עסנוואַרג און בעוורידזשיז, וויינז און שטימונג
שנאַפּס מאַקאַללאַן - מלך סקאַטש שנאַפּס
פאַנס פּאַטעטיש דיסטיללאַטעס מיסטאָמע געהערט וועגן די מאַקאַללאַן שנאַפּס, און אפֿשר אַפֿילו פּרובירן עס. דאס טרינקען מאכט פאַלן אין ליבע מיט דער ערשטער זופּן. זייַן באַלאַנסט טעם מיט אַ סאַטאַל אַראָמאַ פון רויך ונפאָרגעטטאַבלע. ניט קיין ווונדער די טרינקען האָט גערופֿן דעם מלך פֿון סקאַטש שנאַפּס. און וואָס וועגן דעם לאַנג שטעג פון צעלאָזן האָניק, צימערינג און עספּרעסאָ! אבער די קאַנסומער (ספּעציעל אין אונדזער לאַנד) וואונדער: איז די פלאַש פון פאַבולאָוסלי הויך פּרייַז, אָבער איר קענען געפינען, און וואָלט ווי די זעלבע, אָבער גאַנץ פּאַסיק. וואָס אַזאַ אַ פאַרשפּרייטן אין די קאָסטן? וואנען ברענגען "מאַקאַללאַן", ווי עס איז געמאכט און וואָס די סאָרט אויף דעם מאַרק? ווי צו טרינקען די דיסטאַלאַט און מיט וואָס מישן? צו אַלע די שאלות מיר פּרובירן צו ענטפֿערן אין דעם אַרטיקל.
די געשיכטע פון די טרינקען "מאַקאַללאַן"
ירעלאַנד און סקאָטלאַנד זענען אַרגיוינג וועגן די רעכט צו זיין געהייסן די בערטפּלייס פון שנאַפּס. די אש פון די פאַרגאַנגענהייַט סענטשעריז באַהאַלטן דעם אמת פון אונדז. אבער דאָ "מאַקאַללאַן", קיין צווייפל, איז געבוירן געוואָרן אונטער די האַרב לופט פון סקאָטלאַנד און "נערישט" מיט וואַסער פֿון באַרג גליישערז. דיסטיללערי זיך באוויזן אין דער ^ ךן יאָרהונדערט, אָבער נאָר באקומען אַ פּאַטענט אין 1824. די הויז געביטן פילע אָונערז. א אָפּשיידנדיק שטריך פון מאַקאַללאַן שנאַפּס געגעבן אין די שפּעט קסיקס יאָרהונדערט, די ווייַטער באַלעבאָס, ראָדעריקק קעמפּ. די פאַקט אַז ... באַקוויטט צו די פּראָדוקציע פון טעכטער. אַמאָל אין שפּירעוודיק וואָמען ס הענט, טרינקען איז געווארן יידל און מילד. קעמפּ גאַט שוועסטער קלענסטער אין סקאָטלאַנד קיובז דיסטאַליישאַן. אין דערצו, אין די לויף פון זייער נוצן זענען נישט צוויי, ווי געוויינטלעך, אָבער דרייַ. אָבער, אַזוי צו רעדן, די אַלט פאַשיאָנעד וועג, פרוי קעמפּ אַדכירד איין מאַלץ פּראָדוקציע טיפּ. טרינקען איידער באַטאַלד אַלט אין באַראַלז געמאכט פון ווייַס דעמב שפּאַניש, ווו ביז אַהער סטאָרד שערי "אָלאָראָסאָ".
