פּשוט און געזונט דיזערץ פֿאַר קידס

אין דעם אַרטיקל מיר וועט ווייַזן איר ווי צו קאָכן דיזערץ פֿאַר קינדער. די דעליקאַסיז איר וועט קענען צו ביטע זייער קידס אין רעגולער, וויקדיי און אַ יום טוּב. אין דעם אַרטיקל איר וועט געפֿינען ווי פרוכט דיזערץ פֿאַר קינדער און מילך.

עפּל קערב פֿאַר אַ ליב געהאט קינד

דעם בעקערייַ וועט אַפּעלירן צו די וואס זענען מיד פון די געוויינטלעך שאַרלאָטאָק. חלק קערב, אַלע קינדער וועט אָפּשאַצן. גערוך פּראָדוקטן וועט זיין געהערט פון פונ דער ווייַטן.

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• זעקס apples (זיס און זויער);
• 400 גראַמז פון טייג (זאַמד אָדער געהאַקט);
• צוויי גראַמז פון וואַניללין;
• פופציק גראַמז פון פּוטער און צוקער;
• ספּריג פריש טיים און מאַלענע (דעססערט צושטעלן);
• פּאַודערד צוקער (צו צושטעלן מילז).

קוקינג אַ געשמאַק און עראַמאַטיק פאַרבייַסן: שריט דורך שריט פירן

1. ערשטער ריין די פיר apples. שנייַדן אין קיובז (קליין).
2. נאָך די צעשמעלצן אין אַ פּאַן בוימל. דעריבער לייגן צו apples, צוקער, 150 מל פון וואַסער און וואַניללין.
3. קאָכן וועגן צוואַנציק מינוט איבער מיטל היץ.
4. נאָך וואָס, קיל.
5. דעמאָלט היץ די ויוון אַרויף צו צוויי הונדערט דיגריז.
6. טיילן די טייג אין ברעקלעך פון פופציק גראַמז.
7. דעמאָלט זעמל קרייזן אין (דין).
8. שטעלן זיי אין פאָרעם פֿאַר קייקס. פּלאָמבירן די סטופפינג. איין קאָרב איר דאַרפֿן וועגן פופציק גראַמז.
9. די רוען apples שנייַדן אין פיר גלייַך טיילן, אַזוי באַזייַטיקן די האַרץ.
10. דעמאָלט שנייַדן אין סעגמאַנץ אויף די יקער אַז איין האַלב פון די קאָרב ריקווייערז די פעטוס. פאַרשפּרייטן די פילונג אויף שפּיץ פון די עפּל סלייסיז.
11. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 25 מינוט. דעמאָלט קיל.
12. נעם די קאָרב פאָרעם, שפּריצן מיט צוקער.

הייַזקע קעז מיט טרוסקאַווקע-באַסיל קרעם

אויב איר זענט אינטערעסירט אין נוצלעך דיזערץ פֿאַר קינדער, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם. דעם געשמאַק מייַכל האט הייַזקע קעז, וואָס איז אַזוי נייטיק פֿאַר קידס געהעריק ביין פאָרמירונג, ווייַל עס האט קאַלסיום. עס איז אויך אַ קרעם. דאס איז אויך אַ זייער נוציק פּראָדוקט.

פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן:

• 100 מל פון קרעם (פעט) און זויער קרעם;
• 250 גראַמז פון קעז פאַרם;
• 150 גראַמז פון טרוסקאַווקע;
• איין גרויס מאַראַנץ (זאַפט נאָר זיין required);
• צוויי ספּריגס פון באַסיל;
• אַ לעפל פון האָניק.

קוקינג אַ געשמאַק פאַרבייַסן: אַ שריט דורך שריט רעצעפּט

1. ערשטער מישן די קרעם, הייַזקע קעז און זויער קרעם.
2. איצט מאַכן דעם סאָוס. צו טאָן דאָס, באַזונדער די בלעטער פון די ספּריגס פון באַסיל. דעמאָלט צעהאַקן.
3. סטראַוובערריעס (4 פּקס.) ביינדלעך. די רוען יאַגדע מישן מיט באַסיל, האָניק און מאַראַנץ זאַפט. נאָך וויסק זיך אַ פּיוריי ניצן אַ בלענדער. לייג צו סלייסיז פון סטראָבעריז. נאָך די מישן.
4. דעמאָלט קעז צולייגן אויף פּלאַטעס, וואָטערינג טרוסקאַווקע סאָוס. דעמאָלט דינען.

