מולטיוואַרקאַ איז געווען זייער צופרידן. דורך דעם אַקוואַזישאַן, צוגעגרייט אין שטייַגן און האָבן צייַט צו ויספאָרשן אַ גענוג נומער פון רעקאַמאַנדיישאַנז און רעסאַפּיז פון פאַרשידן קיילים. אַמאָל באַמפּינג אין די בילד אין דער זשורנאַל, וואָס איז געווען דיפּיקטיד אין די פּיראָג מולטיוואַרקאַ, איך קען נישט אָפּזאָגן פֿון די קויפן פון דעם נס טעכנאָלאָגיע.

און איצט מיין חלום האט קומען אמת. נייַ-געקומענער מולטיוואַרקאַ "פּאַנאַסאָניק" געשטאנען אויף די קיך טיש און אַפפאַבלי גלימינג לאַקערד זייַט. בעל עס, איך אנגעהויבן צו צוגרייטן פּשוט מילז. די ינקלודעד קירבעס קאַשע, זופּ מיט כאַזער און יאַגדע פּיראָג. אין מולטיוואַרקאַ די קיילים אויסגעדרייט אויס ינקרעדאַבלי געשמאַק און רייַך אַראָמאַ.

אבער רובֿ פון אַלע איך איז געווען צופרידן מיט די פאַקט אַז עס איז ניט דאַרפֿן צו באַלייטן די קיך בשעת קוקינג. מיין מולטיוואַרקאַ האט אַלץ זיך. עס האט מיר בלויז אָפּלאָדירן פּראָדוקטן און ריכטיק שטעלן די מאָדע, און דעמאָלט שטיל טאָן הויזגעזינד טשאָרז ווארטן פֿאַר די זייגער סיגנאַל. כאַווערטע, גאַסט אָוונט אויף אַ באַפאַלן פון טיי, קומען צו אַ גאַנץ פרייד פון די באַקינג. שאַרלאַט האט זיך אויסגעדרייט צו מולטיוואַרקאַ לופט, סאַטשערייטאַד געל מיט ביטן פון רויט שמעקנדיק סטראָבעריז און עפּל סלייסיז. גאָבבלינג אַרויף די שטיקל, אַ פרייַנד האט געשריבן אַראָפּ די רעצעפּט און געלאָפֿן צו איבערצייגן איר מאַן צו קויפן דעם נייטיק עקוויפּמענט. סוד קוקינג געשמאַק פּייסטריז איך בין גרייט צו טיילן מיט איר.

עפּל פּיראָג מיט apples אין מולטיוואַרקאַ.

דער רעצעפּט פון צוגרייטונג איז זייער פּשוט. דאָוסאַדזש ינוואַלווז ניצן אַ ספּעציעל מעסטן גלעזל, וואס קומט אין די ינווענטאַר. האַלטן אין מיינונג אַז די טייג אין מולטיוואַרקאַ געשטארקט דורך 2-3 מאל, אָבער אין קיין פאַל עס איז אוממעגלעך צו באַוועגן אָדער עפענען די דעקל בעשאַס קוקינג.

פּאַן, דיזיינד פֿאַר 4-6 סערווינגז, מיר דאַרפֿן פינף עגגס, אַ גלעזל פון צוקער, דרייַ טעפּלעך פון מעל, איינער גרויס עפּל, און איינער הונדערט גראַמז פון סטראָבעריז. פֿאַר-ריין די עפּל פון די ביינער און שנייַדן אין דין סלייסיז. סטראַוובערריעס סאָרט אויס און פּיצל. עגגס נעמען טשילד. מיר פאַרבינדן זיי מיט צוקער און וויסק אין סטאַביל פּינע אין אַ בלענדער אָדער אַ מיקסער. נאָך ינקריסינג וואָג צוויי מאָל, אַדינג די מעל און ברענגען די טייג ביז מונדיר.

Teflon גלעזל ברייטער האנט און יוואַנלי שמירן קיין בוימל. פאַרשפּרייטן אויף די דנאָ סלייסיז פון עפּל און טרוסקאַווקע ברעקלעך, מאָלדינג אַ שיין מוסטער. Carefully גיסן די געמיש פון פרוכט און יאַגדע פּרובירן. מיר שטעלן אין מולטיוואַרקו גלעזל, קלאָוזינג די דעקל, שטעלן טעמפּעראַטור וואַלוו. סעלעקטירן דעם "באַקינג" מאָדע און פאַרגרעסערן די צייַט צו 65 מינוט. געדולדיק ווארטן פֿאַר די זייגער סיגנאַל.

ווי באַלד ווי ער סאָונדס, דיסייבאַל מולטיוואַרקו פֿון דער נעץ און עפענען די דעקל. מיר געבן בייקט סכוירע אַ ביסל קיל פֿאַר 10-15 מינוט. גאַט שיסל און דעקן די פלאַך טעלער. יבערקערן עס, טילטינג באַקינג אויף אַ שיסל. שאַרלאַט אין מולטיוואַרקאַ ווי קיין אַזאַ שיסל איז אַ פּיראָג-שיפטער. דעם זאָל ווערן דערמאנט און רעכט שמירן די ייבערפלאַך פון די בוימל גלעזל צו שטיוול פּרובירן. אַנדערש, די שפּיץ פון דעם שטיקל וועט זייַן קאַליע.

גענומען ווי אַ יסוד פֿאַר דעם רעצעפּט, איר קענען פאַרבינדן דיין פאַנטאַזיע און טוישן די פילונג. יעדער מאָל וועט קער אויס גאָר אַנדערש פּייסטריז. מיין הויזגעזינד איז זייער ליב מאַראַנץ און טשערניצע עפּל פּיראָג. אויב די קאַמפּאָונאַנץ איך נוצן קיין סיטרוס פרוכט, זיין זיכער צו לייגן צו די טייג צוויי טייבאַלספּונז גרייטיד שאָלעכץ. פֿאַר טשערניצע שאַרלאַט זענען די גאנץ דערגאַנג ברעקלעך פון שאָקאָלאַד און וואַניל צוקער.

איך איז געווען זייער צופרידן מולטיוואַרקאַ. באַקינג טורנס אויס נישט ווי פיל ערגער ווי קייקס געבראכט פון קאָנפעקטיאָנערי. און די כאַווערטע אנגעהויבן פליסנדיק אויך אָפֿט צו סעודה אויף אַ רעפטל פון רעגולער שטיקל.