עסנוואַרג און בעוורידזשיז, הויפּט קורס
טריץ די חילוק האַללאָוועען רעסיפּעס. טריץ אויף האַללאָוועען מיט זייער הענט
טריץ פֿאַר האַללאָוועען זאָל זיין אָריגינעל און טערריפיינג. מאכן זיי נישט זייער שווער. אבער, בעשאַס דער צוגרייטונג פון אַזאַ דעליקאַסיז איר האָבן צו ווייַזן אַלע זייער שעפעריש פאַנטאַזיע. נאָך אַלע, דער נאָר וועג צו מאַכן אַ ומגעוויינטלעך פאַרבייַסן וואָס וועט אָפּשאַצן אַלע פון דיין געבעטן געסט.
קיכלעך "וויטש ס Fingers"
טריץ פֿאַר האַללאָוועען ווי אַ מעכאַשייפע ס Fingers זענען קלאַסיקס פון די זשאַנראַ. און אויב איר ווע אלץ פּרובירן צו מאַכן אַזאַ אַ פאַרבייַסן, דעמאָלט פאָרלייגן עס צו די רעצעפּט אין מער דעטאַל.
אזוי, מיר דאַרפֿן:
- ווייַס מעל - וועגן 3 טעפּלעך;
- סאָפטענעד פּוטער ייל - וועגן 230 ג;
- מיטל-סייזד צוקער - גלאז;
- פריש יי גרויס - 1 פּיסי.;
- באַקינג פּודער - אַ קליין לעפל;
- זאַלץ - 2/3 קליין לעפל;
- וואַניל - אַ קליין זעקל;
- שטיק פּילד אַלמאַנדז - 10-30 פּקס.;
- רויט קלעם - אַ ביסל גרויס ספּונז.
מעסים טייג
טריץ פֿאַר האַללאָוועען, רעסאַפּיז וואָס מיר זענען קאָנסידערינג, עס איז אַ פאַרגעניגן צו קאָכן. דיזערץ זענען געמאכט זייער געשווינד און Produced אַ ינקרעדאַבלי שיין און אָריגינעל. איידער איר באַקן קיכלעך "וויטש ס Fingers", דער ווייַטער פּעקל יקער. צו טאָן דאָס, לוסאַן די קוקינג בוימל, וויסק עס צוזאַמען מיט די צוקער און עגגס, דעריבער לייגן באַקינג פּודער, וואַניל און זאַלץ. נאָך באקומען אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע דערין ריקווייערז גיסן ווייַס מעל און ניד גומע טייג.
רעכט מאָלדינג און באַקן פאַרבייַסן
מאכן אַ זאַמד באַזע, איר זאָל מיד אָנהייבן מאָלדינג די קיכלעך. דאס ריקווייערז קניפּ אַוועק אַ שטיק פון טייג, ווורשט זעמל פון עס ווי נאָענט ווי מעגלעך צו די גרייס און פאָרעם פון די מענטשלעך פינגער. אויב נייטיק, פּראָדוקטן קענען זיין געמאכט עטלעכע גרוווז אַז נאָכקרימען פאָלדס. אויך אויף איין פון די ענדס פון קיכלעך דאַרפֿן צו באָמבאַרדירן אויס איין שטיק פּילד אַלמאַנדז. ווי אַזאַ, אַלע די קיכלעך איר ווילן צו באַוועגן אויף אַ באַקינג בלאַט און באַקן אין די ויוון פֿאַר העלפט אַ שעה. בעשאַס דעם מאָל די "Fingers" גאָר האַלב, וועט זיין ראָזעווע און קריספּי.
באַצירן פאַרבייַסן
טריץ אויף האַללאָוועען מיט זייער הענט שטענדיק באקומען ניט בלויז זייער שיין, אָבער אויך געשמאַק. נאָך פּריפּערינג אַזאַ דיזערץ אָן פאַרשידן אַדאַטיווז און דיעס.
נאָך די "וויטשיז Fingers" וועט זיין גאָר בייקט, זיי מוזן ווערן אַוועקגענומען און קולד. ווייַטער, איר ווילן צו Carefully אַראָפּנעמען די אַלמאַנדז, שמירן אָרט רויט קלעם פיקסיר און שייַעך-פאַרלייגן די "נוס-נאָגל". עס איז אויך רעקאַמענדיד צו מאָלן און די אנדערע סוף פון די קיכל. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל באַקומען אַ זייער געשמאַק מייַכל, און ינטימידייטינג, וואָס איז גאַנץ רעמאַניסאַנט פון זייַן Fingers שנייַדן אַוועק וויטשיז.
