פאָלקס סקאַטש שנאַפּס "אַרדבעג": באַשרייַבונג, זאַץ, באריכטן, פּרייַז

אַרדבעג - די פאָלקס סקאַטש שנאַפּס, באקאנט אין דער וועלט מאַרק זינט 1998. אבער די פאַבריק, וואָס טראגט די טרינקען, ארבעטן זינט 1794. וואָס איז געווען דער "שאָטן" אַזוי לאַנג ווי די דיסטילערי "אַרדבעג"? מיר וועט זאָגן איר די טשיקאַווע געשיכטע פון די אַנטוויקלונג פון די סאָרט אין דעם אַרטיקל. איצט די סקאַטיש פאַבריק געהערט צו די אינטערנאַציאָנאַלע קאָרפּאָראַציע "גלענמאָראַנגיע". אבער אַלע דיסטיללעריעס פּראָדוקציע פאַסיליטיעס זענען ליגן אין די זעלבע פּלאַץ, ווו זיי געמאכט שנאַפּס אין די שפּעט eighteenth יאָרהונדערט. מיר קענען ניט זאָגן אַז די טרינקען איז געמאכט די אַלט פאַשיאָנעד וועג. אבער די פאַבריקאַנט האט געלערנט אַלע די ינאָווויישאַנז אין דעם קונסט, צו מאַכן די בעסטער שנאַפּס. דיסטיללערי "אַרדבעג" טראגט דאַזאַנז פון פאַרשידענע פּראָדוקטן. די מערסט פאָלקס פון זיי וועט זיין דיסקאַסט אין דעם אַרטיקל.

די געשיכטע פון די דיסטילערי

אין 1794, אויף די דרום ברעג פון דעם אינזל פון יסלייַ, אויף די ברעג, עס איז געווען אַ באַשיידן פאַבריק. ער געווען צו באַהאַלטן פון פּריינג אויגן צווישן די ראַקס. עס איז קיין צופאַל: די שנאַפּס Produced דאָ יליגאַלי. אין 1815, איידער עס גאַט אַלע די אַלע-געזען אויג פון די שטייַער דורכקוק. די פאַבריק איז געווען פאַרמאַכן אַראָפּ, אָבער דעמאָלט באָוגהט אַ מין פון יוחנן מקדאָוגאַלל. זינט 1815 אנגעהויבן דער לעגאַל לבֿנה פון די אַרבעט פון די דיסטילערי. א אָרט פֿאַר דער פּראָדוקציע פון שנאַפּס "אַרדבעג" איז געווען ניט אויסדערוויילט דורך געלעגנהייַט. אָאָגאַדאַל פון דער אָזערע גייט די טייַכל, פּאַנטשינג זייַן וועג צווישן די סיליציום ראַקס און פּיט באָגס. מאַלץ הויז ליגן אין די זייער ברעג פון דעם ים, און די רוי מאַטעריאַל איז ימפּרעגנייטאַד מיט דער שמעקן פון ייאַדיין און זאַלץ שפּריץ. די פאַקט אַז דאָס אָרט איז גוט פֿאַר שנאַפּס פּראָדוקציע, איז די פאַקט אַז ווייַט פֿון "אַרדבעגאַ" ליגן אן אנדער צוויי רעספּעקטעד דיסטיללעריעס - לאַגאַווולין און לאַפראָאַיג. אין 1981, די באַזיצער פון אַ קליין פאַבריק געלאָפֿן אין פינאַנציעל שוועריקייטן און שטעלן די פירמע אַרויף פֿאַר ליציטאַציע. אין דער נייַ אָונערז אויך עפּעס זענען פאַלש, און זיי ריסעל די דיסטילערי. צום סוף אין 1996 עס קונה די פירמע גלענמאָראַנגיע קאָו זי געטראגן אויס די ריקאַנסטראַקשאַן פון ויסריכט, ווי ווויל ווי לאָנטשט אַ פּראָמאָ קאַמפּיין. און עס אויסגעדרייט אויס אַז פֿאַר אַ ערשטער-סאָרט שנאַפּס געלערנט די גאנצע פּלאַנעט גענוג ינפאָמערסיאַל.

אָזערע אָאָגאַדאַל און זייַן צושטייַער צו דער כבוד פון שנאַפּס

קאָרפּאָראַציע "גלענמאָראַנגיע" אַניואַלי טראגט הונדערטער פון טויזנטער פון "אַרדבעג" שנאַפּס לאגלען. צו האַלטן די פּראָדוקטן, פינף גרויס ווערכאַוזיז זענען געבויט. יאָר דורך יאָר, ינקריסינג די פּאָפּולאַריטעט פון דעם סאָרט. אין 2008, די טיטל פון "בעסט וויסקי פון די יאר" באקומען "אַרדבעג" צען אויסצוגן. אין 2009, דער דלאָניע געגאנגען צו זיין ברודער - אַרדבעג ויגעאַדאַיל. דאס איז די רגע וואָרט אַז פילע דיסטריביאַטערז איבערגעזעצט ווי "טרעפן", אַקטשאַוואַלי מיטל אָאָגאַדאַל אָזערע. דעם רעזערוווואַר איז אַ מקור אויף וואָס רעסץ די גאנצע פּראָדוקציע פון די דיסטילערי "אַרדבעג". Gaelic "אָאָגאַדאַל" מיטל "אַ מיסטיש און פינצטער אָרט." מארק איז געבוירן געוואָרן אין 2003. אַלעמען ווייסט ווי אין דער פּראָדוקציע פון שנאַפּס איז וויכטיק צו וואַסער קוואַליטעט. "מיסטיש" לייק דיזערווד צו זייַן ימאָרטאַלייזד אין די נאָמען בראַנדיד געטראַנק.

