סאָוס פֿאַר באַקוויט. אָפּציעס פֿאַר קוקינג און רעקאַמאַנדיישאַנז

יעדער באַלעבאָסטע יעדער טאָג האָבן צו אויסטראַכטן אָריגינעל רעסאַפּיז פֿאַר וואָכעדיק מילז. באַקוויט האט שעפע פון קוקינג אָפּציעס. עס קענען זיין האַלב אין די וואַסער און זייַן דאַר. אויך גאַנץ פאָלקס מילך זופּ מיט באַקוויט. אבער עס איז מער געשמאַק אַז טוווע אַזאַ ווי באַקוויט אין פּאָמידאָר סאָוס, פלייש פילונג אָדער סאָוס פון סוי. באַטראַכטן אַ ביסל רעסאַפּיז פֿאַר דעם סאָוס.

ברירה פון טוווע

איידער איר אָנהייבן צו קאָכן באַקוויט, איר מוזן סעלעקטירן דעם ריכטיק ראַמפּ.

אויב איר בעסער צו קויפן די פּראָדוקט סאָלד דורך וואָג, דעמאָלט זיין צוגעגרייט פֿאַר די פאַקט אַז עס וועט האָבן צו Carefully גיין דורך. גיסן די בינז אויף די טיש, ריין זיי פון דעבריס און שווענקען ונ דורך אונטער פליסנדיק וואַסער.

באַקוויט Produced אין באַגס פֿאַר קוקינג, האט קלירד. איר טאָן ניט האָבן צו ריין די קערל, אָבער דעם אָפּציע האט אַ העכער פּרייַז ווי די פֿריִערדיקע איינער.

בויינג קאַשע, צוקוקנ זיך צו די עקספּיירי דאַטע און די פּראָדוקציע טאָג. קויפן בלויז CERTIFIED פּראָדוקט פּראָדוקטן באקאנט צו איר.

סאָוס באַקוויט

טשאָאָסינג יויך פֿאַר באַקוויט, איר קענען בויען אויף פילע סיבות. מענטשן וואס ווילן צו באַקומען אַ געשמאַק דייאַטערי פּראָדוקט, עס איז נייטיק צו געבן ייבערהאַנט צו גרינס פילונג אָדער יויך סוי סאָוס.

אויב איר ווילן צו מאַכן אַ נערעוודיק און סאַטיספיינג שיסל, דעמאָלט קאָכן די פלייש סאָוס פֿאַר באַקוויט. דעפּענדינג אויף אייער געשמאַק פּרעפֿערענצן, עס קענען זיין הינדל, רינדערנס, כאַזער אָדער לאַם אויף דער באזע פון.

רעצעפּט פֿאַר גרינס פילונג

צו צוגרייטן די סאָוס פֿאַר פלייש-פּאָטער באַקוויט, איר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• אַ פּאָר פון מיטל-סייזד פּאָמידאָר;
• איין גלאָק פעפער;
• העלפט אַניאַנז;
• פּאָלסטאַקאַנאַ יויך (קענען פאַרטרעטער בוווילאַן קוב);
• איינער מער;
• צוויי קלאָוועס פון קנאָבל.

היץ אַ סקאָווראָדע און גיסן אין עס אַ לעפל פון מאַסלינע בוימל. אָניאָנס פינעלי שנייַדן אין קיובז און שטעלן אין פּאַן. קאָכן וועדזשטאַבאַלז ביז גאָלדען ברוין, סטערינג קעסיידער. אין דער זעלביקער צייַט, רייַבן די קעראַץ אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק און לייגן צו די אַניאַנז. סאָטיי די וועדזשטאַבאַלז פֿאַר וועגן 5 מינוט.

פעפער שנייַדן אין סלייסיז און לייגן צו די זאַזשאַרקי. קוועטשן קנאָבל אין וועדזשטאַבאַלז, דעריבער מישן זיי און קאָכן אונטער די דעקל פֿאַרמאַכט פֿאַר אן אנדער 2 מינוט.

טאָמאַטאָעס קלאָר פון האַרט הויט, לאָוערינג זיי פֿאַר איין מינוט אין בוילינג וואַסער. שנייַדן די וועדזשטאַבאַלז אין גרויס קובעס און לייגן צו די פּאַן. גיסן די יויך, סעזאָן מיט זאַלץ, לייגן דיין באַליבט סיזאַנינגז. מליען ביז ביז די פליסיק טייל יוואַפּערייץ. אויף דורכשניטלעך, עס נעמט וועגן 10 מינוט.

סאָוס באַקוויט מיט פלייש

צו מאַכן דעם אָפּציע רעפיללס דאַרפֿן צו קויפן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• קאַטינג פלייש - 200 גראַמז;
• איין גרויס פּאָמידאָר;
• האַלב אַ ציבעלע קאָפּ;
• קליין קעראַץ;
• העלפט אַ גלעזל פון זויער קרעם;
• בשמים אין דיין דיסקרעשאַן.

