רעצעפּט קאַשע "Friendship" פֿאַר קוקערז, אָווענס און מולטיוואַרקי

איך געזען די אנדערע טאָג אין די קראָם קאַשע "Friendship" און איינגעזען אַז פֿאַר אַ לאַנג צייַט האט נישט נאָכגעבן דיין משפּחה דעם געשמאַק און געזונט שיסל. עס ס איבער, איך באַשלאָסן צו פאַרריכטן דעם טעות. איך פּרובירן צו געפינען אין זיין רעקאָרדס "Friendship" קאַשע רעצעפּט, אָבער צו מיין יבערראַשן, געפֿונען עטלעכע אָפּציעס פֿאַר קוקינג! און אויב אַזאַ אַ זאַך, איך פאָרשטעלן פֿאַר דיין באַטראַכטונג אַלע באקאנט צו מיר וועגן פון קוקינג דעם שיסל.

מילך קאַשע "דרוזשבאַ"

קאַשע "דרוזשבאַ" אויף מילך צוגעגרייט מיט אַ פאַרהעלטעניש פון פּראָדוקטן: 1 גלאז טוווע (ווייץ און רייַז געמישט אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז) מעזשער אויס 5 טעפּלעך פון מילך. דורכ ונ דורך וואַשינג די פּראָדוקט אונטער פליסנדיק וואַסער, פאַרשפּרייטן אין אַ פּאַן. גיסן די מילך און לייגן אַ ביסל זאַלץ און צוקער צו געשמאַק. שטעלן די פּאַן אויף דער הרובע, קער אויף די פייַער און וואַרטן פֿאַר בוילינג. נאָך דעם 20 מינוט טיימד און סטעווינג רעזערוו קאַשע סימערד. די פאַרטיק שיסל קענען זיין אָפּצאָל אָדער צעלאָזן פּוטער.

קאַשע "Friendship" אין מולטיוואַרקאַ

אין מולטיוואַרקאַ אַזאַ אַ באַלאַגאַן, אויך, קענען זייַן צוגעגרייט. ווי? קאָכן קאַשע "Friendship" וועט אָנהייבן מיט די צוגרייטונג פון מילאַט און רייַז. איינער מולטיסטאַקאַן געמישט טוווע וואַשן און לאָזן אין אַ קאַלאַנדער, אַלאַוינג וידעפדיק וואַסער צו פליסן. ווייַטער, מיר יבעררוק צו מולטיקאַסטריוליו און אנגעטאן מיט סיזאַנינגז (זאַלץ, צוקער). פּלאָמבירן קאַשע מיט מילך (5 מולטיסטאַקאַנאָוו). ינגרעדיענץ Carefully מישן, נאָענט די דעקל פון די פּאַן און שטעלן email פּראָגראַם "קאַשע" פֿאַר 1 שעה.

קאַשע "Friendship" מיט קירבעס און דאַר Fruits

זייער ומגעוויינטלעך קאָמבינאַציע פון מילאַט, רייַז קאַשע, דאַר אַפּראַקאַץ און קירבעס. דאס איז די רעצעפּט פֿאַר קאַשע "דרוזשבאַ" איז מיין באַליבט. טוווע און פרוכט און גרינס ביילאגעס וועט צוגרייטן סעפּעראַטלי. רייַז און מילאַט צו גיסן אין אַ ביקער צו דער מדרגה פון 250 גראַמז. די באקומען קוואַנטיטי פון טוווע שיף אונטער פליסנדיק וואַסער, און דעמאָלט פאַרשפּרייטן אין אַ פּאַן און פּאָרינג 600 מל פון וואַסער. סאָלטאַד, שטעלן טאָפּ מיט דעם וואָג אויף דער הרובע. קאָכן קאַשע אויף נידעריק היץ ביז דער פּאַרטיייש בוילינג וואַסער (בעערעך 10 מינוט). אין אן אנדער פאַן ינסטאַלירונג דייסט קירבעס (200 גראַמז) און געהאַקט דאַר אַפּראַקאַץ (70 גראַמז). פּלאָמבירן מילך פּראָדוקטן (600 מל) און בוילד ביי נידעריק היץ פֿאַר 10-12 מינוט. האַלב קאַשע מיר יבעררוק אין די פּאַן מיט די קירבעס און האַלטן אויף די היץ פֿאַר אן אנדער 10 מינוט, איר קענען נוצן פּוטער, צוקער, קלעם, האָניק אָדער אַרייַנשטופּן פילונג צו קאָכן מיטאָג.

קאַשע מיט הינדל יי

איצט, אין "Friendship" קאַשע רעצעפּט פאָרשטעלן אַ נייַ ינגרידיאַנט - הינדל עגג. דעם וועט לאָזן אונדז צו געבן די שיסל אַ טשיקאַווע נייַ געשמאַק. מיר גיינ ווייַטער ווי גייט: נעמען 50 גראַמז פון געוואשן רייַז און מילאַט און ינסטאַלירונג אין אַ פּאַן. גיסן 300 מל פון מילך און 50 מל פון קאַלט וואַסער. שטעלן די פּאַן אויף דער הרובע און לייגן אַ ביסל זאַלץ און צוקער. קאָכן קאַשע אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן 50-60 מינוט. דעריבער ווענדן אַוועק די בערנער און אַרייַן אַ ספּאָאָנפול פון פּוטער און געשלאגן יי יאָוק. ניד און באדעקט פֿאַר 2-4 מינוט געבן ברו.

קאַשע "Friendship" אין די ויוון

ווייל פּרובירן אַלע מעגלעך קוקינג רייַז-מילאַט קיילים, מיר קענען נאָך נוצן האָבערגריץ רעצעפּט "Friendship" אין די ויוון. דאָ מיר שפּילן ווי גייט: מעזשער אויס האַלב טעפּל פון קאַשע און רינסינג, לייגן אין אַ בוילינג וואַסער (2 טעפּלעך). זאַלץ און קאָכן פֿאַר 20 מינוט אויף נידעריק היץ. דעמאָלט וואַרעם אַרויף אין אַ קעסל ליטער פון מילך, פאַרשפּרייטן עס האַלב קאַשע, צוקער און פּוטער (צו געשמאַק). אַנקאַווערד, שיקן עס אין די ויוון (250 דיגריז) פֿאַר 20-30 מינוט. באָן אַפּפּעטיט, ליידיז און ליבהאבערס פון געשמאַק קאַשע!