געשמאַק קאַווע שטיקל

קאַווע שטיקל - עס 'ס אַ גרויס פאַרבייַסן וואָס וועט מאַכן קיין פאַרוואָלקנט טאָג יום טוּב. אין רעגנדיק וועטער, דעם געבעקס מיט שמעקנדיק טיי ימפּרוווז שטימונג. אבער ווי איז אַזאַ אַ פאַרבייַסן? איצט מיר קוקן אין אַ ביסל גוט אָפּציעס.

קאַווע שטיקל. דער רעצעפּט ערשטער

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• 150 גראַמז פון מאַרגאַרין און צוקער;
• דרייַ הינדל עגגס;
• איינער לעפעלע פון קאַקאַאָ פּודער;
• לעפל פון אָרגאַניק קאַווע;
• 300 גראַמז פון ווייץ מעל;
• אַ גלאז פון וואַסער (required פֿאַר ברוינג);
• 45 גראַמז פון מילך שאָקאָלאַד (פֿאַר באַפּוצונג);
• גרינס ייל (פֿאַר לובריקיישאַן פון מאָולדז);
• צוויי טיספּונז פון באַקינג פּודער צו די פּרובירן.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

1. טכילעס, שנייַדן די מאַרגאַרין ברעקלעך, שטעלן אין אַ באַקוועם קאַנטיינער.
2. נאָך די צעשמעלצן אין די מייקראַווייוו ויוון פֿאַר דרייַ מינוט (מאַכט זאָל זייַן העכסטן) אָדער אַנדערש אין אַ וואַסער וואַנע. ווי אַ רעזולטאַט, מאַרגאַרין זאָל זיין ווייך אָבער נישט ראַני.
3. אין דעם צייַט, גיסן אַ גלעזל פון קאַווע, פּלאָמבירן עס מיט בוילינג וואַסער. לאָזן צו ינפוסע פֿאַר וועגן פופצן מינוט.
4. אַמאָל אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, וועלט די מעל און מישן מיט באַקינג פּודער.
5. ווען די סאָפטענעד מאַרגאַרין, צו יבעררוק עס אין דעם קאַנטיינער אין וואָס די טייג וועט טאָן.
6. דערנאך לייגן די צוקער צו די זעלבע. וויסק די גאנצע מאַסע מיט אַ מיקסער ביז די צוקער ביז צעלאָזן.
7. נאָך אַדינג די עגגס. קלאַפּן מאַרגאַרין, יי געמיש פֿאַר פינף מינוט. בעשאַס דעם מאָל, וואָג זאָל זיין געוואקסן צוויי מאָל.
8. קאָך צו האַלב פון די מעל געמיש. געזונט אַ פּלאַץ פון קאָך.
9. נאָך ווסיפּטע קאַקאַאָ. אן אנדער מישן ווידער.
10. דעמאָלט גיסן די קאַווע, וואָס איז שוין פאָרשטעלן. אין קיין פאַל טאָן ניט פילטער עס.
11. דעמאָלט ווידער אַלע מישן צו ווערן כאָומאַדזשיניאַס מאַסע.
12. דערנאך, ביסלעכווייַז לייגן די רוען מעל געמיש. אין דעם קורס פון נידינג סטרויערן די סומע פון מעל. ווי אַ רעזולטאַט, די מאַסע זאָל באַקומען קיין פליסיק, אָבער נישט אַראָפאַנג.
13. ייל די שטיקל פּאַן. נאָך ניטלי פּלאָמבירן עס מיט די טייג.
14. פּרעהעאַט ויוון צו 180 דיגריז. באַקן די פּראָדוקט וועגן דרייַסיק מינוט. ווילינגנאַס צו טשעק מיט אַ ווודאַן שטעקן.
15. גרייט שטיקל באַצירן קיין וועג איר ווילן. איר קענען צעלאָזן די שאָקאָלאַד אויף שפּיץ. אן אנדער וואַריאַנט פון רעגיסטראַציע - שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.

קאַווע און שאָקאָלאַד פאַרבייַסן

ווי צו קאָכן אַ שטיקל פֿאַר 5 מינוט? נאָר. איצט מיר וועלן דערקלערן אין דעטאַל. צו צוגרייטן די שטיקל פֿאַר 5 מינוט, איר דאַרפֿן:

• יי;
• מעל (3 טייבאַלספּונז);
• צוויי קונסט. ספּונז קאַקאַאָ פּודער, גרינס ייל און מילך;
• לעפעלע פון רעגע קאַווע;
• העלפט אַ לעפעלע פון וואַניל;
• באַקינג פּודער (1/4 לעפעלע);
• דרייַ טייבאַלספּונז פון צוקער.

קוקינג שנעל פאַרבייַסן: אַ שריט דורך שריט רעצעפּט

1. צו צוגרייטן די קאַווע שטיקל, מישן אין אַ שיסל די צוקער, קאַקאַאָ, קאַווע פּודער, מעל, באַקינג פּודער און צוקער. אַלע מישן ונ דורך.
2. נאָך לייגן די פּוטער, וואַניל, יי און מילך. מישן אַלע מיט אַ גאָפּל צו פֿאָרמירן אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע.
3. נאָך גיסן די געמיש אין אַ גריסט שיסל. שטעלן אין די מייקראַווייוו, שטעלן די הויך מאָדע פֿאַר וועגן נייַנציק סעקונדעס. דאס מאָל זאָל זיין גענוג צו גאָר פּראָפּעקסיאַ פאַרבייַסן. אַלע די קאַווע שטיקל אין די מייקראַווייוו גרייט. דינען פאַרבייַסן מיט וואַניל ייַז קרעם און פּאַודערד צוקער.

דאַר פאַרבייַסן טיי

ווי צו קאָכן מעאַטלעסס מופפין קאַווע? איצט מיר וועלן באַשרייַבן די טריט פון קריייטינג אַ פאַרבייַסן שריט דורך שריט.

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• העלפט אַ גלעזל פון וואַסער און צוקער;
• איין גלעזל פון מעל;
• 1 טבספּ. לעפל קאַקאַאָ (עס קענען ניט זיין מוסיף אויב באגערט);
• צוויי קונסט. קאַווע לעפל;
• האַלב לעפעלע פון באַקינג סאָדע (פאַרלעשן עסיק);
• אַרטיקל דרייַ. טייבאַלספּונז גרינס ייל.

דער פּראָצעס פון באַקינג דעם שטיקל: שריט דורך שריט פירן

1. טכילעס, מישן די צוקער, מעל, קאַקאַאָ פּודער, רעגע קאַווע. נאָך לייגן פליסיק ינגרידיאַנץ: גרינס בוימל, כיידרייטאַד סאָדע און וואַסער.
2. דעמאָלט ונ דורך געמישט אין אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע. אַלע געשמאַק, פלאַוואָרפול טייג איז גרייט.
3. גיסן עס אין אַ פורעם גריסט מיט בוימל בעפאָרעהאַנד.
4. באַקן אין פּרעהעאַטעד צו צוויי הונדערט דיגריז ויוון פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה. קאָנטראָליר די גרייטקייַט פון די גלייַכן. ווען די קאַווע שטיקל איז גרייט, עס וועט זיין טרוקן.
5. נאָך נאָר טאָן ניט אַראָפּנעמען די פּראָדוקט פון די פורעם, לאָזן עס קיל אַראָפּ.

סאָף

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן שטיקל קאַווע. מיר געקוקט בייַ אַ ביסל רעסאַפּיז. מיר האָפֿן אַז איר וועט קענען צו קלייַבן פֿאַר זיך אַ גוט אָפּציע. גוט גליק אין קוקינג!