קוקינג כאָוממייד ווייַן פֿון פלוים. רעצעפּט רעקאַמאַנדיישאַנז

געשמאַק שמעקנדיק כאָוממייד ווייַן פֿון פלוים רעצעפּט איז מיסטאָמע טראַנסמיטטעד אין די משפּחה דורך וואָרט פון מויל, שטענדיק ענדזשויז גרויס פּאָפּולאַריטעט, ביידע צווישן כאַוסכאָולדז, און צווישן די געסט. פּריפּערינג עס איז נישט אַזוי שווער, אָבער די רעזולטאַט - נאָר דעליגהטפול אין יעדער וועג. די הויפּט זאַך - צו שטרענג אָבסערווירן די פּראַפּאָרשאַנז ינגרידיאַנץ, ווי געזונט ווי די רעקאַמאַנדיישאַנז קאַנטיינד אין די רעצעפּט.

צוגרייטונג פון כאָוממייד ווייַן פֿון די פלוים - אַ לאַנג פּראָצעס. נאָך אַלע, איר דאַרפֿן צו טרינקען ווי צו ברו און דערוואַקסן. אויב איר פּלאַן צו מאַכן אַלקאָהאָל דורך אַ זיכער דאַטע, דעם PRE-קאַלקיאַלייטיד צייַט. צו צוגרייטן די פלוים ווייַן, לאַגער אַרויף אויף די דאָזיקע פּראָדוקטן. איר וועט דאַרפֿן: העלפט אַ ליטער פון בוילד וואַסער, ווי ווויל ווי וועגן 100 גראַמז פון צוקער. פּלאַמז זאָל זיין גענומען פּונקט 1 קג. נאָך עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַ ספּעציעל סטאַרטער. פֿאַר עס וועט דאַרפן 200 ג רייזאַנז, צוקער און וואַסער (50 ג און 300 מל, ריספּעקטיוולי). ניט קיין דיעס, פּראַזערוואַטיווז אָדער פראַגראַנסעס. בלויז נאַטירלעך הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ. עס איז דורך זיי די פאַרטיק פּראָדוקט טורנס אַניוזשואַלי געשמאַק און שמעקנדיק.

ווי צו מאַכן ווייַן פון פּלאַמז? די ענטפער צו דעם קשיא וועט זאָגן דעם רעצעפּט. קלייַבן צו אָנהייבן די ריפּעסט פרוכט אָן פּאַטיענץ באַראַלז און פוילן. אבער, זיי אין קיין פאַל קענען ניט זיין געוואשן אָדער האַנטעך. אויף די הויט פון די פרוכט זענען זייער ווערטפול ברוער ס הייוון, וואָס אַקטיוולי ביישטייערן צו דער פּראָצעס פון פערמענטאַטיאָן. פּלאַמז דאַרפֿן צו באַקומען די זאַפט. צו טאָן דאָס, נוצן די ספּעציעל דריקן אָדער הויזגעזינד טעכניק. די ריזאַלטינג מאַסע ווסיפּטע צוקער און לייגן וואַסער. געבן איר ברו אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר עטלעכע טעג. נאָך וואס, די זאַפט קענען זיין לייכט צעשיידט פֿון די פּאַפּ (פּאָמאַסע).

די ווייַטערדיק דיסקוסיע פאָקוסעס אויף דער צוגרייטונג פון דעם וויערטייג. האָמעמאַדע פלוים ווייַן, די רעצעפּט פון וואָס מיר זענען קאָנסידערינג, איז דווקא אויף דעם יקער. ראַיסינס אויך זאָל זיין קלינד. נאָר מיד פּלאָמבירן עס מיט וואַרעם וואַסער. לייג צוקער און מישן ונ דורך אַלע. גריינז זאָל זיין גאָר צעלאָזן. לאָזן צו ברויצונג ברויצונג. דער פּראָצעס ענדס נאָך בעערעך 4 טעג. די ריזאַלטינג פליסיק מוזן זיין ויסגעשעפּט און מיד געניצט פֿאַר די ווייַטער צוגרייטונג פון אַן אַלקאָהאָליקער געטראַנק.

האָמעמאַדע פלוים ווייַן רעצעפּט איז מענט אין דעם פאַל, עס איז געמאכט אויסשליסלעך פון נאַטירלעך ינגרידיאַנץ. בעסטער פון אַלע, אויב די פרוכט איר וועט ניט קויפן און נוצן האָבן דערוואַקסן אויף זייַן זומער הייַזקע אָדער גאָרטן פּלאַנעווען. איצט, דער זאַפט געמישט מיט צוקער, דיפּענדינג אויף די ווערייאַטיז פון פּלאַמז. דער נאָרמאַל פאַרהעלטעניש - 3: 1. אויב די ליידיק ווייַן זויער, די פּראָפּאָרציע פון צוקער ינקריסאַז. די פלאַש איז אָנגעפילט מיט וואָרט ברויצונג. קאַנטיינער טייטלי פּלאַגד אין ניצן וואַסער פאַרשטאָפּונג. דאס וועט העלפן איר באַשליסן ווען די פערמענטאַטיאָן איז גאַנץ (פון די רער און האַלטן קומען אויס באַבאַלז). האָמעמאַדע פלוים ווייַן, די רעצעפּט פון וואָס מיר האָבן געהאלטן, איר דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ טונקל אָרט. ידעאַללי, עס זאָל זיין וואַרעם גענוג צו טרינקען צייַטיק. ווי באַלד ווי עס אויפֿגעהערט צו וואַנדערן, און די אינהאַלט פון די פלאַש ברייטאַנד עפּעס, איר דאַרפֿן צו זייער Carefully פליסן די פליסיק אָן שאַקינג דער אָפּזאַץ. די ריזאַלטינג ווייַן איז סטאָרד אין אן אנדער קאַנטיינער. די האַלדז זאָל זיין טייטלי Stuffed מיט וואַטע וואָל. שטעלן די פלאַש אין די קעלער אָדער קעלער פֿאַר 1 טאָג. ווייַטער, דעם קאַנטיינער האַלדז גיסן מאָולטאַן פּאַראַפפין (באַזייַטיקן וואָל). ווייַן זאָל זיין סטאָרד אין אַ האָריזאָנטאַל שטעלע פֿאַר 3 חדשים. נאָך אַז עס קענען זיין בעשאָלעם געגעסן.