זיסוואַרג "בי"

ממשיך צו באַשרייַבן די פאַרבייַסן רעסאַפּיז פֿאַר קידס, קוק אין דעם אנדערן. די געשמאַק זיסוואַרג זיכער צו ביטע קידס.

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• 100 גראַמז פון אַלמאַנדז, קאַנד אַנאַנאַס;
• צוויי קונסט. פּאַודערד צוקער און קאַקאַאָ;
• זיבעציק גראַמז פון ווייַס שאָקאָלאַד;
• א דריט פון אַ גלאז פון מילך;
• . לעפעלע פון צוקער;
• לעפל מאַנדל שנייעלעך;
• 250 גראַמז פון פּוטער ביסקאַץ;
• דרייַ טייבאַלספּונז פון פּוטער.

צוגרייטונג פון טשאָקלאַץ

1. ערשטער, צעברעכן אין ברעקלעך פון ביסקאַץ. מאָל אין אַ בלענדער צוזאַמען מיט ניסלעך.
2. פליסן זאַפט פון אַנאַנאַס. פליסן די ברעקלעך.
3. היץ די מילך אין אַ פאַן. לייג די צוקער, צוויי קונסט. לעפל פּוטער ייל, אַ לעפל פון קאַקאַאָ לעפל.
4. קאָכן, סטערינג, ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס זאַץ.
5. רעפריגעראַטע.
6. לייג צו דעם טאָפּ ניסלעך, קיכלעך, אַנאַנאַס זאַפט (1 טבספּ. ל). קאָך.
7. פון די באקומען מאַסע פאָרעם קרעלן. ין יעדער שטעלן אַ שטיק פון אַנאַנאַס. דעמאָלט גיט די פּראָדוקט אַן אָוואַל פאָרעם.
8. נעמען די שיסל, מישן די ייסינג צוקער און קאַקאַאָ, וואָס האט געבליבן. אין די ריזאַלטינג געמיש צו זעמל אויף אַלע זייטן זיסוואַרג.
9. ברעכן אין ברעקלעך פון ווייַס שאָקאָלאַד. פאַרלייגן אין די שיסל רעפראַקטאָרי. אָרט אין אַ וואַסער וואַנע. לייג צו די פּוטער און קאָכן ביז ביז צעלאָזן שאָקאָלאַד. אַראָפּנעמען פון היץ. לאָזן צו קיל אַ ביסל און אַריבערפירן צו אַ פּייפּינג זעקל.
10. יעדער בין אויף די "צוריק" ציען באַר פון שאָקאָלאַד. די זייַט פּלאַטעס צו רוק פֿון אַלמאַנדז. דעם וועט זיין די פֿליגלען. פון דין לאָקשן מאַכן אַ בין אַנטעני. שיקן זיסוואַרג אין די פרידזשידער פֿאַר האַלב אַ שעה (לפּחות).

פאַרבייַסן פון באַנאַנע און אַוואָקאַדאָ

אויב איר זענט אינטערעסירט אין ליכט דיזערץ פֿאַר קינדער, דעמאָלט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם. אַזאַ נאַש קענען זיין צוגעגרייט אין נאָר פינף מינוט. וסואַללי אַוואַקאַדאָוז אין סאַלאַדס, אָבער אין אונדזער פאַל עס וועט זיין מוסיף צו די פאַרבייַסן.

צו צוגרייטן די required (איינער געדינט):

• ווייך, צייַטיק, מיטל-סייזד אַוואָקאַדאָ;
• באַנאַנע;
• אַ ביסל דראָפּס פון לימענע זאַפט;
• האַלב לעפעלע.

דער פּראָצעס פון פּריפּערינג מילז

1. העלפט פון אַוואַקאַדאָו און באַנאַנע שאָלעכץ.
2. שטעלן אין אַ בלענדער פּראָדוקטן. לייג די קאַקאַאָ פּודער און לימענע זאַפט.
3. מאָל אין אַ בלענדער צו פּיוריי געשען.
4. דעמאָלט אַריבערפירן צו אַ קרעמאַנקו. באַצירן ווי איר ווי.

מילך דזשעלי פֿאַר די באליבטע קינד און זיין Friends

איר קענען געשווינד און לייכט צוגרייטן מילך פאַרבייַסן פֿאַר קינדער. אַזאַ נאַש ווי קידס. פּריפּערינג אַ פאַרבייַסן דזשעלאַטאַן-באזירט און, פון קורס, מילך. מייַכל וועט זיין אַ גרויס מייַכל אויף די יום טוּב טיש.

