סאַלאַט מיט מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז. פרוכט סאַלאַט פון apples און מאַנדאַרין. סאַלאַט מיט מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז און קעז

מאַנדאַרין Fruits האָבן שוין געוואוסט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, זיי זענען זייער פאָלקס ווי אַ פאַרבייַסן, און זיי קענען זיין געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס. סאַלאַדס מיט פריש וועדזשטאַבאַלז, הערבס, Fruits ביסט גוט פֿאַר געזונט און אַלגעמיין געזונט-ווייל.

נוציק פּראָפּערטיעס פון טאַנדזשערינז

אין די פּאַפּ מאַנדאַרין כּולל אַ פּלאַץ פון נוציק סאַבסטאַנסאַז:

1. סיטריק זויער - עס אין אַ פּלאַץ פון מאַנדעראַנז קיינמאָל.
2. ב וויטאַמינס ב 1, ב 2, ב 3, פּ, פּפּ, קיי
3. די מאַנדעראַנז אַנטהאַלטן פיברע, וואָס איז זייער נוצלעך פֿאַר די מענטשלעך גוף.
4. יקערדיק ייל.
5. וואַלאַטאַל, וואָס ינכיבאַט די גראָוט און רעפּראָדוקציע פון באַקטיריאַ.
6. טאַנדזשערינז זענען רייַך אין מינעראַל סאָלץ און פּעקטינס.
7. מיט זייער הילף, עס וועט זיין גרינג צו רעדוצירן די גוף טעמפּעראַטור פֿאַר קאָולדז.
8. טאַנגערינע זאַפט בישליימעס קווענטשאַז דאָרשט און ינוויגאָראַטעס.
9. דעם פרוכט קענען העלפן צו באַקומען אַ שלעכט שטימונג.
10. מאַנדעראַנז זענען זייער נוצלעך בעשאַס שוואַנגערשאַפט.
11. איצט, דאקטוירים פאָרשרייַבן די מאַנדעראַנז וואס האָבן צוקערקרענק, אַזמאַ אָדער כראָניש בראָנטשיטיס.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

אין מאַנדאַרין, פון קורס, עס כּולל אַ פּלאַץ פון נוציק וויטאַמינס, אָבער, ליידער, סיטרוס קענען זיין כאַזערדאַס צו מענטש געזונט. מיט זאָרגן עס איז נייטיק צו נוצן זיי אין חולאתן פון די קידניז, לעבער, געדערעם און מאָגן. אויך, זיי קענען ניט זיין געניצט אין אַקוטע יגזאַסערביישאַנז פון פּעפּטיק געשוויר, קאָליטיס, ענטעריטיס, גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי.

עס מוזן ווערן דערמאנט אַז סיטרוס קענען ניט זיין געניצט אין עסנוואַרג פֿאַר מענטשן וואס זענען צאָרעס פון אַ מאָגן געשוויר אָדער גאַסטרייטאַס. טאַנדזשערינז זענען אַ שטאַרק אַלערדזשאַן, וואָס איז וואָס איר קענען עסן ניט מער ווי איין פּער טאָג.

סאַלאַט מיט מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז: רעצעפּט

טאַנגערינע סאַלאַט כאַפּן זייַן העל קאָליר שטימונג און פאַרגרעסערן די אַפּעטיט. סאַלאַט מיט מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז עס טורנס אויס זייער געשמאַק רעכט צו דער פאַקט אַז עס כּולל ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי ניסלעך, הינדל. וסואַללי עס איז געשען אין באַטשאַז. קוקינג עס אַז וועג, פון קורס, עס נעמט אַ ביסל מער צייַט, אָבער עס ס 'זייער פייַן און געשמאַק.

ינגרידיאַנץ פֿאַר צוויי סערווינגז:

• אַניאַנז - 1 שטיק.
• עגגס - 2 פּקס.
• הינדל פיללעט - 200 גראַמז.
• ויסטער מאַשרומז - 400 גראַמז.
• קעז - 2 ברעקלעך.
• מייַאָנעז - צו טעם.
• וואָלנאַץ - 200 גראַמז.
• מאַנדאַרין - 2 ברעקלעך.
• זאַלץ - צו טעם.
• גרינס ייל - פֿאַר פריינג.
• בוכטע בלעטער - צו געשמאַק.
• פעפער - צו טעם.

