גוט שנאַפּס: וואָס קרייטיריאַ? וואָס שנאַפּס איז בעסער צו קלייַבן?

שנאַפּס טייסטינג פֿאַר די ערשטער מאָל, איר אָדער ווערן זייַן פאָכער און אַדמיירער, אָדער וועט אָפּשיקן צו עס דיסמיססיוועלי ווי אַ זייער פּאַבליסייזד עליט אַלקאָהאָל. אין די רגע פאַל, גיכער פאַר אַלץ איר טאָן ניט געשמאַק די טרינקען מיט "אייער" איר ווילן, און דעריבער זאָל נאָר פּרובירן אַ אַנדערש פאַרשיידנקייַט, מיט אַ אַנדערש טאַם.

דעם שטאַרק אַלקאָהאָליקער געטראַנק מיט אַ אַלקאָהאָל צופרידן פון אַרויף צו 50-60 דיגריז האט אַ קוואַליטעט העל טעם און ראַפינירט אַראָמאַ. גוט שנאַפּס געמאכט ניט טרינקען אין איין שלינגען, צו באַקומען שיקער געשווינד, און רעליש אין גוט פירמע אונטער די אַנכעריד שמועס אָדער אין אַן צונעמען שטימונג.

אַמייזינג מעריץ פון די דזשענטאַלמין טרינקען

דעם הויך-קוואַליטעט שנאַפּס - עס איז אויך באקאנט ווי די "לעבעדיק וואַסער" - האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף, יקספּאַנדינג די בלוט כלים און אַזוי סטימיאַלייטינג בלוט סערקיאַליישאַן מיט מעסיק קאַנסאַמשאַן. דורך דעם גוף עס קומט צו טאָן, געוואקסן עפעקטיווקייַט פון די מאַרך אַז אַקטאַווייץ דיין קאַנסאַנטריישאַן, שעפֿערישקייט און אַנאַליטיקאַל סקילז.

דאס כאַפּאַנז ווען די רעכט קאָמבינאַציע פון אַ טייל פון אַ קוואַליטעט שנאַפּס נאַטירלעך יקערדיק אָילס, טוווע און בוים סמאָלע, טאַננינס האָבן שוין ונ דורך קלינד, און אנדערע אַלקאָהאָלס. פאַלש קשר פון קאַמפּאָונאַנץ אָדער רוי מאַטעריאַל סייווינגז גרונט פּריקרע ווירקונג און סימפּטאָמס.

ווי צו שאַפֿן אַ "לעבעדיק וואַסער"

צו באַקומען די בעסטער שנאַפּס:

1. ין וועגן 10 טעג אַקערז מאַלטינג - מויסאַנד דזשערמאַניישאַן פון קערל, וואָס איז די באזע פון געשמאַק.
2. נאָך וואָס מאַלץ איז דאַר אין פאַרשידענע וועגן, צו לייגן נאך פֿאַרבן אין אַ בוקיי.
3. מאַלץ סמאַליווייַוט, הייס וואַסער איז מוסיף און כיטיד צו קריגן די וואָרט, הייוון איז באַקענענ נאָך וואָס דער פערמענטאַטיאָן פּראָצעס נעמט אָרט.
4. ברויצונג די טרינקען איז דיסטילד עטלעכע מאל - דיסטילד - געטינג שטאַרק אַלקאָהאָל.
5. די פאַרטיק פּראָדוקט איז געהאלטן פֿאַר לפּחות דרייַ יאר, מערסטנס אין דעמב באַראַלז פון שערי, ביר, באָורבאָן און אנדערע אַז יעדער דיסטילערי סאַלעקץ אין זייַן פּיאַטע דיסקרעשאַן, אַז מוסיף עקסטרע טאַם, טונקל קאָליר און סאָפטנעסס.
6. פֿילטרירונג און באַטלינג - די עלעגאַנט "לעבעדיק וואַסער" פון מאַלץ צוגעגרייט.

נואַנסיז און סאַטאַלטיז מיט וואָס איז געבוירן דעם געשמאַק געטראַנק שטעלן.

וואָס איז בעסער צו קלייַבן אַ שנאַפּס טייסטינג פֿאַר די ערשטער אָדער צו פאָרשטעלן ווי אַ טאַלאַנט, פּינטלעך אַ ביסל עצות וועגן וויכטיק ווייזט אַז דראַמאַטיקלי ווירקן די יידל טעם און אַראָמאַ. צוקוקנ זיך צו ווען טשוזינג שנאַפּס פֿאַר די צייַט פון ויסשטעלן, די לאַנד 'פון אָנהייב און פאַבריקאַנט.

