סאַלאַט רעסאַפּיז "אָרגאַסם" ( "ראַפּטורע")

צו צוגרייטן סאַלאַט "אָרגאַסם", די רעצעפּט פון וואָס איז געגעבן אין דעם אַרטיקל טאָן ניט דאַרפן גרויס סקילז אין קוקינג. צו קאָכן עס איר טאָן ניט דאַרפֿן קיין ספּעציעל ינגרידיאַנץ - עס ס 'פּשוט. דעם שיסל אויך האט אַ רגע נאָמען - "דילייט".

סאַלאַט "אָרגאַסם" (נאָרמאַל רעצעפּט)

פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם אָריגינעל סאַלאַט ערשטער נייטיק צו קאָכן 0.5 קג פון הינדל (בעסטער נעמען די ברוסט) און שנייַדן עס אין סטריפּס. בשעת די הינדל איז האַלב, איר זאָל פּרעגלען אין אַ פּאַן 300 גראַמז פון מאַשרומז (טשאַמפּיגנאָנס) מיט פינעלי געהאַקט ציבעלע. נאָך וואָס, עס איז נייטיק צו שנייַדן דין סטריפּס און צעהאַקן אַ וגערקע קראָפּ.

קלאַסיש סאַלאַט רעצעפּט "אָרגאַסם" ינדיקייץ אַז דעם שיסל זאָל זייַן בלאָז. דעריבער, אַלע פון די ינגרידיאַנץ אויף אַ טעלער סטאַקט אין אַ ספּעציפיש סדר און טאָן ניט מישן. צו נעמען, איר דאַרפֿן אַ פּאַסיק שיסל מיט מייַאָנעז, וואָס זענען געלייגט אויף שפּיץ פון געפּרעגלט מאַשרומז און ציבעלע. ווייַטער איר דאַרפֿן צו לייגן אויס די געהאַקט הינדל און דעקן אַלץ מיט אַ דין שיכטע פון מייַאָנעז. אויף די הון מיט מייַאָנעז געלייגט אויס 150 גראַמז פון געווירציק מער אין קאָרעיִש, און איבער עס - סלייסט וגערקע. די פאַרטיק שיסל איז דעקערייטאַד מיט קראָפּ. איצט צולייגן פֿאַר אַ סאַלאַט "אָרגאַזם" אין די פרידגע פֿאַר עס צו ברו פֿאַר עטלעכע מאָל און האט ווערן מער מעלאָו.

"אָרגאַסם" מיט ווורשט

ווי צו גרייטן סאַלאַט "אָרגאַסם", די רעצעפּט פון וואָס ינוואַלווז די דערצו פון ווורשט? יא, לייכט! ערשטער פון אַלע עס איז נייטיק צו פּרעגלען אין זונרויז בוימל 200 אָדער 300 גראַמז פון מאַשרומז (קענען זיין ריפּלייסט דורך אנדערע פונגי). אין די אָנהייב פון די קוקינג פּראָצעס, עס איז נייטיק צו לייגן די געהאַקט ציבעלע. נאָך 10 מינוט פון ראָוסטינג פּאַן עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון וואַסער און קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט - אַזוי די סאַלאַט וועט זיין מער זאַפטיק. גרייט אָסטוזשעננוי און פונגי זאל ווערן צוגעלייגט צו די טעלער פֿאַר סאַפּלייינג, ווי אַ ערשטער שיכטע.

דערנאך עס איז נייטיק צו שנייַדן קליין סטריפּס 200 גראַמז פון האַלב סאָסידזשיז (אָן פעט) און שטעלן אויף שפּיץ פון געפּרעגלט מאַשרומז. איצט בנימצא ינגרידיאַנץ אויף די טעלער קענען זיין לובראַקייטיד נעטאָלסטים שיכטע פון מייַאָנעז. ווייַטער, פּאַסיק אַ מער אין קאָרעיִש - עס וועט נעמען וועגן 3-4 טייבאַלספּונז. אויף שפּיץ פון קעראַץ זאָל זיין שטעלן אין שטייַגן סלייסט Julienne וגערקע.

כל קאַמפּאָונאַנץ פון די קיילים טאַפּט מיט מייַאָנעז און לאָזן צו ינפוסע אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר אַ פּאָר פון שעה.

"אָרגאַסם" מיט פּרונז

דער אָריגינעל און אין דער זעלביקער צייַט אַ פּשוט סאַלאַט רעצעפּט "אָרגאַסם" געווינען די האַרץ פון קיין באַלעבאָסטע.

