אַרדבעג (שנאַפּס): באַשרייַבונג, זאַץ, פאַבריקאַנט און באריכטן

אַרדבעג - וויסקי, וואָס איז גערופֿן דער בעסטער אין דער וועלט. דעם איין מאַלץ טרינקען, געבוירן אויף די אינזל פון יסלייַ. סקאַטיש אינזל פֿאַר מער ווי צוויי סענטשעריז טראגט אַזוי פאָלקס אַלקאָהאָל און Carefully האלט אַלע די סיקריץ שייך צו זייער פּראָדוצירן. "אַרדבעג" אין זייַן קלאַס צו זיין אַוואָרדיד דעם טיטל פון רובֿ פּיט טרינקען. זייַן געשיכטע פּראָדוקט אנגעהויבן אין 1815 אונטער די אָספּיסיז פון די מעק דינאַסטיע דוגלאָוו. אבער דער ערשטער דערמאָנען פון אַרדבעג שנאַפּס סאָונדס אין די סוף פון די ^ ךן יאָרהונדערט. די געשיכטע פון דעם אַלקאָהאָל פּראָדוקט איז ווי טשיקאַווע און רייַך ווי זייַן געשמאַק.

דריי טעג אַרדבעג דיין געבורסטאָג

אין די nineteenth יאָרהונדערט אויף די אינזל פון יסלייַ געלעבט קיין מער ווי דריי טויזנט מענטשן. און אַ קנאַפּ נומער פון מענטשן אַקאַונאַד פֿאַר ווי פיל ווי 21 דיסטילערי. הייַנט, די אינזל ס באַפעלקערונג איז פיל גרעסערע, און דיסטיללעריעס - ווייניקער. צו וויטסטאַנד האַרט פאַרמעסט איז געווען בלויז אַכט קאָמפּאַניעס. איינער פון זיי איז די וויינערי אַז מאכט אַרדבעג (שנאַפּס). פאַבריק איז ליגן אויף די דרום ברעג, מזרח פון פּאָרט עללען.

די געשיכטע פון די באַרימט טרינקען הייבט זיך אן אין די ^ ךן יאָרהונדערט. אָבער קיינער געוואוסט אין די צייַט די דיסטילערי איז געווען פֿאַרמאַכט דורך די שטייַער אויטאריטעטן אין די צוויי דעקאַדעס. עס ריזומד פּראָדוקציע אין 1815. פֿירמע דירעקטאָר איז געבוירן מאַק דוגלאָוו. ניט ענלעך זייַן פּרעדאַסעסערז, מעק דוגלי נעמען קעיר פון די דערלויבעניש, און איצט גאָרניט פון די שטייַער אָפיס קען ניט געפֿינען שולד מיט אים.

די אינזל פון יסלייַ איז ליגן אויף אַ מאַרשי געגנט, ווו פּיט איז סאַטשערייטאַד מיט דער רייעך פון אַלץ פון די לאַנד און סאָף מיט די לופט. ווייַל פון דעם "אַרדבעג" שנאַפּס האט ליכטיק, ספּעציפיש געשמאַק. די בעוועראַגע זאַץ כולל ים זאַלץ, וואָס עס איז פּעלץ ניט בלויז פּיט געשמאַק, אָבער אויך פילן די בייַזייַן פון אַלדזשי. ויסגעצייכנט זאַץ קאַמפּלאַמאַנץ די רויכיק טאַם. איבער די פאַרגאַנגענהייַט יאָרהונדערט, דער פירמע איז געווען ביכולת צו אַרבעטן בלויז אויף די דריט טייל פון אַלע זייַן מאַכט, אַזוי הנאה די געטלעך טעם פון אַלקאָהאָל איז ניט מעגלעך פֿאַר פילע גורמייז. אין 1981 די פאַבריק סטאַפּט אַרבעט, און זייַן טוערס זענען FIRED.

פֿאַר די דריט מאָל אַרדבעג איז ריווייווד אין 1989, אָבער ניט אין גרויס מאָנען ביז 1996. אין 1997, די סאָרט מיט די גאנצע פּראָדוקציע קונה דייַגע "גלענמאָראַנגיע מאָעט העננעססי לוי וועטאָן". די נייַ כּמעט העלפט אַ מיליאָן מנים סטערלינג זענען ינוועסטאַד אינדוסטריע, ענייבאַלינג קאָמפּאַניעס צו צעוויקלען מאַכט. אין 1998, די פאַבריק איז געווארן גאָר אַפּעריישאַנאַל.