האלטן צייַט

שטאַרק אַלקאָהאָליקער טרינקען באקומען דורך די דיסטאַליישאַן, מיט בלויז די פּאַרפום מאַסעראַטיאָן אין באַראַלז אַקווייערז קוואַליטעט און איידעלע הערות און געשמאַק נואַנסיז. אנגעוויזן אויף די פלאַש יידזשינג צייַט ווייזט די עלטער פון די יאַנגגאַסט פון די אַלקאָהאָלס. ווען דאַסיידינג וואָס מין פון שנאַפּס איז בעסער צו קלייַבן, גיידיד דורך די דורכשניטלעך טערמין פון 5-10 יאר - טרינקען וועט זיין גענוג סוסטאַינעד.

סקאַטש שנאַפּס (סקאַטש שנאַפּס)

שטאָלץ היגהלאַנדערס נעמען קרעדיט פֿאַר די דערפינדונג פון "לעבעדיק וואַסער" און האָבן די אָולדאַסט מסורה פון זייַן פּראָדוקציע. פֿאַר רובֿ פון די טרינקען פון סקאטלאנד געניצט גערשטן מאַלץ רוי מאַטעריאַלס. עס איז דאַר אויף פּיט און קוילן איז דיסטילד Braga בלויז צוויי מאָל, מאכן די פאַרטיק פּראָדוקט איז אָפֿט קרעפּקאָוואַטי אָדער סמאָוקט געשמאַק. ביי פאַרשידענע דיסטיללעריעס שטאַרקייַט איז דעם ומגעוויינטלעך רעליש איז אַנדערש, אָבער אויב איר זענט נישט דערשראָקן, אַז קאַנאַסערז רעקאָמענדירן ווי אַ גוט שנאַפּס בראַנדז "מאַקאַללאַן", "גלענפידדיטש", "גלענליוועט" (מיט אַ מילד אַראָמאַ), "דיואַרס", "היגלאַנט פּאַרק" און "טשיוואַס" (מיט אַ שטאַרק בייַסיק שאָטן).

אלטע סקאַטיש מסורה און טעכנאָלאָגיע ברענגען פילע ויסשליסיק נאָטאָק און נואַנסיז, און זענען העכסט געקוקט אין די ראַנג פון "לעבעדיק וואַסער." ווי יקנאַלידזשד דורך עקספּערץ אין 2007, 2009, 2010 און 2013 דורך סקאַטיש טרינקען פאַבריקאַנט באקומען דעם טיטל פון "בעסט שנאַפּס אין דער וועלט."

איריש שנאַפּס (איריש שנאַפּס)

און דער נאָמען פֿון די טרינקען איז אַנדערש פון זייַן סקאַטיש אַנטקעגענער. די איריש אויך פאָדערן צו זיין דער ערשטער ינווענטאָרס פון שנאַפּס און נעמען שטאָלץ אין ניט ווייניקער אלטע טראדיציעס און מאָדעס פון פּראָדוקציע. מאַלץ אַזוי Produced מיט דערצו פון קאָרן גריינז איז דאַר אין קילנז און ניט סמאָוקט, און דרייַ מאָל מיט דיסטילד ברויצונג וואָרט. דעריבער, די איריש טרינקען איז מער באַלאַנסט, טיף, פּערסיסטענט, ווייך, "קרימי" טאַם.

האט פּראָווען זיך אַ גוט שנאַפּס בראַנדז "דזשאַמעסאָן", "Bushmills", "טוללאַמאָרע", "סט פּאַטריק", "קאָאָליי", "מידלעטאָן."

אמעריקאנער באָורבאָן

שנאַפּס עמבאַדימאַנט דורך יאַנקעע מער ווי 51% באשטייט פון פּאַפּשוי, און די מנוחה זענען געניצט פון גערשטן, ווייץ און קאָרן. באָורבאָן איז געמאכט אָן מאַלטינג, פּשוט גרינדינג קערל און פערמענטאַטיאָן. צו גיכקייַט אַרויף די רייפּאַנינג פּראָצעדור געניצט טשאַרד ין די באַראַלז, רעכט צו וואָס די פּראָצעס פון מאַטשוריישאַן טרינקען גייט Faster און מינימום ויסשטעלן פון אמעריקאנער פּאַפּשוי שנאַפּס אָפּציע איז צוויי יאר. זייַן טעם איז זיס און די אַראָמאַ נאָך יידזשינג קוואַליטעט און טיף.

די מערסט באַרימט סאָרט פון באָורבאָן - "דזשים בים" און "דזשעק דעניעלס". א קוואַליטעט שטריך פון די יענער זענען ספּעציעל Filters געמאכט פון צוקער נעצבוים, וואָס מוסיף אַ יינציק בוקיי. ווייַל פון זייַן זיס און זעטיקונג, דעם טיפּ פון שנאַפּס איז פאָלקס פֿאַר אַ ערשטער באַקאַנטער מיט אַ טרינקען.