סאַלאַט צוגרייטונג:

1. הינדל פיללעט זאָל זיין ונ דורך געוואשן, שטעלן אין אַ פאַן מיט קאַלט וואַסער און שטעלן אויף פייַער. די וואַסער זאָל זיין מוסיף פּיז שוואַרץ פעפער, יאַם בלאַט, זאַלץ און קאָכן ביז געטאן. ווען די פיללעט איז האַלב, עס זאָל זיין קיל.
2. אָניאָנס מוזן זיין קלינד, געוואשן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
3. ויסטער מאַשרומז זאָל זיין געוואשן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
4. אין די פּאַן איר מוזן גיסן גאַנץ אַ ביסל פון גרינס ייל און שטעלן אויף פייַער. ווייַטער איר דאַרפֿן צו שטעלן די ציבעלע און פּרעגלען עס ביז עס איז גרייט.
5. די געפּרעגלט אַניאַנז זאָל לייגן די מאַשרומז, זאַלץ און פעפער אַלע. שטעלן אויף אַ טעלער.
6. עגגס מוזן זיין האַלב ביז ווייך, שאָלעכץ זיי און רייַבן.
7. האַלב הינדל זאָל זייַן שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
8. קרעם קעז איז נייטיק צו רייַבן.
9. וואָלנאַץ האָבן צו שנייַדן מיט אַ מעסער.
10. מאַנדאַרין צו ריין און דיסאַסעמבאַל אויף סלייסיז, ווי עס זאָל זיין ניטלי פּילד און פּאַרטישאַנז.
11. איצט מיר דאַרפֿן צו אָנהייבן פּאַטינג די סאַלאַט. צו טאָן דאָס, מיר מוזן זיין זיכער צו נעמען אַ קייַלעכיק פאָרעם און שטעלן אין דעם צענטער פון דעם טעלער. די סאַלאַט מיט מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז ערשטער שיכטע זאָל ווערן צוגעלייגט צו הינדל און רייַבן עס געזונט מיט מייַאָנעז.
12. די רגע שיכטע איז נייטיק צו שטעלן די גרייטיד עגגס און מייַאָנעז פּוך.
13. דעמאָלט מיר מוזן שטעלן די קרעם קעז און אַ ביסל מייַאָנעז.
14. ווייַטער, שטעלן די פערט שיכטע: וואָלנאַץ.
15. ווידער זאָל שטעלן אַ פּלאַסט פון קעז און מייַאָנעז.
16. סאַלאַט מיט מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז איז כּמעט גרייט! עס איז נייטיק צו Carefully אַראָפּנעמען די פאָרעם און לייגן אויס נייסלי סלייסאַז מאַנדעראַנז. באָן אַפּפּעטיט!

טאַנגערינע סאַלאַט מיט קעז

סאַלאַט פון טאַנדזשערינז איז בכלל פֿאַרבונדן מיט אַ אָנגענעם יום טוּב אַטמאָספער און די געשמאַק שמעקן וואָס קומט פון די סערווינג געשמאַק טיש עסנוואַרג. ווי ריכטיק צו צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז און קעז?

ינגרידיאַנץ:

• טאַנדזשערינז - 5 ברעקלעך.
• מושראָאָמס - 100 גראַמז.
• עפּל - 2 ברעקלעך.
• רויט זיס פעפער ווערייאַטיז - 1 שטיק.
• גרין זיס פעפער ווערייאַטיז - 1 שטיק.
• קעז ווערייאַטיז - 200 גראַמז.
• נאַטירלעך יאָגורט - 125 גראַמז.
• לימענע זאַפט - 2 טייבאַלספּונז.
• האָניק - 1 צפּ.
• זענעפט - 1 צפּ.

צוגרייטונג:

1. מושראָאָמס מוזן ונ דורך געוואשן, שנייַדן אין קיובז דליננענקימי און קאָכן פֿאַר 15 מינוט אין אַ ביסל סאָלטאַד וואַסער.
2. עס זאָל נעמען אַ טיף סאַלאַט שיסל און שנייַדן אין גרויס סלייסיז פון רויט און גרין פּעפּערז.
3. טאַנדזשערינז מוזן זיין Carefully קלינד, דיסאַסעמבאַלד אין סלייסיז און שטעלן אין פעפער.
4. פֿאַר-האַלב מאַשרומז זאָל זיין שטעלן אין דער זעלביקער שיסל צו פעפער און מאַנדאַרין.
5. די קעז מיט apples מוזן זיין שנייַדן אין גרויס סלייסיז. פּעלץ מיט apples, עס איז דיזייראַבאַל צו באַזייַטיקן אין שטייַגן.
6. אין אַ באַזונדער קאַנטיינער מוזן זיין קאָננעקטעד צו די זענעפט, האָניק, יאָגורט און לימענע זאַפט. אַלע פון דעם זאָל זיין אַ גוט קאָך און צייַט סאַלאַט מיט טאַנדזשערינז. די שיסל איז גרייט, באָן אַפּפּעטיט!