ווי צו מאַכן "אַרדבעג"

אינטערנאַציאָנאַלע פירמע "גלענמאָראַנגיע" אויסגעגעבן אויף די רענאַוויישאַן פון די דיסטילערי ויסריכט וועגן אַ האַלב מיליאָן מנים. זי באָוגהט דרייַ וואַט פון אָרעגאָן סאָסנע, באגלייט אַ גרונטיק ריקאַנסטראַקשאַן פון די דיסטיללערס. אָבער די אַלט פאַבריק איז ליגן אין דער זעלביקער אָרט. יא, און "אַרדבעג" פּראָצעס פון שנאַפּס פּראָדוקציע האט געבליבן בעקאַבאָלעדיק. ווי איז פּראָסט פיר אין סקאָטלאַנד אַלקאָהאָלס געניצט איין מאַלץ געטראַנק. גערשטן ווערייאַטיז בעסטער דיספּערסט אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך און זעמל איבער עטלעכע מאל אַ טאָג. אין פייַכט לופט, ברעג, אַבזאָרבינג ייאַדיין און ים זאַלץ, קערל הייבט צו דזשערמאַנייט. דעם מאַלץ איז דעמאָלט דאַר אין די רויך פון די סמאָולדערינג פּיט. אזוי עס איז גיינינג אַ אָפּשיידנדיק טאַם "סמאָוקט". דעמאָלט דער מאַלץ זאָל זיין אין די אַלעמביק, ווו עס ינטעראַקץ מיט אַ ספּעציעל פּיט וואַסער פֿון דער אָזערע אָאָגאַדאַל. און דעמאָלט באקומען אַלקאָהאָלס עטלעכע יאָרן מאַטשורינג אין פראנצויזיש דעמב באַראַלז, ווו די ביז אַהער סטאָרד באָורבאָן אָדער שערי.

אַלגעמיינע טשאַראַקטעריסטיקס פון די שנאַפּס "אַרדבעג"

גאַסט רופן דעם סאָרט זייער "רויכיק" רובֿ "פּיט". נאָך פומיגאַטיאָן מאַלץ און סאָוקינג אין וואסערן אָאָגאַדאַל לייק, דעם געטראַנק אַקיומיאַלייץ די מאַקסימום קאַנסאַנטריישאַן פון פענאָל קאַמפּאַונדז. אויב מיר פאַרגלייַכן די "אַרדבעג" מיט אנדערע ווערייאַטיז פון שנאַפּס, דער געשטאַלט האט ריטשט 50 פּיפּיעם פון, כוועראַז די אנדערע 20-40 פּיפּיעם. עס איז רעכט צו דעם פענאָליק קאַמפּאַונדז האָבן אַ טרינקען עס זענען אַזאַ קוואַליטעט טאַם און אַראָמאַ, וואָס קענען ניט זיין צעמישט מיט קיין אנדערע סאָרט. "אַרדבעג" - טיפּיקלי זכר שנאַפּס. ער האט אַ ביסל זיס געווירציק טעם. די אַראָמאַ פון די טרינקען נעמט איר צו די ברעג פון די צפֿון ים ווינט האבן געבלאזן ווי אַ פּנים און זאַלץ שפּריץ ברענגט דער שמעקן פון יאַמ-גראָז. דעם שנאַפּס האט לאַנג און שטאַרק אַפטערטאַסטע פּיט מיט אַ בוילעט אַראָמאַ פון רויך. גלאז אַרדבעג בישליימעס מיט אַ ציגאַר.

שנאַפּס "אַרדבעג" 10 יאר: באריכטן

דיסטיללערי טראגט עטלעכע טייפּס פון פּראָדוקטן. באַטראַכטן עטלעכע פון זיי. די מערסט פּראָסט ספּילז אַז קענען זיין לייכט געפֿונען אין די רוסישע ווייַן בוטיקס, איז אַ צען-יאָר "אַרדבעג". עס איז Produced אין דעם קאַנטיינער פון 750 מילאַליטערז. מאָדערן פלאַש ינגרייווד מיט די בריוו "א" און די נומער 1815 (די יאָר פון דער קאַטער פון לעגאַל דיסטילערי) איז כדאי צו פֿינף טויזנט רובל. די גרין גלאז ליגט בורשטין פליסיק. דער טעם פון דעם שנאַפּס איז גענוג געדיכט, ייליק. עס קאַמביינז די טאַרטנעסס און זיסקייַט. אין די ענדיקן אַ פּלאַץ פון פּיט רויך. מיר טרינקען אַ מולטיפאַסעטעד קאָמפּלעקס טאַם מיט הינץ פון צימערינג און שאָקאָלאַד. תגובות זענען אַדווייזד צו הנאה עס ווי אַ דיגעסטיף - ריין, מיט ייַז קיובז אָדער אַ ציגאַר. פעסטונג 10-יאָר-אַלט טרינקען - 46%.