יאַפּאַניש שנאַפּס

היסטאָריקאַללי, די יאַנגגאַסט פּראָדוצירער פון מאַלץ "וואַסער פון לעבן" איז געשווינד גיינינג אַ לידינג שטעלע צווישן קאַנאַסערז און עקספּערץ. אין 2008, 2011 און 2012, יאַפּאַניש Manufacturers האָבן ערנד די גראַנד פּרי פֿאַר די מערסט גוט שנאַפּס אין דער וועלט. קריייטינג געטראַנק טעכנאָלאָגיע קלאָוסאַסט צו די סקאַטיש טראדיציעס ביז נוצן ימפּאָרטיד פּיט און אַדינג מאַלץ סקאַטש ווען בלענדיד, אָבער אין דער זעלביקער צייַט אַ הויך-טעכנאָלאָגיע. די רוי מאַטעריאַלס זענען ווי גערשטן און רייַז, מייז, מילאַט, און די אַראָמאַ איז ניט ווי רויכיק.

אויף די געשמאַק פון די טרינקען ווירקן געניצט פֿאַר זייַן פּראָדוקציע רוי מאַטעריאַלס: קאָרן און באַקוויט צוגעגעבן ביטערניש, גערשטן - האַרב אַפטערטאַסטע, פּאַפּשוי און רייַז - די לייטנאַס און סאָפטנעסס. גלייַך וויכטיק איז די וואַסער געוויינט, די קלימאַט און די לופט, וואָס קריייץ אַ פּראָדוקט טעקנאַלאַדזשיקאַל דעטאַילס, Filters, און פּויק לאָדן מאַטעריאַל, דער האלטן צייַט. דעריבער, אַפֿילו די שנאַפּס אין איין לאַנד, איינער דיסטילערי, איין סאָרט און אַפֿילו פֿון ארומיקע דראַמז זאל בייַטן, ווי הימל און ערד.

דער זאַץ פון די "לעבעדיק וואַסער": וואָס איז געהאלטן אַ גוט שנאַפּס

דאָ ס וואָס איר דאַרפֿן צו אָנהייבן צו וויסן, געדענקען אָדער שרייַבן אַראָפּ, געגאנגען צו די קראָם:

קערל שנאַפּס. דאס טרינקען פון אַ געמיש פון פאַרשידן גריינז, וואָס איז לאַרגעלי געניצט ווי רוי מאַטעריאַל פֿאַר די צונויפגיסן.

מאַלץ שנאַפּס (מאַלץ שנאַפּס) - צוגעגרייט בלויז פון גערשטן מאַלץ, וואָס זאל זיין:

1. איין פאַס - מאָנאָנוקלעאַר געטראַנק פון איין פאַס, קענען זיין דיילוטאַד מיט וואַסער צו אַ נאָרמאַל אַלקאָהאָליקער שטאַרקייַט;
2. מאַלץ (איין מאַלץ) - אַ קאָמבינאַציע פון מאַלץ בעוורידזשיז בלויז איין דיסטילערי, עפשער מיט פאַרשידענע ויסשטעלן צייַט. די מערסט פאָלקס צווישן קאַנאַסערז פון מאַלץ ווהיסקייס. עמעצער מיינט אַז די טעם און אַראָמאַ איז אויך שאַרף, און מיטאַגייט די דאַרפֿן צו צונויפגיסן עס, אָבער איבער צייַט, טייסטאַד די טרינקען, איר טאָן ניט שטימען מיט.
3. באָטשקאָוואַ (וואַטטעד מאַלץ) - מאַלץ קאָמבינאַציע "לעבעדיק וואַסער" פאַרשידענע דיסטיללעריעס אין איין פאַס.

געמישט אָדער בלענדיד שנאַפּס (בלענדעד שנאַפּס) - די מערסט פאָלקס צווישן ניצערס - מער ווי 90% פון מאָנען, טיפּ פון געטראַנק, וואָס איז אַ צונויפגיסן פון מאַלץ און קאַשע קאַמפּאָונאַנץ.

צום סוף, עס איז ניט נייטיק צו אָוווערפּיי פֿאַר די אַדווערטייזד סאָרט און פּאַקקאַגינג, איר קענען שטענדיק קלייַבן זיך ריזאַנאַבלי פּרייסט גוט ביליק שנאַפּס. די הויפּט זאַך - צו פֿאַרשטיין וואָס פּונקט איר זענט קוקן פֿאַר.

איצט אַז איר וויסן די נייטיק מינימום פֿאַר דעם שיין און מעהודערדיק טרינקען און עטלעכע זענען טאַרגאַטינג ביי די ריטשנאַס פון ברירה. איר וועט קענען צו ריכטיק געפינען עטלעכע ווערייאַטיז צו פּרובירן און באַשליסן וואָס מין פון "לעבעדיק וואַסער" - דייַן. קאָמוניקאַציע מיט אַ גוט שנאַפּס וועט געבן איר אַ געשמאַק מייַכל.