דער אָריגינעל פאַרבייַסן "סעמעטערי ערד"
ווי צו ומגעוויינטלעך טריץ אויף האַללאָוועען?
רעסיפּעס דעליקאַסיז אַזאַ אַפּלאַקיישאַן זאל צושטעלן גאָר אַנדערש קאַמפּאָונאַנץ. צו מאַכן אַ פאַרבייַסן גערופֿן "סעמעטערי ערד", איר דאַרפֿן צו לאַגער אַרויף אויף די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:
- גרייט-מישן פֿאַר פּריפּערינג שאָקאָלאַד שאָקאָלאַד קוגל אָדער זשעלע - דיסקרעשאַן;
- שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך (זייער טונקל) - 300 ג;
- טשוינג וואָרמס - 10-20 פּקס.
פּראָצעס פון צוגרייטונג
טריץ האַללאָוועען אין די פאָרעם פון בית-עולם לאַנד געמאכט גאַנץ לייכט. ערשטער מיר דאַרפֿן צו קאָכן שאָקאָלאַד קוגל אָדער זשעלע, אַפּלייינג פֿאַר דעם גרייט-געמישט. ווייַטער עס זאָל זיין קליין גיסן קרעמאַנקי (פּלאָמבירן קאַפּאַציטעט איז רעקאַמענדיד צו 2/3) און וואַרטן ביז סאָלידיפיקאַטיאָן. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו צעהאַקן די טונקל שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך צו ברעקלעך און לייגן עס אויף שפּיץ פון די קוגל. אין די סוף פון די פאַרבייַסן איר ווילן צו באַצירן טשוינג וואָרמס אַזוי אַז זיי געווען צו ממש קריכן אויס פון די בית-עולם לאַנד.
מיר טאָן "ייז מאָנסטער"
פּשוט טריץ האַללאָוועען דאַרפן גרינג בנימצא ינגרידיאַנץ. צו אַ ביסל מינוט צו מאַכן אַן אָריגינעל פאַרבייַסן גערופֿן "מאָנסטער ייז", מיר דאַרפֿן:
- קייַלעכיק שאָקאָלאַד שפּאָן קיכל מיט אַ ווייַס שיכטע - וועגן 300 ג;
- רויט קלעם - אַ ביסל ספּאָאָנפולס;
- פאַרביק זיסוואַרג ב & ב ס - פּאַק.
אופֿן פון צוגרייטונג
טריץ די חילוק האַללאָוועען "מאָנסטער ייז" זענען פאַירלי גרינג.
פֿאַר דעם מיר דאַרפֿן אַ טונקל שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך, וואָס זאָל זיין צעטיילט אין צוויי פּאַרץ. די איין ווו די שיכטע וועט בלייַבן ווייַס, עס איז נייטיק צו שטעקן ב & ב ס זיסוואַרג אנגעצייכנט אַראָפּ. נאָך דעם די "אויג פּראָטעינס" required פאַרב רויט קלעם וואָס וועט סימולירן כלים. אין די סוף פון די פאַרבייַסן זאָל זיין געהאלטן אין די קעלט און דעריבער לייגן אויף אַ שיין טעלער און דינען מיט טיי.
ווי פֿאַר אַז קיכל כאַווז, ווו קיין ווייַס קרעם לינקס, עס קענען זיין געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון סוויץ אונטער דעם נאָמען "בית-עולם פּלאַץ."
קוקינג מייַכל "וויטש ס ברום"
טריץ אויף האַללאָוועען מיט זייער אייגן הענט צו טאָן גאַנץ לייכט. אויב איר דאַרפֿן צו באַקומען די אָריגינעל זיס שיסל, אָבער איר טאָן ניט האָבן צייַט אויף זייַן לאַנג קוקינג, דעמאָלט מיר פאָרשלאָגן די רעצעפּט דיסקרייבד אונטן.
