פּאַפּ פון apples אין שטוב: קוקינג רעצעפּט אין דער זון און אין די ויוון

צו זיסוואַרג apples אין שטוב (רעצעפּט וועט זיין דיסקאַסט ונטן) צו באַקומען די מאַקסימום פייַן און זיס, נוצן נאָר פריש פרוכט פּיקט פון ביימער. עס איז כדאי צו באמערקן אַז אַזאַ אַ פּראָדוקט איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. נאָך אַלע, זון-דאַר פּראָדוקט ריטיינז אַלע די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פרוכט.

פּאַפּ פון apples אין שטוב: די רעצעפּט אויף די זון

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• רויט אָדער גרין apples - 5-8 פּקס.;
• זאַמד צוקער - 5-6 גרויס ספּונז (אויב פרוכט איז אויך אַסידיק);
• פּאַודערד צימערינג - אַ גרויס לעפל.

פרוכט פּראַסעסינג

פּאַפּ פון apples אין שטוב, די רעצעפּט איז סאַפּרייזינגלי פּשוט, געמאכט פון פריש פרוכט נאָר אויב דער פּראָדוקט איז נישט בדעה פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. אזוי, עס איז נייטיק צו וואַשן 5-8 apples, באַזייַטיקן זיי פון די האַרץ און, אויב געוואלט, שאָלעכץ. ווייַטער קאָאַרסעלי שרעדיד פרוכט זאָל זיין געשטעלט אין די בלענדער און מילד מיט די נייווז אין די סלערי, אַדינג אַ קליין סומע פון ערד צימערינג און גראַנולאַטעד צוקער.

די דרייינג פּראָצעס

טראַדיציאָנעל פּראָדוקציע פון פּאַסטעס פֿון apples טוט נישט צושטעלן פֿאַר די נוצן פון קיין ספּעציעל מיטל (למשל, פרוכט דרייער, דוהאָוואָטשני שאַפע, אאז"וו). פֿאַר אַזאַ אַ פּראָדוקט (אויב עס איז צוגעגרייט אין די זומער) איז רעקאַמענדיד בלויז צו נוצן די הייס זון. אבער איידער איר לייגן עס אונטער די שטראַלן פון עפּל-צימעס, פּאַפּ זאָל זיין טינלי פאַרשפּרייטן אויף אַ גלאַט ייבערפלאַך. פֿאַר דעם גאנץ רעגולער פּלאַסטיק זעקל.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דעם אופֿן איז די לאָנגעסט זינט די פּאַפּ צו די זון קענען טרוקן און 3 טעג, און 5, און אַ וואָך (דיפּענדינג אויף וועטער). דעריבער, מיר פאָרשלאָגן איר אַ אַנדערש ווערסיע פון דער צוגרייטונג פון דעם זיס פּראָדוקט.

פּאַפּ פון apples אין שטוב: די רעצעפּט אין די ויוון

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• רויט אָדער גרין apples - 5-8 פּקס.;
• זאַמד צוקער - 5-6 גרויס ספּונז (אויב פרוכט איז אויך אַסידיק);
• געטרונקען וואַסער - ½ טעפּל.

פּראָצעס פון צוגרייטונג פון עפּל סאָוס

דעם רעצעפּט מאַרשמעלאָו ינוואַלווז די נוצן פון עפּל סאָוס, וואָס איז געווען אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג. צו טאָן דאָס, אַלע די פרוכט זאָל זיין געוואשן, קלינד פון די האַרץ, צעהאַקן אין סלייסיז, שטעלן אין אַ פאַן, דעקן מיט וואַסער, לייגן צוקער און קאָכן נאָך בוילינג וועגן 8 מינוט. בעשאַס דעם מאָל די עפּל סלייסיז זענען ווייך און קענען זיין לייכט צעקוועטשן זיך פּיוריי. נאָך וואס, די סלערי איז נייטיק צו צולייגן אַ דין פּלאַסט פון פילם אויף די בעקער ס, און דעמאָלט שיקן אין אַ האַלב-עפענען שאַפע דוהאָוואָטשני אָדער לייגן אויף אַ ספּעציעל דרייער פֿאַר Fruits. נאָך דעם באַהאַנדלונג, זיסוואַרג וועט זייַן גאָר גרייט אין אַ ביסל שעה.

סטאָרידזש פֿעיִקייטן

איצט איר וויסן ווי צו מאַכן זיסוואַרג apples אין די זון און ניצן דוהאָוואָטשנאָגאָ קאַבינעט. ווען די פּראָדוקט פון מאַשט פּאַטייטאָוז וועט זיין גאָר גרייט, עס מוזן זיין שנייַדן אין לאַנג פּלאַטעס, ראָולד אין אַ זעמל, בונד און אָרט אין די פרידזשידער אָפּטייל צו דירעקט קאַנסאַמשאַן.