שוועמל קאַוויאַר מיט טאַמאַטאָוז פֿאַר די ווינטער: פאַרשפּייַז רעצעפּט

שוועמל קאַוויאַר מיט טאַמאַטאָוז - אַ סנאַקק וואָס וועט אַפּעלירן צו אַלע ליבהאבערס פון וועדזשטאַבאַלז. קאָכן עס, איר קענען נוצן אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן.

שוועמל קאַוויאַר מיט טאַמאַטאָוז פֿאַר די ווינטער: רעסיפּע

צו ופהיטן וועדזשטאַבאַלז, איר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• מאַשרומז (קיין) אין אַ סכום פון 1 קג.
• אָניאָנס 2 פּקס.
• טאָמאַטאָעס ווייינג 350 גר.
• 1 פּיסי. קעראַץ.
• גרינס בוימל פֿאַר פריינג אַ באַנד פון 100 מל.
• פעפער און זאַלץ.

שוועמל קאַוויאַר (רעצעפּט מיט טאַמאַטאָוז): שריט דורך שריט קוקינג ינסטראַקשאַנז

1. פֿאַר דעם סנאַקק קענען נעמען קיין פאַרשיידנקייַט פון מאַשרומז: באָלעטוס, ווייַס, מאַשרומז, קיין טובולאַר פריש ווערייאַטיז. פּרובירן צו נוצן די היטל. עס קענען אויך זיין צוגעגרייט פון דאַר מאַשרומז. אבער ערשטער, זיי דאַרפֿן צו זייַן סאָוקט אין וואַסער יבערנאַכטיק. היטל קלאָר פון בלעטער, באָדן רעזאַדוז. וואַש. אַריבערפירן צו אַ טאָפּ, גיסן די געוואלט סומע פון וואַסער (צו פּלייטאַד פּראָדוקט), לייגן זאַלץ און מליען פֿאַר וועגן 20 מינוט.

2. נאָך קוקינג פליסיק פליסן, פונגי קיל זיי און מעגילע דורך אַ פלייש מילכל. אין די סקאָווראָדע, היץ ייל און קאָכן די ריזאַלטינג פּאַפּ אויף מיטל היץ פֿאַר בעערעך 20 מינוט.

3. מיטל-סייזד אַניאַנז צו ריין און שנייַדן אין דין רינגס. וואַשן טאַמאַטאָוז און שנייַדן אין קרייזן. מיטל-סייזד קעראַץ ריין פון הויט און ענגשאַפט ניצן אַ לאָזנ שווימען. גרינס ייל (וועגן 100 מל) סאָטיי אַלע די צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז.

4. מאַשרום וואָג מישן מיט סאָטייד וועדזשטאַבאַלז, שטעלן זאַלץ, פעפער. איר קענען לייגן אנדערע בשמים צו טעם, אַזאַ ווי קלאָוועס, אָלספּייס פעפער אָדער געווירציק טשילי. דעמאָלט די פּראָדוקטן אין די פּאַן פֿאַר 20 מינוט.

5. נוצן די דזשאַרז מיט שרויף קאַפּס. וואַשן און סטעריליזירן זיי פֿאַר אַ פּאָר. די קאַפּאַציטעט שטעלן הייס שוועמל רויג און שייַעך-סטעריליזירן ין העלפט אַ שעה. שרויף קאַפּס, שטעלן צו קיל. איר באַקומען אַ געשמאַק שוועמל קאַוויאַר מיט טאַמאַטאָוז פֿאַר די ווינטער. רעצעפּט פֿאַר אַ פּשוט און שנעל, עס איז מעגלעך צו דיווערסיפי דורך אַדינג אַ ביסל טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז אָדער פּאָמידאָר סאָוס. ציטער עס איז רעקאַמענדיד צו פּלאָמבירן אַ סנאַקק עסיק און אַן נאָך סומע פון הייס פעפער. קענען די וועדזשטאַבאַלז אין אַ ענלעך וועג. באָן אַפּפּעטיט!

שוועמל קאַוויאַר מיט טאַמאַטאָוז פֿאַר די ווינטער: רעסיפּע

א פּשוט און שנעל אופֿן כולל אין זייַן מיטגלידערשאַפט די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• פריש מאַשרומז (פון קיין פאַרשיידנקייַט) אין אַ סכום פון 1 קג.
• צייַטיק טאַמאַטאָוז פון 300 גר.
• ציבעלע 200 ג וואָג.
• גרינס בוימל פֿאַר פריינג אַ באַנד פון 100 מל, זאַלץ, געווירץ צו טעם.

לימעד

ווי צו גרייטן שוועמל קאַוויאַר מיט טאַמאַטאָוז פֿאַר די ווינטער? דער רעצעפּט איז פּשוט און געראַנטיז אַ ויסגעצייכנט רעזולטאַט. צו אָנהייבן צו שלייף די מאַשרומז, וואַשן און קאָכן זיי אין סאָלטאַד וואַסער. שטעלן די פּעפּפּערקאָרנס, קלאָוועס און זאַלץ. קאָכן די פּראָדוקט ין 20 מינוט. נאָך די פליסן און גלייַך ווידער. קיל די מאַשרומז און ווישן זיי דורך אַ פלייש מילכל. שטעלן די וואָג אויף די פּאַן מיט גרינס ייל. קאָכן פֿאַר העלפט אַ שעה. וואַשן די טאַמאַטאָוז, אַראָפּנעמען די שפּרייַזן, שנייַדן אין רינגס. מיט אַניאַנז, אַראָפּנעמען שיילן און צעהאַקן. פּרעגלען אין ייל אַניאַנז און טאַמאַטאָוז. דעריבער לייגן די מאַשרומז, זאַלץ און קאָכן פֿאַר 10 מינוט איבער נידעריק היץ. הייס לייגן עגגס אויף באַנקס, דעקן לידז סטעריליזירן 40 מינוט. דעמאָלט פאַרשטייַפן די שליסל דעקן און שטעלן צו קיל. דינען אַ פאַרשפּייַז פון מאַשרומז און טאַמאַטאָוז ווי אַ דערגאַנג צו פאַרשידן קיילים. באָן אַפּפּעטיט!