קוקינג אין שטוב. פאַן אין מולטיוואַרקאַ הייַזקע קעז מיט סעמאַלינאַ

יעדער פון אונדז ווי אַ קינד בייַ מינדסטער אַמאָל פּרובירן הייַזקע קעז פאַן. דעם זיס און אין דער זעלביקער צייַט סאַטיספיינג מייַכל איז גאנץ פֿאַר אַ ליכט פרישטיק און פֿאַר אַ נאָכמיטאָג סנאַקק. פאַן אין מולטיוואַרקאַ הייַזקע קעז מיט סעמאַלינאַ איז האַלב זייער געשווינד און לייכט. און אויב איר לייגן די טייג דאַר אַפּראַקאַץ אָדער רייזאַנז - פאַרבייַסן וועט טעם אַפֿילו בעסער. פּרובירן עס, איר וועט נישט באַדויערן.

פאַן אין מולטיוואַרקאַ הייַזקע קעז מיט סעמאַלינאַ. רעצעפּט

ינגרידיאַנץ: 500 גר. דורכשניטלעך פעט הייַזקע קעז, 150 ג. צוקער, דרייַ עגגס, 100 גר. סעמאַלינאַ, 100 גראַמז. זויער קרעם, פּוטער.

רעצעפּט

אין אַ באַזונדער שיסל, מישן די צוקער מיט הייַזקע קעז און עגגס. די מאַסע קענען זייַן שלאָגן מיט אַ מיקסער. גיסן די סעמאַלינאַ. אַמאָל ווידער מישן געזונט און לייגן די זויער קרעם. שטעלן די טייג פֿאַר העלפט אַ שעה אין אַ וואַרעם אָרט צו אַרייַננאַרן ינפלאַטעד. מולטיוואַרקי פאָרעם פון שמירן מיט פּוטער. Carefully לייגן אויס דעם טייג און גלאַט אויס די ייבערפלאַך פון די סקאַפּולאַ. פאַן אין מולטיוואַרקאַ הייַזקע קעז מיט סעמאַלינאַ וועט זיין גרייט אין וועגן פערציק מינוט ( "באַקינג" מאָדע). גלייך נאָך אָדער עפענען די סיגנאַל. זאל דער קוגל קיל אַראָפּ אַ ביסל. נאָר דעמאָלט עס איז מעגלעך צו באַקומען אויס פון מולטיוואַרקי. שפּיץ נאַש שפּריצן מיט ייסינג צוקער און באַצירן מיט געצוקערט Fruits.

געשמאַק קורד קוגל מיט סעמאַלינאַ און אַפּראַקאַץ. רעצעפּט

נייטיק ינגרידיאַנץ: 500 גר. נאָנאַסידיק מיטל-פעט הייַזקע קעז, 50 מל פון קרעם אָדער מילך, צוויי עגגס, 50 c. סאָפטענעד פּוטער, 100 גר. צוקער, 15 פּקס. אַפּראַקאַץ (קאַנד אָדער פריש), 100 גר. סעמאַלינאַ, וואַניל.

רעצעפּט

בלענדער אָדער מיקסער ונ דורך וויסק פּוטער, הייַזקע קעז, עגגס און קרעם. ביסלעכווייַז שפּריצן אין צוקער. דעמאָלט דזשענטלי שטופּן די קליין פּאָרשאַנז סעמאַלינאַ. פאָרזעצן ביטינג, און אין די סוף קאָך אין וואַניל. די ריזאַלטינג מאַסע לייגן אויף העלפט אַ שעה אין אַ וואַרעם אָרט צו קרופּ געשוואָלן. שווענקען די אַפּראַקאַץ אין וואַסער און פּונקט טרוקן. באַזייַטיקן זאמען. קאַפּאַציטעט מולטיוואַרקי באַרשט מיט פּוטער. אין די דנאָ לייגן אַפּריקאָס כאַווז שנייַדן אַרויף. גיסן פרוכט קורד. דעריבער לייגן רוען אַפּראַקאַץ שנייַדן אַראָפּ. אין דער "באַקינג" אין מולטיוואַרקאַ פאַן הייַזקע קעז מיט סעמאַלינאַ וועט זיין גרייט נאָך פערציק מינוט. הנאה דיין מאָלצייַט.

פאַן אין מולטיוואַרקאַ הייַזקע קעז מיט קירבעס און סעמאַלינאַ. רעצעפּט

ינגרידיאַנץ: צוויי ספּונז פון מילך, 500 גר. הייַזקע קעז, 100 גר. פון סעמאַלינאַ, 150 גראַמז. צוקער, פּוטער, יי, אַ קניפּ פון זאַלץ, 100 ג. קירבעס פּאַפּ.

רעצעפּט

סעמאָלינאַ ווייקן אין וואַרעם וואַסער. קירבעס רייַבן אויף אַ מיטל כאַבאַרניק און דזשענטלי פּרעגלען אין פּוטער 6:55 מינוט. ניד די טייג. קורד פאָרן דורך אַ זיפּ, און דעמאָלט מאָל עס מיט צוקער און זאַלץ. לייג אַ ביסל באַקינג סאָדע צו די טייג האט ווערן מער לאַש. מישן געזונט. די הייַזקע קעז, שטעלן די קירבעס און פאָר יי. אַמאָל ווידער, אַלע די מישן, לייגן די סעמאַלינאַ און מילך. די טייג זאָל באַקומען ווי דיק קרעם. קאַפּאַציטעט מולטיוואַרקי באַרשט מיט פּוטער. שפּריצן די דנאָ און זייטן סעמאַלינאַ. שטעלן די טייג און קער אויף די "באַקינג" מאָדע. צוואָרעך פאַן מיט סעמאַלינאַ, שלי וואָס זענען דערלאנגט אין דעם אַרטיקל, וועט זיין גרייט אין פערציק מינוט. אָבער, צו באַקומען פּייסטריז פון מולטיוואַרקי קענען נאָר זיין נאָך עס קולז אַראָפּ. הנאה דיין מאָלצייַט.