סאַלאַט מיט apples און טאַנדזשערינז

סאַלאַט פון apples און טאַנדזשערינז - אַ שמעקנדיק פרוכט שיסל מיט פריש פרוכט און נוצלעך סאָוס פון מאַסלינע ייל און מיקסטשערז פון פאַרשידן סיטרוס דזשוסאַז.

ינגרידיאַנץ פֿאַר 5 סערווינגז:

פֿאַר די סאַלאַט:

• באַנאַנע - 1 שטיק.
• עפּל - 1 שטיק.
• רייזאַנז - אַ ¼ גלעזל.
• טאַנדזשערינז - 250 גראַמז.
• אַוואָקאַדאָ - 1 שטיק.
• וואָלנאַץ - אַ ¼ גלעזל.
• סאַלאַט - 1 בינטל.

פֿאַר די פילונג:

• לימענע זאַפט - 2-2.5 טייבאַלספּונז.
• מאַסלינע ייל - 4 טבספּ.
• מאַראַנץ זאַפט - 3 טייבאַלספּונז.
• זענעפט - אַ ¼ צפּ.
• מאַק - 1 צפּ.
• האָניק - 1 לעפל.
• זאַלץ - צו טעם.

צוגרייטונג:

פילונג:

1. עס איז נייטיק צו מישן די מאַראַנץ זאַפט, האָניק, מאָן זאמען, זאַלץ, לימענע זאַפט, מאַסלינע ייל, זענעפט. קאָך די גאנצע געמיש איז געווען נייטיק מיט אַ בלענדער ביז גלאַטיק.

סאַלאַט:

1. עס רייזאַנז גיסן בוילינג וואַסער פֿאַר 3 מינוט, דעמאָלט ויסגעשעפּט.
2. עפּל דאַרף צו זייַן קלינד, שנייַדן אין סלייסיז, די ביין איז נישט טראָון אַוועק.
3. מוזן זיין קלינד און שנייַדן די באַנאַנע און אַוואָקאַדאָ, דעריבער מישן עס אַלע צוזאַמען מיט אַן עפּל און גיסן העלפט די סאָוס. דאס וועט ראַטעווען די פרוכט פון בראַונינג.
4. ווייַטער איר דאַרפֿן צו ריין די מאַנדעראַנז און לייגן סלייסיז צו אַ סאַלאַט.
5. פֿאַר Fruits, איר מוזן לייגן די רייזאַנז און וואָלנאַץ, דעמאָלט גיסן די גאנצע סאָוס. סאַלאַט מיט מאַנדעראַנז, וועמענס רעצעפּט איז דערלאנגט אויבן זענען צוגעגרייט. באָן אַפּפּעטיט!

ניטל סאַלאַט מיט מאַנדאַרין אָראַנדזשאַז

מיט דעם פּשוט גרינג צו יבערראַשן ליב געהאט אָנעס, ווייַל עס איז זייער געשמאַק אין סאַלאַדס.

ינגרידיאַנץ פֿאַר 4 סאַלאַט:

• פעננעל - 1 טובער.
• האָניק - 2 טיספּונז.
• וגערקע - ½ טייל.
• מאַסלינע ייל - 4 טבספּ.
• שרימפּ - 500 גראַמז.
• טאַנדזשערינז - 3 ברעקלעך.
• שפּינאַט בלעטער - 100 גראַמז.
• זענעפט - 1 צפּ.
• רויט לוק- ½ ציבעלע.
• רויט ווייַן עסיק - 1 לעפל.

צוגרייטונג:

1. זענעפט זאָל זיין געמישט מיט האָניק און עסיק אין אַ קליין שיסל. קאַנטיניוינג צו וויסק, לייגן 3 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער - צו טעם.

2. עס איז נייטיק צו היץ אַ סקאָווראָדע מיט די רוען פּוטער. שרימפּ ליב געווירץ פעפער, זאַלץ, טאַנדזשערין שאָלעכץ און אַזוי פּרעגלען פֿאַר 4 מינוט.

3. מאַנדאַרין זאַפט צו לייגן צו די פּאַן מיט די פּראָנז און לאָזן פֿאַר 3 מינוט.

4. קומענדיקע איר דאַרפֿן צו מישן די מאַנדאַרין, פעננעל, שפּינאַט, וגערקע און ציבעלע אין אַ גרויס שיסל. דעמאָלט, לייגן די שרימפּ אין אַ שיסל, גיסן די סאָוס, פעפער און זאַלץ. באָן אַפּפּעטיט!

טאַנדזשערינז - אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמין C און אנדערע ניט ווייניקער נוצלעך סאַבסטאַנסיז. די אויבן טאַנדזשערין סאַלאַדס זיכער צו געניסן די גאנצע משפּחה און געסט.