שנאַפּס "מאַקאַללאַן" הייַנט
טאָכטער קעמפּ געגרינדעט די טראַסט מאַקאַללאַן. אבער צייַט טוט ניט שטיין נאָך. און אין 1965, די צוטרוי איז געווען ריאָרגאַנייזד זיך אַ שלאָס לאַגער פירמע קעמפּ מאַקאַללאַן-גלענליוועט לטד עס איז דעם ינסקריפּשאַן קענען זיין לייענען אויף דער אַלט לאגלען. ווער געביטן דעם נאָמען פון די פאַבריקאַנט - די עדרינגטאָן גרופּע. די פאַבריק טראגט זעקס מיליאן ליטער פּער יאָר. וואָס, מיט אַזאַ אַ באַטייַטיק "מאַקאַללאַן" פּראָדוקציע באַנד איז געהאלטן איינער פון די מערסט טייַער טרינקען? דרייַ און אַ האַלב אָדער פֿיר טויזנט רובל - דעם איז דער לאָואַסט פּרייַז פון אַ פלאַש פון צוועלף-מאַקאַללאַן שנאַפּס. די פּרייַז פֿאַר אַ סוסטאַינעד טרינקען און אַפֿילו העכער: "גרונטייגנס רעסערווע" - 12 500 רובל, און "אָסקוראָ" און האט אַלע 32 000. און אין 2007 קריסטי ס פלאַש "מאַקאַללאַן פֿיינער & זעלטן", 1926 סאָלד פֿאַר 36,000 מנים . אזוי עס איז געווען בראָקען די רעקאָרד פון שנאַפּס קאָסטן. אין דער זעלביקער צייַט, אַנסקרופּיאַלאַס ווענדאָרס זענען וואָאָינג איר שווינדל "מאַקאַללאַן", אַשורינג אַז די פלאַש איז געווען באָוגהט אין פליכט פּאָטער שאַפּס. דו זאלסט ניט גלויבן עס. און, טאָן ניט ויסשטעלן אייער געזונט בייַ ריזיקירן.
וואָס צו באַצאָלן אַז מין פון געלט?
איין מאַלץ שנאַפּס מאַקאַללאַן איז געמאכט פון אַ זייער קאַפּריזיק און אַנפּראַדאַקטיוו פאָדדער ווערייאַטיז גאָלדען פּראָמיסע גערשטן (גאָלדען צוזאָג), וואָס וואקסט בלויז אין דעם טאָל פון ספּייסידע (סקאטלאנד). מיר וועלן נישט דאָ צו נודניק איר מיט אַ באַשרייַבונג פון אַלע לאַנג בלייַביק ניט ווייניקער ווי צוועלף יאר פון די פּראָדוקציע פּראָצעס פון שנאַפּס. מיר טאָן נאָר אַז עס טוט ניט שטעלן קיין דיעס אָדער קעראַמאַל. טרוקן מאַלץ - דזשערמאַנייטיד קערל - איבער פורנאַסעס, אין וואָס איז געניצט ווי ברענוואַרג סקאַטיש פּיט. ער גיט די טרינקען אַ ליכט רויך טאַם. באַראַלז פון שערי זענען צען מאל מער טייַער ווי דעמב קאַנטיינער, וואָס געהאלטן באָורבאָן. אבער דער רובֿ וויכטיק בינע אין דער פּראָדוקציע פון "מאַקאַללאַן" איז די "חתונה" - בלענדינג אַלקאָהאָלס. אויב די מאַזעק מאכט אַ גרייַז אין פּראַפּאָרשאַנז - "חתונה" וועט פאַרלאָזן אין די סוף אַלע די לאַנג אַרבעט וועט קומען צו גאָרנישט. קליין קופּער סטילז געבן די טרינקען אָילינעסס, אַ פעסטונג און אַ אָנגענעם Fruity געשמאַק. און די וואַסער, וואָס איז געווען דיילוטאַד צו די געבעטן קאָנסיסטענסי אַלקאָהאָלס, גענומען פֿון ונטערערד קוואלן. דעם גיט אַ ווונדערלעך טרינקען ומגעוויינטלעך סאָפטנעסס.
די פירמע פּראָדוקטן זענען: וויסקי מאַקאַללאַן 12 יאר
ווירע "מאַקאַללאַן" Offers דיסטיללאַטעס פֿאַר יעדער טעם. און זינט די סעוואַניז פון די לעצטע יאָרהונדערט, זייער פּראָדוקטן האָבן ווערן זייער פאָלקס. אַפפעקטעד שניט שנאַפּס איין מאַלץ. פריער מאָנאָסאָרטאָוויע אַלקאָהאָלס זענען געמאכט בלויז פֿאַר דער פּראָדוקציע פון בלענדיד שנאַפּס. אבער זינט די סיקסטיז די פירמע פאַרוואַלטונג גענומען אַ שאַנס און איז געווען פּאָרינג זייַן פּראָדוקטן אין לאגלען פֿאַר פאַרקויף גלייַך צו קאָנסומערס. די הצלחה איז געווען אָוווערוועלמינג. מאַקאַללאַן 12 - די איצט בנימצא ווהיסקייס. עס איז לעפיערעך גרינג ווערסיע פון דער קלאַסיש היים פּראָדוקט. עס ס ווייך, עס באַלאַנסט ערבאַל און געווירציק הערות. אין די טעם פון פרוכט טאָנעס זענען געהערט און פאַרשימלט האָלץ. די קאָליר פון די טרינקען טיף, האָניק-בורשטין מיט אַ ריר פון קאַרש האָלץ קאָליר. שערי אַראָמאַ באמערקט, אָבער עס איז געמישט אין דער שמעקן פון וואַניל. די ענדיקן איז לאַנג, עס פּעלץ פּיט.