פֿאַר דעם מיר דאַרפֿן:
- סאָלטאַד סטיקס - קליין פּאַק;
- שאָקאָלאַד זיסוואַרג מיט אַ ריבד ייבערפלאַך (פּרעפעראַבלי קייַלעכיק קריגן) - 10-20 ברעקלעך.
ווי צו קאָכן?
טריץ אויף האַללאָוועען פֿאַר די קינדער פון סוויץ - די מערסט פּשוט און געשמאַק. צו מאַכן אַ וויטש ס ברום, ריבד נאַש מוזן זיין אויסגעדרייט איבער, און דעמאָלט דורכשטעכן אַ קליין לאָך אין די צענטער מיט אַ ציינשטעכער. נאָך וואָס, מיר שטעלן די זאַלץ סטיקס צו עס. דעם זאָל ווערן געטאן זייער Carefully, ספּעציעל ווען זיסוואַרג איז אָנגעפילט מיט אַ פליסיק פילונג.
אין סדר צו מאַכן די פאַרבייַסן איז געווען די העכסטן שטייגער ענלעך צו וויטשיז 'בעזעם, עס איז רעקאַמענדיד צו ווייַטער שמירן שאָקאָלאַד. פֿאַר דעם צוועק, איינער פון די זיסוואַרג זאָל זיין צעלאָזן אין אַ מייקראַווייוו ויוון, און דעמאָלט געווענדט צו מייַכל ניצן קוקינג באַרשט.
אויב איר באַשליסן צו קאָכן אַ מאָלצייַט אין די ויסערגעוויינלעך טאַלאַנט אָדער מייַכל זיי צו די געבעטן געסט, דעמאָלט ייַנוויקלען מיט סוויץ קענען ניט זיין אַוועקגענומען. אָבער, אין דעם פאַל, שמירן זיי מיט גלייז שוין זאָל ניט זיין.
פאַרבייַסן "קאָקקראָאַטשעס"
איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן אַ מייַכל פֿאַר האַללאָוועען. אין די סוף פון דעם אַרטיקל איך ווילן צו פאָרשטעלן צו דיין ופמערקזאַמקייַט אנדערן אָריגינעל פאַרבייַסן גערופֿן "קאַקראָוטשיז". פֿאַר אים, מיר דאַרפֿן:
- דאַטעס - 10-30 פּקס.;
- מילך שאָקאָלאַד אָדער פינצטער - 3 טיילז;
- קאַטינגז פון טשעריז - דיפּענדינג אויף די נומער פאַרבייַסן (ניט דאַווקע צולייגן);
- וועלשענער נוס פּילד ראָוסטיד - 100 ג
פאָרעם אַ "טאַראַקאַן"
צו מאַכן אַזאַ אַ אָסאַם מייַכל ליב געבעטן צו וואַשן דאַטעס, און דעמאָלט אַראָפּנעמען זיי פון די ביין. אַנשטאָט, אין די דאַר פרוכט איז רעקאַמענדיד צו שטעלן אַ קליין שטיק פון ראָוסטיד וועלשענער נוס. אויך אין דאַטעס זאָל שטעקן די קאַטינגז פון די טשעריז, וואָס וועט נאָכמאַכן טאַראַקאַן וואָנצעס.
פּראָצעס באַפּוצונג זיס "קאַקראָוטשיז"
צו מאַכן דעם פאַרבייַסן אַ געשמאַק און אָריגינעל, עס זאָל אַדישנאַלי זיין דיפּט אין שאָקאָלאַד. עס איז ווי גייט: מילך מייַכל ברייקס אין סעגמאַנץ, און דעריבער געלייגט אויס אין אַ סעראַמיק אָדער גלאז שיסל און צעלאָזן אין אַ מייקראַווייוו ויוון. נאָך דעם וואַרעם פראָסטינג דיפּט 2/3 פון דאַטעס, וואָס איז דערנאָך געשטעלט אין די פרידזשידער. ווען די שאָקאָלאַד כאַרדאַנז גאָר, דאַר אין די פאָרעם פון קאַקראָוטשיז קענען זיין לייכט פאַרשפּרייטן אין אַ שיסל און דינען מיט טיי.
אגב, אויב געוואלט, עס איז ווייַטער רעקאַמענדיד צו מייַכל באַצירן צאַצקע ביסל ינסעקץ-טאַראַקאַשקי ענלעך גרייס. הנאה דיין יום טוּב!
Similar articles
Trending Now