Fingers פון כאַזער מיט סטופפינג: אַ שיסל און יעדער טאָג, און אויף יום טוּב

צווישן אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז פון פלייש זענען זייער פאָלקס אַלע מינים פון ראָללס. אָבער, מיט דער "גרויס Forms" ניט אַלעמען וויל צו יבערגעבן פֿאַר פּערזענלעך סיבות. אבער די Fingers פון כאַזער מיט סטופפינג און פּריפּערינג גרינגער און מער באַקוועם צו עסן זיי, ווייַל זיי זענען פּאָרטיאָנעד סיזעס. אין דערצו, זיי זענען זייער פּאַסיק און צו די יום טוּב טיש. מיר פאָרשטעלן עטלעכע פון די מערסט מויל-וואָטערינג ברירות פון פיללינגס - פֿאַר אַלע טייסץ און פֿאַר אַלע מאל.

וגערקע און זיס פעפער

דעם פילונג פֿאַר יענע וואס ערשטער פּריפּערז די Fingers פון כאַזער מיט סטופפינג. דער רעצעפּט איז זייער פּשוט און אַלאַוז איר צו געניסן די Benefits פון דעם שיסל. אַזוי נאָך "אַטטעמפּץ ביי שרייבן" איר אַוואַדע העלדיש אָפּראָבועטע און אנדערע טאַפּינגז.

כאַזער קענען נעמען כּמעט קיין, ווי לאַנג ווי עס איז געווען מעגלעך צו קעמפן אַוועק. עס איז דין שנייַדן, לפּחות סאַטאַלי באַונסיז, פּריסאַליוואַעם און פעפער. סאַלטעד אָדער זויער קיוקאַמערז שנייַדן לאַנג סטריפּס. אויב איר גהערקינס, גענוג צו שנייַדן זיי לענגטווייז אין צוויי כאַווז. פעפער קלינד און שנייַדן אין סטריפּס. אין יעדער קורץ ברעג פון אַ צעהאַקן מיט האַלב געשטעלט וגערקע (אָדער עטלעכע "סטראָז") סטריפּס פעפער 3-4; אויב כאַזער איז דאַר, איר קענען לייגן אַ דין רעפטל פון בייקאָן. Fingers כאַזער אָנגעפילט קנייטש, זענען טייד מיט אַ פאָדעם אָדער קליוו שמינקע סקיוערז און אַ סקילאַט. אַמאָל שיפטעד אין די פּאַן, עס איז געלייגט פּאָלוקאָלעטשקי אַניאַנז, געהאַקט טשיללי און מער סטיקס. אָנגעפילט מיט וואַסער אָדער יויך, און די שיסל איז קווענטשעד פֿאַר וועגן אַ שעה.

שוועמל ראָללס

פֿאַר זיי, די פלייש איז צוגעגרייט אין די זעלבע וועג ווי דיסקרייבד אויבן. אבער דער "סטופפינג", וואָס וועט גיין צו די Fingers פון כאַזער מיט סטופפינג (רעצעפּט מיט QR ען), ריקווייערז ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט. פֿאַר אים, דרייַ ציבעלע פינעלי פּיצל, און אַ דריט פון אַ קילאָ פון מאַשרומז - ביגער. ביידע קאַמפּאָונאַנץ Passero אין גרינס בוימל ביז פליסיק ניט מער שטיין אויס, אָבער ניט גאָר יוואַפּערייטיד. פילונג סאָלטיד, פעפער, שפּריצן מיט געהאַקט קראָפּ. יעדער רעפטל פון כאַזער סמירד מיט מייַאָנעז, שטעלן אויף זיין לעפל סטופפינג, זעמל געגרינדעט און טייד מיט אַ פאָדעם. נאָך פריינג Fingers מיט פיללינגס פון כאַזער דישן פערציק מינוט. צי צו לייגן זאַזשאַרקו - באַשליסן פֿאַר זיך; אין פּרינציפּ, שוועמל יויך פון די "ינערלעך", און אַזוי שמעקנדיק.

קעז Fingers

קעז, ווי איר וויסן, איז אין גאנץ האַרמאָניע מיט קיין פלייש. זייער גוט מיט אים און Fingers פון כאַזער מיט סטופפינג. רעצעפּט Offers צוויי אָפּציעס: דער ערשטער איז באגרענעצט בלויז דורך די באַלעבאָסטע קעז. דעמאָלט אַ שטיק פון צוויי הונדערט גראַמז (העלפט אַ קילאָ פון פלייש) איז שנייַדן פאַירלי דיק סטריפּס (נישט ראַבינג!) און איז עמבעדיד אין די "טשאַפּס". אין די רגע 150 גראַמז פון מאַשרומז לייטלי געפּרעגלט, אַ ביסל קולד און פאַרבינדן מיט אַ גלייַך סומע פון קעז - שוין גרייטיד. פֿאַר שמעקנדיק קענען אויך לייגן געהאַקט גרינז. ראָולד ראָללס זענען געוויזן אויף וילד באַקינג בויגן און שטעלן אין די ויוון, ברענגען צו צוויי הונדערט דיגריז פֿאַר העלפט אַ שעה.

