פּאַניני: בונס רעצעפּט געדאנקען און פיללינגס

עס איז שווער צו קומען אַרויף מיט די בעסטער סנאַקק פֿאַר אַלע מאל ווי אַ סענדוויטש מיט פאַרשידן פיללינגס. דעם שיסל קענען זייַן גאַנץ נוצלעך אויב איר נוצן די רעכט ינגרידיאַנץ: פריש וועדזשטאַבאַלז, גוט קעז, גורל פון גרינערי און נאַטירלעך סאָוס. איינער ווערייישאַן פון דעם מאַלטילייער סענדוויטש פּאַניני זענען איטאַליעניש. די רעצעפּט פֿאַר זייער צוגרייטונג קענען זיין געפֿונען אין דעם אַרטיקל. און נאָך - צו פּיפּס דאָ געדאנקען פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון פיללינגס, צו די שיסל איידער עס האט ווערן באָרד. לאָזן 'ס אָנהייבן?

אָרט פּאַניני פֿון?

פּאַניני איז שטוב צו איטאליע - אַ לאַנד פון העל פלאַוואָרס, גרויס פּאָרשאַנז און אָנ אַ סאָף Fiesta. אַז די יטאַליאַנס זענען עקספּערץ אין וואָס זאָל זיין אַ באמת געשמאַק, האַרציק און געשמאַק שיסל, לאָזן עס אַפֿילו פּראָסט סענדוויטש. עס איז אַ שיסל גערופֿן פּאַניני ימבאָטטיטאָ, וואָס טראַנזלייץ צו "Stuffed פּאַניני" אָדער ממש "קליין זעמל פון ברויט מיט אַ פילונג." דעם סענדוויטש איז אַ ווונדערלעך אָפּציע אַ שנעל פרישטיק אָדער לאָנטש, אָבער נאָך עס איז באַקוועם צו נעמען מיט איר אויף אַ מאַכנ אַ פּיקניק אָדער אין די גאַס. זאל ס לערנען ווי צו קאָכן פּאַניני. דער רעצעפּט איז זייער פּשוט.

ווייך פּאַניני בונס

דער ערשטער זאַך מיר דאַרפֿן - קליין ווייך ראָללס אָדער ווייַס קייַלעכיק ברויט מיט אַ סקאָרינקע. בונס קענען זיין צוגעגרייט און ינדיפּענדאַנטלי. דאָ ס וואָס איר דאַרפֿן: 500 גראַמז פון מעל, 200 גראַמז פון וואַסער און 100 - מילך, 3 טייבאַלספּונז גרינס בוימל, 1.5 טיספּונז פון הייוון און זאַלץ. פון די קאַמפּאָונאַנץ דאַרפֿן צו ניד די טייג, און דעמאָלט פאָרעם קליין באַרס (אָדער באַגעטיקי). ערשטער זיי מוזן ראַססטויאַציאַ אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 15 מינוט, דעמאָלט מאַכן זיי קאַץ מיט אַ שאַרף מעסער, שפּריצן מיט וואַסער און שטעלן אין די ויוון. באַקן בייַ 180 דיגריז פֿאַר העלפט אַ שעה. מיר זענען גרייט פֿאַר היים פּאַניני בונס. רעצעפּט סענדוויטש קענען ווערן אויסגעקליבן ינדיפּענדאַנטלי, זאַוויסימאָטי באַליבט עסנוואַרג.

פיללינגס פֿאַר סאַנדוויטשיז פּאַניני אָפּציעס

טראַדיטיאָנאַללי פילונג פֿאַר פּאַניני זענען געמאכט פון די ווייַטערדיק קאַמפּאָונאַנץ: אַ רעפטל פון שינקע, מאָזזאַרעללאַ קעז, פריש טאַמייטאָוז און פּעסטאָ. איצט, אָבער, אין קאַפעס און רעסטראַנץ אַז דינען דעם שיסל, איר קענען קלייַבן די סטופפינג פֿאַר יעדער טעם. עס קען זיין אַ פונגוס, קיין פריש אָדער ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז, טשיזיז פון פאַרשידענע ווערייאַטיז פון פלייש און פּיעס, אַלע מינים פון סאָסיז און אנדערע קאַנדאַמאַנץ. דאָ איז אַ זייער טשיקאַווע אָפּציע פּאַניני: קוט בולקע צוזאמען איינער זייַט שטעלן קעז פּראָוואָלאָנע, מעראַנייטיד פּאַטלעזשאַן, אַ ביסל אַרוגולאַ און קעז ווידער. דעקן מיט די רגע האַלב און פּרעגלען אויף אַ טרוקן סקאָווראָדע, דרינגלעך די ברויט רידל. אויב אַזוי, איר קענען נוצן די סענדוויטש אָדער וואַפליע פּרעסן, אָבער אָן זיי קער אויס געזונט.

אבער מער האַרציק ווערסיע פון פּאַניני. בונס רעצעפּט איז די זעלבע ווי די פילונג וועט זיין מער "זכר". מאָל מעסער קנאָבל און באַסיל, לייגן פּאָמידאָר (פריש און געהיילט) און זאַלץ צו טעם, וויסק אַלע אין אַ בלענדער ביז גלאַטיק. דעם סאָוס שמירן מופפין כאַווז פּאַניני, שפּיץ מיט סטריפּס פון גרילד בייקאָן און גרייטיד קעז. גרייט היץ די סענדוויטש אין די פּאַן. דינען מיט פריש גרינס סאַלאַט. איר מעגט צו טראַכטן פון אנדערע טאַפּינגז, ניצן זייער באַליבט ינגרידיאַנץ. דעם קען זיין עפּעס זיס: קעראַמאַלייזד Fruits, קלעם און קרעם קעז, נוטעללאַ, bananas און אַזוי אויף. ווי זענען בעקאַבאָלעדיק פּאַניני? Photo of געשמאַק סאַמוויטשיז בייַ דיין דינסט. עס איז נישט אַפֿילו אויף זייער טיפּ מויל וואַסער?

פּס צי האָט איר וויסן אַז עס איז די פּאַניני, גאָר אַנרילייטיד צו קוקינג? דאס איז אַ איטאַליעניש פירמע וואָס טראגט די זעלבע נאָמען טוט ניט סאַמוויטשיז, פּאַניניס און סטיקערז, ווי געזונט ווי פּלייינג קאַרדס, קאַמיקס און אנדערע קאַלעקטאַבאַל פּראָדוקטן. סוגיות עס איז אַנדערש - די וועלט קאַפּ, האָקי, קוישבאָל און אנדערע ספּאָרט גאַמעס, קאַרטאָאָנס, קינאָ, און אַזוי אויף. דעריבער, ווען די שמועס וועט גיין אויף פּאַניני, פרעגן וועגן וואָס איז, אָדער קען זיין אַ מיסאַנדערסטאַנדינג. באָן אַפּפּעטיט! אָדער גוט גליק אין קאַלעקטינג!