צו צוגרייטן די שיסל איר וועט דאַרפֿן:

• פופצן גראַמז פון רעגע דזשעלאַטאַן;
• העלפט גלעזל פון פריש מילך;
• צוויי קונסט. טייבאַלספּונז פון פּאַודערד צוקער.

שריט דורך שריט רעצעפּט פֿאַר מאכן פאַרבייַסן פון מילך

1. די קליין קאַנטיינער שפּריצן דזשעלאַטאַן, פּלאָמבירן מיט וואַסער (וועגן 20 מל), וואַרטן פֿאַר אַ ביסל מינוט.
2. היץ די מילך, פאַרבינדן עס מיט פּאַודערד צוקער און דזשעלאַטאַן (געשוואָלן).
3. קאָך מיט אַ לעפל ביז גאָר צעלאָזן.
4. דעמאָלט שפּאַנונג די מילך דורך אַ זיפּ.
5. נאָך גיסן עס אויף די שאַפּער. שטעלן אין די פרידגע פֿאַר פיר שעה אָדער מער. שפּריצן אויף שפּיץ פון די זשעלע מיט קאַקאַאָ פּודער.

זיס קירבעס מיט דאַר אַפּראַקאַץ

וואָס קענען זיין נוצלעך צו צוגרייטן דיזערץ פֿאַר די קידס? למשל, אַ נאַש געמאכט פון Fruits אָדער וועדזשטאַבאַלז. איצט זאָגן ווי צו צוגרייטן זיס קירבעס מולטיוואַרקאַ.

צו צוגרייטן די פאַרבייַסן נוצלעך פֿאַר די קינד איז Required:

• 50 גראַמז פון פּוטער;
• פינף ברעקלעך פון דאַר אַפּראַקאַץ (סעלעקטירן גרעסערע).
• 5 טייבאַלספּונז פון האָניק;
• טרוקן ראָוזמערי;
• די פערט טייל פון דעם קירבעס.

איר וועט אויך דאַרפֿן אַ שטער פֿאַר באַקינג.

שריט דורך שריט רעצעפּט

1. ערשטער, וואַשן דעם קירבעס, אַראָפּנעמען די ינסידעס.
2. דעמאָלט שנייַדן אַוועק די דין שיכטע פון הויט.
3. שנייַדן אויף די פלעשי טייל פון אַ מיטל-סייזד קיובז.
4. דעמאָלט שנייַדן די שטער. אין איר זייַט לייגן אַ בריליאַנט ברעקלעך פון קירבעס. דעמאָלט גיסן האָניק זיי יוואַנלי (למשל, Floral). דעמאָלט שפּריצן די קירבעס ראָוזמערי, צו די פאַרבייַסן איז געווארן שמעקנדיק. דעמאָלט נאָענט די פאָרעם.
5. שטעלן דעם קירבעס אין אַ שיסל מולטיוואַרקי. סעלעקט "באַקן" מאָדע בייַ 180 דיגריז. צוגרייטן אין אַ גרינס מאָדע פֿאַר צוואַנציק מינוט. אין דעם פּראָצעס, לייגן העלפט אַ גלעזל פון וואַסער. דעם איז געשען אַזוי אַז די קירבעס איז נישט בערנט.
6. דעמאָלט עפענען די דעקן פון די אַפּאַראַט, אַראָפּנעמען די שטער.
7. באַקן די קירבעס אַזוי פֿאַר אן אנדער צוואַנציק מינוט. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו נאָענט די דעקל.
8. שנייַדן אַפּראַקאַץ מלקות (דין). שיקן זיי צו די קירבעס פֿאַר וועגן צען מינוט ביז האַלב מילז. ווען סאַבמיטינג אַ קירבעס דאַווקע גיסן זיס סירע, וואָס איז געגרינדעט אין דעם פּראָצעס פון קוקינג אין שטער.

זומער געשמאַק פאַרבייַסן

קינדער וועט ליבע דעם שטיקל. נאָך אַלע, עס כולל אַ פּלאַץ פון Fruits און בעריז. די Fruits זענען ספּעציעל סך אין די זומער.

פֿאַר פאַרבייַסן קוקינג איר וועט דאַרפֿן:

• 150 מל פון קאַלט בוילד וואַסער;
• 700 מל פון קרעם (20%);
• 200 גראַמז פון צוקער;
• אַפּראַקאַץ און ראַזבעריז;
• 350 גראַמז פון "בייקט מילך" ביסקאַץ;
• 30 גראַמז פון רעגע דזשעלאַטאַן.

