עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
מאכן אַ פילונג פֿאַר טאַרטלעץ דאָרש לעבער
וואָס טאַפּינגז פֿאַר טאַרטלעץ מיט דאָרש לעבער, איר וויסן? האָבן איר אלץ פּרובירן דעם סנאַקק? איר רעצעפּט מיר פאָרשטעלן אין דעם אַרטיקל.
קלאסישע וואַריאַנט עסנוואַרג סנאַקס יום טוּב
פילונג פֿאַר טאַרטלעץ מיט דאָרש לעבער קען אַרייַנציען גאָר אַנדערש פּראָדוקטן. אָבער, די רובֿ פאָלקס צווישן קאָנסומערס הייַנט געניסן די אָפּציע אַז ינוואַלווז די נוצן פון די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:
- גרויס עגגס - 2 פּקס.;
- שווער קעז - 50 ג;
- דאָרש לעבער - 70 ג;
- פעט מייַאָנעז - 2 גרויס ספּונז;
- גרין אַניאַנז - מיטל שטראַל (געניצט פֿאַר באַפּוצונג);
- טאַרטלעץ געמאכט פון שאָרטקרוסט געבעקס - וועגן 8-9 ברעקלעך. (אָפּטיאָנאַל).
פּראָצעס פון צוגרייטונג פון די פילונג
ווי צו טאָן אַ פילונג פֿאַר טאַרטלעץ מיט דאָרש לעבער? ערשטער, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַלע די ינגרידיאַנץ. שווער-בוילד עגגס זענען בוילד און דעמאָלט קולד. אזוי פּראָטעינס צעשיידט פֿון די יאָוקס. דער ערשטער קאָמפּאָנענט איז ראַבד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק. ער דאַרפֿן אונדז פֿאַר די פילונג. מיט אַכטונג צו די יאָוקס, זייער פינעלי קראַמבאַלד דורך די צאַפּן. זיי דינען ווי אַ ויסגעצייכנט באַפּוצונג פון די פאַרטיק אַבדזשעקס.
אויך אויף אַ קליין כאַבאַרניק זאָל רייַבן קעז, און דאָרש לעבער בוימל צו שטעלן אין אַ סלוי און צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל.
אַמאָל אַלע די קאַמפּאָונאַנץ זענען גרייט, פאַרשפּרייטן זיי אין אַ באַקוועם טיף שיסל (חוץ יי יאָוקס), און דעמאָלט טאַמיק פעט מייַאָנעז. קאָך די ינגרידיאַנץ זענען דיק און פאַירלי גלאַט.
אויך סעפּעראַטלי געהאַקט גרין אַניאַנז.
נאָך אַלע די סטופפינג פֿאַר גרייט טאַרטלעץ מיט דאָרש לעבער איז ינוואַלווד, עס פאַרשפּרייטן אין די זאַמד קערב, ניצן אַ פאַרבייַסן לעפל. אין די סוף פון די פּראָדוקט איז ספּרינגקאַלד מיט ברעקלעך פון די יאָוק, און גרין אַניאַנז.
מיר מאַכן אַ פלאַוואָרפול פילונג פֿאַר טאַרטלעץ מיט דאָרש לעבער (מיט QR ען)
עס ס קיין סוד אַז דאָרש לעבער בוימל איז נישט בלויז נוצלעך, אָבער אויך זייער שמעקנדיק קאַנד פּראָדוקט. דורך דעם קאָמפּאָנענט פילונג פֿאַר טאַרטלעץ שטענדיק טורנס אויס זייער געשמאַק און נערעוודיק.
צו מאַכן די סנאַקק מער אָריגינעל, יקספּיריאַנסט קוקס רעקאָמענדירן ניצן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:
- סאָלטאַד לאַקס (פיללעט) - וועגן 100 ג;
- קאַנד דאָרש לעבער - וועגן 100 ג;
- קאַנד פּאַפּשוי - 05:56 גרויס ספּונז;
- מייַאָנעז, זויער קרעם אָדער הויך פעט - וועגן 20 ג (אַדדעד צו געשמאַק);
- שווער קעז פון קיין מין - וועגן 50-70 ג
א אופֿן פֿאַר פּריפּערינג אַ שמעקנדיק סנאַקס
פֿאַר אינפֿאָרמאַציע אויף ווי צו צוגרייטן אַ פילונג פֿאַר טאַרטלעץ מיט דאָרש לעבער, איר דאַרפֿן צו וויסן אַלץ באַלעבאָסטע. נאָך אַלע, דעם סנאַקק קענען באַצירן ניט בלויז די גלייַכגילטיק דיינינג טיש, אָבער אויך אַ יום טוּב סעודה.