נוס פילונג

וואָס צו טאָן מיט די פלייש אין דער ערשטער בינע, איר שוין וויסן. פֿאַר די סטופפינג גענומען גלעזל שעלד וואָלנאַץ, ראָוסטיד אין אַ טרוקן און נאָך קאָאָלינג די ניסלעך קאָאַרסעלי געווען בראָקען - עס וועט זיין די רגע בינע. די ווייַטער שריט איז צו בלער סייווערי און פּעפּפּערי כאַזער סלייסיז פון ווייך קרעם קעז. אויב ער האַרדיש קענען רייַבן און גיסן דעלאַקאַטלי. דעמאָלט די ניסלעך זענען געלייגט אויס אויף די ברעג און שפּריצן מיט געהאַקט הערבס. אין די לעצטע בינע, זענען געגרינדעט און זענען טייד (סטאַבס טוטפּיקס) Fingers פון כאַזער מיט סטופפינג. רעצעפּט: אין די ויוון, זיי וועט באַקן 1/4 פון אַ שעה; איידער אַז זיי זאָל זיין געפּרעגלט צו אַ קרוכלע, און די פּאַן דעקן מיט שטער - און אַזוי די באַקינג צייַט איז רידוסט, און די ראָללס זיך זענען פיל מער ווייך און דזשויסיער.

Fingers מיט פּרונז

די פילונג פון די "איידעלע" דאַר Fruits אַרום די וועלט באטראכט צו זיין די מערסט ראַפינירט. אָבער, דער זעלביקער רייזאַנז זאל שפּיל אויס פון די ראָללס, אַזוי זיי זענען יוזשאַוואַלי Stuffed מיט פּרונז. אויף די שעלוועס פון פלייש זאָל זיין גענוג פֿאַר האַלב אַ גלעזל פון דאַר בעריז. PRE-ווייקן זיי אין בוילינג וואַסער; אויב פּערטשאַסט מיט זאמען - זיי האָבן צו ציען אויס. יעדער פליסן איז שנייַדן לענגטווייז אין כאַווז אָדער קוואַרטערס (אויב די פאַרשיידנקייַט מאַקראָקאַרפּאַ). די רעפטל פון פלייש עמבעדיד ביסל "סטופפינג"; פאַרלייגן Fingers פון כאַזער מיט סטופפינג. דער רעצעפּט קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט פּרונז סלייסיז זויער עפּל כאַווז: דער טעם וועט זיין סוויטער און ריטשער, אויסערדעם עלימינירן וידעפדיק זיסקייַט. פאַרפעסטיקט ראָללס געפּרעגלט, אויסגעגאסן אין מאָולדז פֿאַר באַקינג סאָוס (גלאז קרעם מישן מיט גרייטיד עפּל און געהאַקט עטלעכע פּרונז) און געשטעלט אונטער די דעקל אין די ויוון פֿאַר פערציק מינוט. דעמאָלט כּמעט גרייט Fingers פון כאַזער מיט סטופפינג ספּרינגקאַלד מיט הערבס און צען מינוט 'דערגרייכן' איז ניט מער באדעקט.

פלייש אין די פלייש

זייער רייַך און לאַגזשעריאַס רעצעפּט! אָבער, כאַזער דאַרף ווייַטער באַהאַנדלונג: נאָך די ביטינג און פעפער-און-זאַלץ סדאַבריוואַנייאַ עס ספּרינגקאַלד מיט לימענע און האַלב אַ שעה לינקס פֿאַר מעראַנייטינג. פֿאַר די סטופפינג געהאַקט ציבעלע ביז טראַנסלוסאַנט און פּריפּוסקייַוט. צוויי הונדערט גראַמז פון הינדל טוויסטיד אין אַ פלייש מילכל, סיזאַנד מיט זאַלץ און בשמים, און זענען קאָננעקטעד מיט אַ געפּרעגלט יי - און די גאנצע מאַסע איז געמישט ווי אַ קאָטלעט סטופפינג. אויף מעראַנייטיד טשאַפּס געשטעלט לעפל סטופפינג, זיי זענען טוויסטיד אין ראָללס, ענג איבער פאַרשטייַפן די פאָדעם (ספּעציעל אכטונג זאָל ווערן באַצאָלט צו די עדזשאַז אַזוי ווי נישט צו פאַרלירן די טייַער פלייש זאַפט) און געשיקט צו די סקאָווראָדע. ווען די Fingers פון כאַזער Stuffed מיט געזונט בראַונד, פאָדעם אַוועקגענומען - ראָללס זענען ניט מער צו ונפאָלד. כּמעט פאַרטיק שיסל איז שיפטעד צו די סקילאַט, גיסן אַ ביסל צו די וואַסער מיט אַ ספּאָאָנפול פון זויער קרעם און גיסן אין קליין קיובז שנייַדן צוויי קעראַץ, האַלב רינגס ציבעלע סטראָז און פעפער. Fingers דישן פון כאַזער מיט סטופפינג וועט זיין וועגן העלפט אַ שעה. און געגעסן אין צען מינוט!