באַרטענדערז אַנטדעקן די סיקריץ און דערציילן אונדז וואָס טרינקט צו סדר איז ניט נייטיק

ווען מען גיין צו די באַר, זיי גלויבן אַז וואָלט נאָר באַקומען שיקער און האָבן שפּאַס. אבער בשעת פילע מענטשן פאַרגעסן אַז דער באַר - עס ס אַ לייַטיש אָרט ווו האט זייַן כּללים און רעגיאַליישאַנז. דערצו, די באַרשענקער אין די ינסטיטושאַן איז ניט אַפּערייטינג פּערסאַנעל, ווי אַ מין פון גאָט קליין היימיש צימער. דעריבער, איר זאָל שטענדיק זיין אַווער אַז איר טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין אָרדערד אין אַ לייַטיש אָרט. דעם אַלאַוז איר צו ויסמייַדן פּראָבלעמס און אַבליק קוקן פון די אַרויס.

עפּל מאַרטיני

עפּל מאַרטיניס זענען ינקרעדאַבלי פאָלקס אין די ניינטיז און אין די אָנהייב פון נול, אָבער עס איז שוין אין די פאַרגאַנגענהייַט. אין די ווייַט פאַרגאַנגענהייַט. זיי זענען געמאכט ניצן העל קינסטלעך פאַרב צוגעגעבן צו די סטשנאַפּפּס, און אַזוי זענען צוקער באָמבס דיסגייזד דערוואַקסן געטראַנק. אין רובֿ קאַסעס, דעם קאָקטייל וועט ניט געפֿינען אין די מעניו באַר, אָבער די באַרטענדערז וועט נאָך האַלטן אויף האַנט די נייטיק ינגרידיאַנץ אין די פאַל ביי באַר קומט אַ מענטש וואס טוט ניט וויסן ווי צו טרינקען אַלקאָהאָל. ביז איר געפינען אַ זאַמלונג פון היפּסטערס, וואס געראטן צו מאַכן פון דעם אויס-פון-שניט טרינקען עפּעס מער אָדער ווייניקער אָנגענעם, נאָר טאָן ניט סדר עס.

"לאנג אינזל"

אַז ס וואָס באַרטענדערז טראַכטן פון איר ווען איר קומען צו די באַר און סדר אַ "לאנג אינזל". ערשטער, זיי יבערנעמען אַז די היטן האט ניט טשעק איר אין די אַרייַנגאַנג פון די דאקומענטן, ווי דעם טרינקען יוזשאַוואַלי אָרדערד 14-יאָר-אָולדז וואס ווילן צו פּרובירן אַלקאָהאָל בייַ עטלעכע גרויס געשעעניש. רגע, זיי יבערנעמען אַז איר ווילן צו באַקומען שיקער געשווינד און טשיפּלי, און עס ס 'נישט עפּעס אַז זיי וואָלט ווי צו זען אין זייַן באַר. אַפֿילו ערגער איז די סיטואַציע מיט די וואס טאָן ניט אַפֿילו וויסן וואָס אָרדערס. אויב איר טאָן ניט וויסן וואָס די "לאנג אינזל", דעם קאָקטייל, וואָס איז געמאכט פון די טשיפּאַסט פון אַלע אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז אַזאַ ווי מאַשקע, דזשין, ראַם, טאַקילאַ און דרייַיק סעק. דעמאָלט עס איז צוגעלייגט אַ קליין ביסל פון קאָלאַ - און די קאָקטייל איז גרייט. אויב איר ווילן אַ טרינקען, סדר אַ באָורבאָן. לפּחות איר וועט קוקן קיל אין דעם פּראָצעס.

"בלאַדי מרים"

עס ס צייַט צו בראַנטש? איר עסן פרישטיק בשעת אויף וואַקאַציע? איר זענט אין אַ באַר ליגן אין די אַעראָפּאָרט? אויב איר קענען נישט ענטפֿערן יאָ צו קיין פון די שאלות, דעמאָלט איר זאָל נישט סדר "בלאַדי מרים". מיט אַ קאָקטייל זיך אַלע רעכט, אַפֿילו פילע באַרטענדערז ווי צו טאָן עס און צו צוגאַנג דעם קריייטיוולי. אבער, איר זאָל טראָגן אין מיינונג אַז אין רובֿ קאַסעס די נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם קאָקטייל זענען בנימצא בלויז אין דער מאָרגן, אַזוי אין קיין צייַט איר באַקומען אַ גרייט-מישן, וואָס איז געדינט אין ערפּליינז און איז סאָלד אין סופּערמאַרקיץ, אָדער דיססאַטיספאַקטיאָן מיט די באַרשענקער.