פֿאַר מעקייַעם פון די געהאלטן רעצעפּט איז נייטיק צו פּראָצעס אַלע די פּראָדוקטן איינער דורך איינער. ערשטער, מיט קאַנד דאָרש לעבער איז required צו צונויפגיסן אַלע וידעפדיק ייל. ווייַטער פּראָדוקט זאָל ניד ביז כאָומאַדזשיניאַס, און דעריבער צו פאָרן אין אַ באַזונדער קאַנטיינער.
עס איז אויך נייטיק צו שווענקען סאָלטאַד לאַקס, טרוקן עס מיט פּאַפּיר טאַולז און שנייַדן אין קליין קיובז. דאס ריקווייערז דאַווקע צו קאָנטראָלירן אַז די פּראָדוקט האט ניט באוויזן אין קליין אָדער גרויס ביינער.
שיקט רויט פיש צו די מאַשט דאָרש, עפענען די קאַנד פּאַפּשוי און ויסגעשעפּט אַלע די ראָסל. עס קענען אויך גיסן די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ. דעם פּראָדוקט וועט לייגן סטופפינג טשיקאַווע קאָליר און טאַם קאַנטראַסט.
ווי פֿאַר די האַרט קעז, דעריבער עס זאָל נאָר מאָל, ווי די פיש. כאָטש פילע כאַוסווייווז בעסער צו רייַבן עס אויף אַ קליין אָדער גרויס כאַבאַרניק.
Shifting צו אנדערע קעז פּראָדוקטן, זיי לייגן אַ ביסל מייַאָנעז אָדער פעט זויער קרעם. קאָך סטופפינג אַ גרויס לעפל, אָנהייבן צו פאָרעם סנאַקס. פֿאַר דעם די ריזאַלטינג מאַסע מיט רויט פיש פאַרשפּרייטן אין אַ טאַרטלעט פון טייג, מאָלדינג אַ קליין בערגעלע.
נאָך פילונג אין אַלע פּראָדוקטן, זיי דזשענטלי געשטעלט אויף אַ פלאַך טעלער. עסן אַ סנאַקק זאָל זיין מיד נאָך צוגרייטונג. לאָזן עס אויף דעמאָלט עס איז נישט רעקאַמענדיד.
שריט דורך שריט רעצעפּט פֿאַר די פילונג טאַרטלעץ מיט דאָרש לעבער און וועדזשטאַבאַלז
צו מאַכן אַזאַ אַ פאַרשפּייַז פֿאַר דעם יום טוּב טיש, עס איז נייטיק צו צוגרייטן:
- קאַנד דאָרש לעבער ייל - בעערעך 150-200 ג;
- קאַרטאָפל טובערס פון מיטל גרייס - 1-2 פּקס.;
- קליין קעראַץ - 1 פּיסי.;
- סאָלטיד אָדער זויער קיוקאַמערז - 2-3 פּיסי.;
- ניט זייער פעט מייַאָנעז - איין גרויס לעפל (בייַ זייַן דיסקרעשאַן).
ווי צו קאָכן?
פֿאַר אינפֿאָרמאַציע אויף ווי צו מאַכן די פילונג פֿאַר טאַרטלעץ מיט דאָרש לעבער און קעז, מיר האָבן דערציילט אויבן. אָבער צו באַקומען אַ מער געזונט סנאַקס, עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן וועדזשטאַבאַלז. צו טאָן דאָס, פּאַטייטאָוז און קעראַץ בוילד אין זייער סקינס, דעמאָלט קולד און פּילד. דעריבער זיי זענען פינעלי געהאַקט קיובז. אין פּונקט דער זעלביקער שנייַדן און זויער אָדער פּיקאַלז.
ווי פֿאַר קאַנד דאָרש לעבער, עס איז אַוועקגענומען פון די דזשאַרז און ונ דורך צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל.
נאָך אַלע די קאַמפּאָונאַנץ דיסקרייבד אַקשאַנז זענען קאַמביינד אין אַ פּראָסט קאַנטיינער. ווייַטער צו זיי זענען צוגעגעבן איז נישט זייער פעט מייַאָנעז. קאָך די ינגרידיאַנץ זענען קראַנטשי סנאַקק מיט קענטיק ינקלוזשאַנז בוילד און זויער וועדזשטאַבאַלז.
פאַרשפּרייטן פאַרטיק פילונג אין די זאַמד זאָל טאַרטלעט דורך קליין לעפל. אין די קערב מוזן זיין געגרינדעט קליין בערגל.
פּלייסינג די סנאַקק אויף אַ פלאַך טעלער, עס זאָל זיין זיכער צו שפּריצן מיט פינעלי געהאַקט גרינז. דאס וועט מאַכן די שיסל אַ ליכטיק און שיין. באָן אַפּפּעטיט!
Similar articles
Trending Now