געשמאַק פּיצאַ פֿאַר אַ בעיבי - שריט דורך שריט רעסאַפּיז

איצט דערציילן ווי צו קאָכן אַ פּיצאַ קינד. אַלץ איז געטאן גאַנץ נאָר. מיר וועלן אויך באַטראַכטן די פאַרשידענע פּלאַן אָפּציעס פֿאַר די טייַער קיילים קינד. נאָך די בעיבי 'ס אַפּעטיט דעפּענדס אויף דעם טיפּ פון דיין פּיצע.

פון לויף, אַז דעם עסנוואַרג איז נישט דער הויפּט נוצלעך. אבער עס קענען זיין אַ קליין ביסל בעסער. ווי? איצט זאָגן ווי צו צוגרייטן אַ פּיצע פֿאַר קינדער אויף אַ דיין געבורסטאָג אָדער אן אנדער, ניט ווייניקער פריידיק געלעגנהייַט. כאָטש עס איז מעגלעך און קיין סיבה צו באַלעווען דיין בעיבי געשמאַק קוגל.

דער ערשטער פּיצע רעצעפּט

וואָס איז פּאַסיק פֿאַר דעם קינד 'ס פּיצאַ? איינער אין וואָס אַ מינימום פון בשמים און ניט זייער נוצלעך קאַמפּאָונאַנץ. אַזאַ פּיצאַ פֿאַר די קינד איז, פון קורס, אין שטוב. דעם פּראָצעס נעמט וועגן פערציק מינוט. אַזוי, צו באַשרייַבן די סטאַגעס פון צוגרייטונג, איר מוזן ערשטער רופן די ינגרידיאַנץ.

קוקינג איז required (פֿאַר די פּרובירן):

• 250 גראַמז פון מעל;
• איין גרויס יי;
• 130 גראַמז פון קעז;
• 50 מל פון מילך און מאַסלינע ייל;
• ½ לעפעלע זאַלץ .;
• צוויי שעה. טייבאַלספּונז פון באַקינג פּודער.

דארף פֿאַר די פילונג:

• 200 גראַמז פון הינדל;
• צוויי ספּריגס פון באַסיל;
• צוויי קליין טאַמאַטאָוז;
• 26 טשילעדזשיני קעז באַללס.

פּיצאַ פֿאַר די קינדער: קוקינג רעצעפּט

1. טכילעס, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די סטופפינג. ערשטער הינדל קלאָר פון וועינס, שנייַדן ברעקלעך (קליין).
2. דעמאָלט פאַרלייגן אין אַ בלענדער באַסיל בלעטער און געהאַקט טאַמאַטאָוז. דרייַ אַלץ אין אַ פּיוריי, דעריבער לייגן זאַלץ צו טעם.
3. איצט צוגרייטן די טייג. צו טאָן דאָס אין אַ שיסל שפּריצן די מעל (סיפטעד), לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ און באַקינג פּודער. קאָך. דערנאך לייגן די יי און קעז. מישן ונ דורך מיט אַ גאָפּל.
4. נאָך גיסן מאַסלינע ייל און מילך. ניד די טייג איז מונדיר. דעמאָלט טיילן אין אַכט ברעקלעך. פון יעדער מאַכן אַ קליין קרייַז (איר קענען מאַכן דיין הענט אָדער נוצן אַ ראָולינג שפּילקע).
5. דעמאָלט, גיסן די פּאָמידאָר זאַפט, שטעלן פיללעץ, פאַרשפּרייטן איבער די פּיצאַ ייבערפלאַך. נאָך דרייַ אָדער פיר לייגן טשילעדזשיני.
6. דעמאָלט די צוגעגרייט פּיצע אויף אַ באַקינג טאַץ לייגן איר אין שטייַגן דעקן די פּאַרמעט.
7. פּיצאַ פֿאַר די בעיבי בייקט אין אַ פּרעהעאַטעד צו צוויי הונדערט דיגריז ויוון פֿאַר 20 מינוט.

