רעצעפּט פֿאַר לעבער פּייט

עס זענען פילע געשמאַק קיילים אַז גאַנצע איז נאָר ניט דארף. מיסטראַסיז זענען טריינג צו נוצן זיי מיד, און צו ביטע זיין משפּחה. די רעסאַפּיז זאָל זיין אין די אַרסענאַל פון יעדער באַלעבאָסטע. איינער פון די אָריגינעל און אין דער זעלביקער צייַט פּשוט און נערעוודיק מילז איז אַ רעצעפּט פֿאַר פּייט פון לעבער. עס ניט בלויז קענען זיין צוגעגרייט אין אַ ענין פון מינוט, אָבער אויך צו גאָר הנאה די טאַם קעראַקטעריסטיקס.

אַזוי, אָן קיין ינגרידיאַנץ קוקינג פאָיע לעבער נאָר וועט ניט טאָן. נעמען אַ קילאָ פון פריש לעבער, אָבער קענען זיין געווענדט צו אַ פאַרפרוירן ווערסיע (פּרעפעראַבלי פֿאַר איינער צו קויפן אַ אַנדערש לעבער פּייט, למשל, הינדל, כאַזער און רינדערנס). זונרויז ראַפינירט בוימל וועט דאַרפֿן דערט מל, פּלוס זיס קעראַץ אין אַ קוואַנטיטי פון פינף ברעקלעך. דו זאלסט נישט פאַרגעסן די שוואַרץ פעפער, פופציק גראַמז פון פּוטער, צוויי אַניאַנז און אַ ביסל פון פּעטרעשקע.

אויב פֿאַר לעבער יסוד איר האָבן פריש רינדערנס אָדער כאַזער לעבער, וואַשן עס, שנייַדן אין סלייסיז פון באַקוועם גרייס, אָבער קיין טיקער ווי איין סענטימעטער. די קאָכן זונרויז ייל פּרעגלען די סלייסיז גלייַך אויף די פּאַן פּריסאַליווייַאַ ערשטער איינער און דעריבער די אנדערע זייַט. אזוי, די לעבער וועט לאָזן די דזשוסאַז אין די פּאַן גלייַך. צו געפינען אויס צי די לעבער איז צוגעגרייט, עס קענען זיין טעסטעד מיט אַ מעסער. ינסיסע אַ פּענעץ אין די פּאַן אויב עס ימפּלייז די בלוט מיטל די לעבער אַפֿילו כאָטש Fires. ווען גאָר האַלב, אַראָפּנעמען עס פון די פּאַן, אָבער די זאַפט און פּוטער פּאַן גיסן.

רעצעפּט פּאַפּ פון הינדל לעבער ענלעך צו די פֿריִערדיקע עמבאַדימאַנט. הינדל לעבער מוזן קאָכן וועגן 20 מינוט אויף מיטל היץ. ניט קיין דאַרפֿן צו גיסן יושקו, זי וועט דאַרפֿן פֿאַר קוקינג.

גענומען אין באטראכט די לעבער פּייט זאָל ניט פאַרגעסן וועגן די מער. עס מוזן זיין שנייַדן אין באַקוועם ברעקלעך, אַזוי אַז עס איז געזונט ראָוסטיד, למשל, רינגס פון 0.4 סענטימעטער. קאָטלעט ציבעלע. אין אַ סקאָווראָדע, ווו פריינג לעבער, לייגן די אַניאַנז און קעראַץ. עס איז מעגלעך צו האַלטן די ערשטער 10 מינוט אונטער די דעקל, און דעמאָלט בראָטן. דעם טייל לייטלי געפּרעגלט רינגס פון קעראַץ צו באַצירן די גאנצע פּיראָג. אויף אַ באַזונדער טעלער צו יבעררוק עטלעכע פון די מנוחה פון די קעראַץ.

ווי דער רעצעפּט פון לעבער פּייט, לעבער זיך זאָל צעהאַקן לפּחות דרייַ מאָל. לייג צו די אינהאַלט פון די פּאַן מילכל. אין דעם פאַל, טאָן ניט לייגן בוימל אין אַ פלייש מילכל. אויב עס איז אין די פּאַן אַ פּלאַץ, פליסן עס און צעהאַקן די פּאַפּ. אין די בעטן פון פּייט קענען זיין געגרינדעט אין ראָללס, פֿאַר דעם וועט דאַרפֿן פּוטער, פּעטרעשקע אויך זיין צוגעגעבן. מאָל אַרויף ביז די פּאַפּ איז כאָומאַדזשיניאַס. עס זאָל זיין סמירד, אָבער אין קיין פאַל ניט צו צעברעקלען. אויב נאָך פּראָמאַליוואַנייאַ טאָן ניט ברענגען קיין ווירקונג און פּלאַוז קראַמבאַלז, לייגן די יויך פון די האַלב הינדל לעבער, אָדער נאָר שטעלן מער פּוטער. פעפער און זאַלץ צו טעם פּייט.

שטעלן די רוק פּייט אויף אַ שיין שיסל, געבן עס טכילעס ריכטיק פאָרעם פון אַ האַלבקייַלעך, און די שפּיץ פּריטרוסיטע דעפעררעד מער סלייסיז. א ביסל אויף די שפּיץ פון אַ פּאַטינג גרין. ידעאַללי פּייט געדינט אין אַ טשילד שטאַט.

אין די פאָרעם פון פאַרשידענע דזשיאַמעטריק שאַפּעס פון אַנימאַלס אָדער קענען זיין פאַרשפּרייטן פּאַשטעטנויו מאַסע. איר קענען חלום אַרויף און שנייַדן מער אויגן און שאַפֿן אַ שמייכל, ספּעציעל ווי קינדער. אויב איר ווילן צו מאַכן פּייט זעמל פאָרעם, לייגן די פּוטער איבער און מיד רעפריגעראַטע. רעקאָממענעד אַפֿילו שטעלן פּאַפּ אין די פרעעזער, אָבער בלויז פֿאַר 5 מינוט.

ווי איר קענען זען, די רעצעפּט איז פּשוט לעבער פּייט, און אין דעם אַרטיקל מיר וועט באַשרייַבן ווי צו קאָכן לעבער פּייט ויסגעצייכנט טעם טשאַראַקטעריסטיקס. באָן אַפּפּעטיט!