פאַרפרוירן קאַקטיילז

מאַכן באַרשענקער זיך און יעדער מענטש וואס וועט אלץ יבערגעבן מיט איר, אַ טויווע און קיינמאָל סדר אַ פאַרפרוירן טרינקען, אויב איר טאָן ניט זען הינטער די באַרשענקער פאַרביק קאַנטיינערז פון געהאַקט ייַז. אויב איר טראַכטן אַז אַ באַרשענקער אין די מיטל פון די אַרבעט טאָג צו האַלטן די גאנצע שורה צו מאַכן איר אַ גאַנץ-פלעדגעד פאַרפרוירן קאָקטייל, דעמאָלט איר טאָן ניט וויסן די מאַנדיין כּללים פון עטיקעט. אויב די באַרשענקער יעדער צייַט פֿאַר צוויי יאָרן דערציילט איר אַז ער האט צעבראכן בלענדער, ווען איר סדר אַ פאַרפרוירן טרינקען, טאָן ניט טראַכטן אַז די פּראָבלעם אין עס. די פּראָבלעם איז איר.

מאָדזשיטאָ

ניין, עס טוט נישט מיינען אַז איר זאָל קיינמאָל סדר אַ מאָדזשיטאָ. אויב איר זענט אין אַ באַר אָדער רעסטאָראַן מיט אַ רעדאַגירן-טימד אָדער נאָר זען די קאָקטייל מעניו, איר קענען סדר עס. אבער אויב איר נאָר אריין אין אַ ראַנדאָם רעסטאָראַן, איר זאָל ניט דערוואַרטן אַז אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ פּלוצלינג עס ביי די באַר, אין סדר צו מאַכן איר אַ מאָדזשיטאָ.

"בלו האַוואַייאַן"

"בלו האַוואַייאַן" געמאכט פון קוראַקאַאָ, ראַם, אַנאַנאַס זאַפט און סוויטאַנד קאָקאָסנוס קרעם, ער איז דיסעפּטיוולי זיס און שאַוץ: "איך בין נאָר אַלט גענוג צו טרינקען, און איך בין מורא." עס איז ניט נאָר וועגן "בלו האַוואַייאַן" אָבער אַלע זיס קאַקטיילז מיט קאַטשי נעמען אַזאַ ווי "סעקס אויף די ביטש" און "Screwdriver". די הויפּט הערשן איז: קיינמאָל סדר אַ קאָקטייל, וואָס אַרייַננעמען דזשוסאַז, זענען נישט ינקלודעד אין די מעניו באַר.

נאַריש שאַץ

איר זענט אונטער 25 יאר אַלט? איר זענט אין אַ באָכער אָדער באַטשעלאָרעטטע פּאַרטיי? זענען איר אין וועגאַס? ניט קיין? דעמאָלט דער בלויז לייַטיש שאָס, וואָס איר קענען סדר - אַ שאָס פון שנאַפּס אָדער טאַקילאַ. גוט טאַקילאַ טוט נישט דאַרפן לייַם אָדער זאַלץ, אַזוי טאָן ניט אַפֿילו פּרובירן צו פאָדערן עס. וואַשן אַראָפּ זיין ביר אָדער אַ קאָקטייל פון זיסקייַט. ניט קיין "לימענע דראָפּס", "קאַמיקאַזע" און "ב-52".

"עניטינג טשיפּער"

יא, איר גיין צו באַרס מיט Friends, אָבער האָבן אַ באגרענעצט בודזשעט, עס איז קלאָר צו אַלעמען. אבער איר טאָן ניט דאַרפֿן צו רעדן צו די באַרשענקער אין די פּנים אַז איר טאָן ניט האָבן געלט אַפֿילו פֿאַר די שפּיץ. איר זאָל צוגרייטן פֿאַר אַ קאַמפּיין אויף באַרס, אויב איר האָבן אַ קליין בודזשעט. ערשטער, איר זאָל האַלטן אין גייַסט אַז די טשיפּאַסט טרינקען וועט שטענדיק זיין די היגע ביר. איר קענען אויך סדר אַ פּשוט קאָקטייל פון אַלקאָהאָל און יקערדיק סאָדע. איר קענען פרעגן די באַרשענקער זאָגן איר הייַנט ס ספּעציעל טרינקען - ער וועט פֿאַרשטיין אַז איר זענט איר זוכט פֿאַר אַ טרינקען מיט דער בעסטער פּרייַז-אויפֿפֿירונג פאַרהעלטעניש. אויך, איר קענען שטענדיק פרעגן די באַרשענקער צושטעלן איר טרינקען אין אַ הויך גלאז און לייגן סאָדע מער, אַזוי איר קענען טרינקען עס ווי לאַנג ווי מעגלעך.

"עניטינג סטראָנגגער"

אויב איר ווילן צו טרינקען שטארקער, סדר וואָס איר ווילן, אין טאָפּל סומע. דעם אַפּלייז צו די מענטשן וואס ווילן צו האָבן זייער טרינקען איז געווען שטארקער, אָבער טאָן ניט ווילן צו צאָלן פֿאַר עס. אויב איר טאַקע ווילן צו באַקומען אין איין גלאז איז געווען אַ פּלאַץ פון אַלקאָהאָל, מאַכן אַ טרוקן מאַרטיני אָדער "מאַנהאַטטאַן". אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען נאָר סדר קיין באַזונדער טרינקען, בשעת אַסקינג ניט צו לייגן ייַז צו עס. אָדער וועג, איר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן טיפּינג און שטענדיק האַלטן האַנטיק די טעלעפאָנירן מיט אַ אַפּלאַקיישאַן צו רופן אַ טאַקסי.