קוקינג עצות קעז פּיצע

1. פֿאַר די טייג וועט צוגאַנג ביידע פעט און נידעריק-פעט הייַזקע קעז.
2. אויב איר קאָכן אַ פּיצאַ קינד צו פּריסקול עלטער, איר קענען לייגן בשמים. פֿאַר משל, עס קען זיין אַ געמיש פון איטאַליעניש גראָז.
3. סלייסיז פון מאָזזאַרעללאַ באָקקאָנסיני בישליימעס פאַרבייַטן טשילעדזשיני.
4. פּיצאַ טאַפּינגז קענען זיין אַנדערש, דיפּענדינג אויף וואָס דיין בעיבי פּרעפערס. דער בעסטער אָפּציע - עס איז אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז. אויב איר ווילן צו קאָכן פּיצע פֿאַר די קינד, דעמאָלט געבן אַרויף די ווורשט ווי אַ פילונג.
5. ווען טשוזינג טאַמאַטאָוז, צוקוקנ זיך צו די פלעשי, אין סדר צו מאַכן דעם סאָוס וואָטערי.

די רגע רעצעפּט. יום טוּב פּיצע

דעם פּיצאַ איז טאַקע יום טוּב. און עס ס ניט נאָר אין די וועג פון קוקינג, אָבער אויך אין די פּלאַן וואַריאַנט. קידס וועט ווי דעם פּיצע.

פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

• 4 טבספּ. ספּונז פון מילך;
• 0.5 ה. ל זאַלץ;
• 150 ג מעל;
• אַ זעקל פון באַקינג פּודער;
• פופציק גראַמז פון גרייטיד קעז;
• פערציק גראַמז פון פּוטער.

דאַרפֿן פֿאַר די סאָוס:

• פעפער (צו געשמאַק);
• איין מיטל סייזד פּאָמידאָר;
• קליין ציבעלע;
• זאַלץ;
• פּעטרעשקע און באַסיל (נעמען מער)

קוקינג פּיצע פֿאַר קידס

1. צו צוגרייטן די סאָוס צעהאַקן די ציבעלע און מעלענקאָ פאָרן דורך אַ בלענדער. טאָן די זעלבע מיט פּאָמידאָר. דעמאָלט אָרט עס אין אַ קליין פאַן, און וואָס וועט צוגרייטן דעם סאָוס. צו שטעלן די באַסיל, פּעטרעשקע. זאַלץ און פעפער קאַמפּאָונאַנץ.
2. מישן די פּוטער מיט די מעל, לייגן די מילך און קעז.
3. דעמאָלט אין צוויי פּאַרץ טיילן די טייג פון יעדער מאַכן אַ שטיקל מיט אַ דיאַמעטער פון צען סענטימעטער.
4. נאָך אַ באַרשט מיט סאָוס. דעמאָלט באַצירן די פּראָדוקטן די וועג איר ווילן.
5. באַקן אין פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 15-20 מינוט. צוזאמען די עדזשאַז פון די פּיצאַ זאָל זיין בראַונד.

שעפעריש געדאנקען

זאל ס קוק אין אַ טשיקאַווע פּלאַן געדאנקען. פּיצאַ פּיסק. אָוואַל-שייפּט ברעקלעך פון קעז פּראָטעינס וועט זיין די אויגן. תלמידים מאַכן הזיתים. פֿאַר די מויל און די נאָז, נעמען דין סלייסיז פון זיס פעפער גרין.

פּיצאַ פֿאַר די בעיבי "זייגער". אין די ברעג פון דעם שטיקל פאַרשפּרייטן אויס קייַלעכיק ברעקלעך פון שינקע, הזיתים, אָרט צווישן זיי. דעם וועג איר זיך אויסגעדרייט די רעדל. די מנוחה פון דעם שטיקל גיסן גרייטיד קעז. אין דעם צענטער לייגן אַ איין מאַסלינע. צו איר, "צוטשעפּען" די אַראָוז פון דין סלייסיז פון גרין גלאָק פעפער.