"אַרדבעג קאָרריוורעקאַן"

דאס איז אַ מער טייַער טרינקען, כאָטש עס האט די זעלבע נומער פון יאָרן פון יידזשינג. עס איז כדאי צו 700-מל פלאַש אין אַ טאַלאַנט קעסטל כּמעט זיבן טויזנט. דאס טרינקען איז ווייניקער שטאַרק ווי די געוויינטלעך שנאַפּס "אַרדבעג 10". תגובות אויך זאָגן אַז מיר זאָל ניט בליינדלי צוטרוי די Figures פון 57.1% אויף דעם פּעקל - אַ טרינקען קענען צו ווענדן די קאָפּ. דעם איין מאַלץ שנאַפּס איז געמאכט לויט צו דעם טראדיציאנעלן סקאַטיש טעכנאָלאָגיע, אַז איז, אָן די קעלט Filtration. אַלקאָהאָלס דערוואַקסן צען יאר אין Limousin דעמב באַראַלז. אין אַ בורשטין טרינקען טיף עראָומאַז פון פינצטער שאָקאָלאַד, Cassis און מושקאַט מיט אַ קליין פאַרבינדן פון שמאַכטן קאָנעס. אויף די גומען הערות פון עספּרעסאָ בלענדיד, דאַר פרוכט און מאַנדל ניסלעך. דעם שנאַפּס ווונדערלעך לאַנג ענדיקן. אין די אַפטערטאַסטע באריכטן באמערקט הינץ פון קאַרש, שאָקאָלאַד און פעפער סאָוס.

"אַרדבעג אָאָגאַדאַל"

פּראָדעגוסטירועם איצט דער רובֿ "מיסטעריעז" פון שנאַפּס. "אַרדבעג אָאָגאַדאַל" אויך קאָס וועגן אַכט רובל פּער 700 מל פלאַש. פעסטונג פון די טרינקען - 54.2%. טראָץ דער פאַקט אַז "דער בעסטער שנאַפּס אין 2009" איז געווען געהייסן פֿאַר דער אָזערע וואָס Feeds די וואַסער דיסטילערי, זייַן טאַם איז מערסט פּעלץ דעם ים. שטורעם, וואָס איז ראָולד אויף ברעג און קאַמיוניקייץ אָודערז זאַלץ און ייאַדיין, רובֿ ינטראַקאַטלי געמישט מיט פּיט רויך עראַמאַטיק און זאַפטיק Fruits. אין די טעם פון די טרינקען אויך טרעפן די פּראַקסימאַטי צו דעם ים. באַררעלס שערי און באָורבאָן, אין וואָס מאַטיורד אַלקאָהאָלס סאָוקט זייער געזאָלצן ווינט. תגובות זאָגן אַז אין אַ לאַנג אַפטערטאַסטע צייַטיק האַרבסט Fruits, געמישט מיט רויך.

"אַרדבעג" אין וועלט קולטור

דעם סאָרט האט ווערן אַ פאַקטיש נוסח בילדל צווישן שנאַפּס ליבהאבערס. דעם טרינקען האט אַ ביסל טוץ ספּילז. דאס איז דער הויפּט איין מאַלץ שנאַפּס. אבער "אַרדבעג" ווי אַ טייל פֿון דער בלענדיד דיסטיללאַטעס, אַזאַ ווי "שווארצע שלאַכט", "טיטשערז" און "באַלאַנטין". דאס טרינקען מיט קאָמפּליצירט זכר כאַראַקטער. עטלעכע פון עס ספּילז זענען סאָלד בלויז צו מיטגלידער Created אין 1945 די קלוב. ווייַל פון דעם עליטיסם שנאַפּס "אַרדבעג" (פּרייַז פּער פלאַש וועריז פון פינף צו עטלעכע טענס פון טויזנטער פון רובל) אָפֿט אויס אויף די גרויס פאַרשטעלן. אַזוי, גאַררי פּירס, די פּראָוטאַגאַנאַסט פון די בריטיש טעלעוויזיע סעריע "גאָוס", אָפט אויס מיט לייכט ידענטיפיאַבלע פלאַש. און דער אַקטיאָר קיאַנו ריווז, ריינקאַרנייטיד ווי יוחנן קאַנסטאַנטין אין דער זעלביקער פילם, רעלישעס עס צוזאַמען מיט די ינוועסטאַגייטער דאָדסאָן.