וואָס רעצעפּט אָלאַדושעק קלייַבן? מיר פאָרשלאָגן דרייַ!

שפּעט מאָרגן אָפּרוטעג - דער בעסטער צייַט פֿאַר קולינאַריש עקספּלויץ. אויב די וועטער איז ניט צופרידן וועגן די זון, לאָזן עס באַצירן דיין טעלער. ראַדי, לאַש פּאַנקייקס דערפרייען אַרויף אַפֿילו אויף אַ פאַרוואָלקנט טאָג. געדענקען ווי אַ קינד מיין מוטער קאַליע איר מיט דעם פּשוט, אָבער זייער געשמאַק מייַכל? און ווי וועט זיין צופרידן משפּחה אויב איר וועט קאָכן פרישטיק אַ היימיש היים-געמאכט קייקס! וואָס זענען איר ווארטן פֿאַר? דערגרייכן דיין בעסטער רעצעפּט אָלאַדושעק, און פאָרויס - צו מאַכן! און אויב עס איז ניט אַזאַ, מיר טיילן מיט איר, און ניט איין.

איין שיסל - דרייַ רעסאַפּיז

פּאַנקייקס און פּאַנקייקס - טראדיציאנעלן רוסיש עסנוואַרג, וואָס איז צוגעגרייט דורך די באַלעבאָסטע אין אַזאַ גרויס קוואַנטאַטיז אַז די משפּחה לאַקקעד, און שכנים פּערעפּאַדאַלאָ. זאל אונדז צוריקרופן די וואַרעם מסורה און פּרובירן צו קאָכן פּאַנקייקס מיט זייער אייגן הענט, אַפֿילו אויב איר 'ווע קיינמאָל האט נישט. עס איז כדאי צו באמערקן אַז זיי זענען אַנדערש אין אויסזען און געשמאַק. מיר פאָרשלאָגן איינער רעצעפּט אָלאַדושעק קעפיר, אן אנדער - אין קרעם, די דריט - אויף מילך.

פּשוט פּאַנקייקס מיט קעפיר

רובֿ כאַוסווייווז געניצט פֿאַר נידינג טייג יאָגורט. דאָ זענען די דערנענטערנ זיך פּראַפּאָרשאַנז: 2 טעפּלעך פון יאָגורט, אַ גלעזל פון מעל (מיט רוק), יי, 60 גראַמז פון צוקער און 60 מל פון גרינס בוימל, 2 גראַמז פון סאָדע מיט אַ שפּריצן פון לימענע זאַפט. קלאַפּן ערשטער יי מיט די צוקער און לימענע זאַפט, דעמאָלט אַרייַנמישנ זיך די אנדערע קאַמפּאָונאַנץ, יאָגורט - די לעצטע. די טייג ווערט גאַנץ דיק, אָבער ניט צו פיל. ווען עס איז גרייט, מיד גיינ ווייַטער צו די פריינג אָלאַדושעק. דעם זאָל ווערן געטאן אויף אַ הייס סקאָווראָדע אין אַ גענוג סומע פון ייל. פּרעגלען אויף ביידע זייטן, לייגן פּאַנקייקס אויף אַ סערוועטקע צו די וידעפדיק פעט אַבזאָרבד אין עס. דאָ ס אַ פּשוט און סטראַיגהטפאָרוואַרד רעצעפּט אָלאַדושעק קעפיר.

די ביקס אין פּאַנקייקס מיט זויער קרעם

און איצט זאָגן איר ווי צו קאָכן געשמאַק פּאַנקייקס מיט זויער קרעם. זיי דאַרפֿן צו באַקומען אַ מער לאַש און ערי. מישן אין אַ שיסל 2 טעפּלעך זויער קרעם, 4 עגגס, 50 גראַמז פון צוקער און אַ קניפּ פון זאַלץ. ביסלעכווייַז לייגן 600 גראַמז פון מעל. אויב געבעטן, די טייג קענען זיין וויפּט מיט אַ מיקסער. בראָטן די זעלבע ווי די פֿריִערדיקע רעצעפּט באשרייבט אָלאַדושעק.

נוציק באַקוויט פּאַנקייקס

איר קענען קאָכן די פּאַנקייקס און באַקוויט מעל - זיי זענען באטראכט צו זיין מער נוצלעך. דורך דעם וועג, דעם רעצעפּט ינוואַלווז די נוצן פון מילך און יאָגורט אַנשטאָט פון זויער קרעם. קלאַפּן אַ גלאז פון מילך מיט 4 יי יאָוקס. סעפּאַראַטעלי, אַ גלאז פון באַקוויט מעל, אַ ביסל זאַלץ, 3 טייבאַלספּונז פון צוקער און 1.5 - באַקינג פּודער. דעמאָלט, ביידע מאַסע און פאַרבינדן ונ דורך. 4 פּראָטעין, שלאָגן מיט אַ קאַפּ פון לימענע זאַפט און Carefully לייגן צו די טייג. רעכט צו דעם, עס וועט ליכט און ערי. דעמאָלט קאָכן די געוויינטלעך וועג.

געשמאַק יקספּעראַמאַנץ

אויב איר ווילן צו שפּילן מיט די טעם, איר קענען קומען אַרויף מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון אַדאַטיווז אין די טייג. לעמאָשל, קאַקאַאָ פּודער געבן פּאַנקייקס אַ פייַן שאָקאָלאַד קאָליר און אַ געשמאַק טאַם. ווייך bananas, פרייַעד צו פּיוריי, פריטטערס וועט טעם מער ווייך. אויך, פילע זענען צוגעגעבן צו די טייג רייזאַנז און אנדערע דאַר Fruits, ניסלעך און בעריז. די ביקס אין פּאַנקייקס קענען זיין געמאכט מיט קיין פילונג. לעמאָשל, מיט אַ קאָנפעקטיאָנערי שפּריץ דאַמפּ זייער קאַנדענסט מילך, קרעם, זשעלע אָדער קלעם, שאָקאָלאַד פּאַפּ , און אַזוי אויף.

פאַרטיק פּאַנקייקס דינען וואַרעם מיט זויער קרעם, האָניק, קלעם אָדער אנדערע סאָסיז צו אייער געשמאַק. איר קענען נאָר שפּריצן זיי מיט פּאַודערד צוקער, ווייַל די מילד ווייך פריטטערס זענען גרויס אויף זייער אייגן, ספּעציעל ווען האַלב מיט זייַן אייגן הענט. איר האָט אויסדערוויילט אַ רעצעפּט אָלאַדושעק אויף וואָס איר קאָכן הייַנט?