קוקינג אַ געשמאַק זומער פאַרבייַסן: שריט דורך שריט פירן

1. ערשטער, לייגן די צוקער אין די קרעם. וויסק.
2. ווייקן דזשעלאַטאַן אין 150 מל פון וואַסער פֿאַר צוואַנציק מינוט.
3. נאָך פֿאַר-היץ אויף אַ פּאַרע וואַנע ביז גאַנץ דיסאַלושאַן. אין דעם פּראָצעס דאַווקע קאָך.
4. קאָכן די אַפּראַקאַץ, באַזייַטיקן זיי פון די ביינער, און ראַזבעריז. שנייַדן די פרוכט אין קיובז.
5. נעמען פאָרעם, דעקן די קלינג פילם.
6. דעריבער, דער וואָג פון זויער קרעם צוגעגעבן אין קליין פּאָרשאַנז צעלאָזן דזשעלאַטאַן. דער פּראָצעס שטענדיק אַרייַנמישנ זיך. אַלע די קרעם איז גרייט.
7. אין די דנאָ פון די פורעם לייגן אויס פרוכט. דעמאָלט דער Fruits לייגן צעבראכן אין ברעקלעך קיכלעך.
8. דעמאָלט גיסן די קרעם.
9. דעמאָלט ווידער, פרוכט, קיכלעך און קרעם דעמאָלט. אַזוי לייגן אויס דרייַ טיערס.
10. שפּיץ פאַרבייַסן גיסן די רוען קרעם. אַראָפּנעמען און דעמאָלט אין די פרידזשידער פֿאַר דרייַ שעה ביז דיק. דעריבער ווענדן די מייַכל. גאַרניש מיט מינץ.

סאָרבעט פון צייַטיק פרוכט פֿאַר די קינד

דעם פּשוט פאַרבייַסן פֿאַר קינדער קענען זייַן געמאכט אין שטוב אָן צו פיל מי.

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• 50 גראַמז פון שוואַרץ קורראַנט;
• . לעפעלע פון צוקער;
• צוויי גרויס-סייזד באַנאַנע.

דער פּראָצעס פון פּריפּערינג אַ פאַרבייַסן פֿאַר די קידס אין שטוב

1. שאָלעכץ די bananas, שנייַדן אין סלייסיז. צולייגן אויף אַ טעלער. שטעלן זיי אין די פרעעזער.
2. אין 16-20 שעה וויסק בלענדער bananas. וועט קלעפּיק מאַסע.
3. דערנאך לייגן די צוקער.
4. בלענדער וויסק קורראַנץ.
5. איר וועט האָבן אַ יאַגדע פּיוריי. צו דעם לייגן די וואָג פון אַ באַנאַנע.
6. אַמאָל ווידער, אַלע קלאַפּן בלענדער. אַלע מייַכל פֿאַר די קידס גרייט.

סאָופפלע אין אַ מייקראַווייוו. ווי צו קאָכן רעכט?

ממשיך צו באַשרייַבן ווי צו צוגרייטן דיזערץ פֿאַר די קינדער דערציילן וועגן די שאַפונג פון אַ סאָופפלע. דאס איז אַ ינקרעדאַבלי געשמאַק מייַכל. עס וועט זיין גרייט אין די מייקראַווייוו.

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• צוויי פּראָטעינס;
• צוקער (צוויי טייבאַלספּונז.);
• . לעפעלע קאַקאַאָ;
• פּוטער (דאַרפֿן פֿאַר לובריקיישאַן פון מאָולדז פֿאַר באַקינג).

קרעאַטינג אַ פאַרבייַסן אין שטוב

1. ערשטער וויסק פּראָטעינס פּינע.
2. דערנאך, נאָך ווהיסקינג, ויסרינען קאָך אין קאַקאַאָ פּודער און צוקער.
3. דעמאָלט שמירן די פאָרעם פון אַ ייל. דעמאָלט אַריבערפירן צו אַ פּלאַץ פון עס. גלאַט אויס איבער די ייבערפלאַך.
4. שטעלן אין די מייקראַווייוו פאָרעם פֿאַר פערציק סעקונדעס. די מאַכט זאָל זייַן 800 וואטס. גרייט סאָופפלע געבן אַ ביסל צייַט צו קיל אַראָפּ. שפּיץ גיסן שאָקאָלאַד אָדער שפּריצן מיט קאַקאַאָ.

צום סוף, אַ קליין

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן דיזערץ פֿאַר קינדער. רעסאַפּיז מיט בילדער צו העלפן יעדער פרוי צו ביטע זייער זאָמען. מיר האָפֿן אַז די קיילים וועט ווי איר און אייער קידס. גוט גליק אין קריייטינג נוצלעך סוויץ. און באָן אַפּפּעטיט!