צו צוגרייטן די עסנוואַרג אויף עס זאָל נעמען 6-7 Fruits פּרונז און צעהאַקן זיי אין סטריפּס, שטעלן אויף די דנאָ פון דער שיסל צו קאָרמען, און דעמאָלט שמירן די שפּיץ מיט מייַאָנעז.

סעפּאַראַטעלי זאָל קאָכן אין סאָלטיד וואַסער, 0.5 קג פון הינדל און קיל, צעהאַקן סטיקס אָדער דיסאַסעמבאַל די פיבערס. די פאַרטיק קולד אַראָפּ און געלייגט איבער די פלייש פּרונז און אויך סמירד מיט אַ דין שיכטע פון מייַאָנעז. געלייגט אויף שפּיץ פון עס מיט ראָוסטיד געהאַקט אַניאַנז פונגי, וואָס אויך דאַרפֿן צו PRE-קיל.

איצט איר דאַרפֿן צו קאָכן שווער בוילד צוויי הינדל עגגס. ווען זיי קיל אַראָפּ, זיי זאָל זיין קלינד פון די שאָל, און געהאַקט דורך יייַצערעזקו אָדער מיט אַ מעסער, לייגן אויף שפּיץ פון די מאַשרומז.

ניט ענלעך סאַלאַט רעסאַפּיז "אָרגאַסם" געגעבן אויבן, אין דעם עמבאַדימאַנט, זייַן צוגרייטונג offline קעראַץ אין קאָרעיִש. דעריבער, אויף שפּיץ פון די עגגס געלייגט גרייטיד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק וגערקע, און די שיסל איז גרייט צו דינען.

"אָרגאַסם" מיט קראַב סטיקס

צו צוגרייטן סאַלאַט "ראַפּטורע" ( "אָרגאַסם") פֿאַר די רעצעפּט איר דאַרפֿן צו קאָכן אַ פּאָר פון יונג פּאַטייטאָוז און קיל, שנייַדן אין קליין קיובז. עס מוזן זיין שטעלן אויף די דנאָ פון דער שיסל צו קאָרמען די סאַלאַט און גיסן אַ קליין סומע פון מייַאָנעז.

אויף מיטל כאַבאַרניק דאַרפֿן צו רייַבן איינער פריש מער און שטעלן אים אויף שפּיץ פון די פּאַטייטאָוז און גיסן מייַאָנעז. וועדזשטאַבאַלז זאָל זייַן ספּרינגקאַלד מיט געהאַקט הערבס (פּעטרעשקע און ציבעלע). אויף שפּיץ ליסטעד ינגרידיאַנץ סטאַקט קאַנד פּאַפּשוי (4 טייבאַלספּונז) און אין דעם בינע אויך וואָטערד סאַלאַט מייַאָנעז.

100 גראַמז פון קראַב סטיקס זאָל זיין שנייַדן אין קיובז און גיסן אנדערן פּלאַסט צו די קוילעלדיק שיסל. די געלייגט-צוריק ינגרידיאַנץ גיסן מייַאָנעז און שטעלן זיי אויף שפּיץ פון אַ פּאָר פון בוילד און שנייַדן אין סטריפּס פון הינדל עגגס, וואָס זאל אָפּטיאָנאַללי זייַן ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד קעז.

שוועמל "אָרגאַסם" (דיעטע)

דעם סאַלאַט רעצעפּט "אָרגאַסם" וועט אַפּעלירן צו אַלע יענע פּלאַנירונג צו פאַרלירן אַ ביסל עקסטרע קילאָוז.

פֿאַר זייַן צוגרייטונג מוזן קאָכן קילאָ פון פונגי (מאַשרומז) פֿאַר 20 מינוט. די וואַסער אין וואָס זיי זענען צו קאָכן, טאָן ניט דאַרפֿן צו לייגן זאַלץ. דערווייַל, אַ פּאָר פון קעפּ צו זיין קראַשט אַניאַנז. אַמאָל די מאַשרומז זענען גרייט, זיי דאַרפֿן צו פּיצל אין סטריפּס און פאַרבינדן מיט ציבעלע, און נאָר איצט זיי קענען לייגן זאַלץ (1.5 לעפעלע פון זאַלץ). די ינגרידיאַנץ זאָל זיין געמישט איידער ווייל ספּרייד מיט עסיק (1.5 לעפעלע). דעם אויך צוגעגעבן 100 מל פון זונרויז בוימל, פּאַרע טיי ספּונז פעפער. נאָך גרונטיק מיקסינג די סאַלאַט זאָל ווערן געשיקט אין אַ קיל פּלאַץ. די שיסל איז גרייט צו עסן אין אַ פּאָר פון שעה.