איידער ווי צו קאָכן די סאָוס פֿאַר באַקוויט, עס איז נייטיק צו קאָכן די פלייש ביז האַלב. דאַנק צו דעם פּראָדוקט וועט זיין מער ווייך און זאַפטיק. אויב איר נוצן ווייַס פלייש פון אָף, דעמאָלט האָפּקען דעם שריט.

אַזוי, קאָכן די פלייש און רעפריגעראַטע עס. שנייַדן די פּראָדוקט אין קליין ברעקלעך און שטעלן אין די פּאַן. גיסן אין עס אַ ביסל מאַסלינע אָדער גרינס ייל און פּרעגלען די פלייש.

אין אַ באַזונדער ייל פּאַן פּרעגלען פינעלי גרייטיד ציבעלע און געהאַקט מער. פּאָמידאָר שנייַדן אין ברעקלעך. וועדזשטאַבאַלז קענען זיין קלינד פון די הויט, אויב עס איז דיק, אויב באגערט. שטעלן די טאַמאַטאָוז צו די וועדזשטאַבאַלז און סאָטיי פֿאַר אן אנדער 5 מינוט.

גיסן סאָוס פֿאַר פלייש ברעקלעך, זאַלץ און מישן ונ דורך. לייג צו זויער קרעם און קאָכן, באדעקט פֿאַר 10 מינוט.

סוי סאָוס

פאַנס פון סוי פּראָדוקטן קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר דעם מין פון סאָוס באַקוויט. איר דאַרפֿן צו נעמען די ווייַטערדיק קאַמפּאָונאַנץ:

• איין קליין קאָפּ פון אַניאַנז;
• מיטל-סייזד קעראַץ;
• קליין ביץ;
• פינעלי געהאַקט פריש הערבס;
• דרייַ טייבאַלספּונז פון סוי סאָוס.

היץ אַ סקאָווראָדע און שמירן עס מיט ייל די דנאָ. ציבעלע שנייַדן אין דין האַלב-רינגס און אָרט אין אַ שיסל. פּרעגלען עס פֿאַר צוויי מינוט, דעריבער לייגן אַ דין סלייסט מער.

ביץ זענען בוילד אין די הויט פֿאַר 20 מינוט נאָך בוילינג. קיל די וועדזשטאַבאַלז און שנייַדן עס אין סטריפּס. שטעלן די ביץ צו די וועדזשטאַבאַלז אין אַ פּאַן און גיסן אַלע די סוי סאָוס.

דעקן די שיסל און קאָכן פֿאַר אן אנדער 5 מינוט, דעמאָלט אַראָפּנעמען פון היץ און לאָזן עס ברו פֿאַר אַ קליין פילונג.

קוקינג באַקוויט

ווען דער סאָוס איז גרייט פֿאַר באַקוויט, קאַשע זאָל זיין צוגעגרייט. פֿאַר דעם צוועק עס קאָכן אין סאָלטיד וואַסער 20 מינוט נאָך בוילינג. געדענקען אַז אַלע די גריינז זענען בוילד ווייך פאַרמאָג. נאָך קוקינג די פּראָדוקט באַנד וועט פאַרגרעסערן דורך בעערעך האַלב.

ווען באַקוויט איז גרייט, עס וועט זיין נייטיק צו פּלאָמבירן. איר קענען טאָן דעם אין עטלעכע וועגן.

דער ערשטער אָפּציע

אויב איר קלייַבן דעם אופֿן פון קרופּ טורנס זאַפטיק און עראַמאַטיק.

שטעלן די פאַרטיק באַקוויט אין פּאַן מיט סאָוס און מישן געזונט. געבן די שיסל פֿאַר 10 מינוט, דעמאָלט קאַמף די דינען.

די רגע אָפּציע

גענומען מייַלע פון אונדזער עצה, איר וועט ונטערשטרייַכן די אמת טעם פון באַקוויט דערגאַנג זייַן סאָוס.

שטעלן די בוילד באַקוויט אויף די טעלער און אויף שפּיץ פון עס - די סאָוס פֿאַר באַקוויט. די שליימעסדיק דערגאַנג צו די שיסל וועט זייַן אַ ביסל ספּריגס פון פריש הערבס.

סאָף

מיר האָפֿן אַז אין דעם אַרטיקל איר וועט געפֿינען אַ פּאַסיק סאָוס פֿאַר באַקוויט. רעצעפּט לייקט קיילים אַריבערפירן צו דיין העפט, איר טאָן ניט פאַרגעסן עס אין אַ העקטיק קוקינג.

קאָכן מיט פאַרגעניגן רעגאַלעס געסט מיט זייער מאַסטערפּיסיז און היים. גוט גליק אין קוקינג!