מאַקאַללאַן סעלעקט דעמב 12
דעם טופּען איז בנימצא אין סטאָרז פֿאַר 3600 רובל. מיר טרינקען אַ יידל טאַם וואָס גיט עס הערות פון פלוים, קאַרש און קרימי וואָריער. א געזונט-באַלאַנסט טעם מיט הינץ פון זיס בשמים ווי נעמען איר אין די PRE-ניטל צייַט. ווייך וואַרעם וואַניל, ראָוסטיד ניסלעך און פרוכט הערות שאַפֿן אַ אַטמאָספער פון טרייסט און שטוב. די ענדיקן איז לאַנג. די קאָליר פון די גאָלדען געטראַנק. דעם סאָרט האט באוויזן בלויז אין די אָנהייב פון דעם יאָרהונדערט, אָבער האט שוין גאַינעד אַנפּרעסידענטיד פּאָפּולאַריטעט. סקאַטש מאַקאַללאַן 12 סעלעקט דעמב אַלט אין באַזונדער דעמב באַראַלז (דער נאָמען ימפּלייז) שערי און באָורבאָן. האָלץ אויך plays אַ ראָלע. עס איז די אמעריקאנער, European און שפּאַניש דעמב. דער רעזולטאַט איז אַ ויסגעצייכנט טרינקען אַז טייסטאַד איינער, איר וועט ליבע פֿאַר לעבן.
"מאַקאַללאַן פֿיינער דעמב"
עס איז אַ זייער טשיקאַווע זאַמלונג סעריע וויסקי - מאַקאַללאַן פֿיינער דעמב. דער ערשטער קאָפּיע פון דעם פּראָדוקט האט שוין דערלאנגט צו די פּלאַץ עקספּערץ אַ יאָרצענדלינג צוריק, אין 2004. און זינט דער פלאַש מיט דעם מעהודערדיק טרינקען אַפּרישיייטיד כּמעט זייַן וואָג אין גאָלד. מאָנאָסאָלאָדאָוואָע שנאַפּס נעמט אַ לאַנג - ניט ווייניקער ווי צוועלף יאר - מאַטשורינג אין דרייַ פאַרשידענע באַראַלז. EUROPEAN דעמב האָלץ גיט די טרינקען וואַרעם הערות פון בשמים, דאַר פרוכט און שאָקאָלאַד. שמעק פון באָורבאָן, וואָס אַמאָל קאַנטיינד אין דעם קאַנטיינער, גיט די שנאַפּס Floral אַראָמאַ און זיס וואַניל. שערי באַראַלז פון אמעריקאנער דעמב מוסיף אַ פאַרבינדן פון מלחמה, קאָקאָסנוס און לימענע. שנאַפּס האט סאַטשערייטאַד שטרוי קאָליר, האט אַ Fruity טאַם וואַניל. זייַן טעם איז עקסאַלאַנטלי באַלאַנסט, מיט אַ לאַנג שלייף, אין וואָס די בשמים זענען געסט שיידז און דעמב. מיר קענען זאָגן אַז אין אַ פלאַש מיט דעם קלעפּיק טופּען איז ענקלאָוזד דער גייסט פון סקאטלאנד זיך.