סעקרעץ געטראַנק און זייַן זאַץ

פּראָדוקט פּראָדוקציע רעטעניש אַרדבעג (שנאַפּס) ליגט ניט נאָר אין די נוצן פון ינאַווייטיוו עקוויפּמענט, אָבער אויך אין די נוצן פון מאַנואַל אַרבעט. גערשטן, וואָס איז סעלאַברייטיד אין די געטראַנק, צעוואָרפן אויף די שטאָק פון דעם געוויקס. טוערס געמישט ונ דורך און קער עס מיט דיין הענט ביז אַזאַ צייַט ביז דער ערשטער ספּראַוץ. צו שאַפֿן און נוצן מאַלץ שנאַפּס, וואָס איז דאַר אויף די פּיט רויך ווי איז געפֿירט רויכיק שמעקן פון סמאָוקט געטראַנק.

בעשאַס ינפוסיאָן אַרדבעג אָנזעטיקן עראָומאַז פון יאַמ-גראָז און מאַרינע פּאַרע. די ווערכאַוס, וואָס סטאָרז די פּראָדוקט איז ליגן לעבן דער ים, אַזוי די כוואליעס זענען אָפֿט אויסגעגאסן אַ פאַס פון שנאַפּס. צו פּראָדוצירן "אַרדבעגאַ" איז געניצט אויסשליסלעך פרילינג ריין וואַסער פּיט קוואלן. אין דער פאַבריקאַנט ס פערמענטאַטיאָן פּראָצעס עס נעמט 2.5 טעג, וואָס איז פיל העכער ווי אַז פון אנדערע Manufacturers.

שנאַפּס און Gaelic רוץ

אין 2008, אַ יאָרצענדלינג נאָך די דריט ופלעב פון די סאָרט "אַרדבעג", די וועלט האט געזען די שנאַפּס אַרדבעג קאָרריוורעקקאַן. נאמען קאָרריוורעקקאַן האט Gaelic רוץ. איז דער נאָמען פון דעם ענגן אַז סעפּערייץ די אינזל פון דזשוראַ און בילאָנגינגז. אויף די צוריק פירמע פון די פלאַש ווייזט אַ מאַפּע מיט אַ צייכן ווו די וויינערי איז ליגן, און די סטרייט.

קאָרריוורעקקאַן שנאַפּס איז אריינגערעכנט אין די רשימה פון נאָרמאַל ריליסיז פון די וויינערי "אַרדבעג". אין אויסזען עס איז ייליק בראָנדז-געל טרינקען מיט אַ רעדיש טינדזש. דעם פאַרשיידנקייַט האט אַ שנאַפּס טאַם דאַר פּיט מיט ייאַדיין בראַקקיש טאָן. דעוועלאָפּינג די טרינקען ווערט אַ בוילעט שאָטן פון פלוים. "פּלונגעד" דיפּער, איר קענען פילן די סענץ פון דאַר Fruits: דאַר פּערז, פיגס, דאַר apples און רייזאַנז שטויביק. אָבער דער טעם אַרדבעג קאָרריוורעקקאַן פֿון יאָר צו יאָר איז אַנדערש.

איידעלע און קאַנטראַדיקטערי מיינונג

פאָלקס מיט גורמייז ענדזשויז שנאַפּס אַרדבעג ויגעאַדאַיל. דער ערשטער פאָכן פון דער שמעקן פון די טרינקען איז געווען געהייסן שוועבל אַראָמאַ און ים רויך. דעמאָלט קומט אין שפּיל שמעקן פון אָווועררייפּ פרוכט. דאָ, קלאר פּעלץ די שוגערי געשמאַק פון פרייַ רויט apples, כאָטאָרן, סטאַק דורך פראָסט, פּערסיממאָן און קראַנט דאַטעס. אין ערשטער בליק, אַזאַ אַ קאָמבינאַציע מיינט פאַטאַל, אָבער אין פאַקט עס איז, כאָטש קאָנטראָווערסיאַל, אָבער גאַנץ איידעלע.

אַרדבעג ויגעאַדאַיל קעראַקטערייזד דורך גריסי און טעמפּ גענוג גוף און טאַם פון דעם פאַרשיידנקייַט איז אַ קאַנטיניויישאַן פון די שמעקן. שנאַפּס בלעטער אַ לאַנג אַפטערטאַסטע אַז דינער קאַנסומער טעם דערמאנט מעדיציניש ווישנעווסקי זאלבאלל.