אַכצן "מאַקאַללאַן"
עס איז אויך אַ איין-מאַלץ שנאַפּס. אבער אויב צוועלף "מאַקאַללאַן" קענען זיין גערופֿן אַ שיין טיניידזשער מיט אַ באַלאַנסט כאַראַקטער, זייַן דערוואַקסן-אַרויף ברודער איז פיל מער שווער. דאס כיינעוודיק מאַטשאָ, אין וואָס, ווי די לעדזשאַנדערי פּרייסלי, טרוקן טויזנטער פון פאַנס אַרום די וועלט. אין 2004 מאַקאַללאַן - שנאַפּס 18 יאר פון יידזשינג, האט שוין אנערקענט דורך אַטאָראַטייטיוו אויסגאבע וויסקי מאַגאַזין בעסטער אין דער וועלט צווישן ענלעך בעוורידזשיז. סלוי פֿאַר עס איז דערוואַקסן אויסשליסלעך אין ספּייסידע, מאַטיורז טרינקען אין שפּאַניש שערי קאַסקס פון ווייַס דעמב. שנאַפּס האט אַ וואַרעם בורשטין קאָליר מיט רעדיש ספּאַרקס האט קעראַמאַל זיס טאַם. דער טעם פון די טרינקען, "קלעפּיק", קרימי, מיט אַ פרינגינג פון כעדער האָניק. עס אויך געהערט אַ קאָרד פון סיטרוס, ווייַנטרויבן האַזע. לינגערינג אַפטערטאַסטע וועט דערפרייען איר מיט הינץ פון עספּרעסאָ און שאָקאָלאַד.
"מאַקאַללאַן 1824"
עס איז אַ זייער טייַער - אָבער גערעכט - אַ סעריע פון שנאַפּס מאַקאַללאַן 1824 קאַלעקשאַן. אין זייַן פּראָדוקציע פאַבריקאַנט האט אוועקגעגאנגען פון זייַן כּללים - צו נוצן בלויז איין מין פון קערל. אין פאַקט, אויף מאַקאַללאַן לאַנד קאַלטאַווייטאַד fields דרייַ ווערייאַטיז פון גערשטן - נאָר פֿאַר דעם זאַמלונג. פון עס איז דער הויפּט נאָוטווערדי "נחלה רעסערווע". דעם שנאַפּס האט אַ מילדער טעם און אַראָמאַ ווי די אנדערע סאַמפּאַלז פון שורה "מאַקאַללאַן". עס קענען זיין גערופֿן און אַ דאַמע ס טרינקען. אבער "אָסקוראָ" - די סטראָנגעסט פון די גאנצע זאַמלונג. עס איז Created by די "חתונה" פון פאַרשידן אַלקאָהאָלס דערייווד אין צייַט צווישן 1987 און 1997. פעסטונג פון שנאַפּס איז 46 און אַ האַלב פּראָצענט. די גאנצע זאַמלונג איז קעראַקטערייזד דורך דעם וואַרעם עראָומאַז פון כאָוממייד קייקס, וואַניל, צייַטיק פרוכט, צימערינג, ינגבער און האָניק. סיטרוס פרוכט דערפרישן דעם היימיש יידאַל יקספּלאָוסיוו יונג ספּאַרקס.
גאַסטראָנאָמי
עקספּערץ פאָדערן אַז די יינציק טעם פון מאַקאַללאַן שנאַפּס סאָונדס בעסטער סאָלאָס. עס איז ניט נייטיק צו דערנידעריקן אים, געמישט מיט קאָקאַ-קאָלאַ און ענלעך קנאַל. צי האָט ניט פֿאַר וואָס, ער איז געווען געהאלטן אין שערי קאַסקס פֿאַר מער ווי צוועלף יאר. געטרונקען בראָנפן איז רעקאַמענדיד לייטלי טשילד. דאס טרינקען איז פּאַסיק פֿאַר אַ פרייַנדלעך זכר פירמע אין אַפּאָולסטערד לעדער אָפיס. שנאַפּס וועט גלאַט טענטשאַנז בעשאַס געשעפט שמועס. ווי פֿאַר ראָמאַנטיש דאַטעס, איר קענען פּרובירן צו צוגרייטן די גערלז פֿאַר קאַקטיילז מיט מאַקאַללאַן. דאס וועט צעפירן די שנאַפּס פעסטונג, אָבער וועט ריטיין זייַן טעם ויסגעצייכנט. דאָ איז אַ פּשוט רעצעפּט - "ניו יאָרקער." מישן אין שייקער און פֿערציק מילאַליטערז פון שנאַפּס, העלפט די סומע פון לימענע זאַפט און צוויי באַר ספּונז "גרענאַדינע" (סירעפּ פון מילגרוים). שיטן אין קאָקטייל ברילן.
Similar articles
Trending Now