שנאַפּס צען אויסצוגן

אויב מיר רעדן וועגן די סאָרט "אַרדבעג" צו מיינונג מיד האָבן אַ פאַרבאַנד מיט די אַרדבעג (שנאַפּס) 10-יאָר ויסשטעלן. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ נאַטירלעך בלאַס געל קאָליר סכעמע מיט בורשטין טאָנעס. פאַנטאַסטיקאַללי רייַך און טיף אַראָמאַ קאַמביינז קאָרדז שאָקאָלאַד און צימערינג. סטאַנינג Floral הערות ינטערוואָווואַן מיט שטאַרק געזונט מעלאָן, סמאָוקט פיש, ים פאָכן און קאַווע. אויף די גומען עס איז ינקרעדאַבלי טעמפּ און ייליק - אין גלייַך פּאָרשאַנז ווייַזן זיך פּיט און מאַלץ. דעריבער שנאַפּס «אַרדבעג 10 יאר» (אַרדבעג צען) ביידע דימען און אַסטרינדזשאַנט, און זיס.

"אַרדבעג" הייַנט

אַפֿילו הייַנט אַרדבעג - וויסקי, וואָס איז Produced אין אַ קליין סומע: וועגן 300,000 גאלאנען. און אין 2011, צוזאַמען מיט אַרדבעג ללק נאַנאָראַקקס (יו פאָרשונג פירמע) געשיקט אין אָרביט טרינקען סאַמפּאַלז, וואָס רעסטיד עס אין דעמב באַראַלז ביז 2014. דער ציל פון דער עקספּערימענט - צו לערנען די השפּעה פון ערלעכקייט אויף די מאַטשוריישאַן פּראָצעס פון אַלקאָהאָלס, אלא, אויף די טערפּענעס וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר טעם מידות פון די פּראָדוקט.

ספּילז פון אַלקאָהאָל דעם פירמע זענען קעראַקטערייזד דורך זייער דייווערסיטי, פון וועלכע עס זענען 28 מינים. עטלעכע פון זיי זענען געווען ביכולת צו געניסן בלויז די רעגיאַלערז אַ ספּעציעל קלוב, וואָס איז געגרינדעט צוריק אין 1945. די נייַ אָונערז פון די וויינערי געראטן צו געווינען מער ווי איין אַוואָרד פֿאַר זייער פּראָדוקט.

א טרינקען סאָלד אונטער די נאָמען אַרדבעג, זענען ינקרעדאַבלי פאָלקס צווישן קלעקטערז. אויב איר זענט אַ אָנהייבער, דעמאָלט אַ שאַרף, שווער פּיט און טעם פון דעם שנאַפּס איז פֿאַר לעבן דיסקערידזש נוצן גרויס טרינקען.

אנדערע באַרימט ווהיסקייס

באַזונדער פון די אויבן טייפּס פון אַרדבעג שנאַפּס, די פּרייַז פון וואָס יקסידז 3000 רובל פּער פלאַש, עס זענען עטלעכע טייפּס פון ספּילז. אַזוי, עס איז אַרדבעג בלאַסדאַ, וואָס קענען זיין געהאלטן יקספּערמענאַל טרינקען, ווייַל עס כּמעט קענען ניט זיין טרייסט קוואַליטעט פּעאַטי געשמאַק. דעם פּראָדוקט האט אַ יידל טעם און ליכט, וואָס איז נישט טיפּיש פֿאַר דעם טיפּ פון אַלקאָהאָל.

נאָך עס אַרדבעג גאַלילעאָ - אַ נייַקייַט אין די פּראָדוקציע פון "אַרדבעג". דעם פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן אין באַראַלז, וואָס איז געווען ערשטער מאַרסאַלאַ. דעם מאכט די טרינקען געשמאַק יינציק און אָריגינעל.

מיט גורמיי ווערטער

אַרדבעג שנאַפּס באריכטן באקומען אָדער נאָר דער בעסטער, אָדער נישט אין אַלע. מענטשן וואס וויסן אַ פּלאַץ פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, באַשרייַבן עס ווי עפּעס גרויס, יינציק און ונרעפּעאַטאַבלע. יענע וואס ווערט זייער פיייקייַט צו ינטאָקסיקאַטע נאָר זאָגן אַז עס איז ניט בדעה פֿאַר די נוצן פון די פּראָדוקט אין אַלקאָהאָליקער מאַסטערפּיסיז. זיי טאָן ניט ווי זייַן געשמאַק. אבער עס זענען זייער ווייניק באריכטן. נאָך אַלע, רובֿ פון די גורמיי "אַרדבעג" ווי אַזוי אַז זיי קענען נישט ימאַדזשאַן אָן אַ איין סעודה.

טרינקען אַדמירערס תמיד לויב זייַן טעם און אַראָמאַ. זיי טאָן די סטריינדזשנאַס און אייגנארטיקייט פון די טרינקען. מענטשן זאָגן עס איז אוממעגלעך צו פאַרגעסן די אַפטערטאַסטע. אין דערצו, פילע פון דעם יחיד און טאָן ניט ווילן צו טאָן אַז יעדער מאָל פּאַמפּערינג זיך ווי אַ לוקסוס אַלקאָהאָל.